בַּיִת » מטבחי העולם » מטבח אירופאי » עמוד 60
 

מתכוני מטבח אירופאי


קטגוריות: מרקים, מרקים שמנתיים, יְרָקוֹת, .
מרק פלפלים מתוקים קלויים קרצפיות: 4 138
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פלפל, פלפל צ'ילי, פלפל אנצ'ו, בצל, שום, עגבניות שרי, אבוקדו, מיץ ליים, יין אדום, רוטב סלסה, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
רוטב יווני לבשרצפיות: 6,975

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סומק, מיץ לימון, חומץ שרי, סוכר חום, אורגנו...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כף אחת.
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
בקלאווה דבש עם תאניםצפיות: 6 134
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצק פילו, שוקולד מריר, סירופ, תאנים, אגוזי מלך, שקדים, קינמון, הל, ציפורן, מיץ לימון, דבש, רום...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 96 יחידות.
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, לחמניות, מְתַאֲבנִים, גְבִינָה, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
גבינת ברי בבצק פילו עם עשבי תיבולצפיות: 7,881

מתכון מפורט למנה ראשונה עם גבינה עם תמונות...

בצק פילו, גבינת ברי, חרדל דיז'ון, שקדים, עירית, טרגון, צ'ירוויל, פטרוזיליה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגיות חג המולד היווניות (קוראביי)צפיות: 9 619

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק פריך, אבקת סוכר, ביצים, תמצית וניל, ציפורן, ברנדי...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 42 עוגיות קורביה
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
מוסקה יווניתצפיות: 6,927
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חציל, בשר בקר טחון, גבינת פקורינו רומנו, עגבניות, בצל, שום, אורגנו, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, עלי דפנה, אגוז מוסקט, ביצים...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, עם שעועית, .
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
סלט הוריאטיקי טורקיצפיות: 5,827

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

גרגירי חומוס, אפונת סוכר, עגבניות שרי, מלפפונים, זיתים, גבינת פטה, חומץ תפוחים, מיץ לימון, בצל סגול, פטרוזיליה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חומוס יווניצפיות: 17,267

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חומוס, שומשום, זיתים, גבינת פטה, צ'יפס פיתה, מיץ לימון, מלפפונים, פלפלים, פפריקה, שום, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בקלאווה פילו יוונית עם פיסטוקים ושקדיםצפיות: 6,776

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, סירופ, גרידת תפוז, קינמון, פלפל אנגלי, דבש...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 28 יחידות.
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, עם שעועית, .
מְחַבֵּר:
סלט הוריאטיקי יווני עם קינואה וחומוסצפיות: 7,590

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קינואה, חומוס, מלפפונים, עגבניות שרי, זיתים, חומץ יין, בצל סגול, חסה רומית, גבינת פטה, אורגנו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 506
קטגוריות: מרקים, מרקים שמנתיים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מרק גספצ'ו קרצפיות: 7,446

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מלפפונים, לחם צ'יאבטה, גבינת פטה, עגבניות, מיץ עגבניות, פלפלים, בצל, שום, זיתים, חומץ יין, אורגנו, פטרוזיליה, מרק עגבניות...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: גְרִיל, מַאֲפִיָה, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צ'יפס עם רוטב צזיקיצפיות: 7,437
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

יוגורט, שמנת חמוצה, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ יין, צ'יפס פיתה, שום, שמיר...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 280
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פלפלים ממולאים בבורגול בסגנון יווניצפיות: 19,706

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר בקר טחון, תרד, קישואים, בורגול, פלפל, עגבניות מיובשות, גבינת פטה, אורגנו, ביצים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 210
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, אוכל מהיר, פיתה, רטבים, תבלינים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
גירוס יווני מהיר: לחם שטוח עם כבש ורוטב צזיקיצפיות: 18,294
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

כבש, אבקת בצל, אבקת שום, פפריקה, אורגנו, רוזמרין, פלפל קאיין טחון, טימין, מיץ לימון, חומץ יין, מלפפונים, פלפלים, יוגורט, פיתה...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 גירוס
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט יווני קלאסי "הוריאטיקי"צפיות: 15,680

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עגבניות, מלפפונים, זיתים, גבינת פטה, חומץ יין, מיץ לימון, בצל סגול, אורגנו, דבש...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 292
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי בשר יווניים עם רוטב צזיקיצפיות: 5,624

ניתן להשתמש בכדורי בשר ורוטב טבילה כמתאבן למסיבה....

בשר טחון כבש, בשר בקר טחון, בצל, שום, לחם לבן, ביצים, חלב, מלפפונים, מיץ לימון, אורגנו, קינמון, כמון, יוגורט, פיתה, שמיר, נענע...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
קופטה טלה עם רוטב צזיקיצפיות: 6,979
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר טחון בשר טחון, אבקת בצל, אבקת שום, אורגנו, רוזמרין, כמון, טימין, יוגורט, מלפפונים, רוטב חריף, מיץ לימון, פיתות...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 (2 קבבים כל אחד)
קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, סלטים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט עוף יווני במרינדה באורגנוצפיות: 7,033
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, זיתים, גבינת פטה, חסה רומית, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, שום, מיץ לימון, חומץ יין, פלפל שחור, אורגנו...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6 תכולה קלורית: 544
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, גְרִיל, בָּשָׂר, רטבים, למנגל, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צלעות חזיר מעושנות בגלייז דבשצפיות: 16,140
תוכן המתכון:

אם אין לכם מעשנת, זוהי דרך נהדרת לצלות צלעות. ראיתי לראשונה את הטכניקה הזו מאדם פרי לאנג, שהוא לא רק טבח ברביקיו מעולה אלא גם...

חזיר, מיץ לימון, חומץ יין, בצל סגול, שום, מלח ים גס, מלח שום, פפריקה, כוסברה, אורגנו, טימין, דבש...
זְמַן: 5 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, חַם, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט יווני עם שרימפס בגריל ורוטב ויניגרטצפיות: 7,995

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פסטה אורזו, מלפפונים, עגבניות שרי, חומץ יין, חרדל דיז'ון, שרימפס, גבינת פטה, בצל ירוק, שמיר...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, אוכל מהיר, המבורגרים, מְתַאֲבנִים, כריכים, רטבים, ממרחים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ההמבורגרים היווניים הגדולים והעשירים שליצפיות: 27,754
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף טחון, לחמניית דגנים מלאים, גבינת פטה, תרד, חסה רומית, מלפפונים, יוגורט, מיץ לימון, בצל, שום, שמיר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 360
קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, בָּשָׂר, ביצים, מוצרי חלב, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פסטיציו (קדירה יוונית עם בשר טחון ופסטה)צפיות: 11,722
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פסטה, בשר בקר טחון, כבש טחון, יין אדום, בצל, שום, קינמון, אורגנו, טימין, פלפל קאיין טחון, אגוז מוסקט, עגבניות, גבינת פרמזן, יוגורט, חלב, שמנת, ביצים...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
דולמה (עלי גפן ממולאים)צפיות: 9,079

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, בצל שומר, בצל, עלי גפן, מיץ לימון, צנוברים, שמיר, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 30 דולמדות צמחוניות תכולה קלורית: 84
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - שף
בקלאווה מבצק פילו יווני עם פיסטוקיםצפיות: 12,423
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצק פילו, סירופ, קרקרים, פירורי לחם, מיץ לימון, פיסטוקים, אגוזי מלך, קינמון, דבש...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 40 יחידות
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צלעות טלה עם רוטב יוגורט מנטה יווניצפיות: 9,754
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

טלה, מיץ לימון, יין אדום, בצל ירוק, שום, רוזמרין, אורגנו, פתיתי פלפל אדום, יוגורט, שמיר, נענע...
זְמַן: 50 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
Spanakopita (פאי תרד יווני)צפיות: 57 198

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תרד, בצק פילו, ביצים, גבינת פטה, בצל ירוק, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 60 פשטידות משולשות
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר:
קופטה טלה על שיפודים עם רוטב צזיקיצפיות: 8,404
תוכן המתכון:

סאטה אינדונזית, ברושטה צרפתית או קבב טורקי - מנות על שיפודים הן תמיד תענוג. "קופטה" הוא קבב העשוי מבשר טחון, לא מבשר חתוך לקוביות.

בשר טלה טחון, בשר בקר טחון, יוגורט, מלפפונים, מיץ לימון, בצל, שום, כוסברה, כמון, קינמון, פלפל אנגלי, פלפל קאיין טחון, ג'ינג'ר טחון, פיתה, פטרוזיליה, נענע...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: מנות עיקריות, ביצים, מוצרי חלב, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מוסקה יווניתצפיות: 9 709
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר טלה טחון, עגבניות שרי, חציל, פלפל סראנו, דומדמניות מיובשות, בצל, שום, רסק עגבניות, יין אדום, ביצים, חלב, גבינת עיזים, גבינת פקורינו רומנו, גרידת לימון, קינמון, ג'ינג'ר טחון, פלפל אנגלי, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
טאפאס סלט יווני הוריאטיקיצפיות: 9 011

גוזריה הם טאפאס יווניים: אוסף של מנות קטנות המשמשות כחטיף או משלימות ארוחה עיקרית. באתונה, אנשים נהגו להתאסף בברים קטנים בסוף יום קשה כדי למצוא...

עגבניות, בצל סגול, מלפפונים, פלפלים, פלפלי צ'ילי, זיתים, חומץ יין, גבינת פטה, פיתה, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
רוטב מטבל צזיקי יווניצפיות: 9 171

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

יוגורט, שמנת חמוצה, מלפפונים, חומץ יין, חומץ שמפניה, מיץ לימון, שום, שמיר...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2.5 כפות.
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
סלט פסטה ים תיכוניצפיות: 12 119

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פסטה פוסילי ספירלה, עגבניות מיובשות, זיתים, גבינת פטה, גבינת פקורינו רומנו, פלפל צ'ילי, חומץ בלסמי, חרדל דיז'ון, בזיליקום, אורגנו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לחם גירוס יווני ממולא בקציצת בשר ורוטב צזיקיצפיות: 10,615
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

טלה טחון, מלפפונים, בצל, שום, מיורן, רוזמרין, יוגורט, חומץ יין, נענע...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט יווני הוריאטיקי עם קינואהצפיות: 15,472

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עגבניות שרי, פלפלי צ'ילי, מלפפונים, בצל סגול, שום, זיתים, מיץ לימון, חומץ יין, גבינת פטה, כוסברה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

1 ... 56 57 58 59 60 61 62 63 64 ... 74
בְּחֲזָרָה קָדִימָה
מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון