מתאבן זה עמוס בטעמים של קורן דוג קלאסי, אך עשוי בצורת מיני מאפינס: חתיכות נקניקיית בקר נאפות בבלילת תירס מתוקה. הגישו את המאפינס חמים כמתאבן עם...
מתכונים עם תכולת קלוריות של מנות מוכנות
אם אתם מחפשים להפתיע את יקיריכם עם קינוח ייחודי באמת, עוגת גבינה מטוגנת בבלילה היא בדיוק הבחירה! כדורי עוגת גבינה (תערובת של גבינת שמנת, סוכר וקרקרים גרהם גרוסים) טבולים ב...
הסופגניות הפשוטות האלה מהירות וקלות להכנה. הצורה שלהן לא מושלמת, אבל הטעם והמרקם מדהימים! פשוט מניחים את חתיכות הבצק בשמן חם ומטגנים עד להזהבה. מגישים עם...
כריכי סלט ביצים מיני אלה הם חטיף נהדר לשעת התה. טעימים ובריאים, הם עשויים מלחם מחיטה מלאה, וסלט הביצים מוגש עם יוגורט יווני וקצת...
כריכים מיניאטוריים אלה ירתקו את כולם בשילוב הטעמים והמרקמים שלהם. לחם הדגנים הפריך יוצר ניגוד מושלם עם הסלמון הרך וסלט הביצים הכמעט קרמי. ושמיר טרי...
עוגיות שיבולת שועל שוקולד ללא אפייה קלות להכנה וטעימות. השילוב של חמאת שקדים, חמאה ושיבולת שועל עשירה יוצר עוגיות לעיסות, רכה ו...
סלט ביצים קלאסי קל להכנה, בריא ומושלם בכריך או כמנה ראשונה בפני עצמה. עדין וקרמי בפני עצמו, מושלם ל...
"איזה סוג עוגייה אידיאלית לארוחת בוקר? הבנתי שאנשים רבים אוהבים עוגיות דלות סוכר. הם גם מאוד אוהבים שיבולת שועל. לגבי שוקולד, יש ממנו בשפע..."
לעוגייה הזו יש שמות נוספים, כמו עוגיות מקסיקניות או עוגיות חתונה איטלקיות, אך מקורה אינו באף אחת מהמדינות הללו, וגם לא ברוסיה. היא הומצאה בארצות הברית. עם זאת...
אם אתם מחפשים לשמח את האורחים שלכם במסיבת הבית הבאה שלכם עם כמה פינוקים מעניינים, הכינו את נקניקיות הקוקטייל המיניאטוריות האלה והגישו אותן עם מגוון מטבלים. נקניקיות הקוקטייל האלה משופדות על...
"הם בהחלט לא העוגיות הכי מתוחכמות בעולם, אבל הן גדולות, טעימות ועמוסות בטוב", אומרת ג'יאדה דה לורנטיס. "אני אוהבת את השילוב של חמוציות ושוקולד כי לחמוציות יש...
עוגיות שיבולת שועל רכות עם צימוקים, אגוזי מלך ותבלינים ריחניים מושלמות להכנת כריכים מתוקים, גרסה חגיגית יותר לעוגיות שיבולת שועל. הכינו את המילוי...
"עוגיות שיבולת שועל מצופות סוכר אלה מזכירות לי את הבית, המשפחה ואפייה ביום חורף קר", משתף ריק מרטינז. "אני אוהב את העוגיות האלה כי הן קלאסיות (שיבולת שועל, קינמון ו...)
סלט ביצים עדין, כמעט קרמי, עם בשר סרטנים אמיתי ופרג מוגש על פרוסת לחם שחור ומקושט בשמיר וצנון פרוס דק. כריכים אלה אידיאליים כ...
סלט ביצים זה יכול לשמש כמנה ראשונה בפני עצמה או כתוספת לכריכים. ביצים קצוצות מעורבבות עם חתיכות בייקון מטוגן ברוטב מיונז מלוח עם...
סלט ביצים טעים עם פרוסות בייקון מטוגן, סלרי, חרדל ורליש חמוצים מהווה מילוי טעים לכריך מועדון משביע. מעל הסלט פרוסות עגבנייה ו...
חטיפים רכים אלה, ממולאים בריבת פירות יער וחתיכות דובדבן, מועשרים בארומת קינמון, ציפורן והדרים, מושלמים לחגי החורף. מרכיב מפתח במתכון זה הוא סוכר חום כהה. זה...
רוגעלך מכינים לעתים קרובות לחנוכה, אך הוא גם פופולרי כל השנה. את הבצק הפירורי המשמש לגלגול פירות ואגוזים מערבבים בקלות במעבד מזון, ו...
קינוח קיץ יוקרתי זה משלב פירות יער טריים עם רוטב פירות יער עשיר, גבינת שמנת אוורירית, ופיסות של עוגת ספוג עדינה בסגנון מלאך פוד. הרוטב מהיר וקל להכנה עם...
טרייפל פירות יער זה, בצבעי הטריקולור, נראה בהיר ומרשים בכלי זכוכית שקופה. הוא עשוי מתותים טריים, אוכמניות וגבינת שמנת. כל המרכיבים מונחים בשכבות אחידות...
הרשימו את האורחים שלכם עם עוגה בצורת דגל פטריוטי לחג לאומי, בין אם מדובר בחגיגה או בבחירות. כמה פירות יער צבעוניים וציפוי לבן עושים פלאים. זה...
טוסט צרפתי מוכן כקדרה. זה הרבה יותר מהיר ונוח מאשר טיגון של כמה פרוסות בו זמנית. פשוט שפכו את תערובת הביצים-חלב על הלחם, תנו לו להיספג, ו...
אפילו עם תערובת עוגה קנויה וציפוי קנוי, תוכלו ליצור קינוח ייחודי שטעמו מיוחד, ממש כמו תוצרת בית. המתכון הפשוט הזה מוכיח זאת. הוסיפו ל...
עוגת פודינג עדינה זו עם חתיכות טופי וטעם קרמל עשיר מוכנה בקלות באמצעות תערובת עוגת שוקולד ותערובת פודינג קנויות. המרכיב העיקרי הוא גזר מגורר, אשר...
החטיפים האלה מתפוצצים בניחוח של תפוחים, אגוזי מלך ותבלינים חמים - פינוק הסתיו המושלם כדי להתגבר על הדכדוך! עוגת הספוג המתובלת מכוסה בגבינת שמנת וחמאת תפוחים ומעליה...
לדבש כוסמת צבע וטעם עשירים עם תווים פרחוניים וקרמלים, כמעט כמו מולסה. הוא מאזן את החמיצות של התפוחים המבושלים במילוי ומעניק טעם ייחודי באמת...
מתאבן למסיבה הזה משלב שני מרכיבים פופולריים: גוואקמולי וביצים מוקפצות. אבוקדו רך וחלמון ביצה, עם נגיעה של שמנת חמוצה, מוקצפים בקלות...
סלסה קריבית עסיסית, מתוקה וחמצמצה זו כוללת תערובת הרמונית של מנגו, פלפל האבנרו טרי, כוסברה וליים. קחו בחשבון שפלפל האבנרו חריף מאוד, לכן הקפידו להסיר...
קמח חיטה מלאה מעניק לביסקוטים האלה טעם אגוזי עדין שמשתלב נהדר עם פיסטוק ודבש חמים. העוגיות פריכות, בדיוק במידה הנכונה של מתיקות, ומושלמות...
עוגת דבש לחה ומתובלת זו, מכוסה בשקדים פריכים, מועשרת בתווים עדינים של דבש, סוכר חום, גרידת תפוז, קפה ותבלינים כמו קינמון, ציפורן, פלפל אנגלי ו...
אם אתם מחפשים אלטרנטיבה ראויה לגלילי קינמון קלאסיים, המתכון הזה הוא בדיוק הדבר! שילוב של מרציפן, דבש וחמאת תפוחים מתובלת מחכה לכם, הכל עטוף בפירורים ריחניים ואווריריים.
תפוחים ודבש, שניים ממצרכים מרכזיים של ראש השנה היהודי, הם המרכיבים העיקריים של עוגה זו. התפוחים מעניקים מתיקות נעימה ורעננה, בעוד שהדבש...
בקלאווה זו היא הדרך המושלמת ליהנות מהשילוב הטעים של תפוחים ודבש. המילוי שלה מכיל פחות אגוזים מבקלאווה קלאסית, כדי לא להשתלט על טעם הפרי. פירורי לחם בין...
דבש מוסיף מתיקות מענגת לפאי שמן זית לח ומדהים זה. הוא מאובק באבקת סוכר ומוגש עם תפוחים עלומים קלות בסירופ דבש. אפו אותו על...
מתכון עוף טעים ומתובל זה, עם עור פריך להפליא ובשר עסיסי וטעים, מושלם גם לגריל וגם לתנור. העוף משופשף בתערובת תבלינים של שום, כמון, כוסברה ו...
הפכו קישואים לפינוק מתוחכם על ידי מילוים בגאלט צרפתי מלוח. שלבו פרוסות דקות של קישואים קטנים ודלעת צהובה עם בצל סגול ובייקון מטוגן, וכסו ב...
בקיץ, כשהקישואים בעונה, אחרי שניסיתם כל מיני מנות ומנות ראשונות הכוללות את הירק השופע הזה, הגיע הזמן לעבור לקינוחים! טארטים אלה מחליפים פירות מתוקים בקישואים קטנים מקורמלים. על רקע...
סלט הפסטה הזה הוא מנת הקיץ המושלמת. דלעת צהובה, קישואים ירוקים ועגבניות שרי אדומות מתוקות מוגשים ברוטב צ'ימיצ'ורי עשבוני ותוסס. החלק הכי טוב?...
רולים עסיסיים ומרעננים הם וריאציה על ספרינג רול אסייתי. גרסה צמחונית זו כוללת ירקות חתוכים לז'וליאנים, אטריות אורז, נענע, פטריות אנוקי וטופו עטוף ב...
אפשר גם לקרוא לקערה הזו "לחמנייה עצלנית" כי לא צריך לגלגל כל לחמנייה; פשוט מסדרים את כל המרכיבים בצורה יפה בקערה. השכבה התחתונה היא אטריות אורז,...
רסק תפוחים, סיידר טבעי ללא אלכוהול ותבליני פאי תפוחים מעניקים לסופגניות העשירות בחלבון הללו ארומה וטעם סתווי קסומים. המרקם רך,...
סלט הפסטה הזה עם ארטישוק, פלפלים קלויים, עגבניות וזיתים נראה כאילו הגיע היישר מביסטרו צרפתי קטן. מלאו את המזווה שלכם בירקות משומרים, ותוכלו...
הכינו המבורגר טונה עסיסי בטעמים שמזכירים את הכפר הצרפתי. זיתים, מלפפונים טריים, בזיליקום ועגבניות מיובשות - כל המרכיבים משלימים בצורה מושלמת את קציצת הטונה.
אם נשאר לכם קצת קורנביף אחרי ארוחת חג, הפכו אותו להמבורגר שהמשפחה שלכם תדבר עליו שוב ושוב. חשבו על זה ההמבורגר המושלם בסגנון פאב:...
פופאוברים הם לחמניות חלולות ואווריריות שניתן למלא בכל מילוי. מתכון זה ממלא אותן בפודינג שוקולד רך, והופך אותן לקינוח אלגנטי עבור...
לחמניות בצק עלים פריכות אלה טעימות כמעט עם כל מילוי, החל מקצפת מתוקה עם פירות יער ועד סלט עוף מלוח. קל להכין אותן עם בצק עלים קנוי, ואם יש לכם...
הגישו את הלחם החם הזה, ממולא בשוקולד, על השולחן במהלך בראנץ' של יום ראשון כדי שכולם יוכלו לקרוע חתיכה וליהנות. כדי לחתוך את עלי הכותרת של החרצית, תצטרכו...
צולים נתח בקר שלם בתנור, פורסים אותו דק ומגישים עם מיונז ברנייז תוצרת בית. גולת הכותרת של המיונז הזה היא הטרגון הארומטי, שמשתלב בצורה מושלמת...
טעמי הסלט הזה ייקחו אתכם לדרום צרפת. ירקות רטטוי קלאסיים צלולים, מתובלים בויניגרט ומוגשים עם בגט קלוי וחלב עיזים חם...
מרק צדפות ארומטי זה סמיך ומשביע בזכות שעועית לבנה, שעועית ירוקה, עגבניות ופסטה קטנה. שומר מעניק לו טעם מתוק-חריף נפלא, ופסטו מוסיף נגיעה של...
























































