ערבבו קשיו עם גאראם מסאלה, אבקת קארי וקוקוס, ואז צלו עד לקבלת פריכות לחטיף טעים בהשראה הודית. הגישו את אלה...
מתכונים עם תכולת קלוריות של מנות מוכנות
הגרסה המקסיקנית הזו של בלאדי מרי משתמשת במזקל במקום בוודקה. הקוקטייל הזה מתחנן למתאבנים. הכינו גם אותם מקסיקניים! קשטו כל כוס ב...
הכינו את הקינוח הכיפי הזה עם דגני בוקר כפולים של מרשמלו. מרשמלו מומס מחזיק את הדגנים יחד, וצורות המרשמלו הצבעוניות שבפנים...
הכינו עוגת גבינה מקסימה בסגנון קשת בענן באמצעות דגני בוקר. הדגנים משמשים להכנת קרום פריך, מוסיפים חלב ליצירת מילוי טעים, ולאחר מכן משמשים כתוספת ל...
המאפינס האלה יזכירו לכם את לחמניות סינבון ארומטיות עם ציפוי קינמון וגבינת שמנת. דביקות וטעימות באותה מידה, אבל עם רק 16 גרם פחמימות ו-2 גרם סוכר למנה. מושלם עבור...
לקינוח הזה יש את כל מה שהופך את עוגת הגבינה לכל כך אהובה: היא רכה, קרמית, מעט חמצמצה ומתוקה בצורה נעימה. ובכל זאת, היא מכילה רק 3 גרם סוכר למנה וחצי מהפחמימות של...
שלא כמו רוב הכריכים האחרים, ה"הוט בראון" נחשב לנשנוש ערב, אפילו מאוחר בלילה. הוא הומצא כדי להאכיל אנשים עייפים מלילה של מסיבות. פרוסת לחם קלויה...
מנה מיוחדת זו משלבת שתי מנות פתיחה פופולריות של דים סאם: אורז דביק מאודה בעלה לוטוס ואורז דביק עם נקניקייה סינית. מנה סינית יבשה...
סוד הטעם הנפלא של מנת הבקר הקולומביאנית המסורתית הזו הוא הצלייה על גחלים. נתח בקר שלם עטוף בבד ספוג ביין עם שכבת מלח ומונח...
כשמדובר בלובסטר תרמידור צרפתי, השפים מתחלקים לשני מחנות: חלקם מתעקשים על מילוי בשמל, אחרים מכינים אותו עם רוטב חלמונים, סוג של נוזל מלוח...
לא תצטרכו מלקחיים כדי לפצח את זנבות הלובסטר האלה - הקונכיות עשויות למעשה ממתק! עוגות בצורת לובסטר אלה עשויות מעוגת פאונד קנויה, אשר לאחר מכן מצופה בקונכייה ו...
אם אתם רוצים להתווכח עם שפים, בקשו מהם לתאר את כריך הביצה המטוגנת המושלם. חצי מהם כנראה יגידו לכם שהגרסה הנכונה היא שתי ביצים וגבינה אמריקאית בלחמנייה...
המפתח לכריך הזה הוא לקנות רוסטביף נדיר, גם אם אתם מעדיפים אותו יותר עשוי. אל דאגה: תחממו את פרוסות הרוסטביף במחבת יחד עם הגבינה כדי להבטיח...
רוסטביף עסיסי, מדיום-רייר, עם מרכז ורוד, בצל מטוגן פריך ורוטב חזרת חמצמץ וקרמי משלימים זה את זה בצורה מושלמת בכריך משביע זה עם טעמים מנוגדים.
כריך הודו משולש זה עם פנצ'טה מטוגנת פריכה מלא בטעמים מלוחים, חריפים ומתוקים. המרכיב המרכזי הוא ארוגולה תוצרת בית ופסטו ארוגולה מיובשת...
המילוי הטוב ביותר לכריך טעים הוא בשר עסיסי תוצרת בית. אפשר לצלות בקר מראש, לפרוס אותו דק ולהשתמש בו בכריכים שלכם שכולם יאהבו...
אבקת צ'יפוטלה, סיידר תפוחים אמיתי וקטשופ יוצרים את האיזון המושלם בין טעמים מתוקים, מלוחים ומעושנים ללא צורך במעשנה או בגריל! כדי להכין חזיר מפורק קלאסי, אתם...
בזמן שסטייק הברוילר של לונדון מטגן במחבת, הכינו פודינג יורקשייר בתנור, הוסיפו גבינת צ'דר מגוררת חדה לבלילה לקבלת פודינג טעים ולעיס. הגישו במקום...
סלט לובסטר ברוטב מיונז חמצמץ מוגש בקערות אכילות עשויות מעלי חסה מוצקים. אם רוצים, ניתן להוסיף פלפלים חריפים או מתוקים, פרג או שומשום. מושלם לבישול קל...
דמיינו את החלק הכי טוב בכריך לובסטר - לחמנייה חמאתית, נתחי לובסטר ולימון טרי - בשילוב עם המק אנד צ'יז האהוב על כולם. זה מה שמחכה לכם בכריך הפריך הזה...
הגרסה הקלה הזו של לזניה עם נקניקיות ופלפלים אורכת רק 15 דקות של מאמץ להכנה ותהיה על השולחן תוך שעה. אפשר גם להכין אותה מראש ולאחסן אותה ב...
תוספת קיצית זו מלאה בכל הטעמים של תפוח אדמה אפוי ממולא קלאסי, ללא צורך להדליק את התנור או לחמם את המטבח. תפוחי אדמה אדומים רכים מתובלים ב...
הכינו חטיף שוקולד ייחודי משלכם לחג המולד הזה בטעם מנטה עדין: תמצית מנטה, סוכריות מנטה ומנטה מצופה שוקולד. אי אפשר לקנות את זה בחנות, אבל חובבי שוקולד...
סלט תפוחי אדמה אפויים חם זה מכיל את כל המרכיבים של תפוח אדמה אפוי ממולא קלאסי: שפע של גבינה, פירורי בייקון מלוחים, שמנת חמוצה שמנתית ובצל ירוק. תוספת מושלמת...
לחמניות קציץ בשר רכות ועסיסיות אלה, עם מרכז מוצרלה נמס וציפוי עגבניות טעים מעל, מוגשות בשלולית של רוטב מרינרה חם. כיכר עגולה גדולה...
פודינג משיי וחלק זה קל להכנה, והשילוב של אבקת קקאו ושוקולד מעניק לו טעם עשיר. זהו הקינוח המושלם לכל אירוע, מושלם חם ורך, או...
כל מנה על שולחן החג ראויה למגע מיוחד, וסלסלת לחם אינה יוצאת דופן. במקום לחם רגיל, מלאו אותה בלחמניות רכות ותוצרת בית שידהימו את האורחים שלכם.
איזו עקרת בית לא אוהבת קינוח שאפשר להכין בלי להדליק את התנור? במיוחד בקיץ. עוגת הגבינה הזו ללא אפייה היא קלילה ואוורירית בזכות הקצפת שמעורבבת עם...
למרות שהמרק הזה מורכב בעיקר מירקות, הוא עדיין משביע ומזין. זה בזכות תוספת הפסטה והשעועית הלבנה. גם ריססנו את השומן מהפנצ'טה ו...
ביצים מקושקשות הן מאכל פשוט ויומיומי, שום דבר מיוחד, אלא אם כן מדובר ב"ביצים מקושקשות הכי טובות"! יש משהו מיוחד במתכון הזה. עם הטכניקה הנכונה ו...
מילקשייק אלביס הוא שילוב טעים של בננה, גלידת וניל וחמאת בוטנים. מתכון זה מוסיף קצפת למשקה, אבל אלביס המקורי מוגש עם...
הכינו מיני המבורגרים על ידי החלפת לחמניות רגילות במשהו אפילו יותר טעים: קליפות תפוחי אדמה ממולאות בצ'דר ובייקון! פשוט אפו קליפות ממולאות קנויות כדי...
כדי להעניק לעוגיות בצורת זר חג המולד מראה ריאליסטי, תצטרכו מפית תחרה סרוגה. הניחו אותה על הבצק ורדדו אותה החוצה כדי להשאיר חותם של התחרה. כאשר...
עוגיות לינץ המקסימות הללו מלאות בקסם חגי החורף. מצופות אבקת סוכר, הן משמחות את העין עם חלונותיהן הבהירים והמנוגדים המלאים בריבה. מתכון זה משתמש...
איך משפרים פסטה שכבר טעימה, לינגוויני עם צדפות? מוסיפים חזיר! ליתר דיוק, פנצ'טה, זן איטלקי של בייקון. פנצ'טה מוסיפה שכבה נוספת של טעם וארומה ל...
כדי להוסיף טעם מורכב ועמוק יותר לפסטה הזו, השתמשו בכמה סוגים של פטריות, כמו פטריות שמפיניון, פטריות צדפות או פטריות שיטאקי. הן משלימות בצורה מושלמת את הנקניק האיטלקי הטבעי ב...
תיהנו מהטעם הטרופי והמרקם המדהים של פאי מלא קרם וניל על קרום פירורי. קוקוס וליים מוסיפים טעם מתוק והדרים נפלא.
כתף חזיר עם עצם אידיאלית לצלייה ארוכת טווח בתנור. הבשר יוצא עסיסי להפליא ומתפרק בצורה טעימה. לצלייה תצטרכו תבנית קדירה עם מכסה...
הנוחות של עוגיות חתוכות מראש היא שאין צורך לרדד אותן על השיש, וניתן ללוש את הבצק מראש לאפייה מהירה בזמן הנכון. הבצק יוצרים לגוש ומקררים. לאחר שהן מתייצבות...
עוגיות לוח שחמט אלו נראות מאוד בהירות ומרשימות, והן הרבה יותר קלות להכנה ממה שהן נראות! חלקו את הבצק לשני חצאים: צבעו אחד בצבע מאכל ירוק, והשני בלבן. הרכיבו את לוח השחמט...
גרסה דלת קלוריות זו של מאכל הפאד תאי הקלאסי מלאה בכל הטעמים המסורתיים, אך היא אפילו יותר עסיסית ומרעננת בזכות הירקות שנוספו. מתכון זה משתמש בכמות מופחתת של...
אם אתם אוהבים את הרעיון של לזניה אבל רוצים להפוך אותה לפחות קלורית, המתכון הזה יעזור. דפי לזניה מונחים בשכבות של רוטב ריקוטה ושאלוט קל, ירקות קצוצים ו...
בייגלים מפוספסים אדומים-לבנים אלה יזכירו לחלקם חגורות הצלה, בעוד שאחרים יזכירו את חג המולד. משמעות הדבר היא שהם מתאימים באותה מידה למסיבת חוף קיצית כמו שהם מתאימים לחורף...
תיהנו מהטעם העדין של חסה רומית במרק המשיי הזה. חסה אינה המרכיב הפופולרי ביותר במרק, אבל ברגע שתנסו את הגרסה הזו, בוודאי תרצו לחזור אליה שוב...
מרק צמחוני סמיך וטעים זה עשיר בחלבון ובסיבים, מחמם אתכם בצורה מושלמת במזג אוויר קריר ומשאיר אתכם שבעים לאורך זמן. הגישו עם כף גבינת לבנה מזרח תיכונית (ניתן להחליף...
בראוניז שוקולד לבן מצופים בשכבת לימון רכה, היוצרים קינוח מתוק להפליא עם רמז של רעננות הדרית. חותכים לריבועים, מפזרים סוכר ו...
אוהבים לחמניות קינמון קלאסיות עם ציפוי דביק? מתכון זה משמיט את הקינמון ומחליף אותו במילוי פרג בטעם לימון. הטעם מרענן ורענן להפליא. שימורים...
כדי להעניק לפאי שמנת חמוצה קלאסי טוויסט מרענן, הוסיפו נגיעה של לימון ופרג לבצק, שיוסיפו פריכות מעניינת לפירורים האווריריים. המרכיב הסודי בפאי הזה הוא...
ספגטי יהיה קליל יותר, עסיסי יותר ומרענן יותר אם תשלבו אותו עם פרוסות דקות של קישואים ולימון. אפשר להשתמש בספירלייזר כדי לחתוך את הקישואים לאטריות דקות, או לחפש אותו בסופרמרקטים...
























































