מתכונים פשוטים ומהירים


מְחַבֵּר: - שף
סלמון עם סלסה ורדה הדריםצפיות: 19,712
תוכן המתכון:

סלמון קלאסי בגריל מקבל תוספת טעם עם סלסה ורדה תפוזים ללא בישול של ג'יאדה. כדי לאזן את מתיקות הפרי, היא...

סלמון, רוטב סלסה, תפוזים, צוף אגבה, גרידת לימון, צלפים, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, נענע, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 497
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קוגל אטריות עם גבינת שמנתצפיות: 6 170

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות ביצים, גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, ביצים, שמנת חמוצה, קינמון, צימוקים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ריבת תותים פשוטהצפיות: 8 195

בעוד שהמרכיב המרכזי בריבת התותים של אינה גרטן הוא תותים טריים, היא מוסיפה קוביות תפוח "כדי להסמיך את הריבה", כמו גם חופן אוכמניות, אשר, כ...

תותים, ריבת תותים, תפוחים, ליקר תפוזים, ליקר גראן מרנייה, אוכמניות...
זְמַן: 30 דקות
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
תבשיל שעועית ירוקהצפיות: 13,382

אם אתם עוקבים אחר המתכונים של רי דראמונד מההתחלה, אתם בהחלט לא תפספסו את המנה הזו. היא מכינה שעועית ירוקה עם חתיכות בייקון ברוטב גבינה שמנתי, ואז מוסיפה לתבשיל...

שעועית ירוקה, בייקון, פלפל, גבינת צ'דר, חלב, שמנת, פירורי פנקו, בצל, שום, פלפל קאיין טחון, קמח...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
בקר תאילנדיצפיות: 11,913

בשר בקר תאילנדי חריף מהיר וקל להכנה תוך שימוש במרכיבים שנשארו מקניות בסופר. הכינו ממנו ארוחת ערב טעימה ומשביעה עם בשר צלוי כבוש, ירקות ואטריות. רי דראמונד...

אטריות אורז, פסטה לינגוויני, בקר, פלפל, פלפל חלפיניו, בצל, שום, רוטב סויה, שרי, מיץ ליים, סוכר חום, שורש ג'ינג'ר, משחת צ'ילי, עמילן, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט בקר צלוי תאילנדיצפיות: 8 157

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, חסה, שורש ג'ינג'ר, בצלצלי שאלוט, שום, מיץ ליים, רוטב סויה, משחת קארי, סוכר חום, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 4 תכולה קלורית: 349
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ההמבורגרים היווניים הגדולים והעשירים שליצפיות: 27,754

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף טחון, לחמניית דגנים מלאים, גבינת פטה, תרד, חסה רומית, מלפפונים, יוגורט, מיץ לימון, בצל, שום, שמיר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 4 תכולה קלורית: 360
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
סלט פסטה ים תיכוניצפיות: 12 119

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה פוסילי ספירלה, עגבניות מיובשות, זיתים, גבינת פטה, גבינת פקורינו רומנו, פלפל צ'ילי, חומץ בלסמי, חרדל דיז'ון, בזיליקום, אורגנו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
עוף טנדורי קל של ארטיצפיות: 5,044

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, תערובת סלט, יוגורט, מיץ לימון, מיץ ליים, שורש ג'ינג'ר, שום, פלפל צ'ילי, כוסברה, הל, פפריקה, קינמון, פלפל דה ארבול, חמאת בוטנים, חילבה, דבש...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף
פיצה ביאנקהצפיות: 10,498

עם בצק של ג'יאדה מפוזר במלח גס וטימין טרי, אפילו לא תחשבו על גבינה. ​​הפיצה הפשוטה הזו, שהמעריצים מכנים "טעימה לחלוטין" ו"מנצחת בטוחה",...

בצק שמרים, טימין...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 221
פיתה עם סלט שרימפסצפיות: 7,656

מתכון מפורט עם תמונות.

שרימפס, פיתה, חסה בוסטון, חסה, בצל סגול, גזר, מלפפונים, לימון, פפריקה, יוגורט, שמיר...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכי פיתה תכולה קלורית: 356
פסטה פטוצ'יני עם רוטב בשרצפיות: 21,534

לא כל רטבי הבשר דורשים זמני בישול ארוכים. לדוגמה, במנה ממגזין Food Network, רוטב הבשר עשוי מבשר עגל טחון (או הודו טחון) ומבושל על אש קטנה במשך 20 דקות. הוא נוסף ל...

פסטה פטוצ'יני, עגל טחון, הודו טחון, בצל, שום, סלרי, גזר, עגבניות, גבינת פרמזן, חלב, רוזמרין...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 484
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פסטה ברוטב עגבניות "מאספקת המזווה"צפיות: 6,361

עקבו אחר דוגמתה של מגישת "בחוות של רי דראמונד" ותמיד שמרו על מלאי של מצרכים בהישג יד. כך, לא תצטרכו למהר לחנות בערב, כשהזמן צפוף במיוחד. "פסטה ממלאי זה קל..."

פסטה, עגבניות, רוטב פסטו, יין לבן, בצל סגול, שום, גבינת פטה, צנוברים, זיתים, ארטישוק...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פירה אפויצפיות: 14,402

אתם בטוח תוסיפו את תוספת תפוחי האדמה הזו של רי דראמונד לרשימת המתכונים האהובים עליכם, והיא תמיד תתפוס מקום מרכזי בתפריט החג שלכם. פירה תפוחי האדמה המשיי הזה...

תפוחי אדמה, גבינת פילדלפיה, שמנת...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
פאי רועים צמחוניצפיות: 18,437

אפילו חובבי בשר יעריכו את הקדירה הצמחונית הזו, עם נתחי לפת, גזר ונתחי קציצות צמחוניים שהופכים את המילוי למלא מאוד.

תפוחי אדמה, לפת, גזר, סלרי, בצל, שום, חלב, שמנת, רוטב ווסטרשייר, גבינת פרמזן, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 558
עוף מטוגן עם תפוחי אדמה ופטריותצפיות: 21,548

מתכון לעוף מטוגן במחבת עם רוזמרין, שום ומיץ לימון, ואז אפוי עד מוכן עם תפוחי אדמה ופטריות.

חזה עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה אדומים, מיץ לימון, פתיתי פלפל אדום, שום, רוזמרין...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 413
מילוי קל ללחם תירסצפיות: 5 157

במילוי הדרומי המסורתי הזה, פאולה דין משתמשת בלחם לבן קלוי בתנור, קרקרים מלוחים ופירורי לחם תירס מחלב חמאה שמנתי, ו...

לחם לבן, לחם תירס, קרקרים, תיבול לעוף, ביצים, קמח רב תכליתי, חלב חמאה, סלרי, בצל, מרווה, הודו...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
סלמון אפוי בתנור עם רוטב פטרוזיליה ואגוזיםצפיות: 128,050

המנה הפשוטה הזו, המוכנה עם פילה סלמון רזה אפוי לשלמות ותבלינים פשוטים, בריאה להפליא ללב. ולוקח רק 20 דקות להכין אותה.

סלמון, בצלצלי שאלוט, שקדים, פטרוזיליה, חומץ יין, דלעת, צלפים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 177
מחבר: - שף מפורסם
קייל מבושלצפיות: 82 901

שמן זית ופיסות שום מעניקות למנה עיקרית עלים ירוקים זו טעם איטלקי קלאסי.

קייל, שום, חומץ יין...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 178
מחבר: - סופר קולינרי
פילה חזיר אפוי בתבליניםצפיות: 211 199
תוכן המתכון:

תערובת עשבי התיבול של אלי קריגר מכילה חלקים שווים של אבקת שום, אורגנו, טימין, כמון וכוסברה.

בשר חזיר, שום, אבקת שום, אורגנו, כמון, כוסברה, טימין...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 209
מחבר:
סלט שרימפס עם פסטה, מלפפונים ועגבניותצפיות: 12 157

תוך 25 דקות בלבד, מוכנה מנת צהריים עשירה בטעם שרימפס, העשויה מפסטה, עגבניות שרי, מלפפונים ורוטב לימון-שמיר.

פסטה ספירלית פוזילי, שרימפס, עגבניות שרי, מלפפונים, שמיר, דבש, מיץ לימון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט קפרזה עם עגבניות מיובשותצפיות: 14,773

אינה גארטן מייבשת קלות עגבניות שזיף כדי לרכך אותן, לקרמל אותן ולהחדיר להן טעם עשיר לפני הוספת בזיליקום ומוצרלה.

עגבניות שזיף, גבינת מוצרלה, בזיליקום, חומץ בלסמי, שום, עגבניות מיובשות...
זְמַן: שעתיים ו-38 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 342
קטגוריות: סלטים, חַם, עם פסטה, .
פסטה קפרזהצפיות: 11 189

סלט הפסטה החם והמרומם של מגזין Food Network, טוויסט אביבי, כולל עגבניות צבעוניות מושרות ברוטב, סחיטת לימון וקצוצות...

עגבניות, מיץ לימון, גרידת לימון, בזיליקום, גבינת מוצרלה, שאלוט, שום, פסטה קמפנלה, פסטה פנה, פסטה פוסילי ספירלה...
זְמַן: 45 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט קפרזהצפיות: 7 822

בתוך 10 דקות בלבד, רייצ'ל ריי מכינה ומגישה את הסלט הפופולרי הזה, שמומלץ לזלף עליו שמן זית כתית מעולה פירותי לפני ההגשה.

עגבניות, גבינת מוצרלה, בזיליקום...
זְמַן: 10 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
חומוס כנפי באפלוצפיות: 6,595

נסו את החומוס הזה בטעם כנפי עוף באפלו, עשוי עם רוטב ברביקיו ורוטב חריף, בתוספת קורט פפריקה לקצת טעם.

חומוס, שום, שומשום, פפריקה, רוטב ברביקיו, רוטב טבסקו, מיץ לימון, חומוס...
זְמַן: 10 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כפות. תכולה קלורית: 39
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
לחמניות קישואים צלויות עם עשבי תיבול וגבינהצפיות: 15,290

צלו את רצועות הקישוא על הגריל במשך כמה דקות עד שהן גמישות, לאחר מכן גלגלו אותן ומלאו אותן בגבינת עיזים, לימון ופטרוזיליה. מנה ראשונה קטנה זו בטוח תיהנה...

קישואים, גבינת עיזים, מיץ לימון, תרד, פטרוזיליה, בזיליקום...
זְמַן: 23 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 80
עוף ברביקיו עם רוטב הויסיןצפיות: 8,874

הסוד למנת ארוחת צהריים זו של יום ראשון הוא רוטב ברביקיו אסייתי חמוץ-מתוק תוצרת בית, העשוי מחמשת התבלינים, שום, רוטב הויסין ודבש, שמוסיפים בסוף הבישול.

עוף, שורש ג'ינג'ר, שום, חומץ אורז, דבש, חמוצים, סוכר חום, תיבול חמשת התבלינים, רוטב הויסין, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 531
שיש קבב עם ירקות צלוייםצפיות: 8 337

היופי במתכון הזה הוא שאפשר להכין אותו במגוון דרכים כדי להתאים אותו לטעמכם. לבשל סטייק במרינדת חרדל, עוף במרינדת הדרים, או שרימפס במרינדת שום, ולהוסיף...

בקר, חזה עוף, שרימפס, בצלצלי שאלוט, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, טרגון, תפוזים, לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פתיתי פלפל אדום, עגבניות שרי, תירס, פלפל...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חומוס חומוס בסיר איטיצפיות: 14,356

בעזרת מעבד מזון, אלטון בראון מכין מטבל מזרח תיכוני קרמי תוך 15 דקות בלבד, מושלם להגשה עם פיתה פריכה, קרקרים מלוחים או...

חומוס, שומשום, מיץ לימון, שום, סומק, חומוס...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2.5 כוסות (10 מנות) תכולה קלורית: 257
מְחַבֵּר: - שף
תבשיל עם נקניקיות וביציםצפיות: 7,913

המתכון של ג'יאדה דה לורנטיס משלב ביצים, נקניקיות וטוסט למנה אחת: שכבה של בשר נקניקיות ותרד, גבינת עיזים שמנתית ולחם קרום, ומעליו ביצים - הכל אפוי לשלמות.

לחם לבן, ביצים, בצל, הודו טחון, תרד, עגבניות, בזיליקום, גבינת עיזים...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
סוכריות שוקולד בסיר בישול איטיצפיות: 14,768

טרישה יארווד משתמשת בארבעה מרכיבים בלבד כדי להכין את הממתק המתוק והמלוח הזה עם אגוזים פריכים. לפני שהיא מעצבת את הסוכריות לתבניות ומקררת אותן, היא אופה אותן ב...

שוקולד, בוטנים, אגוזים, שוקולד צ'יפס (גרגירים), שוקולד לבן, שקדים...
זְמַן: 3 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 30 - 40 יחידות
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
בצק הפיצה המהיר ביותרצפיות: 11 301

אפשר לומר שהמיקסר של גיא פיירי עושה את רוב העבודה בהכנת הבצק הפשוט הזה. הוא מכין את הבצק מקמח רב תכליתי רגיל ואופה אותו בתנור עד להזהבה...

קמח פרימיום, בצק שמרים, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינת ברי, רוטב מרינרה, חומץ בלסמי, חזיר כבוש, פנצ'טה, עוף, רוזמרין, אננס, תפוחים...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 פיצות גדולות (4 קטנות)
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בצק פיצה פשוטצפיות: 26,525

כשמכינים את בצק הפיצה הרגיל של אלכס גוארנשלי, כמו גם את רוב בצקי השמרים האחרים, עדיף להשתמש במים פושרים כדי להמיס את השמרים ולא...

קמח משובח, פלפל לבן, דבש, בצק שמרים...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 פיצות (קוטר 15 ס"מ)
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פטריות ממולאות בבשר חזיר טחון וירקותצפיות: 14,733
תוכן המתכון:

רייצ'ל ריי צולה במהירות כיפות פטריות עד שהן רכות, ואז ממלאת אותן בבשר חזיר טחון, תרד וגבינת פרמזן. רק כמה דקות בתנור, והמנה הראשונה המלוחה הזו מוכנה.

פטריות, פטריות קרימיני, בשר חזיר טחון, גבינת פרמזן, בצל, שום, סלרי, פלפלים, תרד, לחם לבן...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 יחידות תכולה קלורית: 94
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קוקטייל שרימפס מטוגןצפיות: 7,014
תוכן המתכון:

השרימפס הטעים והפשוט להפליא של אינה גרטן מוגש בצורה הטובה ביותר עם הרוטב הביתי החריף שלה, העשוי מצ'ילי, קטשופ, חזרת ומיץ לימון.

שרימפס, רוטב טבסקו, רוטב ווסטרשייר, רוטב צ'ילי, קטשופ, חזרת, מיץ לימון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 176
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
נבטי בריסל אפויים בתנורצפיות: 96 120

המתכון של אינה כולל כרוב רך ופריך אפוי עם שמן זית, מלח ופלפל כתוספת קלאסית שבטוח תשמח. קורא אחד מדווח שאפילו הילדים אוהבים אותו: "שלי...

כרוב ניצנים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 109
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
פאי עוף בסיר - פאי אמריקאיצפיות: 21,147
תוכן המתכון:

בזכות בצק פריך קנוי, פאי העוף של סאני אנדרסון יכול להיות על השולחן תוך פחות מ-45 דקות....

חזה עוף, פפריקה, מרווה, אורגנו, בצל ירוק, אפונה, גזר, שום, קמח, שמנת חמוצה, בצק פריך, ביצים...
זְמַן: 43 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון