חטיף פריך זה משתמש בתפוח האדמה כולו - גם הבשר וגם הקליפה. תפוחי אדמה מבושלים מעורבבים עם בצלצלי שאלוט מטוגנים, גבינת צ'דר לבנה ובייקון פריך, ואז התערובת...
מתכונים עם תכולת קלוריות של מנות מוכנות
מילקשייק קפה זה יעזור לכם להישאר אנרגטיים בימי הקיץ החמים. הוא עשוי מגלידת קפה, חלב וקפה חזק (חשוב!). ניתן להוסיף פולי אספרסו אם רוצים...
אטריות מטוגנות פריכות מקורן בשנגחאי ובאזור סוז'ואו בסין. כאשר תושבי שנגחאי היגרו להונג קונג, מאכל זה הפך לפופולרי מאוד שם. הוא ידוע בכמה שמות...
אפשר להתנסות בלי סוף עם וריאציות של פסטו, כל עוד דבקים בנוסחה הקלאסית: עשבי תיבול + אגוזים (זרעים) + שמן צמחי + גבינה. פסטו בסגנון מקסיקני זה עשוי מ...
אופים את עוגיות החמאה האגוזיות האלה שנמסות ממש בפה. עם חצאי פקאנים וקיזוז סוכר טורבינדו מוגז, הן הפינוק המושלם לחג המולד ולראש השנה.
כשרוצים לבשל אל פסטור מקסיקני אותנטי על שיפוד, אבל עם מינימום מאמץ, גריל כדורים הוא החבר שלכם. בישול המנה הזו הוא תענוג, והיא יוצאת בדיוק כמו...
טיגון מוקפץ הוא דרך מהירה לטגן ירקות, תוך שמירה על עסיסיותם וויטמיניהם. זה מהיר ונוח, במיוחד לארוחת ערב אחרי העבודה. כדי לחסוך עוד יותר זמן, קנו...
נסו את החטיף הפריך והמתוק הזה ולא תוכלו להפסיק! ריבועי דגני בוקר או כריות אלו מצופים בשוקולד-חמאת בוטנים ומאובקים בנדיבות באבקת סוכר.
פאי הפקאן הזה טעים בדיוק כמו קינוח חג ההודיה הקלאסי, אבל הוא מוכן ללא סירופ תירס. הודות לחלקים שווים של סוכר חום וסירופ מייפל טבעי,...
אגוזי לוז קלויים מדגישים את הטעם האגוזי של פסטה מחיטה מלאה במתכון הזה. הוסיפו ארוגולה חריפה, גבינת פקורינו וקמצוץ מיץ לימון להכנה מהירה וטעימה...
הכינו סלט קינואה, פלפל אדום ופקאן קלוי כתוספת פשוטה ומשביעה, מושלמת לחגים. הוסיפו חומץ תפוחים לסלט ו...
תוספת גבינת השמנת לבצק הופכת את הלחמניות הללו לרכות ופרורות במיוחד, בעוד שקמצוץ סוכר מוסיף פריכות. הלחמניות הללו ממולאות בתבליני חמוציות ופקאן...
עוגה לבנה כשלג זו, מכוסה בציפוי עשיר בטעם מנטה ומפוזרת במקלות סוכרייה אדומים ולבנים גרוסים, שווה את הזמן והמאמץ. אפו אותה לחג המולד או לראש השנה...
אם נשארה לכם עוגת פירות יבשים אחרי חג המולד, הכינו איתה גרנולה פשוטה. ניתן לאחסן אותה במשך מספר שבועות ולהשתמש בה בקינוח אלגנטי זה המבוסס על...
מתאבן זה עשוי מעוגת חג מולד אנגלית ופירות יבשים, מה שהופך אותו למושלם לחגי החורף. חלק מהעוגה משמש להכנת שטרויזל, המהווה תוספת טעימה...
כדי להכין את פיצת פירות הקיץ הזו, אפשר להשתמש בכל פרי ופירות יער עונתיים שתוכלו למצוא: פטל, תותים, אוכמניות, אוכמניות שחורות, אפרסקים, נקטרינות או משמשים. הקרום...
תיהנו מהפאי הטרופי הזה עם המילוי העדין ביותר על קלתית פירורית של קרקר גרהם. הוא ללא מוצרי חלב, אבל בזכות אבוקדו ושמן קוקוס, המילוי...
סלט הקינוח האמריקאי "עין הצפרדע" קיבל את שמו המשעשע מהפסטה העגולה הקטנה שהוא מכיל בשם "אצ'יני די פפה". המרכיבים העיקריים האחרים בסלט הזה הם...
סלט אלגנטי זה עוסק כולו בשלמות: השילוב הניגודי של פקאנים מסוכרים ופנצ'טה מלוחה, עלי פריזה עסיסיים ברוטב חם, צנוניות פריכות, ו-גולת הכותרת של מתאבן זה-קרוסטיני עם...
כרובית מטוגנת יכולה לשמש כמנה עיקרית או כתוספת לעוף או הודו אפויים אהובים עליכם. צליית ראש הכרובית כולו מעניקה לה טעם עמוק ועשיר...
מנה פשוטה וטעימה בסגנון איטלקי מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע או לארוחת צהריים משפחתית של יום ראשון. פילה בקלה מבושל ברוטב עגבניות מלוח עם זיתים ו...
פאי זה שובה לב לא רק בטעמו הטרופי אלא גם במרקמו המדהים. במהלך תהליך האפייה בתנור, הבצק נפרד לשתי שכבות: שכבה תחתונה קטיפתית דמוית פודינג ושכבה עליונה פריכה ופריכה.
המרכיבים העיקריים בעוגה הלחה הזו, בת שתי שכבות, הם חלב קוקוס ותרכיז לימונדה. הם מעניקים לה מרקם דמוי פודינג ומעניקים לה טעם טרופי נפלא. ל...
עם חמוציות מיובשות חמצמצות וגרידת תפוז מרעננת, מקרונים מתוקים של קוקוס הופכים למעניינים ורב-גוניים יותר. המקרונים רכים ולחים מבפנים, אבל אם אתם...
פודינג זה מוכן בצנצנת ואינו דורש בישול: זרעי צ'יה מושרים בחלב קוקוס, מושרים למשך הלילה במקרר, ובבוקר הפודינג המוגמר מוכן לקישוט בפירות יער טריים...
זרעי צ'יה, פירות ואגוזים במתכון הזה יוצרים ארוחת בוקר משביעה ובריאה, עשירה בחומצות שומן אומגה 3 בצ'יה, ויטמינים וסיבים תזונתיים. חלב קוקוס...
שוקולד, קרמל וקוקוס קלוי - אחד משילובי הקינוחים הכי טעימים! קינוח זה ללא אפייה מוכן במקרר. העוגות, כמו טארטים מיניאטוריים, מורכבות משוקולד...
עוגיות קוקוס רכות אלו עם קצוות פריכים ממולאות בפיסות משמש מיובש מתוק למרכז לח, בעוד גרידת לימון מוסיפה תו הדרים מרענן.
פאי גלידה זה עם תווים קסומים של קוקוס ושקדים הוא פינוק קיצי מושלם. הפאי עשוי עם קלתית שקדים טחונים פריכה, ומעליה שכבה של קוקוס תוצרת בית...
פנה קוטה היא אחת הקינוחים האיטלקיים הקלים ביותר להכנה, אך כאשר מגישים אותה נכון, היא הופכת למעדן מתוחכם. בעיקרון, מדובר בג'לי העשוי משמנת, ג'לטין וסוכר. זה...
הפנקייקים הזהובים והאווריריים האלה עם טעם וארומה של קוקוס מושלמים לארוחת בוקר חגיגית. עשויים מתערובת של קמח חיטה, קוקוס ושקדים, ומעליהם יוגורט...
עם חלב קוקוס וכוסברה, תירס שמנת מקבל טעם אסייתי ייחודי ומתאים לצמחונים. הגישו אותו כתוספת או כמתאבן לחג שכולם יאהבו, כולל...
רוטב פסטו מושלם להכנת פסטה מבושלת, במיוחד אם היא תוצרת בית. אפילו בלי להוסיף שום דבר נוסף, המנה שלכם תהיה שלמה ועצמאית. עבור אלו...
אם אתם אוהבים את השילוב של שוקולד ומנטה, אפו את הגרסה החגיגית הזו של בראוניז עם ציפוי של מנטה כתושה ומקל סוכרייה לחג המולד. החתיכות האדומות והלבנות התוססות שלהן יהיו פשוט מדהימות...
גריל הפלטות הוא כנראה המצאת המנגל הטובה ביותר מאז האש! הוא מבטל את הצורך להבעיר את האש כל הזמן או לנטר עשן וחום, מה שמשמעותי...
עוגה זו תספק כל חובב פאי פקאן שמוצא פאי עשיר מדי או מתוק מדי. עוגת השיפון דומה לעוגת מלאך פוד, רכה ואוורירית באותה מידה, אבל...
בראוני שוקולד רך להפליא עם קלתית פאי פקאן מתוקה ופריכה היא תענוג צרוף לחובבי בראוניז, אגוזים ושוקולד באופן כללי. כדי לשמור על השכבות פריכות,...
עוגיות אלה מקבלות את טעם המנטה הנפלא שלהן מתמצית המנטה שנוספה לבצק וקישוט של קני מנטה גרוסים. שוברים אותן לחתיכות,...
ערבבו פסטה מבושלת עם אספרגוס, שעועית קנליני משומרת וגבינת פטה מפוררת למנה מושלמת לקיץ. למראה מסודר, פרסו את האספרגוס...
כדי להבטיח שהאטריות מצופות בצורה מושלמת ברוטב, השתמשו רק במחצית מרוטב הבוטנים, והוסיפו את מי הבישול של הספגטי. זה יהפוך את הרוטב לאוורירי ויצפה היטב את האטריות והירקות.
התעוררתם וגיליתם שמישהו סיים את הוופל הקפוא האחרון? אין בעיה! עם המתכון הזה של 20 דקות מבית רי, עדיין תוכלו להגיש לילדים שלכם את ארוחת הבוקר האהובה עליהם. אם יש לכם כמה דקות נוספות,...
סטייק פלנק הוא סטייק אלטרנטיבי במחיר סביר עם טעם בקר עשיר, מושלם לארוחה יומיומית. חתיכה אחת מספיקה לכל המשפחה. הסטייק מצופה במיונז פפריקה מעושנת וצלוי על הגריל...
ארוחת ערב קלה במיוחד זו לאמצע השבוע מוכיחה אחת ולתמיד שבישול בצלייה הוא לא רק לבשר! בטטות חריפות ורכות מבושלות ברוטב טעים עם גזרים עבים...
פיצה ביתית זו מלאה בכל הטעמים של כנפי באפלו חריפות מסורתיות. יש בה את הרוטב החמאתי החריף, את העוף עצמו (השתמשו בעוף רוטיסרי קנוי לאפשרות מהירה יותר), ו...
המנה החמה הפופולרית של דרום קוריאה, פו-דה-ג'יגה (או סוליאנקה צבאית), צצה בשנים שלאחר מלחמת קוריאה, כאשר מזון היה נדיר והמקומיים הכינו סוליאנקה מבשר מעובד,...
פסטה קיצית פשוטה וקלילה זו מקבלת פרץ טעם משרימפס מלוח, פלפלים מתוקים ונגיעה נדיבה של רוזה. נגיעה של שמנת מתוקה הופכת את הרוטב לקרמי ועשיר יותר, ו...
פלפלי דובדבן חמצמצים וזיתי קלמטה מעניקים לברוקולי המבושל הזה עם גרגירי חומוס זר שלם של טעמים, בעוד שציפוי של פירורי לחם קלויים מוסיף פריכות מענגת. לקישוט...
טגנו חסה רומית בחמאה עד שתתמוסס, ערבבו עם רוטב חריף, ומעליהם בצל מטוגן פריך. זוהי תוספת בהשראת כנפי באפלו, מושלמת להגשה עם...
הטעם האגוזי של חמאה קלויה ומרווה חריפה מאזן את המתיקות הטבעית של דלעת חורף עשירה. השילוב הזה יוצר תוספת אלגנטית ל...
שומר מוסיפים לעתים קרובות למנות כדי להוסיף נופך מתוק, אבל במתכון הזה, הוא הכוכב. הבצל הקצוץ מוקפץ ומבושל בכמות קטנה של מים, ואז...
























































