למרות שבננות הן פרי, הן כל כך מתוקות שהן יכולות לשמש כקינוח מלא. במיוחד אם תאפו אותן בתנור. זה יגביר את המתיקות הטבעית של הבננה...
מתכונים בריאים
גולת הכותרת של כל סלט קיסר היא, ללא ספק, הרוטב שלו, שמוסיף טעם תוסס ובלתי נשכח לעלי החסה העסיסיים. מתכון זה מציע גרסה קלילה יותר של הרוטב,...
במקום פירורי לחם מסורתיים, אצבעות הדג הללו מצופות בתערובת של שקדים גרוסים, פתיתי סובין ונבט חיטה, מה שהופך אותן לא רק לבריאות יותר, אלא גם...
אלטרנטיבה בריאה לצ'יפס מסורתי, פלחי תפוחי אדמה אלה דורשים רק שתי כפות שמן צמחי והופכים פריכים להפליא לאחר האפייה ב...
טאקו בר הוא פתרון מושלם לבילוי לילי עם קבוצה גדולה של חברים. זה טעים וכיפי מאוד, כי כל אחד יכול ליצור לעצמו את המתאבן. ערכו הרבה כוסות וקערות על השולחן...
מנה דשנה זו, אהובה על המשפחה, אורכת קצת יותר מחצי שעה להכנה - מושלמת לארוחת ערב טעימה בימי חול! הודו טחון רזה מטוגן במחבת ו...
מנה טעימה ובריאה זו בהשראה אסייתית תרתיק אתכם בשילוב הטעמים שלה. שעועית ירוקה מוקפצת עם הודו טחון רזה, תוך ערבוב תכוף.
למנה הזו, השתמשו בחזה עוף עם עור וכנף מחוברת, וזה יהיה מפואר כמו מסעדה! תצטרכו מחבת המתאימה לתנור. העוף...
גרסה צמחונית למנה הסינית המפורסמת, "עוף קונג פאו". במקום חזה עוף משתמשים בכרובית, המטוגנת במחבת יחד עם ירקות אחרים.
מרק העוף הזה בהשראה מקסיקנית כמעט מתבשל מעצמו. פשוט זרקו את כל המרכיבים לסיר בישול איטי ויאללה. כשתחזרו, יהיה לכם מרק עשיר וחריף...
מרק ים תיכוני טעים ובריא זה עשוי מבשר הודו טחון, המטוגן עם ירקות, ולאחר מכן מוגש עם ציר ועגבניות קצוצות...
בניגוד לצ'ילי קון קרנה מקסיקני מסורתי, גרסה זו אורכת פחות משעה להכנה, אך היא טעימה באותה מידה. גרעיני דלעת, ירקות ותבלינים מעניקים למנה טעם עשיר, ו...
ההמבורגרים הבריאים והעשירים בסיבים מוגשים על פלחי בטטה בגודל נדיב, אשר מחליפים למעשה לחמניות מסורתיות ומוסיפים נגיעה של מתיקות. בשילוב עם המלוח...
נתחי חזה הודו רזים יהיו עסיסיים במיוחד אם תכינו אותם עם מילוי. למילוי, השתמשו במוצרלה מגוררת ופלפלים קלויים קצוצים. המרכיבים מפורטים...
פיצה פוקטס הוא השם האמריקאי לקלצונה מאפה איטלקי, פשטידות קטנות ממולאות שאפשר לקחת איתך, ובניגוד לפיצה המסורתית, הן נוחות לאכילה בדרכים, בלי...
בנוסף להודו טחון, כדורי הבשר האלה כוללים חבורה שלמה של קייל בריא, שמעניק להם ויטמינים ומעניק לקציצות צבע ירוק עז. שיבולת שועל מרוסקת...
גולת הכותרת של המנה הבריאה והעשירה בסיבים הזו היא כדורי בשר הודו אפויות. אפשר לאפות אותן ולהגיש אותן בנפרד כמנה ראשונה עם רוטב טבילה, או לערבב אותן עם...
קציצות ברוטב פסטה הן מנה נהדרת ומשביעה לארוחת ערב משפחתית גדולה. הן מהירות להכנה וטעימות להפליא עם מינימום שומן. הוסיפו מעט פירורי לחם, לחם מגורר...
ראפים עסיסיים אלה, בהשראה אסייתית, ממולאים בהודו, מבושלים בפטריות וערמוני מים. במקום לחם שטוח מסורתי, המילוי עטוף בעלי חסה גדולים...
פודינג שוקולד משיי בכוס הוא קינוח בטוח לכל אירוע, בין אם מדובר בארוחת ערב רומנטית או סיום מתוק לארוחת צהריים משפחתית של יום ראשון. הפודינג מהיר להכנה, אבל...
טיגון אוויר יכול להפוך נתחי חזה עוף קפואים לבשר עסיסי וזהוב-חום תוך דקות. יש למרוח את נתחי החזה, מבלי להפשיר, בשמן זית, מלח ופלפל שחור ולהניח ב...
נצלו את המרב מהטיגון האווירי שלכם: לא רק שתוכלו לטגן בשר וירקות, אלא גם להרתיח ביצים, קשות או רכות, לפי בחירתכם, ללא שימוש במים. כדי להקל על הכנת הביצים...
הפכו אורז לבן מבושל רגיל למנה צמחונית טעימה בהשראה אסייתית על ידי טיגון עם ירקות וביצה. טיגון אוויר יעזור לכם לטגן את האורז בצורה מושלמת, ללא צורך ב...
אינה גארטן שמה מעל תבשיל מק אנד צ'יז מסורתי פרוסות עגבניות טריות, שמוסיפות טוויסט מתוק ומסקרן לרוטב גבינה טעים העשוי מתערובת של גרוייר צמיג וחמצמץ...
כדי להכין את הפאי הסגור הזה, תצטרכו 4 דפי בצק פאי מוכנים. ערמו אותם בשתי שכבות, מרחו אותם בחמאה לקבלת קרום פריך וטעים יותר. אחד...
אם אתם תקועים בבית במזג אוויר גרוע בלי ירקות טריים ובשר, פתחו את ארונות המטבח שלכם, ובעזרת מה שיש לכם, הכינו תבשיל קדירה טעים בסגנון מקסיקני שכל המשפחה תאהב. ל...
נגמר לכם החלב והביצים, אין לכם קפיצה לחנות בקרוב, ועדיין מתחשק לכם מאפים טריים? יש פתרון נהדר: השתמשו במוצרי המזווה הבסיסיים שלכם ואפו את המאפינס הטבעוניים ה"חכמים" האלה...
גרסה פשוטה זו של הצ'ילי קון קרנה המקסיקנית משתמשת בעוף לבן ושעועית לבנה במקום בשר אדום ושעועית אדומה. מרכיבים נוספים כוללים בצל, שום והרבה...
מתאבן בהשראה מקסיקנית זה כולל שש שכבות של טעימות שניתן להוסיף לצד צ'יפס טורטיה לשילוב טעים. פינוק מושלם למשפחה...
לגרסה הזו של תבשיל המק אנד צ'יז האמריקאי המפורסם יש טעם ייחודי, וזה לא רק בזכות התערובת של ארבע גבינות שונות - מונטריי ג'ק, צ'דר חריף, ריקוטה ופרמזן. הגבינה...
גוואקמולי זה, בנוסף לאבוקדו בשל, כולל בצל, שום, פלפלי סראנו חריפים, כוסברה טרייה ארומטית, שמן זית ומיץ ליים סחוט טרי - פיצוץ של טעמים תוססים שיגרום לכם לרצות...
הכינו תבשיל כרובית טעים, בדומה למק אנד צ'יז, בלי הפסטה. זה מושלם לתזונה דלת פחמימות. הטעם והמרקם כמעט זהים, והיתרונות הבריאותיים...
סלט עסיסי וטעים זה כולל כרובית, גזר, פלפלים ובצל. כל הירקות נצלים על האש לפני הוספתם לקערת הסלט, מה שמעניק להם טעם עשיר וייחודי.
מרק שמנת דל פחמימות זה עמוס בברוקולי בריא, מבושל בתבלינים בציר עוף. טחנו את המרק המוגמר בבלנדר לקבלת מרקם חלק ו...
מרק גבינה הוא תמיד אופציה בטוחה לארוחת צהריים, אהובה על מבוגרים וילדים כאחד. לטעם עשיר יותר, הוסיפו לא רק סוג אחד, אלא, למשל, שלושה סוגי גבינה. רי דראמונד...
מרק בסגנון איטלקי זה לוקח רק 20 דקות להכנה. בצל, גזר ושום מוקפצים משולבים עם רוטב עגבניות מרינרה קנוי וציר עוף. לאחר מכן, מוסיפים...
מרק עוף ואטריות הוא מאכל ביתי קלאסי שמתאים לכל עת של השנה. בנוסף לאטריות עוף וביצים, תצטרכו ירקות כמו סלרי, גזר ובצל, וגם...
מאפינס ריחניים אלה נאפים ללא קמח חיטה, אך טעימים בדיוק כמו מאפינס מסורתיים. קמח תירס מעניק להם ארומה חמה ומעוררת תיאבון, והצבעוניות...
גרסה צמחונית למנה הסינית-אמריקאית הפופולרית, עוף הגנרל טסו. כרובית משמשת במקום עוף. החתיכות מצופות בתערובת של ביצה וקמח תירס...
אפילו מי שמעדיף פירה בלבד יתענג על התוספת הזו. כרובית מבושלת נטחנת במעבד מזון עם פרמזן, יוגורט יווני, שום...
כרובית אפויה זהובה מלאה בטעמים מאוזנים בהרמוניה, הודות לשמן זית כתית מעולה, שום, פלפל אדום, מלח וטימין. לפני הצלייה,...
סיר בישול איטי הוא מציל חיים כשצריך להכין מרק שעועית יבשה במהירות. ערבבו אותו עם בצל מטוגן, פלפלים מתוקים ופלפלים חריפים, פזרו תבלינים, שפכו פנימה את הציר ובשלו על אש נמוכה.
מרק יוצא דופן זה מלא בכל המרכיבים של טאקו מקסיקני מסורתי. הוא כולל בשר בקר טחון, שלושה סוגי שעועית משומרת - שעועית אדומה, שעועית פינטו ושחורה - תירס משומר,...
עדשים חומות הן הכוכבות של המנה הזו. כדי להעניק למרק טעם, התחילו עם מירפואה קלאסית, בצל, סלרי וגזר מוקפצים. טימין, עלי דפנה ו...
מנה בסגנון איטלקי זו היא גרסה פשוטה יותר של פרמזן עוף פופולרי יותר. חזה עוף פרוס דק, מפוזר בפטרוזיליה טרייה ומוצרלה, מגולגל לגלילים וטבול ב...
תוספת זו עשירה בטעם, ועדיין מספקת טעם נפלא. השילוב של נבטי בריסל וקייל מציע שפע של סיבים, ויטמינים, מינרלים וטעם עשיר ועסיסי שמתאים בצורה מושלמת...
נבטי בריסל קלויים עם ענבים אדומים הם תוספת תוססת, טעימה ובריאה הראויה לשולחן חג. הם משתלבים היטב עם דגים, עוף ובשר. נבטי בריסל...
הפכו ראש כרובית קטן למקלות לחם זהובים וגבינתיים שתוכלו לאכול כמה שתרצו בלי רגשות אשם, גם אם אתם בדיאטה דלת פחמימות או ללא גלוטן....
תוספת הכרובית הטעימה, היפה, והכי חשוב, בריאה ועשירה בסיבים תרשים את האורחים שלכם רק במראה שלה. ראשי הכרובית נאפים בשלמותם בתנור....
אם אתם מחפשים דרך מהנה להציג את הירק הפשוט אך הבריא להפליא הזה, שקלו להכין סטייק כרובית! ראש הכרובית נחתך לפרוסות מסודרות שכאשר נאפים...
























































