קערת השייקים הפשוטה והטעימה הזו לא רק טעימה אלא גם בריאה מאוד. היא עשירה בסיבים תזונתיים, ויטמינים וחלבון, וכאשר היא מקושטת במגוון פירות, המראה לבדו מרשים...
מתכונים עם תכולת קלוריות של מנות מוכנות
תיבול של עשבי תיבול איטלקיים מיובשים ושומר מתוק-חריף מוסיף לקולסלאו המסורתי הזה טעמים של מאכל ים תיכוני. פורסים את השומר דק מאוד, כך שהחתיכות דקות כנייר...
זוהי הגרסה הטרייה שלנו לקולסלאו של KFC. זה בדיוק במידה הנכונה של מתוק ומרענן, מושלם עם עוף מטוגן מלוח או כל כריך בטעם ברביקיו. זה מושלם...
סלט הכוסמין של אינה גרטן פשוט להפליא להכנה, אך כל כך טעים ובריא שתרצו ליהנות ממנו שוב ושוב. הוא עשוי מעגבניות, עשבי תיבול טריים, כולל נענע וארוגולה, ו...
מנה זו לקחה את שמה מהמילה האיטלקית לכוסמין, פארו, והיא מוכנה באופן דומה לריזוטו. הכוסמין מטוגן קלות בשמן ולאחר מכן מבושל בהדרגה בציר פירות ים עם...
במתכון הזה, כוסמין נצלה בתנור עד שהוא מפתח טעם אגוזי, לאחר מכן מבושל עד שהוא רך ומערבב עם אספרגוס קלוי ועגבניות שרי, מתובל בלימון...
מנה זו, הדומה בהכנה למק אנד צ'יז, משתמשת בכוסמין במקום בפסטה מסורתית. בשילוב עם שתי גבינות דביקות - צ'דר חריף ומוצרלה שמנתית - היא יוצרת...
מתכון זה קיבל השראה ממרק בצל צרפתי קלאסי, אך במקום קרוטונים, הוא משתמש בכוסמין עשיר בטעם אגוזי מעט שמשלים בצורה מושלמת את מתיקות הבצל המקורמל.
מרק סמיך ומשביע זה קל להכנה עם שעועית שחורה משומרת ועגבניות משומרות במיץ שלהן. עשיר בתבלינים, הוא מעניק טעם וארומה מחממים להפליא.
גלידה טבעונית קרמית זו קלה להכנה באמצעות חלב שיבולת שועל קנוי. חמאת קשיו ושמן קוקוס מעניקים לה מרקם קרמי, ובמקום חלמוני ביצה מסורתיים,...
רוטב ריחני וקרמי זה עם פטריות פורטובלו וכרישה רכה מוכן תוך דקות והוא מושלם לא רק לרביולי עוף, כפי שטיילר פלורנס מגיש אותו, אלא גם לאורז, פסטה...
ריזוטו טעים זה מציע שילוב נפלא של אורז קרמי, שרימפס רך ורוטב פרה דיאבולו איטלקי חמצמץ. הוא קל להכנה ואינו דורש בישול...
דלעת היא המרכיב המושלם לריזוטו זעפרן: המתיקות הטבעית שלה מאזנת בצורה הרמונית את הטעם החזק והחריף של הזעפרן. הדלעת אינה מבושלת עם האורז, אלא נאפית בנפרד ו...
הוופלים האלה עשויים מלחם בננות, שניתן לאפות מראש. פשוט מניחים פרוסת לחם במכשיר הוופלים, אופים אותה, ו-וואלה! - ארוחת הבוקר מוכנה. לארוחת בראנץ' רגועה של יום ראשון, בובי...
מילקשייק למבוגרים זה משלב את כל הטעמים והאלמנטים של קינוח בננות פוסטר הפופולרי: גלידת וניל, רום, בננות מקורמלות וליקר בננות, מה שהופך...
מאפינס הבננות האלה כל כך קלילים, אווריריים ורכים, שלעולם לא הייתם מנחשים שהם עשויים בעיקר מקמח חיטה מלאה. בננות בשלות יתר מתווספות לבלילה, מה ששומר על...
מחית בננות, תבליני פאי תפוחים ארומטיים ווניל גורמים לוופלים האלה לטעום כמו לחם בננות חם. פריכים מבחוץ ורכים ואווריריים מבפנים, הם משתלבים בצורה מושלמת עם...
"יש משהו מעודן בפשטות של עוגיות חמאה. העוגיות הקלילות והעשירות האלה נראות טעימות, והארומה המשכרת של זעפרן, פנדאן והל ממכרת מהביס הראשון,"...
"המתכון הזה הוא של השפית הקליפורנית מריה סינסקי. הטעם והמרקם מדהימים!" משתפת אינה גרטן. המנה נאפית בתבנית קדירה קטנה, כמו תבנית קדירה: שכבת הכוסמין התחתונה מכוסה בשכבה של...
צלעות טלה טעימות בפני עצמן, אז פשוט צרבו אותן והגישו אותן עם רטבים ותוספות שמבליטות את הטעמים המורכבים של הבשר הזה: שום צ'ילי קונפי,...
שיני שום, אפויות בחמאה עד לקבלת מרקם קרמי, מקבלות טעם כמעט מתוק, מה שהופך את לחם השום הזה למושלם. ככל שהלחם יושב זמן רב יותר, כך הוא יספוג טוב יותר את כל הטעמים...
סלט דשנה ובריא זה מלא במגוון טעמים המשלימים זה את זה בהרמוניה. דלעת רכה, כוסמין לעיס, אגוזי מלך פריכים, קייל עסיסי, ירקות מעושנים...
תותים מצופים שוקולד פופולריים בדיוק כמו תותים עם קצפת, ואם תשלבו את שלושתם בקערה אחת, תקבלו קינוח מדהים שהאורחים שלכם מיד...
מרק טקס-מקס טעים זה הוא תוספת נהדרת למתכוני המנה הראשונה שלכם כשצריך להכין משהו מיוחד. הודות לשעועית משומרת ו...
הפכו את בראנץ' יום ראשון שלכם למיוחד והתחילו את היום עם שייק חמאת בוטנים ושוקולד יוקרתי זה. השילוב המושלם של טעמים, הגשה יפה והיתרונות של מרכיבים טריים...
קינוח שכבות אלגנטי זה בכוס הוא הסיום המושלם לארוחת ערב חגיגית. ג'לי פרוסקו חתוך לקוביות ומונח בכוסות עם קרם אוורירי...
סלסלת גריל מיוחדת לא רק עוזרת להעניק טעם מעושן עדין לקסדייה, אלא גם מקלה להפליא על הפיכתה. אין צורך לדאוג שהמילוי ייפל...
שכחו מהגבינה! קסדייה זהובה ומתוקה אלה ממולאת בממרח שוקולד-אגוזי לוז ופירות יער טריים. אם תרצו, תוכלו להוסיף מרשמלו למילוי דביק בדיוק כמו גבינה. אתם...
הטרייפל הזה מרשים לא רק במראהו האטרקטיבי אלא גם בקלות ההכנה שלו. פשוט אופים עוגת ספוג גדולה על תבנית אפייה, ואז חותכים שכבות עגולות. והעוגה המפוררת...
הקינוח הזה, בהשראת עוגת היער השחור המפורסמת, נראה מדהים ומרשים לחלוטין, וניתן להכין אותו יום מראש, וזה מאוד נוח אם אתם מתכוננים לחג.
הטרייפל המדהים הזה עשוי מעוגיות ג'ינג'ר רכות, שניתן לאפות מראש. העוגיות ספוגות בתערובת פילינג של אגס ודבש (המעניקה להן את טעמן הייחודי) ומונחות ב...
הקינוח המענג הזה מלא בכל הטעמים של עוגת גזר קלאסית עם צימוקים ואגוזים, אבל הוא הרבה יותר מהיר להכנה, כך שלא צריך לחכות לאירוע מיוחד כדי ליהנות ממנו...
כדי להכין קערת שייק, חשוב לטחון אותה עד שהיא נראית כמו גלידה רכה, לא שייק מסורתי. מתכון זה הוא השילוב המושלם של יוגורט יווני, בננות קפואות וקרח.
רביולי פטריות מבושל ברוטב אלפרדו שמנתי עם ארטישוק ואפונה ירוקה לארוחת ערב צמחונית טעימה שכל המשפחה תאהב. הטעם הייחודי מגיע מ...
צליית עגבניות בתנור מעצימת את טעמן, מה שהופך אותו למרוכז עוד יותר. כך, מרק העגבניות שלכם יהיה טעים גם אם תשתמשו במים במקום ציר. ו...
אם תבחרו עגבניות בצבעים שונים לסלט הפשוט הזה, הוא ייראה קסום על השולחן שלכם! והשילוב של עגבניות מתוקות, רוטב בלסמי חמצמץ, חתיכות פטה מלוחות ו...
המנה הטעימה והמלאה בטעם תאילנדי הזה דורשת רק עשר דקות מאמץ להכנה. הניחו אורז, נתחי עוף נא וקצוצים...
כדי להכין את הקדרה הגבינתית והטעימה הזו, אתם לא באמת צריכים עוף מעושן: עוף בגריל וקצת עשן נוזלי יספיקו. תערובת של ירקות, כולל ברוקולי ראבה, הופכת אותה לעסיסית,...
עוגיות הפקאן החמצמצות האלה מתוקות בדיוק במידה הנכונה, פירוריות להפליא, ובעלות טעם אגוזי עשיר ועמוק המועצם על ידי קמח חיטה מלאה וחמאת שקדים. מושלם...
"לביבות העדשים המושרות והמותססות הללו הן חטיף פופולרי מגוג'אראט, מדינת מערב הודו שממנה מגיעה משפחתי", אומר פאלאק פאטל. "אנחנו תמיד מכינים אותן לחגיגות...
"בכל שנה לדיוואלי, אמא שלי ואני מכינים את הסופגניות המטוגנות האלה עם מילוי אפונה ירוקה חריפה", משתף פאלאק פאטל. "לילבה קצ'ורי היא מאכל מיוחד מאוד...
שייק תות-בננה הוא משקה קיץ פשוט ובריא. עשוי מפירות יער טריים ויוגורט וניל עם קרח, הוא חלק, מתוק במידה ומרענן מאוד. שייק...
אטריות קישואים במרינדה הן תוספת טעימה לכל בשר, עוף או דג. בעזרת ספירלייזר או פומפייה, פרסו את הקישואים לאטריות דקות, ואז טגנו קלות במחבת עם...
מנה צמחונית קלילה וללא גלוטן זו היא תחליף נהדר לפסטה איטלקית בשרית. קישואים פרוסים לרצועות דקות בעזרת קולפן ירקות ומחממים במהירות במחבת עם...
להכנת הטרייפל הקיצי הזה, מגוון פירות יער טריים מושרים במי ורדים ומיץ לימון, ואז מניחים שכבות, לסירוגין עם עוגת שקדים-פריחת תפוז אוורירית ו...
תפוחים וחמאת בוטנים הם אחד השילובים הטעימים ביותר, המשתקפים בקינוח הסתיו המדהים הזה. התפוחים מבושלים בכמות קטנה של נוזל ירח ואז מניחים בשכבות...
קינוח קליל ופירותי זה כולל שכבות של עוגת תפוזים רכה, ריבת פטל, פטל טרי וקרם תפוזים דמוי ענן. מרכיבים את הטרייפל בתבנית שקופה...
כמה נפלא ביום קיץ חם לפתוח אננס טרי ולגלות בפנים גלידת אננס ביתית! שלא לדבר על כך, הגלידה הזו מוכנה ללא מכונת גלידה מיוחדת. מגישים כמו שהיא...
ניתן בקלות להפוך קבב עוף פשוט למנה ראשונה מתוחכמת על ידי הוספת ענבים לבנים והחלפתם על שיפודים עם חתיכות חזה עוף. בדרך זו, מרכיבים רגילים ויומיומיים...
קסדייה היא אופציה בטוחה לארוחת ערב טעימה ומשביעה באמצע השבוע. היא מהירה וקלה להכנה, ולעתים קרובות היא תירוץ טעים לפנות שאריות מהמקרר. המתכון הזה...
























































