הקסדייה הזו קלה להפליא להכנה והיא נהדרת כארוחת בוקר, ארוחת ערב קלה או נשנוש. מלבד המרכיב העיקרי שלה - הרבה גבינה - המילוי כולל גם נקניקיות...
מתכוני חטיפים בריאים
דלעת, מרכיב יוצא דופן בפיצה, מושלמת בשילוב נכון עם מרכיבים אחרים. בפיצה הצמחונית הזו, הטעם המתוק של דלעת משתלב בהרמוניה...
ס'מורס הם שילוב אהוב של קרקרים גרהם, שוקולד נמס ומרשמלו קלוי ולעיס. לחטיפים האלה יש את כל זה, בנוסף לחתיכות קרמל ובסיס עבה...
כדי להכין חומוס ביתי קרמי, חלק וטעים כמו חומוס קנוי, תצטרכו להשקיע קצת יותר זמן ולהכין אותו עם גרגירי חומוס מיובשים במקום עם שימורים - התוצאה...
תאנים מתוקות ועסיסיות הן שילוב מושלם של חסה מרה מעט, בייקון מלוח ופלפל שחור. ואם תשתמשו בתאנים בשלות מדי, הן גם יהיו קרמיות, ויוסיפו...
החליפו את בשר המעדנייה בכריך הצמחוני הזה בפרוסות דקות של קישואים מטוגנים. רק וודאו לתבל אותם בנדיבות במלח כדי להבטיח שהטעם שלהם יבלוט ולא יאבד על רקע הלחם.
דרך נפלאה להגיש פירות בצורה מעניינת לארוחת בוקר, קינוח או כחטיף קל. רי דראמונד מציעה לנסות שילוב של אוכמניות, אננס ופטל, אבל אפשר להתנסות...
קיש משביע זה שובה לב בשילובו של תרד עסיסי, חזיר ארומטי וגבינה דביקה, בעוד בצל אדום מוסיף נופך מתוק-חריף נעים למילוי. הכל מונח בשכבות על קרום פירורי ומעליו...
אל תתנו לשם המתאבן הזה להטעות אתכם. מלפפונים מזוגגים בכמות קטנה של חמאה מלוחה, מה שהופך אותם לרכים ונימוחים יותר, בעוד שמיר מעניק להם ניחוח מרענן נפלא...
חטיפי גרנולה תוצרת בית אלה מושלמים לנשנוש בריא בדרכים. בנוסף לשיבולת שועל, הם מכילים שקדים קצוצים, שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים. כל זה...
גספצ'ו זה, בהיר כמו השמש הספרדית, עשוי מירקות צהובים שנצלו מראש, ומעניקים ארומה וטעם מעושן נפלאים. ניתן לצלות אותו...
מגישים תירס צלוי עם תוספת טעימה בהשראה אסייתית - מיונז קימצ'י. קל להכנה, פשוט מערבבים מיונז עם שמנת חמוצה, מי מלח קימצ'י ו...
הבראוניז האלה יהיו התוספת המושלמת לכל מסיבה או חגיגה. הם קלים להכנה וטעימים. חובבי חמאת בוטנים יעריכו אותם במיוחד. ראשית, הכינו אותם עם שיבולת שועל וחמאת בוטנים...
מיני פריטטות מושלמות כמתאבנים למסיבות, בופה, מסיבות ילדים, או סתם לארוחת בוקר כיפית. בנוסף, מיני חביתות מתבשלות הרבה יותר מהר ב...
חביתת פריטטה איטלקית עשירה זו מושלמת לארוחת בראנץ' של יום ראשון, ארוחת ערב, או אפילו כמתאבן במסיבת בית כשהיא חתוכה לחתיכות קטנות. ב...
הכינו פריטטה טעימה בטעם של פיצה פפרוני. במקום בצק מסורתי, הפיצה הזו עשויה עם חביתה רכה ואוורירית, הודות לתוספת חלבוני ביצה. הוסיפו מעל רוטב עגבניות מרינרה,...
הוסיפו תירס צלוי בטעם ים תיכוני והכינו אותו בסגנון יווני עם אורגנו ריחני, נענע, שום וגבינת פטה מפוררת. התירס הצלוי מוברש ביוגורט...
אוהבי תירס ישמחו עוד יותר כשתציעו להם קלח תירס צלוי, מכוסה היטב בחתיכות בייקון פריך - כי עם בייקון מטוגן, כל אוכל הופך לטעים יותר!...
תירס בגריל מפתח טעם עשיר יותר וארומה קיצית, אבל הוא אפילו יותר טעים כשמעליו חמאה ריחנית. זהו מתאבן מושלם למסיבות גריל...
הכיפות הבשרניות של פטריות שיטאקי, עם טעמן העשיר וצורתן השטוחה, מהוות אלטרנטיבה מעניינת לקציצות בקר בכריכים מיניאטוריים אלה. הן גם מתבשלות מהר יותר...
הקציצות להמבורגרים הצמחוניים הטעימים והבריאים האלה עשויות מתערובת של פטריות מטוגנות, אגוזי מלך, קינואה מבושלת ובטטות. רוטב ווסטרשייר ופפריקה מעושנת...
מאפינס בננה שיבולת שועל בריאים אלה, עשירים באשלגן ובסיבים, מושלמים לארוחת בוקר או כחטיף לקחת לבית הספר או לעבודה. בלילת המאפינס עשויה מ...
אוכמניות קיץ הן אוצר בלום של ויטמינים ונוגדי חמצון, ופינוק אמיתי שהופך את שיבולת השועל שלכם לקינוח אלגנטי. מתוקות, עסיסיות ובריאות, הן גם משמחות עם...
עוגיות שיבולת שועל בריאות אלו טעימות כמו קינוח אמיתי. הן פשוטו כמשמעו מלאות בשוקולד ופיסות תמרים, שבשילוב עם סוכר חום כהה, מעניקות להן טעם מקורמל.
תערובת טרייל של פירות יבשים ואגוזים היא חטיף בריא שאפשר לקחת לדרך ולשמור בהישג יד. במקום לקנות תערובת טרייל מוכנה, אפשר בקלות להכין בעצמכם...
בראוני שוקולד בריא זה עשוי מעדשים, העשירות בחלבון, סיבים וברזל, אך לא תטעמו את טעם השעועית. הטעם והמרקם כמעט כמו בראוני אמיתי, והבראוני...
הכריך החם הזה עם גבינה מותכת עמוס פשוטו כמשמעו בירקות בריאים. תירס, קישואים מגוררים, עגבניות שרי פרוסות ובצל ירוק קצוץ מעורבבים עם שפע של...
כריכים צמחוניים אלה בהשראה מזרח תיכונית טעימים להפליא, משביעים ועסיסיים. הקציצות עשויות מתערובת של עדשים חומות, אורז חום וקייל ועשירות בחלבון ו...
חומץ בלסמי לבן מתוק מעט יותר מחומץ בלסמי קלאסי, אך עדיין בעל החמיצות והעפיצות האופייניות לו. כאשר הוא מצטמצם למרקם סירופי, החמיצות והמתיקות של חומץ הבלסמי הופכות...
אופים עוגיות שיבולת שועל רכות וטעימות ממולאות באגוזים וצימוקים עסיסיים. מתכון זה משתמש באגוזי מלך ופתיתי קוקוס, אך ניתן להתנסות עם כל אגוז אחר ו...
מילוי הסלט לראפים אלה עשוי מעוף צלוי עם לימון וטימין. ניתן לצלות אותו יום קודם לכן, תוך הכנסת פרוסת לימון, שום וטימין לחלל. מגישים את הבשר הכהה על...
טוסט בטטה הוא אלטרנטיבה בריאה וללא גלוטן ללחם. אמנם טעמן של בטטות אולי לא דומה לזה של לחם קשה, אך יש להן קסם משלהן, והן מושלמות לכריכים ש...
10 חטיפים מתחת ל-250 קלוריות
במקום לקנות משהו ממכונה אוטומטית, נסו להכין אחד מהחטיפים הבריאים האלה משפים מקצועיים. הם ישביעו אתכם.
מאפינס דלי קלוריות תוצרת בית
מאפינס קנויים, פופולריים כנשנושים מהירים, יכולים להכיל 400-500 קלוריות לכל קאפקייק. הכינו גרסה בריאה יותר עם אותם מרכיבים.
מאכלים מהסופרמרקט שמוכנים טוב יותר בבית
הפחיתו עודפי שומן, קלוריות, סוכר וחומרים משמרים על ידי הכנת גרסאות ביתיות של מאכלים אלה.
10 הרגלים בריאים של תזונאים
מומחית מקצועית ועמיתיה התזונאים חולקים טיפים פשוטים שיעזרו לכם ליצור תזונה בריאה.
כריך סלט עוף יהפוך לחטיף האהוב על ילדכם (ושלכם). הסלט עשוי מעוף או הודו מגורר ומשהו פריך (סלרי, תפוח, צנון,...).
סלט פירות אלגנטי זה יהיה תוספת נהדרת לכל אירוע או בראנץ' יום ראשון ידידותי. פלחי אשכולית אדומה וצהובה קלופים, יחד עם תפוז מתוק של נבלינה, מעורבבים עם...
סלט קיץ טעים זה של מלון דבש, אוכמניות, תותים ואשכוליות, משובח במלפפון לקבלת טעם עסיסי ופריך עוד יותר. הפרי מזולף ברוטב דבש-ליים וקצוץ...
סלט פירות עם אופי. תערובת של ענבים אדומים ולבנים, תותים ומלון דבש, מזוגגת עם סירופ סוכר המושרה בפלפלי חלפיניו חריפים וגרידת ליים מרעננת. הטעם הוא...
סלט פירות טרופי זה מרומם את מצב הרוח עם מראה קיצי תוסס, ארומה משכרת וטעם ייחודי. שילוב מפואר זה של תותים, קיווי, מנגו, תפוז, אננס ופפאיה...
סלט ענבים, מלון ואננס זה טעים עוד יותר עם רוטב דבש-טימין חריף. לטעם מורכב יותר, השתמשו לפחות בשני סוגים שונים של ענבים ללא גרעינים ו...
גולת הכותרת של סלט הפירות הזה היא פלפל הצ'ילי, מרכיב בלתי צפוי שמשלים בצורה מושלמת את מתיקות הפרי ומוסיף מורכבות לטעם. פלפל האבנרו הלוהט נוסף לדבש...
השילוב של מלון מתוק ועסיסי עם תותים וקיווי לא ישאיר אף אחד אדיש, ורוטב הדבש עם ליים ונענע טרייה קצוצה, מתוק במידה ומרענן, משלב בצורה מושלמת את כל אלה...
הפכו את החורף לקיץ ופנקו את יקיריכם בסלט טרופי נפלא המוכן מפירות שהובאו לסופרמרקטים שלנו מאקלים חם יותר. תפוזים מתוקים, מנגו, בננות, קיווי, קומקוואטים ורימונים…
סלט פירות עם יוגורט טבעי הוא חטיף בריא, תוספת לארוחת בוקר, או קינוח קל אחרי ארוחת ערב דשנה. הכינו אותו בכל שעה ביום ותיהנו מכל היתרונות של פירות טריים...
8 מאכלים בריאים ביותר לקיץ
יש הרבה אוכל טעים בקיץ, כולל אוכל בריא.
חטיפים קפואים ובריאים שילדים יאהבו
בימים חמים, אתם רוצים משהו מרענן. ובעוד שאנחנו אוהבים גלידה או סלאשי מדי פעם, יש לנו אפשרויות בריאות יותר שמורות במקפיא.


















































