מתכונים דלי כולסטרול

פנצנלה הוא סלט קיץ איטלקי מרענן אך משביע. הוא מקבל טעם קיצי עוד יותר על ידי צלייה של חלק ממרכיביו על גריל חיצוני ריחני. צלייה על גחלים...

המבורגרים טעימים, משביעים ובריאים שאפילו אוכלי בשר יאהבו. הקציצות עשויות ללא בשר או ביצים. במקום זאת, עדשים חומות מבושלות מועכות בעזרת מועך תפוחי אדמה...

סלט פסטה פשוט ומשביע זה מלא בירקות קיץ עסיסיים. הוא עשוי מפסטה קוואטאפי (או פתית שלג), אשר מבושלת ומעורבבת עם עגבניות, עשבי תיבול, תירס ו...

קשה לדמיין משקה קיץ מרגיע וטעים יותר מסנגריה ספרדית, המשלבת יין עם פירות עסיסיים. אבטיח ותותים הם מרכיבים מושלמים ל...

על ידי שילוב מוצרלה, עגבניות, שום ובזיליקום, תיצרו את המנה האיטלקית הפשוטה ביותר אך האותנטית ביותר. מרכיבים אלה, המשולבים יחד על פרוסת לחם קלויה אחת, ישפרו אתכם מבחינה מנטלית...

ניתן להכין סלט תפוחי אדמה קליל ומרענן, כמו של אביב, באמצעות שימוש בירקות טריים ועסיסיים. עדיף להשתמש בתפוחי אדמה אדומים צעירים, פרוסים דק...

דרך קלה להפוך אפרסקים טריים לקינוח טעים היא לצלות אותם. לאחר שהפרי צלוי היטב ומתרכך, מגישים עם חמאה,...

צלעות טלה ברוטב נענע הן מעדן אמיתי עם טעם מעודן, שבו נענע מרעננת משלימה ומאזנת בצורה מושלמת את הטעם הבשרי העשיר. תתענגו גם על...

כדי להבטיח נבטי בריסל צלויים באופן שווה, רכים מבפנים וזהובים קלות מבחוץ, בחרו נבטים בגודל דומה. חממו אותם מראש...

מה יכול להיות יותר מרענן וממריץ בחום הקיץ מאשר ארטיקי לימון? הם די קלים להכנה; אתם אפילו לא צריכים תבניות לארטיק. פשוט הכינו קצת סירופ לימון ו...

קינוח מרענן ובריא זה ירתק אתכם בטעם השוקולד העשיר שלו ובהפתעה של זרעי צ'יה מלאים. הם מחדירים לגלידה סיבים וחומצות שומן אומגה 3 חיוניות, כמו גם...

קרח פירות שכבתי זה עשיר בוויטמין C ובסיבים ואינו מכיל סוכר מזוקק. פירות יער ונגיעה של דבש מוסיפים מתיקות. הקרח קפוא בשלוש שכבות תוססות. השכבה הראשונה...

גלידת יוגורט דלת קלוריות העשויה מתותים ויוגורט יווני סמיך היא טעימה ובעלת מרקם ייחודי בדיוק כמו גלידה רגילה. הקינוח נטחן תחילה במכונת גלידה ולאחר מכן מתייצב ב...

גרניטה סלאש היא שילוב בין קרח גרוס למשקה סלאש, המזכיר שלג אבקתי מומס. לעתים קרובות הוא עשוי עם מחית פירות, והוא מושלם לתפקיד הזה...

קינוח קיץ מדהים זה עשוי מדובדבנים בשלים ועסיסיים, חלב קוקוס חלק וארומטי, ומנה נדיבה של וניל טבעי. הוא הרבה יותר בריא מקרח פירות רגיל...

הפירות היבשים בעוגה הזו מוסיפים מתיקות נעימה. ללא סוכר או ממתיקים מלאכותיים. הצימוקים, המשמשים המיובשים והתמרים מכילים מספיק פרוקטוז כדי...

ציפוי שוקולד זה עשוי משוקולד קצוץ לא ממותק, שמנת מתוקה ואבקת קקאו, ותמרים מוסיפים מתיקות טבעית ללא תוספת סוכר מזוקק.

פודינג שוקולד פשוט מכינים עם שוקולד מריר קצוץ, חלב דל שומן, אבקת קקאו וכמות קטנה של צוף אגבה כממתיק. כל המרכיבים מבושלים על אש קטנה עד...

מאמינים שהוספת סובין לכל מאפה הופכת אותו באופן מיידי לבריא ותזונתי הרבה יותר. אפשר ליהנות מהמאפינס האלה בלי רגשות אשם, מכיוון שהם מלאים לא רק ב...

אופים מאפינס אוכמניות שלמרות המרכיבים הלא שגרתיים שלהם, יהיו רכים, טעימים ולחים בדיוק כמו מאפינס רגילים. מתכון זה ללא ביצים, והמרכיבים ללא מוצרי חלב...

גלידת יוגורט היא אלטרנטיבה בריאה ודלת קלוריות לקינוח המסורתי, העשיר בסוכר ובשומן. כדי להכין גלידת יוגורט טעימה, קחו חלקים שווים...

כמה טריקים יעזרו לכם להפוך קאפקייקס רגילים עם ציפוי למאפינס דלי קלוריות וטעימים באותה מידה. לאפייה, תצטרכו תבניות כיכר לחם מיני...

ריקוטה, מוקצפת במעבד מזון עם דבש ותמצית וניל, הופכת תוך דקה לקרם דל קלוריות טעים, מוכן לקירור של כמה שעות ולהגשה עם...

פודינג לחם הוא דרך נפלאה ליהנות ממאפים ביתיים טעימים בלי הטרחה של בצק, וזו גם דרך טעימה להשתמש בלחם ולחמניות ישנות שאתם עצובים מדי לזרוק. אם...

דייסה זו, המבושלת לאט, עשויה מאורז חום קצר גרגר ותערובת של חלב קוקוס ומי קוקוס, שהופכים את עמילן האורז לפודינג חלק וקרמי להפליא. חוץ מזה...

קריספ הוא פאי פירות אמריקאי שעליו שטרויזל פריך במיוחד. פאיים אלה מכילים בדרך כלל כמות נדיבה של חמאה, מה שמעניק לקרום את הטעם המושלם שלו...

אפילו על הגריל, אפשר להכין פסטה בריאה וטעימה עם חצילים, קישואים ועגבניות. פסטה וירקות גולמיים מכוסים בתערובת של מים ויין לבן, אטומים יחד עם תבלינים...

מלבד טיגון בשר ודגים, ניתן להשתמש בגריל גם להכנת ארוחות מלאות יותר. לדוגמה, אפו עוף עם אורז ושעועית בנייר כסף. קל יותר להשתמש במוצרים חד פעמיים...

מתכון זה לתוספת גזר פשוטה וטעימה מושלם להגשה אפילו על שולחן חג. בחרו גזרים קטנים כך שכל הגזרים יהיו מסודרים ובערך באותו גודל, עבור...

טורטיות תירס מהוות את הבסיס הדשן של קדירה עשירה ורב-שכבתית זו. הניחו שכבות של טורטיות, קישואים אפויים, תערובת גבינת מוצרלה ופרמזן, בצל ירוק,...

המילוי לכריכים אלה עשוי מחזה עוף מעורבב עם בצל, בזיליקום וטרגון, ומעליו רוטב יוגורט. העוף מבושל מראש בתה ירוק יסמין. זה...

גרגירי חומוס עשירים בחלבון ובסיבים, מהווים בסיס נהדר לכריכים צמחוניים בריאים ומשביעים. לכריכים קלים לשימוש, השתמשו בחומוס משומר. הם נמעכים בקלות...

מנה זו משתמשת בפסטה פנה מדגנים מלאים, אשר, בניגוד לפסטה חיטה מסורתית, עשירה בסיבים ובעלת טעם אגוזי קל. יש להרתיח אותה ולערבב...

כריך טעים ומשביע, מלא במגוון מרכיבים מאוזנים בצורה מושלמת. טופו מעושן מוסיף חלבון וטעם נפלא, ומחליף בשר או בייקון.

שזיפים מתוקים ושמנמנים הם לא רק בריאים אלא גם מהווים קינוח טעים. כדי להכין שזיפים כמהין, אין צורך לטחון אותם ולעצב אותם לסוכריות. ב...

קינוח זה הוא וריאציה על מאפה הפירות האמריקאי הפופולרי, בראון בטי, שבו פירות מפזרים פירורי לחם ממותקים ונאפים עד שהם רכים. במקום סוכר רגיל, זה...

קינוח נפוליאון פירותי זה מלא בעסיסיות הדרים ורעננות, בשילוב מושלם עם קרם יוגורט עדין. הוא עשוי מתפוזי טבור מתוקים. פורסים אותם...

סלט פירות פשוט ומהיר העשוי מתפוחים אדומים וירוקים פרוסים דק מקבל את הארומה והטעם הנפלאים שלו מרוטב העשוי מקונפי תפוז, תמצית שקדים ו...

אם נשארו לכם גבעולים אחרי הכנת קישוט יפהפה של ברוקולי, אל תזרקו אותם. במקום זאת, הכינו את סלט הקולסלאו הטעים והבריא הזה - סלט כרוב אמריקאי ב...

כשמכינים חטיף דל קלוריות, גוואקמולי מיוצר על ידי החלפת חלק מהאבוקדו במחית אפונה משומרת. הוא דל בשומן, אך נראה ומרקם כמעט זהים לאבוקדו. ו...

רוטב קליל ובריא זה עשוי מיוגורט יווני וחלב דל שומן. כדי לשפר את טעמו ללא צורך במיונז, ערבבו פנימה רוטב מקורמל...

עגבניות שרי מהוות בסיס מושלם למנה ראשונה אלגנטית בגודל ביס. הוציאו את העיסה בעזרת כף קטנה ומלאו את הקערות שנוצרו בסלט של עוף, תפוחים ו...

מתאבן משביע וטעים, מושלם למפגש רגוע עם חברים. רוטב טבילה זה מוגש חם במרכז השולחן, עם צ'יפס מסביבו להנאה של כולם.

קרוסטיני איטלקיים הם מתאבן רב-תכליתי שמתאים לכל אירוע. הם גם מקום נהדר להתנסות בו, עם פרוסות בגט קלויות המוגשות עם כל מיני תוספות מעניינות...

צ'יפס תפוחי אדמה פריך לחלוטין ללא חומרי טעם מלאכותיים, משפרי טעם או עודף שומן. תפוחי האדמה פרוסים דק (מנדולינה עובדת הכי טוב),...

דרך טעימה וקלה להגיש תרד היא להכין טאקוס מקסיקניים צמחוניים. לטאקוס, תצטרכו טורטיות תירס קטנות, אותן תמלאו במילוי ותגלגלו...

בפסטו הזה, חלק מהבזיליקום מוחלף בברוקולי, מה שהופך את הרוטב למשביע יותר ומרכך את טעמו החזק מדי. ושימוש באגוזי מלך במקום באגוזי מלך מסורתיים...

BLT הוא שילוב קלאסי של בייקון, חסה ועגבנייה, מושלם לא רק לסלטים וכריכים אלא גם להכנת פסטה טעימה. המנה מבושלת במחבת אחת, תחילה...

מתכון ללזניה צמחונית דלת קלוריות ובריאה עם דלעת ותרד. אנו ממליצים להשתמש באטריות לזניה ללא בישול כדי לחסוך זמן. במקום זאת...