מתכונים למנות עשירות בסיבים תזונתיים

המאפינס הקלים להכנה האלה מלאים פשוטו כמשמעו בפירות - בננות, תותים ואוכמניות. הם מהירים להכנה ומושלמים לארוחת בוקר או כחטיף בריא במהלך היום.

צ'ימיצ'ורי הוא רוטב חריף ארגנטינאי העשוי עם עשבי תיבול טריים, המוגש באופן מסורתי עם בשר צלוי. השילוב הפיקנטי של פטרוזיליה, כוסברה, שום ופלפל חריף מחייה את הטעם האגוזי...

כורכום ידוע בתכונותיו נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות, והוא תבלין נפלא שמוסיף טעם חריף וגוון צהוב נעים למנות. שלבו אותו בתזונה שלכם...

אפו את חזה העוף והגישו עם חמאה ריחנית מעורבבת עם עשבי תיבול טריים וגרידת לימון. לאחר שהחמאה נמסה, העוף יתמלא בטעם מרענן להפליא...

משפשפים את נתח החזיר בתערובת קצוצה של בצל ירוק, פטרוזיליה ושמיר וצולים על הגריל עד שהקרום פריך והבשר עסיסי מבפנים. מגישים עם אורז...

החטיפים הטעימים האלה עשויים משיבולת שועל מגולגלת, קמח חיטה מלאה, נבט חיטה, אגוזי מלך ודובדבנים מיובשים, והם מתוקים במידה בינונית עם רמז לחמיצות פירותית. הם...

קערת הסלמון הדשנה הזו מוכנה תוך חצי שעה בלבד ונראית יוקרתית לחלוטין, שלא לדבר על בריאה. היא עשירה בחלבון, שומנים בריאים, דגנים מלאים, ויטמינים וסיבים. מושלם...

אפילו עם דלעת סתיו עשירה, אפשר להכין סלט בהיר וקליל. פרוסות דלעת מוקפצות בחמאה ומונחות על גבי תלולית גדולה של עלי חסה מתובלים ב...

קציצות צמחוניות אלה עשויות מאגוזי מלך ושיבולת שועל מגולגלת. הן אלטרנטיבה נהדרת לפטריות כשאתם משתוקקים למשהו חדש. הטעם עשיר, חריף ומעט מתוק.

סלק הוא לא רק טעים ובריא: הוא יוצר כריכים יפים שניתן להגיש כמתאבן למסיבה. השילוב של סלק אפוי, גבינת שמנת, קשיו ושומשום...

פשטידות אלו נוצרו בהשראת פאי הפוט האמריקאי, פאי פוט עם עוף וירקות ברוטב עשיר ומכוסה בקלתית בצק. פשטידות אלו, העשירות בסיבים תזונתיים ומחמצנות דגנים מלאים,...

לחם טעים ובריא זה, המושרה בניחוח תבלינים ריחניים, ניתן לאפות בתבנית גדולה אחת או בשלוש תבנית קטנות יותר, שחלקן ניתן להקפיא לשימוש מאוחר יותר. לאחר הפשרה כראוי,...

אם יש לכם סיר בישול איטי, נצלו את היכולות שלו כדי להבטיח ארוחת ערב חמה וטעימה שתחכה לכם כשתחזרו הביתה מהעבודה. כתף חזיר מעושנת בשלה על אש קטנה עם שעועית, רסק עגבניות, טימין,...

תיהנו מהשילוב הטעים של דלעת קלויה מתוקה ופסטו ראפיני מלוח בפסטה סתיו דשנה זו. ראפיני הוא קרוב משפחה עלים של ברוקולי הנמצא בשימוש נרחב ב...

נתחי חזיר טבעיים מושרים במי מלח במשך מספר דקות לפני הטיגון, מה שהופך אותם לעסיסיים ורכים במיוחד. מגישים עם סלט חם של שלושה סוגי שעועית:...

אם יש לכם ציר עוף מוכן או קנוי וקופסת שימורי שעועית לבנה בהישג יד, המרק האיטלקי הזה יהיה על השולחן תוך דקות. יחד עם השעועית, הוסיפו...

המרכיב העיקרי בסלט הזה הוא אצות וואקמה, עשירות ביוד ובחומצות שומן אומגה 3. לסלט בסגנון אסייתי טעים ובריא ועשיר בוויטמינים, שלבו וואקמה עם ירקות טריים...

מנה צמחונית בצנצנת זו כוללת קלאסיקות מזטים מזרח תיכוניות כמו דולמה, חומוס ומלפפונים, ומעליה זעתר, תערובת תבלינים פופולרית במדינות הים התיכון באזור. הבסיס...

תערובת זו של אגוזים, זרעים ופירות יבשים היא החטיף המושלם עבור אלו הזקוקים לדחיפה אנרגטית. מרכיביה הם מקורות טובים לברזל ואבץ, מיקרו-נוטריינטים חיוניים להתאוששות...

לזניה צמחונית יכולה להיות טעימה מאוד כשהיא ממולאת בגבינה ותרד! למתכון הזה, הכינו רוטב עגבניות ביתי, הניחו את כל מרכיבי הלזניה בתבנית אפייה ואפו...

משקה ירוק בוהק זה הוא דרך קלה לקבל את המנה היומית שלך של תרד טרי ובריא! הוסיפו עלי נענע ופיסות אננס קפואות כדי להפוך את התרד למנה מהנה...

מנת קיץ מהממת על תבנית אפייה. ירקות קלויים חמים ובורגול מוגשים עם אסקרולה טרייה, מרככים את טעמה ומרקמה, בעוד ויניגרט בלסמי מוסיף תו מתוק לסיום. אם אתם...

פודינג זרעי צ'יה זה אינו דומה לשום דבר אחר! קינוח ממותק זה, בטעם מי ורדים והל, ישמח אתכם עם תווים פרחוניים עדינים ונעימים. והסיבים הנמצאים ב...

במקום שייק מסורתי לארוחת בוקר, הכינו קערת סלט ירוק. שייק ירוק הוא ארוחת בוקר מושלמת למי שנמצא בדרכים, אבל אפשר גם ליהנות מאותם מרכיבים בקצב נינוח...

למנת תוספת פשוטה אך טעימה וחגיגית, פשוט ערבבו שעועית ירוקה מולבנה עם רוטב אגוזי מלך מעורבב העשוי פטרוזיליה וגרידת לימון.

מנה זו חבה את טעמה הנפלא לתיבול המרוקאי ראס אל חנות. היא די רב-תכליתית ועובדת היטב גם עם בשר וגם עם ירקות. מרחו אותה על חזה עוף וטגנו במשך...

תערובת תבלינים מרוקאית, ראס אל חנות, מעניקה למנת הטופו הצמחונית הזו טעם תוסס שיאחד את כל המשפחה במטבח. בשלו את הטופו ברוטב עשיר ומושרה בעשבי תיבול עם עגבניות וזיתים, ו...

מה שהופך את הקוסקוס הזה לטעים באמת הוא התערובת המרוקאית של 12 תבלינים. הוסיפו אותו לקוסקוס בזמן שהוא אדים, ואז עוד קצת לתוספת המוגמרת, לקבלת טעם ריחני להפליא ו...

בעזרת קולפן ירקות, פרסו את הגזרים לרצועות ארוכות לקבלת סלט בסגנון מרוקאי יפהפה. המתיקות הטבעית של הגזרים משלימה בצורה מושלמת צימוקים זהובים וכוסברה חריפה...

קינואה ודוחן מבושלים מתובלים עם פטריות שיטאקי מוקפצות, תירס ועשבי תיבול טריים ברוטב לימון-שמן זית. זה מהווה תוספת בריאה מדגנים מלאים לבשר.

חושבים שגרנולה יכולה להיות רק מתוקה ומעליה פירות יבשים? כפית אחת של גרנולה זו בהשראה אסייתית בטעם אומאמי תהפוך אתכם לחובבי גרנולה מלוחה לכל החיים. מלבד שיבולת השועל,...

מתכון זה מושלם למי שאוהב אגרולים אבל רוצה להפחית בפחמימות. הוא כולל את אותם ירקות פריכים, בשר חזיר מלוח ורוטב מתוק-חריף, בתוספת כמה...

קערה דשנה זו בהשראה אסייתית היא ארוחה מאוזנת ומלאה להפליא עם פחמימות בריאות, סיבים וחלבון. היא גם טעימה. אורז חום מוגש עם כרוב נאפה מוקפץ,...

סירופ מייפל טבעי ותמיסת מלח מצנצנת פלפלי דובדבן כבושים משתלבים במחבת ליצירת ציפוי מתוק וחמצמץ מושלם לירקות צלויים. מוסיפים ברוקולי,...

אם המרירות של סלט הרדיקיו מפריעה לכם, תנו לו הזדמנות נוספת, שכן הוא עשיר בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ומקור מצוין לוויטמין K. במתכון הזה, המרירות של הרדיקיו מאוזנת...

שכחו מפסטה רגילה עם חמאה לארוחת ערב! במקום זאת, נסו את גרסת הפסטה החמאה העמוסה בירקות הזו, שמוכנה תוך דקות וילדים יאהבו, אפילו...

מתכון זה מקל על הכנת ארוחת ערב באמצע השבוע. ברוקולי ירוק כהה, תרד ופטרוזיליה מתערבבים עם חמאה, ואז החמאה הירוקה פשוט...

החליפו את הלחם בפרוסות בטטה קלויות, מורחים בריקוטה, מקשטים בפירות יער ושקדים גרוסים וטפטפים דבש. טוסט טעים ובריא, ללא גלוטן, מהווה גם קינוח נהדר...

וופלים בלגיים אווריריים עם סירופ או ריבה מושלמים לארוחת בראנץ' של יום ראשון. וופלים בטטה הם דרך קלה לשלב יותר ירקות בתזונה המשפחתית, ולהבטיח...

מתכון זה נוצר בתגובה לאתגר: להכין גרסה דלת קלוריות של מק אנד צ'יז, בריאה, פשוטה, אך טעימה בדיוק כמו המקור. בסופו של דבר, זה היה רק ​​שלושה...

צזיקי הוא אולי אחד הרטבים הקלילים והבריאים ביותר שאפשר לאכול בלי לדאוג לקלוריות נוספות. יוגורט טבעי, מלפפון, עשבי תיבול טריים ומיץ לימון - כל המרכיבים הבריאים ביותר ב...

המרינדה הזו של פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, מיץ ליים, דבש ותבלינים נהדרת לא רק לעוף אלא גם לשרימפס. אז השתמשו במה שיש לכם בהישג יד. הכניסו...

מק אנד צ'יז הוא מאכל שכולם אוהבים, ממבוגרים ועד ילדים. רוטב גבינה משיי עם חתיכות עגבניות מיובשות עוטף כל אטריה תחת שכבת פירורי לחם פריכים.

ספגטי מחיטה מלאה עם שרימפס ושעועית לבנה היא ארוחת ערב מהירה, בריאה, וחשוב מכל, טעימה, מושלמת לאמצע השבוע או לאירועים מיוחדים. כשמשלבים...

וופלים אלה עשויים ללא חלב פרה או ביצים, אך הם יוצאים פריכים להפליא מבחוץ ורכים מבפנים. הם גם קלים להפליא להכנה. הקפידו להשתמש בוופלים קרים וטריים...

טיגון מוקפץ הוא דרך מהירה לטגן ירקות, תוך שמירה על עסיסיותם וויטמיניהם. זה מהיר ונוח, במיוחד לארוחת ערב אחרי העבודה. כדי לחסוך עוד יותר זמן, קנו...

אגוזי לוז קלויים מדגישים את הטעם האגוזי של פסטה מחיטה מלאה במתכון הזה. הוסיפו ארוגולה חריפה, גבינת פקורינו וקמצוץ מיץ לימון להכנה מהירה וטעימה...

אם אתם מחפשים לקשט את החומוס שלכם בצורה יפה, גרגירי חומוס קלויים הם בחירה מצוינת. יבשו אותם היטב, קלו אותם בשמן זית ופיזרו אותם מעל החומוס בקערה. הוסיפו קצת...

כרובית מטוגנת יכולה לשמש כמנה עיקרית או כתוספת לעוף או הודו אפויים אהובים עליכם. צליית ראש הכרובית כולו מעניקה לה טעם עמוק ועשיר...

פודינג זה מוכן בצנצנת ואינו דורש בישול: זרעי צ'יה מושרים בחלב קוקוס, מושרים למשך הלילה במקרר, ובבוקר הפודינג המוגמר מוכן לקישוט בפירות יער טריים...