צפיות: 2,484הכינו מרק לימון יווני אבגולמונו כשאתם צריכים ארוחת צהריים מחממת ובריאה עם טעם מרענן ונעים. המרכיבים העיקריים שלו הם מיץ לימון וביצה, אשר מוקפצים יחד ו...
צפיות: 2,655רוטב צזיקי יווני מסורתי הוא מתאבן טעים שניתן להגיש עם ירקות טריים, פיתה צ'יפס, או פשוט עם לחם טרי. הוא עשוי מיוגורט יווני סמיך, מלפפון,...
צפיות: 2 116ביוון, סלט יווני עשיר זה נקרא בפשטות "סלט כפרי". הוא קל להפליא להכנה ותמיד מעורר את מצב הרוח עם צבעי הקיץ והטעמים התוססים שלו, האופייניים ל...
צפיות: 4,356ביוון, מרק זה נקרא אבגולמונו. הוא קליל, מרענן, אך משביע, ומושלם לקיץ. הוא עשוי מפסטה אורזו וחזה עוף, והטעם מאוד...
צפיות: 2,560פסטה ים תיכונית זו תרתיק את כולם בטעם העשיר והמרענן שלה, בעסיסיותה ובמרקם העדין. היא ללא בשר, אבל גרגירי החומוס המשומרים מספקים תוספת חלבון. פלפלים מתוקים וארוגולה...
צפיות: 2,741מנה ים תיכונית טעימה ובריאה, מהירה להכנה ומושלמת לארוחת ערב אחרי העבודה. שרימפס קלוף מוקפץ בשמן זית, ולאחר מכן מעורבב עם...
צפיות: 1 251במקום האורז המסורתי המשמש לפלפלים ממולאים, מתכון זה משתמש בפסטה אורזו, הדומה בצורתה לאורז. יש להרתיח אותה ולערבב אותה עם כבש טחון, תוך הוספת שפע של...
צפיות: 5 161פלפלים ממולאים אלה נוצרו בהשראת סלט ים תיכוני עם עדשים פטיטיות, זיתים, עשבי תיבול ארומטיים והרבה פטה. הפלפלים נאפים בתנור עד שהם רכים,...
צפיות: 30,817עוף זה, עמוס בטעם ים תיכוני עשיר, מבושל בבישול איטי בשמן זית בריא עם זיתי קלמטה, צלפים, שום, אורגנו, ומוגש עם תוספת מרעננת...
צפיות: 1995מוסקה יוונית בשכבות היא שילוב של טעמים ותערובת מדהימה של ניחוחות. מתכון מוסקה זה נאפה עם מנגולד שוויצרי ומנגולד שוויצרי, מה שמוסיף עסיסיות ובריא למנה. הוא מוכן...
צפיות: 3 105סלט זה נוצר בהשראת סופלקי, אוכל רחוב יווני פופולרי, קבב עוף עטופים בפיתה עם ירקות טריים. הסלט מכיל את כל אותם מרכיבים, רק...
צפיות: 1,098אם אתם צולים קבב טלה על הגריל, עדיף לבשל אותו בסגנון מזרח תיכוני, שבו הבשר העסיסי והשומני מאוזן על ידי נענע מרעננת ורוטב קליל ומותסס. שוק טלה היא אחת הטובות ביותר...
צפיות: 1,320הכינו מנה יומיומית מפנקת תוך שימוש במרכיבים פשוטים ובמחירים נוחים. במקום סטייק פרימיום מסורתי, צלו אופציה ידידותית למדי לתקציב - צלעות בקר. זה בדרך כלל...
צפיות: 2,436גלגל גבינת ברי אפויה עם תרד, כמו ספנאקופיטה יוונית, היא הדרך הקלה ביותר להפוך מנה ראשונה לחגיגית ומפנקת. המתכון כולל את כל המרכיבים של מנה קלאסית...
צפיות: 4,439סלט זה מושלם לחגיגות סוף שבוע עמוס. הוא עסיסי ומלא טעם, בזכות העגבניות המתוקות, הצלפים החמצמצים, הזיתים,...
צפיות: 4,719סלט יווני מסורתי של עגבניות, מלפפונים, זיתים וגבינת פטה, בשילוב עם פסטה מבושלת, יוצר ארוחה שלמה ומשביעה שניתן להגיש בפני עצמה או כתוספת.
צפיות: 1,716הכינו סלט ים תיכוני עשיר עם בורגול, ירקות טריים, סטייק בגריל ורוטב צזיקי יווני. הבורגול הופך אותו למלא, בריא ו...
צפיות: 2,885הכינו ארוחת ערב מהירה וטעימה בסגנון מזטים יווני. במקום לחלוק צלחת אחת, כל מנה ראשונה מחולקת בנפרד ומשלימה אחת את השנייה בצורה הרמונית, מה שמבטיח שכל מנה מכילה...
צפיות: 1,484מנה פשוטה ותוצרת בית זו מהירה להכנה ומושפעת מטעמים וניחוחות נפלאים של המטבח היווני. תפוחי האדמה נצלים בתנור בחום גבוה עד להזהבה,...
צפיות: 2 216מתאבן טעים בהשראה ים תיכונית של לחמים קטנים ופלטפורמות מוגשות עם פרוסות טלה צלוי על שיפוד, מזוגגות ברימון, וקולסלאו מרענן בסגנון יווני.
צפיות: 2,717בנוסף לירקות, טעמה התוסס של מנה זו מגיע מרוטב קל של מיץ לימון, שמן זית וחומץ יין עשבי תיבול. הוא משמש בסלט, לתיבול הפיתה ובבישול...
צפיות: 5,525אם אתם צריכים יוגורט יווני למתכון וקשה למצוא אותו בסופרמרקט המקומי, הכינו אותו באמצעות יוגורט רגיל בטעם טבעי. שימו אותו במסננת נייר ו...
צפיות: 1,731כיכר בשר בסגנון ים תיכוני זו ממולאת בבשר בקר טחון, בורגול וצנוברים, מה שמעניק לה מראה דמוי כיכר לחם מלא.
צפיות: 13,611קוסקוס הוא תוספת בריאה מושלמת לארוחות מהירות. הוא מתבשל במהירות, מתבשל במים חמים במשך 5 דקות בלבד, וסופג בקלות את טעמי המרכיבים האחרים. אז, ערבבו פנימה...
צפיות: 3,493מתכון זה מציע גרסה משביעה יותר לסלט יווני. ירקות קיץ מסורתיים משולבים עם פסטה אורזו איטלקית, מעורבבת עם רוטב ראנץ' בהשראה יוונית.
צפיות: 4 233בורגול הוא סוג של חיטה שבושלה ויובשה, והוא נמצא בשימוש נרחב בדייסות, תוספות וסלטים. פילאף העשוי מדגן זה נקרא לפעמים בורגול. בורגול אינו...
צפיות: 4,017קערה היא מנה המוגשת בקערה אחת, המשלבת מקסימום של מרכיבים בריאים וטעימים. על ידי הרכבת קערה לארוחת צהריים, אתם...
צפיות: 3,750ספנקופיטה היא פאי יווני בשכבות ממולא בתרד וגבינת פטה. השילוב מדהים. כמו כל מאכל יווני, ספנקופיטה מועשרת בטעמים ים תיכוניים. להכנה...
צפיות: 20,772מזֶה הוא מגש גדול עם מנות קטנות רבות של מנות ראשונות שונות, המוגש באופן מסורתי עם יין או משקאות אלכוהוליים אחרים. מגש ראשונות מסוג זה הוא מסורתי במזרח...
צפיות: 8 391קערה זו, מלאה בטעמים ים תיכוניים, נוצרה בהשראת המאכל היווני המסורתי סופלקי - שיפודי בשר או עוף מושרים בתערובת של שמן זית, אורגנו, שום ו...
צפיות: 5,816צליית עוף וירקות בו זמנית יוצרת ארוחה שלמה וטעימה תוך חצי שעה בלבד. חלקו את רשת הגריל לשני אזורים: אחד לעוף ואחד לירקות, באמצעות מגש עשוי...
צפיות: 91,596מוסאקה, תבשיל חצילים יווני, כבשה לבבות ברחבי העולם זה מכבר עם טעמה המעודן. היא ארומטית, משביעה וקיצית כל כך. למה לא להפוך אותה למרכיב עיקרי בתזונה שלכם?
צפיות: 2,540חציל ממולא הוא מאכל נפוץ בתרבויות רבות. הוא טעים, ארומטי, משביע וקל להכנה. הטלה, ספוג במיצי הירקות, הופך...
צפיות: 8,549ציד תופס מקום של כבוד במטבח היווני המסורתי, כאשר עוף הוא מועדף לעתים קרובות. עוף בגריל יקבל טעם ים תיכוני אם...
צפיות: 4,711ספנאקופיטה היא אחת מהוריאציות הרבות של פשטידות יווניות מלוחות (פיתה) ממולאות בתרד (ספנאקי). שום קלוי מעניק ארומה נהדרת, ו...
צפיות: 3,316סופלקי הוא מאכל מהיר יווני פופולרי המורכב מחתיכות בשר צלויות על שיפודים. כך נקרא המנה במקדוניה ובאזורים אחרים בצפון יוון. בינתיים, בדרום המדינה, ב...
צפיות: 22,540מוסקה מוכנה באופן מסורתי במדינות רבות במזרח התיכון ובבלקן. עם זאת, המתכונים משתנים בין אזורים שונים. מוסקה יוונית היא תבשיל קדרה בעל שלוש שכבות:...
צפיות: 5 192כבש רך וטעים מושרה בשמן זית עם אורגנו וצלוי על הגריל, מוגש על פיתה יוונית פריכה עם סלט יווני של בשר טרי...
צפיות: 4,406מתכון מפורט עם תמונות.
אנו מציעים אוסף של עשרות מתכוני קבב שניתן לבשל (ולהגיש!) על שיפודים.
צפיות: 7,446מתכון מפורט למנה יוונית זו עם תמונות...
צפיות: 5,924מתכון מפורט למנה יוונית זו עם תמונות...
צפיות: 6,976מתכון מפורט למנה יוונית זו עם תמונות...
צפיות: 5,024מתכון מפורט להכנת מאכל יווני....
צפיות: 5,415מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 10,298מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 7,074מתכון מפורט עם תמונות.
