זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

עוגת פודינג עדינה זו עם חתיכות טופי וטעם קרמל עשיר קלה להכנה עם תערובת עוגת שוקולד ותערובת פודינג קנויות. המרכיב העיקרי הוא גזר מגורר, המעניק לעוגה מרקם לח וטעים. הגישו אותה חמה עם כדור גלידת וניל לקינוח נעים שכל המשפחה תאהב.

רכיבים:

• 2 כוסות חלב
• קופסה אחת (90 גרם) של תערובת פודינג קרמל
• קופסה אחת (500 גרם) של תערובת לעוגת שוקולד הרמן
• כוס מים אחת
• 0.5 כוסות שמן צמחי
• 3 ביצים
• 1.5 כפות גרגירי אירוס
• 1/4 כוס גזרים מגוררים
• גלידת וניל

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

גֶזֶר, ביצים, חָלָב, קַשׁתִית

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). רססו תבנית אפייה מזכוכית בגודל 23x33 ס"מ בתרסיס שמן; הניחו בצד.
שלב 2
• בקערה גדולה, שלבו חלב ותערובת פודינג וערבבו במשך 2 דקות; הניחו לעמוד 3 דקות להסמכה.
שלב 3
• בקערה גדולה, ערבבו את תערובת העוגה, המים, השמן והביצים בעזרת מיקסר במהירות נמוכה והקציפו במשך 30 שניות. גרדו את דפנות הקערה; הקציפו במשך 2 דקות במהירות בינונית. ערבבו פנימה את הגרנולה הטופי והגזר. שפכו את הבלילה לתבנית המוכנה. שפכו את הפודינג מעל הבלילה ומרחו אותה באופן שווה.
שלב 4
• אופים בתנור שחומם מראש למשך 35-40 דקות, או עד שבלון עוגה הננעץ במרכז יוצא נקי. מגישים את עוגת הפודינג חמה עם כדור גלידת וניל.

קולות: 4