מתכון לבמיה מטוגנת בווק עם משחת צ'ילי אסייתית חריפה, סמבל אולק.
מתכונים צמחוניים
מתכון לרטטוי במיה...
מתכון פשוט לבמיה מאודת...
מתכון מפורט עם תמונות.
פנקייקים מקמח חומוס אלה מתאימים למילויים רבים בטעמים ים תיכוניים או מזרח תיכוניים, כמו רוטב יוגורט פשוט: נסו לערבב יוגורט יווני עם גרידת לימון,...
מתכון מפורט עם תמונות.
ממלאים את הקרפים בתערובת איטלקית של שלוש גבינות, מפזרים מעל רוטב פסטה ואופים עד שהגבינה נמסה והרוטב מבעבע.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
שעועית עשירה בחלבון צמחי וניתן להשתמש בה להכנת מגוון רחב של פירה כריכים. בחרו וערבבו את הירקות שילדיכם אוהבים, ותקבלו מאכל צמחוני טעים...
מתכון מפורט עם תמונות.
צ'יפס פיתה טעימים במיוחד כשהם טבולים ברוטב יוגורט צזיקי קריר. רוטב טבילה יווני פופולרי זה מכיל יוגורט סמיך, שמנת חמוצה ומלפפון מגורר.
נסו להכין פלאפל, קציצות חומוס עטופות בלחם שטוח, ותוסיפו עוד מנה בריאה לתזונה שלכם....
פיתה עם עגבניות וזיתים נצלה על הגבינה כמו פיצה ומעליה עלי ארוגולה טריים.
השתמשו בבלנדר כדי להכין מחית שעועית לבנה שמנתית - ותקבלו לא רק מתאבן, אלא רוטב טבילה לשעועית המוגש באופן מסורתי עם לחם פיתה. טגנו עד להזהבה...
כדי להכין את הבצק, תצטרכו שמרים יבשים פעילים, סוכר, מים חמימים וקמח עתיר גלוטן. הניחו לבצק לתפוח במשך שעה וחצי; במהלך זמן זה, הלחות תאיץ את...
סלט נא שלוקח רק 6 דקות להכנה ודורש רק כמה מרכיבים, מנה זו של ג'יאדה דה לורנטיס כוללת פטריות גולמיות, עשבי תיבול טריים ו...
לקבלת מנה כפולה של טעם ג'ינג'ר עשיר, אינה גרטן מערבבת ג'ינג'ר מיובש ומגובש לתוך בלילת עוגת ספוג על בסיס מולסה, ואז מפזרת עוד ג'ינג'ר מגובש על עוגת חלקה והדרים...
מנה צמחונית קלה זו לארוחת ערב נינוחה עשירה להפליא בחלבון, הודות לשעועית, ביצים, קייל, גבינה ולחם מחיטה מלאה. היא גם עשירה בוויטמין C, סידן וברזל.
אפילו חובבי בשר יעריכו את הקדירה הצמחונית הזו, עם נתחי לפת, גזר ונתחי קציצות צמחוניים שהופכים את המילוי למלא מאוד.
מתכון להכנת מרק קרמי עם ציר עוף ודלעת מצופה...
אמריל לגאסה מגיש את הצ'ילי החריף הזה על אורז ומעל כל קערה שמנת חמוצה ופיסות אבוקדו רכות.
שמן זית ופיסות שום מעניקות למנה עיקרית עלים ירוקים זו טעם איטלקי קלאסי.
סלט זה, המוכן עם חלקים שווים של קינואה ועדשים ומלושט בויניגרט חרדל דיז'ון, עשיר בחלבון ומשביע להפליא.
מתכון עוגת גבינה פשוט ומוערך מאוד זה כולל שמנת חמוצה. כדי לחתוך פרוסה מסודרת, אלטון בראון מציע לטבול את הסכין...
לחם זה משלב מחית דלעת עשירה עם סיידר תפוחים, צימוקים ואגוזי מלך פריכים. הוא מכין מנה כפולה וטעימה של לחם.
כל קערה של מרק עשיר זה של אלטון בראון כוללת מגוון ירקות טריים. אלה כוללים תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, עגבניות ואפילו תירס. סחיטת מיץ לימון לפני ההגשה משלימה את המנה...
אינה גרטן לא מסתירה את הטעם הטבעי של ירק זה עם תוספים ארומטיים שונים. כל אחד יכול לבשל אספרגוס טעים לפי המתכון שלה; כל מה שצריך זה שמן זית וכמה תבלינים.
אינה גרטן משתמשת רק במספר מועט של מרכיבים לקדירה שלה, מצפה אותם ברוטב חמאתי, ומעליהם פירורי לחם טריים וגבינה לקבלת קרום עשיר וטעים.
צלו את רצועות הקישוא על הגריל במשך כמה דקות עד שהן גמישות, לאחר מכן גלגלו אותן ומלאו אותן בגבינת עיזים, לימון ופטרוזיליה. מנה ראשונה קטנה זו בטוח תיהנה...
נתחי העגבניות המיובשות, המעט מוצקים, ברוטב פסטו פרמזן של ג'יאדה דה לורנטיס הופכים אותו לטעים עוד יותר. פשוט ערבבו את הרוטב עם הפסטה, ובתוך 25 דקות, כל המשפחה...
נבטי בריסל, מים ומלח הם כל המרכיבים המשמשים במתכון של אלטון בראון. זהו מתכון קלאסי שמבטיח שתקבלו...
כדי להכין פאי בטטה טעים במהירות (בתוך 40 דקות בלבד), תצטרכו קלתית של עוגיות חמאה מוכנה, שאפויה וממולאת במילוי של פירה בטטה, שמנת מתוקה...
"נאצ'וס" מוכן לאכילה תוך 30 דקות בלבד, הוא גרסה נועזת וללא בשר למנה ראשונה מקסיקנית ומהווה תוספת נפלאה לארוחה צמחונית. אבל מכיוון שהמנה מכילה...
אלי קריגר מציעה להוסיף גיוון לתזונה שלכם על ידי הכנת צ'יפס מצופה פרמזן מקישואים טריים לנשנוש.
המאפיין הייחודי של המתכון המוכח של אלטון בראון הוא שהוא משתמש רק בקומץ מרכיבים, כמו אבוקדו, כוסברה ומיץ ליים. מומלץ להגיש את הרוטב בטמפרטורת החדר...
מה דעתכם להכין את הסלט הכי טוב אי פעם, עם מתכון פשוט של רייצ'ל ריי. הוא מוכן תוך דקות ספורות: ערבבו עלי חסה עם פירות יער ו...
בצל קלוי, פלפלים וקישואים - ג'יאדה דה לורנטיס מבטיחה שהירקות האלה יוסיפו נגיעה מתוקה לפסטה האפויה ללא בשר שלה. מכוסה ברוטב מרינרה קלאסי וקרמי...
לאחר קירור אספרגוס מולבן במים קרים, אלכס גוארנשלי מסביר, "נסו לוודא שלא ייכנסו מים לסלט - זו הדרך הטובה ביותר למקסם את טעמו." זה...
המתכון של אלטון בראון לסלט הפופולרי הזה מורכב משני שלבים. ביום הראשון, הוא קוצץ את תפוחי האדמה המבושלים והקלופים, ואז מקרר אותם למשך הלילה, וביום שאחריו...
סלט הברוקולי והעגבניות הטריים של אלטון בראון מוגש עם רוטב לימון-חרדל פשוט במקום מיונז, מה שהופך אותו לגרסה "בריאה" יותר של המנה הקלאסית.
עם מעט מרכיבים בלבד, המתכון של אלטון בראון ייתן לכם במהירות מנה טעימה עם רוטב קרמי וחלק, בדיוק כמו זה שבתוכנית הבישול האהובה עליכם.
























































