מתכונים עם תכולת קלוריות של מנות מוכנות

סלט כוסמין הוא מאכל נפוץ במטבח האיטלקי, ובמיוחד במטבח הים תיכוני האזורי, וניתן ליהנות ממנו בטרטוריה ביתית. הוא מזין מאוד, משביע, וניתן להגישו כ...

סלט עשיר בוויטמינים זה כולל שלושה סוגי אפונה: אפונה מתוקה, אפונה שלג ואפונה ירוקה רגילה. לאפונה מתוקה ולאפונה שלג יש תרמילים כה רכים עד שאוכלים אותם בשלמותם, אז...

בעזרת מתכון זה, תוכלו בקלות להפוך כרובית לתוספת קלה לעיכול, דלת קלוריות ודלת פחמימות שיכולה להחליף אורז או כל דגן אחר. אורז ירקות זה...

למרות שאפייה בסגנון האסלבק משמשת לרוב עם תפוחי אדמה, ניתן להשיג את אותה השפעה עם בטטות. תפוח האדמה נחתך לעתים קרובות לחריצים עמוקים ותכופים רבים, הדומים...

למרות שקינואה צברה פופולריות בקרב אוכלי בריאות רק במאה ה-21, היא ידועה כבר מאות שנים והייתה חלק מהתזונה של האינדיאנים בדרום אמריקה. שלא כמו דגנים אחרים...

בוריטו מקסיקני משביע וטעים יכול להיעשות לארוחת בוקר, ערב או כחטיף דשן. מכיוון שבוריטוס הם אוכל מהיר, כמעט את כל המרכיבים ניתן להכין מראש...

תפוחי אדמה ממולאים, או "פירורים", יכולים לשמש כבסיס אכיל לפאי רועים. מתכון פאי רועים קלאסי כולל ירקות מבושלים עם בשר טחון, ומעליהם...

כדי להכין את הכריכים האלה, תצטרכו לחמניות ארוכות באורך של כ-15 ס"מ. חתכו אותן לשניים וצלו אותן עד להזהבה, לאחר מכן מרחו רוטב מיונז ומלאו...

שאריות עוף בגריל מכינות מרק טעים, מהיר ובריא. טעמו החריף והארומה שלו מעניקים למרק טעם ייחודי. והוא די קל להכנה...

לקדירה פשוטה זו, השתמשו בפסטה חלולה. צינורות פסטה יכולים להגיע בגדלים שונים, אך הם צריכים להכיל מספיק רוטב כדי לשמור על לחות הקדירה ולא...

הטעם והארומה של המנה הדשנה הזו ישתפרו על ידי תערובת התבלינים כשמוסיפים נקניקיית אנדויל מעושנת. טגנו את העוף איתה עד להזהבה, לאחר מכן הוסיפו את תפוחי האדמה והבמיה, ויוצקים...

צ'ילי הוא מאכל המורכב משעועית ובשר טחון. ניתן להשתמש בו גם כרוטב לפסטה. הכינו ארוחת ערב דלת קלוריות עם ספגטי ורוטב צ'ילי מקסיקני העשוי מ...

מרק כתף חזיר סמיך ועשיר זה עם אטריות אורז ובוק צ'וי מוכן בסיר בישול איטי, שבו כל הטעמים מתמזגים יחד על אש נמוכה וארוכה ו...

סטייק סינטה הוא נתח בקר זול וטעים שניתן לשלב אפילו בארוחות יומיומיות. נתח זה מגיע מהסנטר, ולכן הוא דל בשומן ומעט קשה יותר מנתחים אחרים...

הדרך הקלה ביותר לבשל מנה בסגנון אסייתי היא להקפיץ ירקות ובשר בטכניקת הקפצה, שבה המרכיבים העיקריים נחתכים לרצועות דקות ומטוגנים במהירות עם תבלינים ב...

סטייק סליסבורי הוא סטייק מזויף, אך בניגוד לנתחי בקר איכותיים, הוא זול כמעט לכולם. למרות מעמדו כסטייק מזויף, סטייק סליסבורי...

טגנו סטייק בקר במחבת והגישו אותו עם תפוחי אדמה ותוספת גבינה כחולה. המנה שלכם תיראה אפילו יותר מעניינת אם תגישו את תפוחי האדמה בשלמותם. ל...

דלעת היא אלטרנטיבה נהדרת לתפוחי אדמה מסורתיים כתוספת לבשר חזיר. דלעת משביעה ומזינה באותה מידה, אך בריאה הרבה יותר. בנוסף, טעמה המתוק באופן טבעי יהיה תוספת נחמדה...

פסטה אורזו היא פסטה קטנה העשויה מאורז או חיטה. מבשלים אותה ברוטב גבינה ומגישים עם פטריות אפויות בתנור. למנה זו, אין להרתיח את הפסטה בנפרד, אלא...

מנה זו מוכנה באמצעות סטייק טרי-טיפ שנחתך משריר הירך של הטור. אמנם נתח זה אינו נחשב לנתח יוקרתי, אך הוא לא פחות טעים ורך, עם טעם עשיר...

קארי עוף הוא מאכל אסייתי בעל ארומה מורכבת, מעניינת וטעם מדהים שקל להכין בבית. מניחים את כל המרכיבים בסיר בישול איטי, מכסים ומניחים...

הפנקייק האוורירי, המכונה גם פנקייק תינוק הולנדי בארה"ב, שונה למדי מפנקייקים מסורתיים. ראשית, הוא מזכיר יותר פאי או פאי יורקשייר...

תבשיל זה מוכן בדומה לטוסט צרפתי, כאשר הפרוסות ספוגות בתערובת ביצים ואז מטוגנות במחבת. זה טעים באותה מידה, אבל אפילו בריא יותר, כי...

פריטטה ללא קמח זו מלאה בעסיסיות וברעננות של ירקות מוקדמים. אם רוצים, אפשר להוסיף לה מעט גבינה מגוררת, להעשיר אותה. האספרגוס מתובל מראש...

אם אתם אוכלים בטטות לארוחת בוקר, מובטח לכם ארוחת בוקר משביעה ומשביעה, אפילו בלי לחם או דגני בוקר. בטטות בריאות יותר מתפוחי אדמה, והטעם המתוק שלהן משתלב נהדר עם בשר, מה שהופך אותן לאידיאליות...

הכינו דייסה מתערובת של דגנים מלאים ודגנים כדי לקבל את ארוחת הבוקר הטובה והבריאה ביותר שאפשר. בערב, שלבו אורז לא מעובד, שיבולת שועל חתוכה, גריסי פנינה ו...

הכינו את הבוריטו שלכם כמו שעשו אנשי מערות בתקופת האבן, אם בכלל הכינו אותו. אחרת, הם היו מפספסים. אחרי הכל, בוריטו עטוף בעלי כרוב הוא...

דייסה זו עשויה מתפוחים, צימוקים ואגוזים והיא בריאה וטעימה להפליא. אלו העוקבים אחר תוכנית Whole30, האוסרת על סוכר ודגנים, ישמחו במיוחד. ב...

חביתה איטלקית של פריטטה עשויה ממגוון מרכיבים נוספים, מעליה ביצים טרופות, ונאפית בתנור. בעת הכנת פריטטה לפי מתכון זה, כל הירקות נטחנים קלות תחילה...

נסו את טוסט האבוקדו הייחודי הזה עם ביצה וירקות. חצאי אבוקדו מכוסים בפירורי לחם פריכים מטוגנים בחמאת שום, מעליהם ביצת עין ומקושטים ב...

וופלים דיאטטיים אלה עשויים בעיקר מקמח קוקוס, שמן קוקוס וביצים, בעוד שפירה דלעת מוסיף רכות ומתיקות טבעית. אידיאלי לבעלי דיאטת פליאו ו...

דייסת חלב בסגנון סקנדינבי היא יותר מסתם דייסה. מוגשת עם מגוון תוספות העשויות מפירות יער טריים, פירות, אגוזים ותבלינים, היא מרוממת את מצב הרוח עם ניחוח מקסים ותוסס...

המאפינס המדהימים האלה מושלמים לארוחת בוקר כיפית או כמתאבן במסיבה ביתית. הם נאפים בתבנית מאפינס, כאשר כל שקע ממולא בעיגול של...

מרק מיסו, או מוסושירו כפי שהוא נקרא ביפן, הוא מרק קליל עם טעם עשיר של מרכיבים אסייתיים מסורתיים. הוא עשוי מציר דאשי וממרח מיסו. אפשר...

השם "מינסטרונה" מתורגם מאיטלקית כ"מרק גדול". ואכן, הוא די גדול, אם לשפוט לפי כמות המרכיבים שמוסיפים בדרך כלל כדי להפוך אותו לעשיר ו...

גרסה מודרנית של מרק בצל צרפתי מסורתי, מושלם למי ששומרת על התזונה והמשקל שלה, מכיוון שהוא מכיל מינימום שומן. בצל...

מרק ציר עוף זה משלב בהרמוניה שעועית לבנה עשירה ומזינה עם מנגולד וירקות ירוקים קלים ומרעננים. הוסיפו בצל וסלרי מוקפצים בשמן זית...

מרק מינסטרונה איטלקי הוא כמו תערובת של ירקות שאפשר להכין מכל מה שיש לכם במקרר, וליצור טעם חדש בכל פעם. המינסטרונה הזו עשויה משלושה סוגים...

הכינו עוף טיקי מסאלה, מאכל הודי, בסיר בישול איטי - נתחי עוף מבושלים ברוטב שמנת עגבניות מחמם וחריף. ראשית, הוסיפו את התבלינים, רסק העגבניות ו...

אפשר לשדרג קרקרים רגילים ולהפוך אותם לעוגיות חגיגיות באמת, מלאות בטעמים עזים. לשם כך, תצטרכו חמאת בוטנים למילוי כריך קרקרים ו...

גרטן תפוחי אדמה מסורתי הוא תבשיל תפוחי אדמה עם רוטב גבינה שמנתי, שמוסיף מרקם וטעם שמנתיים מדהימים. אבל למי שלא אוכל מוצרי חלב...

תיבול מרגז, יחד עם הריסה, הוא מרכיב חיוני בהכנת נקניקיות מרגז חריפות. הוא הופך את הנקניקיות לטעימות להפליא, מעוררות תיאבון ומלאות בטעמים של מזרח...

גראטן הוא מאכל תפוחי אדמה, בעיקרו תבשיל קדירה. המנה, או ליתר דיוק טכניקת הבישול, מקורה בצרפת ומתורגם מילולית כ"קרום" (בצרפתית: gratin). הצרפתים...

סלט קליל ועשיר בוויטמינים של אספרגוס ושומר טריים הוא טעים, ארומטי וייחודי. פורסים דק את הירקות, מוסיפים עשבי תיבול ומערבבים בשמן זית ומיץ לימון סחוט טרי.

אם יש לכם טורטיות מעופשות שלא טעימות ויותר מדי מכדי לזרוק, מקסיקנים חסכנים יצרו מאכל בשם צ'ילאקילס, שהוא מאכל מסורתי במקסיקו זה מכבר.

למנה הזו יש טעם של תירס מטוגן חריף עם גבינה שמוצאים על קלח אצל רוכלי רחוב מקסיקנים, אבל היא מוכנה כתוספת. היא מהירה וקלה להכנה, ו...

לחם תירס ביתי טעים וארומטי משתלב היטב עם כל ארוחה, בין אם זו ארוחת בוקר, צהריים או ערב. המתכון שלו כל כך פשוט, שאפשר לאפות כיכר לחם טרייה כל יום. לבצק תצטרכו...

מרתיחים קלח תירס ובמקום מלח, מעליו תוספת גבינת פרמזן מגוררת מעורבבת עם חמאת שום ופטרוזיליה טרייה. מערבבים את הגבינה בחמאה עם שום מטוגן,...

סלט פנצנלה איטלקי מסורתי עשוי מעגבניות, לחם יבש, בצל, שמן זית וחומץ. זה פשוט, טעים, טרי וקיצי. אבל הסלט ינצץ בטעמים חדשים...

בעוד שמקרוני וגבינה הוא מאכל אמריקאי מסורתי של מקרוני ורוטב גבינה, תנו לו טוויסט מקסיקני על ידי הוספת עגבניות משומרות במיץ שלהן, פלפלי צ'ילי ו...