הגישו את קינוח הגלידה האלגנטי הזה על לחמנייה קלויה ועליה אננס מזוגג בדולצ'ה דה לצ'ה, קצפת ופיזורי קוקוס. דולצ'ה דה לצ'ה הוא קינוח גלידה לטינו-אמריקאי...
מתכונים עם תכולת קלוריות של מנות מוכנות
ארומת תבליני פאי דלעת תביא במהירות את כולם למטבח כשתאפו את הפאי המתובל הזה עם שטרויזל פריך ודולצה דה לצ'ה (סוג של חלב מרוכז מבושל).
קורנפלקס פריך ומעוך וריבת חלב דביקה ומתוקה הופכים את פאי השמנת החמוצה הזה לטעים. הקורנפלקס משולב בשטרויזל של הפאי, שחלקו מכוסה בשכבות...
העוגיות האלה, מלאות בניחוח חריף, יהפכו למסורת חגיגית חורפית. הן מכילות מגוון רחב של תבלינים מחממים וארומטיים: קינמון, אגוז מוסקט, אניס, ציפורן, ג'ינג'ר, פלפל שחור...
לחם התירס הזה שונה מהמסורתי, ויוצר תבשיל רך וקרמי שתרצו להכין שוב ושוב. שום וטימין מעניקים לו טעם תוסס, עשבוני וחריף...
ירכי עוף מושלמות לשיפודים קטנים, שיוצאים עסיסיים ורכים להפליא. ערבבו אותם עם רוטב יוגורט בטעם עשבי תיבול, ג'ינג'ר, קארי ופלפל צ'ילי, וצלו אותם על הגריל...
מתכון זה הוא דרך נהדרת להשתמש באורז שנשאר מהיום הקודם. אבקת קארי מעניקה לאורז המטוגן הסיני הזה טעם הודי. אפשר להשתמש בכל אורז שיש לכם בהישג יד, לבן או...
טגנו ירכי עוף עם גרגירי חומוס, אבקת קארי ותבלינים ארומטיים לקבלת קארי מאולתר מדהים בהשראת רוטי עוף טרינידד. הגישו עם סלט קולסלאו פריך...
הפכו עוף יומיומי לפינוק מיוחד עם המרינדה המתובלת בהודו. ניתן לצלות את העוף באותו היום, או להקפיא אותו במרינדה לגישה נוחה.
מנה מהירה וטעימה זו מוכנה תוך דקות והיא מושלמת הן לאירועים מיוחדים והן לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. חזה הודו פרוס לקציצות דקות ומתובל...
אם נשאר לכם עוף בגריל בהישג יד, הכינו את הסלט הטעים הזה בסגנון הודי. העוף מתובל ברוטב צ'אטני מנגו עם חסה ובטטות אפויות חתוכות לקוביות...
פורל מעושן לעיתים קרובות מתעלמים ממנו לטובת הסלמון המעושן הפופולרי יותר, אך זוהי דרך רב-תכליתית ובריאה לכלול יותר דגים בתזונה. פורל מעושן...
גזרים וכרובית צלויים עם תיבול קארי, ואז מערבבים עם קוסקוס חריף מוכן ועלי חסה טריים ברוטב יוגורט-ליים מרענן. סלט זה מזין,...
ההמבורגר הצמחוני הזה נוצר בהשראת הטעמים והארומות של סמוסה. ירקות קצוצים דק מוסיפים מרקם לקציצות, בעוד שקטשופ תמרינדי חמוץ-מתוק משפר את טעם התבלינים ותפוחי האדמה. אם לא...
מקסיקו פוגשת את הודו בבוריטו צמחוני טעים זה, ממולא בקארי חומוס וסלסה טרייה של מלפפון ועגבניות. הכינו אותו לארוחת בוקר או קחו אותו לדרך...
תיהנו מכל טעמי הקארי ההודי במרק חם וחריף ועשיר בחלבון ובסיבים. העוף משולב עם אורז, ירקות, מנגולד שוויצרי וקוביות פאניר מטוגנות טעימות.
כריכים קטנים אלה ללא גלוטן עשויים מפרוסות תפוח במקום לחם. הם דלי קלוריות, והתפוח העסיסי מוסיף רענון נפלא לסלט עוף בקארי חריף.
אפו קשיו עם קארי ותיהנו מחטיף טעים עם תווים מתוקים, מלוחים וחריפים. חלבוני הביצה עוזרים לצפות את האגוזים בתבלינים. הוציאו את הקשיו מהתנור כשהם...
צ'אטני המתאים למיקרוגל עם ריבת דומדמניות אדומות, תפוחים וחמוציות מיובשות קל להפליא להכנה. הגישו אותו עם בשרים חגיגיים או עוף צלוי ותיהנו...
הסקונס העדינים האלה עשויים משמנת ודומדמניות קצוצות דק. כדי לוודא שהם אווריריים ופריך, אל תעבדו את הבצק יתר על המידה. הוא יהיה מחוספס, אבל זה בסדר. פשוט עצבו...
אם אתם לא מצליחים להחליט בין קאפקייקס לקייק פופס למסיבת הילדים, הפתיעו את כולם עם קאפקייקס מיני על מקלות! עם ציפוי של קשת בענן, הם נראים מקסימים כמו...
גזרים קטנים ומסודרים יכולים לשמש כתוספת עצמאית לשולחן חג אם צלולים בשלמותם. כדי לאזן את המתיקות של הגזר ולהוסיף נופך של טעם מלוח, עדיף...
אנשים רבים מעדיפים פילה חזיר בשל קלות ההכנה שלו. אין צורך לחתוך אותו; הוא עסיסי יותר אם נאכל אותו בשלמותו. אין צורך להשרות אותו; הוא כבר רך. והוא מתבשל במהירות. חשוב...
רצועות דקות של בקר מושרות במשך מספר דקות במרינדה אסייתית, ולאחר מכן מוקפצות עם פלפלים מתוקים וחריפים על אש גבוהה. הטעם והארומה הייחודיים של הבשר מגיעים מ...
מלפפון קריר מוסיף פריכות ומרקם לרוטב היוגורט ההודי הקלאסי הזה, בעוד ליים וכוסברה מוסיפים טעם עז ומרענן. הגישו את הראיטה כמטבל עם מתאבנים או כתוספת.
מי יכול לעמוד בפני קוקטייל שרימפס? מתכון זה נותן למנה ראשונה קלאסית טוויסט מודרני: השרימפס מפוזר בכמון ונאפה בתנור כדי לשפר את הטעם והארומה...
סלט קיץ קלאסי זה נאכל לעתים קרובות כמנה עיקרית. הוא משביע, עסיסי וטעים להפליא, מלא במלפפונים פריכים, נענע ריחנית ועגבניות שרי מתוקות ותוססות.
זוהי דרך חדשה לגמרי ליהנות מהכריך הקובני הקלאסי. במקום לטגן אותו תחת מכבש, יש לסדר את כל המרכיבים בקערות לחם לבן ואז לאפות עד...
כריך דחוס זה עם חזיר, גבינה וחמוצים פופולרי להפליא במיאמי, אך הוא הומצא על ידי מהגרים קובנים בטמפה. בסוף המאה ה-19, בזמן שניסו להכין...
מתכון זה משתמש בויניגרט תפוזים חמצמץ פעמיים: לתיבול מאהי מאהי צלוי ולרבוש אורז שעועית שחורה. מפזרים מעל...
מתכון זה משלב טוסט אבוקדו בריא עם סלט - פינוק אמיתי ועשיר בוויטמינים. ויניגרט הדרים מוסיף בדיוק את כמות החמיצות הנכונה כדי לאזן את עושר האבוקדו...
אם כבר יש לכם קרפים מוכנים מראש, הקינוח הדקדנטי הזה לא ייקח הרבה זמן להכין. הגישו את הקרפים עם אפרסקים מוקפצים, ומעליהם קצפת או גלידה. ל...
הכינו פרנץ' טוסט בסגנון קרם ברולה והפכו את ארוחת הבוקר שלכם לקינוח יוקרתי, טעים בדיוק כמו קרם ברולה אבל קל להפליא להכנה. פרוסות עבות של לחם לבן...
שמרו את מתכון הקיש הרב-תכליתי הזה; הוא יחסוך לכם זמן ושוב. קל להתאים אותו לכל המרכיבים שיש לכם בהישג יד. השתמשו בכל גבינה, עשבי תיבול וירקות. אם נשארו לכם שאריות...
פאי הדלעת הזה כל כך רך ומשביע, שכמעט ולא תזכרו שיש קרום. ובהתחשב בכך שלוקח רק כעשר דקות להכין, זה נהדר...
צלעות עוף מטוגנות הן אחת המנות הקלות והמהירות ביותר, מושלמות לשימוש יומיומי וגם לאירועים מיוחדים. ועם קצת דמיון, אפשר לגוון את הטעם והפריכות...
הכינו קאפקייק יוקרתי בהשראת קאפקייקס אמריקאיים וינטג'יים של "Hostess". עוגת ספוג שוקולד עשירה ממולאת בקרם מרשמלו אוורירי, מעליה גנאש ומעוטרת ב...
אם יש לכם קופסת שעועית לבנה וצנצנת עגבניות מיובשות במזווה, שלבו אותן יחד בסלט הפסטה הטעים הזה! סלרי מוסיף טעם עשיר ועסיסי ו...
מתכון לסלט קיסר זה כולל לב רומיין שלם ברוטב פרמזן קרמי. מגישים עם טוסט מחיטה מלאה, ביצת עין ובייקון פריך בצד.
פיצה פשוטה עם עגבניות וגבינת פרמזן מוגשת עם סלט קיסר טרי ופריך ברוטב קרמי לפני ההגשה, וכתוצאה מכך נוצרת פיצה לחה באמת. אם יש לכם בצק פיצה קנוי בהישג יד,...
אם אתם אוהבים פסטה ברוטב סמיך וגבינתי, אתם בהחלט תאהבו את הקדירה הזו, פשוטו כמשמעו מלאה בגבינת פרמזן דביקה, פיסות פנצ'טה מלוחות ואפונה ירוקה. ותוסיפו לה קדירה רכה...
תיהנו משילוב של עגבניות טריות ומתוקות, גבינת ברי שמנת ובזיליקום ריחני. רוטב זה, שאינו דורש בישול, מוכן עם ארבעה מרכיבים בלבד בזמן שלוקח לבשל את הפסטה.
פסטה קליפות אלה נאפות ברוטב עגבניות עשיר עם פטריות, חצילים, פרוסות סלמי והרבה גבינה, ובזכות צורתן, הן פשוט מלאות בכל הטעימות הזו...
קרני פסטה מתובלות עם עוף, תירס, שעועית שחורה, בצל ועגבניות ברוטב כוסברה קרמי לסלט בהשראה מקסיקנית טעים ומשביע. מושלם ל...
הניחו את המזלג וקחו כף גדולה כדי ליהנות מפסטה אורזו חלקה וקרמית זו עם תווים מרעננים של הדרים וירקות. שמנת מתוקה וחמאה מוסיפות נגיעה של...
סלט פסטה זיטי זה מלא בטעמים תוססים של שילוב ה-BLT הפופולרי (בייקון, חסה ועגבנייה), אבל במקום החסה המסורתית, השתמשו בארוגולה. הטעם הפיקנטי שלה משדרג את טעמו של הסלט...
פלפלים קלויים משלימים בצורה מושלמת שרימפס מוקפץ בשמן זית בסלט פסטה פארפאלה משביע וטעים זה, מעורבב ברוטב קרמי עם פטרוזיליה טרייה, סלרי ו...
הוסיפו את סלט הפסטה הזה עם אפונה ירוקה וחזיר לרוטב קרמי, מעל נענע טרייה ופטרוזיליה, לפינוק אביבי מושלם לחג הפסחא, בדיוק כשכולם מתגעגעים...
ארוחות חג בריאות מתחת ל-500 קלוריות
האם אתם מודאגים מקניית מכנסיים במידה גדולה יותר כשאתם מתכננים את תפריט ראש השנה שלכם? אל תחכו עד שתצברו את הקלוריות העודפות: בחרו מבין
עוף בגריל מוסיף טעם לסלט הפסטה הזה, בעוד ברוקולי מוסיף עסיסיות. ניתן לצלות את חזה העוף על גריל חיצוני, גריל חשמלי או מחבת גריל.























































