מתכונים פשוטים ומהירים

ממרח בנדיקטיני הוא שילוב פשוט של גבינת שמנת, מלפפונים ופלפל קאיין. המתאבן נוצר בתחילת המאה ה-20 על ידי בעלת המסעדה מלואיוויל, ג'ני קרטר בנדיקט, לכבוד...

מתכון הגוואקמולי הפשוט ביותר כולל אבוקדו, פלפל חלפיניו, עגבנייה, כוסברה ומיץ ליים. פשוט מעכו את הגוואקמולי בעזרת מזלג בקערה והגישו מיד כמנה ראשונה עם צ'יפס לטבילה.

ממלאים את נתחי חזה העוף באטריות אורז ברוטב תאילנדי עם בצל ירוק, פלפלים וגזר, מגלגלים אותם וצולים על הגריל. תקבלו מתאבן עסיסי וטעים בהשראה אסייתית...

לחמניות חזה עוף בסגנון איטלקי מושלמות כמנה ראשונה או עיקרית לארוחת חג. מלאו אותן בעגבניות מיובשות ושום, קישואים, מוצרלה מעושנת...

אם אתם אוהבים כריך פריך וחם עם גבינה דביקה, אתם בהחלט תאהבו את האפשרות הזו, שעשירה יותר בירקות: בנוסף לכמה סוגי גבינות, הכריך יכיל גם שפע של תרד ו...

רביולי הפסטו האלה מבושלים כולם במחבת אחת, כלומר אין צורך להרתיח מים, לסנן אותם ולהכין את הרוטב בנפרד. הנוזל העמילני שנותר בתחתית המחבת...

צלו כנפי עוף על הגריל (או צלו אותן במחבת) עד שהן מוכנות, לאחר מכן צפו אותן בגלייז טריאקי כתום מבריק. פזרו עליהן שומשום ובצל ירוק ותיהנו...

כנפי עוף מטוגנות הן פינוק אהוב בכל מסיבת בירה, וכנפי ג'רק צלויות ג'מייקניות אלו בטוח ירשימו. תנו להן לספוג את הטעם החריף...

פלפלי הבנרו חריפים, טימין, פלפל אנגלי, ציפורן וצלייה על גחלים מעניקים לעוף את טעם וארומה נפלאים של ג'רק, הידועים למטבח הקריבי. מרינו את רגלי העוף...

תיהנו ממנה ים תיכונית טעימה, קלה להכנה ומושלמת הן ליומיום והן לאירועים מיוחדים. שרימפס מושרים במשך מספר דקות במרק שום-לימון...

המילוי לגלילים האלה עשוי מתערובת של חצילים קלויים וארומטיים, בורגול, גבינת פטה ועגבניות. הם עטופים בפרוסה דקה של חזה עוף וצולים על הגריל עד שהם מוכנים.

חומוס וחצילים צלויים הם מרכיבים פופולריים במטבח המזרח תיכוני. בשילוב עם רוטב יוגורט שום, הם יוצרים מילוי טעים לעיטור. הקפידו לצלות אותם היטב...

תירס בגריל, פלפלים ובצל ירוק מהווים את הבסיס לתבשיל קיץ עשיר זה. מגישים עם בגט קלוי וקריספי או לחם כפרי לארוחה צמחונית שלמה.

אבוקדו רך יוצר רוטב קליל ומרענן לחסה רומית פריכה, בייקון ועוף בגריל במרינדת הדרים. סלט קוב זה ייראה מדהים כשהוא מוגש...

קלמבק הוא מאכל פירות ים מסורתי מניו אינגלנד, המוכן לעתים קרובות בפיקניק חופי. למתכון הזה, לא תצטרכו סיר ענק או טיול לחוף הים:...

לפני הצלייה, חזה העוף מושרה במשך מספר דקות בתערובת טעימה המכילה פלפלי צ'יפוטלה, המעניקה לא רק טעם חריף אלא גם נופך מעושן קל שמשפר את הארומה של גריל הפחמים. לא...

ריבת אפרסקים וחמוצים הם המרכיבים העיקריים ברוטב ברביקיו מתוק וחמצמץ זה, אשר מורחים על עוף בגריל ומוגש עם המנה המוגמרת. הוראות הכנה...

חזה עוף בגריל מוגש עם סלט שעועית ירוקה ובצל אדום ברוטב חלב חמאה מרענן. ירקות הסלט גם הם צלויים. אם אין לכם גריל, השתמשו...

סלט קוב הוא שילוב טעים של חסה, עגבניות עסיסיות, אבוקדו רך, ביצים קשות, בייקון פריך, גבינה כחולה חמצמצה ועוף. זה טעים במיוחד כאשר...

כריך סלט קיסר משביע זה, המוכן עם קייל, עוף בגריל ורוטב ייחודי, הופך לטעים ורך עוד יותר כשלוחצים עליו. לחיצה אידיאלית עבור...

ירכי עוף משופשפות ברוטב בהשראה אסייתית ותיבול סיני של חמשת התבלינים, ולאחר מכן נצלות על הגריל לקבלת סיומת עסיסית ומלוחה להפליא. מגישים עם אטריות גזר ואפונה...

צלו ירכי עוף וחסה רומית לסלט מהיר וקל בוויניגרט חרדל דיז'ון חמצמץ. חלק מאותו ויניגרט משמש להשריית העוף.

שפשפו את חזה העוף במשחת צ'ילי וצלו אותו עם טורטיות תירס לקבלת טאקו פשוט וטעים שקל להכין באמצע השבוע. הגישו את הסיר המוגמר...

המטרה העיקרית של מתכון זה היא להשתמש ברוטב קוקטייל שרימפס שלפעמים נשאר ממסיבות. זה מהווה בסיס נהדר לרוטב ברביקיו לעוף! טגנו את העוף...

המים המוגזים הופכים את בלילת השעועית לקלילה ואוורירית מאוד, ולאחר טיגון עמוק היא הופכת לקרום פריך להפליא. הכינו מיונז עדין עם...

תנו לנאצ'וס מקסיקני טוויסט יווני: החליפו את צ'יפס התירס בצ'יפס פיתה ומעליהם חומוס וסלט יווני - מלפפונים, עגבניות, זיתים, בצל סגול וגבינת פטה.

אם אתם מתכננים מסיבה בנושא דגל ארה"ב, טארטלטים אלה הם האפשרות הקלה והטעימה ביותר. מלאו אותם בציפוי, סדרו אותם במלבן על מגש וקשטו אותם בדוגמא תואמת של דגמים אדומים...

קינוח פירות טעים זה בצבעי דגל המדינה מהווה סיום קליל נהדר לארוחת חג או נשנוש נעים ביום חם. פשוט ערבבו את פירות היער בקערות אישיות ו...

מתכון זה תוכנן במיוחד עבור עקרות בית עסוקות שרוצות להאכיל את כל המשפחה בארוחת ערב ביתית טעימה וטעימה מבלי להשקיע הרבה זמן או מאמץ. כל המרכיבים...

אם אתם מבשלים עוף בפחית בירה על גריל פחמים, התבלינים היחידים שתצטרכו הם מלח ופלפל - טעמי העשן והבירה עצמם משמשים כתבלין. אל תשכחו להניח מגש טפטוף מתחת...

עוף בפחית בירה הוא שיטת צלייה פופולרית, אבל לא לכולם יש גריל, והוא לא תמיד זמין בכל תנאי מזג האוויר. הפתרון: עוף פשוט בפחית בירה בתנור! מסתבר ש...

צרבו את נתח החזיר במחבת, פרוסות דק ומגישות עם תערובת של ברוקולי, גזר ופלפלים כבושים בציפוי מתוק-חמצמץ עשוי מסירופ מייפל ומלח פלפלים.

פדים של צבר צבר, או נופאלס כפי שהם ידועים במקסיקו, נאכלים כבר מאות שנים. מחקרים מראים שהם מסייעים בוויסות רמות הסוכר בדם. ו...

חזה עוף ממולא בפקאנים וטרגון מטוגן עד להזהבה, ואז מבושל על אש קטנה ברוטב עגבניות קל עם יין לבן יבש עד שהוא מוכן. התוצאה היא מנה טעימה ובריאה...

חזה עוף ממולא תמיד נראה אלגנטי, והוא הרבה יותר קל להכנה ממה שאתם עשויים לחשוב. פשוט חותכים כיס בצד וממלאים אותו במילוי, במקרה הזה תערובת של חזה עיזים...

גלילות חזה עוף ממולאות בגבינת עיזים, גרידת תפוז ושמיר מגולגלות בתערובת של פירורי לחם ואגוזי פקאן טחונים ואופות לשלמות זהובה.

כדי להבטיח בישול אחיד וקרום זהוב ויפה על עוף הקורנישון, פתחו אותו בתנור פרפר ואפו ללא כיסוי. הגישו עם רוטב מוג'ו מרענן עם כוסברה, ו...

עוף מלפפון חמוץ בסגנון אסייתי בגלייז סויה חריף עם רוטב הויסין, ג'ינג'ר ובצל ירוק מוגש עם סלט מרענן של בוק צ'וי טרי, אשכולית ופלפל צ'ילי. מסירים מהפלחים...

העוף המתוק והמלוח הזה יהפכו למנת הדגל החדשה שלכם לאירועים מיוחדים כשאתם באמת רוצים להרשים את האורחים שלכם. לא רק שהעוף הקטנות והאפויות האלה...

קורנישונים מבושלים ברוטב סויה-חומץ ריחני עם סוכר, גרגירי פלפל ועלי דפנה עד שהם רכים, עסיסיים וטעים. מגישים חצי עוף עם...

רוצים להרגיש כמו שף ותיק? המתכון הזה ייתן לכם דחיפה של ביטחון עצמי. קורנישונים מטוגנים במחבת תחת מכבש, בצורת לבנה פשוטה עטופה בנייר כסף. שיטה זו...

קורנישונים נאפים בתבנית אפייה אחת עם תערובת ירקות של תפוחי אדמה, כרוב ניצנים וגזר. בשל גודלם הקטן, הם יתבשלו בו זמנית עם הירקות. המנה נראית...

קורנישונים זהובים, המוגשים בשלמותם בצלחת, הם הבחירה המושלמת לארוחת ערב חגיגית. הסוד לקליפתם הפריכה להפליא הוא שמירה על העור יבש מאוד...

פאי העוף הזה כל כך טעים, שקשה להאמין שהוא לקח רק 16 דקות להכין. "מפורק" פירושו שהמלית ובצק העלים מבושלים בנפרד (הרבה יותר מהר מ...

פאי עוף בסיר הוא דרך נהדרת ליהנות מארוחה טעימה ומשביעה תוך כדי תנועה. פאי הסיר האלה מהירים וקלים להכנה מבצק פאי קנוי, והמילוי כולל...

פרעצלים רכים וארומטיים אלה מועשרים בטעמי פיצה ובייגלה מסורתיים - הכל באחד! קל להכין אותם מבצק פיצה קנוי. אורגנו ופרמזן מוסיפים טוויסט איטלקי, ו...

פופקורן מתוק זה מבושל על הכיריים בחמאה, וקצת מלח, קינמון ופלפל קאיין מוסיפים לו מגוון רחב של טעמים. החמאה תתפזר, אז השתמשו...

אזור השפלה האמריקאי בדרום קרוליינה משתרע על קו החוף של האוקיינוס ​​האטלנטי, והמטבח שלו עשיר בהתאם במאכלי פירות ים, דבר המשתקף במתכון הנאצ'וס הזה...

כריכי סלט ביצים מיני אלה הם חטיף נהדר לשעת התה. טעימים ובריאים, הם עשויים מלחם מחיטה מלאה, וסלט הביצים מוגש עם יוגורט יווני וקצת...