מתכונים עם תכולת קלוריות של מנות מוכנות

מנהל הפיטמאסטר בוב גיבסון החל להשתמש ברוטב השולחן המפורסם הזה בביג בוב גיבסון בר-B-Q בדקאטור, אלבמה, לפני כמעט 100 שנה. אלו שממשיכים את מורשתו מאמינים...

קוקטייל קליל ומבעבע זה מוגש כמו פונץ' בקערה גדולה לקהל. הוא ימשוך גם חובבי ויסקי וגם אלו המעדיפים קוקטיילים פירותיים. הוסיפו הרבה קרח לקערה...

"כילדה, אהבתי את הלחמניות העגולות והרכות האלה עם נקניקייה במרכז", משתפת מולי יה. "אבל לאחרונה, ראיתי את לחמניות הנקניקיות המקסימות האלה בצורת פרח באינסטגרם ומיד התאהבתי! הן בעצם..."

עוגה צרפתית משובחת זו הוגשה במקור באופרה של פריז בתחילת שנות ה-50. עוגת הספוג מכינים באופן מסורתי משקדים טחונים וחלבוני ביצה מוקצפים. וכדי להשיג זאת...

מאפינס ריחניים אלה עם פטל טרי וגרידת לימון עשויים מקמח חיטה מלאה ושיבולת שועל מגולגלת, המשלימים את הרעננות הפירותית של המילוי עם טעם אגוזי עדין...

פשטידות קלצונה איטלקיות טעימות אלה, המיוצרות מדגנים מלאים, הן אהובות בקרב ילדים ומבוגרים כאחד, וקלות לאחסון במקפיא לאפייה מהירה ללא הפשרה. המילוי...

פנקייקים טעימים ובריאים הם בדיוק הדבר הנכון לארוחת בוקר מאוחרת של יום ראשון. הם עשויים מתערובת של קמח רב תכליתי וקמח חיטה מלאה, ממותקים בתפוח ודבש...

קשה להאמין שאבטיח מתוק וחלפיניו חריף יכולים להשתלב יחד באותו משקה, אבל זה באמת כך! רק לגימה אחת ותרגישו את הקרירות המרעננת של האבטיח, ואחריה...

מתאבן בסגנון נאצ'וס מושלם למסיבות ביתיות. צ'יפס חתוך בוופלים מוגש על מגש גדול, ועליו רוטב גבינת צ'דר ומוצרלה סמיך ו...

מגש פירות ים מטוגן זה הוא מתאבן מושלם לבירה. מספר סוגים של פירות ים (סרטן, צדפות, צדפות, שרימפס, סקאלופס) ופילה דגים מצופים בפירורי לחם...

לביבות סרטנים עסיסיות מוגשות כמנה ראשונה או עיקרית עם איולי שום, שורש סלרי ופלחי לימון לזילוף. העוגות עשויות מגושים טבעיים...

צלעות עגל דקות מצופות בקמח וביצה, מטוגנות עד להזהבה וטעים ומוגשות עם חמאה חמצמצה להפליא, צלפים ורוטב יין לבן. זה...

תבשיל קדרה (סטרטה) משביע ורב-שכבתי זה טעים באותה מידה לארוחת בוקר וערב. טעים ומלוח, הוא ממולא בנתחי בשר, לחם ספוג, גבינה מותכת ותרד עסיסי. לפני...

רוטב ראנץ' תוצרת בית זה עם חלב חמאה, צ'דר ובייקון כל כך טעים, שתרצו להשתמש בו ביותר מאשר רק בסלט הזה. רי דראמונד מזלפת את הרוטב על פלח חסה שלם...

רוטב קיסר הכי קל להכין בבלנדר, טוחנים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת חלקה, מתחלבת וסמיכה לחלוטין. אם יש לכם אנשובי, אפשר לטחון כמה...

מתכון זה הוא פתרון נהדר למי שלא מצליח להחליט בין סלט קוב או פלח חסה אייסברג. רי דראמונד מגישה את פלח החסה עם מרכיבים משביעים כמו...

מעריצים מכנים את הסלט של מולי יה "פשוט וסופר טעים", אבל אנחנו פשוט חייבים להוסיף "חכם". היא קולה פירורי לחם פנקו בחמאה במחבת,...

מתכון זה משתמש בסטייק לונדון ברויל זול, שיכול לעמוד במרינדה חזקה ובבישול בחום גבוה, אך גדול מספיק כדי להגיש למספר אנשים. קצת...

אינה גרטן מוסיפה חצי כוס חמוציות מיובשות מתוקות-חמצמצות לסלט הארוגולה שלה, קריצה לקוקטייל קייפ קוד, יחד עם אגוזי מלך קלויים, תפוח פרוס ו...

"נולדתי וגדלתי בגאנה, ותמיד חגגנו כל אירוע חשוב בסעודה גדולה", נזכרת מחברת המתכונים גבי אודבודה. "בני משפחה וחברים היו מתאספים סביב שולחן עם..."

מתכון זה משתמש בתערובת עוגה קנויה, מה שהופך את התהליך להרבה יותר קל. כדי להכין את קאפקייקס חג המולד המפוארים האלה, לא תצטרכו לקנות שום דבר מפואר...

העוגיות האלה יפתרו לכם את הדילמה מה לעשות עם שאריות בצק. אבל היו מוכנים לכך שהמשפחה שלכם תשתגע עליהן, ותצטרכו לערבב כמות חדשה של בצק רק בשבילן. במקום זאת...

הכנת מגוון מנות לשולחן חגיגי מכלה במהירות את מלאי עשבי התיבול והתבלינים היבשים שלכם. תערובת התבלינים החריפה הזו תעזור לכם לחדש אותם עבור המארחים שלכם. תאמינו לי, כל אחד...

מאחר שטעמי רוזמרין והדרים שולטים במנות רבות של חג המולד וראש השנה, חומץ זה, המושרה ברוזמרין טרי, גרידת תפוז ושום, מהווה מנה טובה...

שוקו חם מושלם למתנות לחג המולד או לשנה החדשה. רי דראמונד מוזגת את תערובת השוקו החם לצנצנת בשכבות יפות ומצרפה פתק עם ההוראות...

קאפקייקס שוקולד מדהימים אלה נאפים בכוסות נייר בצורת חרוט, לאחר מכן מזלפים שוקולד מומס ומקושטים בדרג'ים אדומים, ירוקים וכסופים. הם נראים בדיוק כמו...

אוהבי גרנולה אוהבים את הגושים או האשכולות שהם מוצאים הכי הרבה. אז למה לא להכין גרנולה ביתית כולה באשכולות? רי דראמונד שמה אותם בשקיות, קושרת אותם בסרטים, ו...

כדי להעניק לליקר האיטלקי הפופולרי לימונצ'לו את טעמו הייחודי, החליפו לימונים בקומקוואטים עונתיים, פרי הדר חורפי שלמרות גודלו הזעיר, מכיל כמות גדולה מאוד...

כל מי שאי פעם היה בניו יורק ניסה את הבייגל הייחודי, המצופה בפרג, שומשום, מלח, בצל מיובש ושום. הלחמים הפריכים האלה טעימים בדיוק ככה - פשוט מדהימים!...

בקבוקים שקופים מלאים בחומץ, חמוציות טריות וענפי טימין נראים בהירים וחגיגיים. תנו אותם כמתנה מושלמת לחג המולד או לשנה החדשה לאהובים ולחברים שלכם.

הכמהין בטעם בקלאווה האלה אינן דורשות אפייה והן כל כך קלות להכנה, שתוכלו לערב את כל המשפחה, אפילו את הקטנטנים, כדי להכין כמות גדולה. לפני שתשימו לב, תהיו...

"הפריך המלוח הזה הוא הגרסה שלי למתכון בוטנים שחברה נתנה לי", משתפת רייצ'ל ריי. "עיבדתי אותו על ידי הוספת כמה סוגים של אגוזים, פלפל צ'ילי, קינמון וקצת..."

מתנות חג המולד האכילות המקסימות הללו עשויות מקרקרים פריכים תוצרת בית. כל קופסה מכילה מנה נדיבה של ממרח גבינה, מושלם לטבילה בחטיפים שונים, כולל...

בריטלי ביתי טרי ופריך לא ישאיר אף אחד אדיש. קל להכין, והחלק הכי טוב הוא שאפשר להשתמש בכל אגוז שאוהבים ולהתאים אישית את הטעם בכל פעם. נסו את זה...

שום, יין לבן ובייקון מטוגן ריחני מעניקים לעופות האלה טעם עשיר להפליא. למרות שהקורנישונים מבושלים בשלמותם, המנה כולה, כולל הרוטב, תצטרך רק...

חופשות החורף הן הזמן המושלם ליהנות ממנדרינות ארומטיות במגוון צורות, כולל משקאות. גרסה זו של קוקטייל הקוסמופוליטן עשויה ממיץ מנדרינות, ו...

הפכו את מחית הערמונים לתוספת מיוחדת לבשרים שלכם בחג. הוסיפו חמאה לטעם עשיר וקרמי ומרקם קטיפתי. האורחים שלכם...

חטיף שוקולד בהיר ומרשים זה, משובץ בחמוציות מיובשות, משמשים מיובשים וקשיו, מהווה מתנה נהדרת או אפילו פינוק כשאורחים עוצרים לכוס קפה. בנוסף, הוא טעים!

שלבו שני קינוחים פופולריים - לחמניות קינמון ופודינג לחם - לתבנית אחת שכולם יאהבו. לא, לא תצטרכו לפורר את הלחמניות האהובות עליכם לפודינג הזה. במקום זאת, השתמשו בחתיכות של...

חטיף מרנג דק זה מלא בטעם מוקה מעודן עם רמזים של שוקולד, קפה ושקדים. פריך ואוורירי, אלטרנטיבה נהדרת לשוקולד רגיל, וחוויה יוצאת דופן...

ארוחת הערב המפוארת הזו אולי נראית כאילו לוקח נצח להכין אותה, אבל היא לא. אתם אפילו לא צריכים להדליק את הגריל! פשוט צלו את הסטייק במחבת גריל עד שהוא מדיום-רייר (הבשר...

במקום אבקת קקאו רגילה, ג'יאדה דה לורנטיס מוסיפה ממרח שוקולד-אגוזי לוז לבצק העוגיות, מה שלא רק מוסיף טעם שוקולד לעוגיות אלא גם משפר את טעם אגוזי הלוז. קל ו...

בראצ'ולה הן לחמניות בקר ממולאות בגבינת פרמזן, עשבי תיבול ופירורי לחם. מתכון זה כולל פרוסות של חזיר כבוש יבש לקבלת טעם עשיר ועסיסי יותר.

הניחו מילוי בשר בקר טחון טעים בתוך קליפת אורז עם גבינה כדי להרשים את אורחי ארוחת הערב שלכם עם תבשיל חגיגי זה...

לחם צמר קיבל את שמו המשעשע מהדמיון שלו לגליל חוט צמר. כדי להשיג אפקט זה, בצק שמרים נחתך לרצועות דקות ומגולגל לגליל. זהו הראשון מסוגו...

מתאבן חם מושלם לשילוב עם יין. פרוסות גבינת עיזים נצלות בתנור על מצע של רוטב עגבניות עשיר ופלפלים מתוקים עד שהן רכות וזהובות. מגישים ישירות...

בין אם אתם אוכלים ביצים מקושקשות, קציצת בשר, או סתם לחמניות מלוחות וקפה לארוחת בוקר, מטבל דרום אמריקאי זה הוא תוספת מושלמת לכל ארוחה. נקניקיית אנדויל טחונה, קפה ותבלינים...

מרכיבים מוכנים מראש כמו תפוחי אדמה קפואים מגוררים, בצק עלים קנוי ונתחי חזיר נא הופכים את תבשיל הביצים הזה למושלם לארוחת בוקר. השילוב של שמנת חמוצה סמיכה, שמנת מתוקה...

תרד עדין ברוטב שמנת הוא תוספת מושלמת לבשר או עוף, טוב באותה מידה לחגים וגם לארוחות יומיומיות. מתובל בשום, פלפל שחור ואגוז מוסקט, הוא...

עוגיות מיניאטוריות אלו קלות להכנה ונראות אווריריות וחגיגיות. נסו להכין אותן עם הילדים שלכם. גלגלו את הבצק לכדורים, גלגלו אותם בקוקוס, ואז...