מרשמלו

אפשר להכין ס'מור לקמפינג (מרשמלו דביק, צלוי על מדורה ושוקולד נמס בין שני קרקרים פריכים) על גחלים לוהטות של הגריל אחרי צליית בשר. תבנית אפייה אחת מספיקה לקינוח לקהל שלם, והיא לא... קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• תוספת ס'מורס

קינוח יוקרתי זה משלב שני קינוחים עצמאיים טעימים באותה מידה - עוגת גבינה בטטה קטיפתית וס'מורס נמס - ליצירת פצצת טעם אמיתית. מעבר למילוי עוגת הגבינה המעורר תיאבון, הוא מכיל את כל הטעמים והמרקמים - קרא עוד

מתכון הפודינג הזה נוצר בהשראת גלידת רוקי רוד הפופולרית, הכוללת שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך ומיני מרשמלו. ערבבו את אלה לתוך פודינג הוניל המוגמר לאחר שהוא מתייצב במקרר. פזרו חתיכות נוספות. קרא עוד

• קלתית קרקרים של גרהם
• עוגת גבינה שוקולד קפואה

קינוח יוקרתי זה מלא בטעמי הס'מור האמריקאי המסורתי: קרום עבה של קרקרים גרהם גרוסים וסחוטים, מכוסה בעוגת גבינה שוקולד עדינה, ומעליה מרשמלו קלוי. החלק הכי טוב הוא... קרא עוד

הכינו פודינג לחם קליל ומעורר השראה בטעם קינוח הקמפ האמריקאי, ס'מורס. מתכון זה מספיק לשתי מנות - מושלם לערב רומנטי ליד האח. קוביות לחם ממולאות בקרם חלב וביצה ומערבבות יחד. קרא עוד

קינוח הס'מורס האמריקאי מוכן באופן מסורתי על האש ונאכל חם, אבל המתכון הזה הוא ההפך הגמור. ס'מורס קפואים עשויים כמו כריך גלידה והם מושלמים ליום קיץ חם. בזכות הקלוי... קרא עוד

הדרך הטובה ביותר להכין ס'מורס בלי מדורה ולקהל גדול היא לאפות פיצה לקינוח עם תוספת ס'מור! כדי להכין אותה, תצטרכו בצק פיצה קנוי ומרכיבים מסורתיים לס'מור: קרקרים, קרא עוד

הפכו את לחם הקאמפ ס'מור לפרפה אלגנטי הראוי לאירועים מיוחדים. הניחו את כל המרכיבים - מרשמלו, שוקולד וקרקרים - בכוס שקופה (או כוס פלסטיק אם מגישים בחוץ): מרוסקים. קרא עוד

ס'מורס הוא שילוב טעים של מרשמלו קלוי, שוקולד נמס וקרקרים. למרות שקינוח זה נחשב לפינוק קמפינג והוא בדרך כלל מוכן מעל מדורה, ישנן וריאציות רבות להכנה ביתית. אחת מהן היא ס'מורס על - קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• קוֹנִיָה

הפכו קינוח ס'מור מחנאות לפאי חגיגי תוסס וטעים. ס'מור הוא מרשמלו צלוי על מדורה וחתיכת שוקולד בין שני קרקרים. פאי זה הוא גרסה גדולה יותר של הקינוח: כמה חטיפי שוקולד והרבה... קרא עוד

ס'מורס הוא שילוב טעים של קרקרים, מרשמלו קלוי ושוקולד נמס שילדים אמריקאים (ומבוגרים!) אוהבים להכין ליד האש. אתם לא צריכים לחכות למדורה כדי ליהנות מהס'מור הזה, ואתם יכולים אפילו לאכול אותו עם... קרא עוד

ס'מורס הוא קינוח אמריקאי המוכן מעל מדורה על ידי צליית מרשמלו על מקלות וכריכה שלהם, יחד עם חתיכת שוקולד, בין שני קרקרים. מתכון פשוט וטעים להפליא זה מציע דרך ליהנות מס'מורס מבלי לצאת מהבית. קרא עוד

הכינו חטיף שוקולד טעים שאי אפשר לקנות בחנות. הוא מבריק ויצירתי, מלא פשוטו כמשמעו בכל הדברים הטובים שנכנסים לקינוח ס'מורס: קרקרים פריכים של גרהם, מרשמלו קלוי, והכל קפוא ב... קרא עוד

פאי השוקולד העשיר הזה טעים בדיוק כמו קינוח הקמפינג האמריקאי הקלאסי, ס'מורס, עם מרשמלו צלוי על מדורה. לא צריך אש כדי לאפות אותו, והוא מוכן עם ארבעה מרכיבים בלבד: קנוי - קרא עוד

גרנולה קינוח זו טעימה בדיוק כמו קינוח הקמפינג הפופולרי, ס'מורס, כריך של שני קרקרים גרהם עם מרשמלו צלוי על מדורה וחתיכת שוקולד. הגרנולה עשויה משיבולת שועל ודגני בוקר בטעמים - קרא עוד

ס'מורס הם שילוב אהוב של קרקרים גרהם, שוקולד נמס ומרשמלו קלוי ולעיס. בחטיפים האלה יש את כל זה, בנוסף לשבבי קרמל ובצק פאי עבה, שמעליו ס'מור אפוי להפליא. קרא עוד

• קלתית קרקרים של גרהם
• רוטב שוקולד מהיר

סאנדיי זה נוצר בהשראת הקינוח האמריקאי ס'מורס, קינוח אהוב על ילדים המוכן מעל מדורה. השילוב הקלאסי של מרשמלו קלוי, קרקרים ושוקולד נמס, ומעליו כדור גלידת וניל, והכל ב... קרא עוד

החטיפים הקטנים האלה נראים רק כמו שוטים אלכוהוליים, אבל הם למעשה וריאציה של ה-s'more, קינוח קמפינג עם טוויסט אלגנטי. מרשמלו גדול נצלה על אש, לאחר מכן מסירים את המרכזים, וכאשר הם מונחים זקופים, קרא עוד

מתכון זה יעזור לכם להפוך בקלות קינוח ס'מור מחנאות לפינוק חגיגי מרהיב. הס'מור הקלאסי של שוקולד ומרשמלו קלוי בין שני קרקרים משובח בשכבה של חמאת בוטנים. כריכים מורכבים - קרא עוד

שלא כמו רוב סלט הפירות האחר, לסלט אמברוזיה אמריקאי זה אין צורך בפירות עונתיים. ניתן להשתמש בפירות משומרים וליהנות משילוב טעמים יוקרתי כל השנה! הוא כולל חתיכות אננס, קרא עוד

שם הקינוח s'more מתורגם מאנגלית כ"קצת יותר". שילוב טעים זה של מרשמלו קלוי, שוקולד ועוגיות קשה לעמוד בפניו וקשה לעצור אותו. הוא מוכן מעל מדורה או על גריל, והוא מושלם - קרא עוד

ס'מורס הוא קינוח אמריקאי המונח בין שני קרקרים גרהם לריבוע שוקולד, העשוי ממרשמלו קלוי ושוקולד צ'יפס. הפכו את גרסת הקמפינג הקלאסית של ס'מורס לקינוח טעים עוד יותר על ידי הוספת תותים טריים והחלפת הקרקרים ב... קרא עוד

רוצים לבדר את הילדים בפיקניק? למדו אותם איך להכין את קינוח הקמפינג האמריקאי ס'מורס! הס'מור הקלאסי הוא כריך של מרשמלו קלוי וריבוע שוקולד נמס, בין קרקרים. מתכון זה כולל וריאציה של הקינוח: קרא עוד

• עוּגָה
• קוֹנִיָה

פאי השוקולד הפתוח הזה הוא חלומו של כל חובב שוקולד. עוגת הבוץ הזו לא רק טעימה ולחה להפליא, אלא שהיא גם די קלה להכנה. אם חיכיתם לסוף שבוע העבודה, נסו את המתכון הזה. קרא עוד

סוכריות עבודת יד מהנות אלה עשויות מעוגיות אוראו מרוסקות מעורבבות עם ציפוי גבינת שמנת ומעוטרות בדמות ארנבי פסחא. חלק מהכמהין הן ראשי הארנבים, בעוד שאחרות הן זנבותיהם וישבןיהם הבולטים מהחורים שלהם. קרא עוד

בפעם הבאה שאתם מטיילים בקמפינג או מדליקים את הגריל בחוץ, נסו את קינוח הקמפינג האמריקאי, ס'מורס. הם קלים להפליא להכנה וטעימים להפליא. ס'מורס הם מרשמלו קלוי מכוסה בחתיכת שוקולד. קרא עוד

לכבוד יום האהבה הזה, פנקו את יקיריכם בממתקים בעבודת יד. אין כמו מרשמלו תותים מקסים עם ציפוי שוקולד וסוכריות צבעוניות. כדי להכין מרשמלו בסמיכות הנכונה, תצטרכו: קרא עוד

הכינו חטיף שוקולד בעבודת יד לחגים שישבה את כולם בטעם שוקולד-נענע ובמרקמים המנוגדים שלו. פינוק זה מושלם במיוחד לחג המולד. ילדים יאהבו אותו! מותך, מחומם - קרא עוד

קינוח עליז זה בצורת איש שלג יהיה פופולרי במיוחד בקרב ילדים. פנקו אותם בעוגה יפהפייה בחג המולד או בראש השנה, קל לאכול קאפקייק אחד בכל פעם. איש השלג עשוי מ-23 קאפקייקס וניל (אפשר גם לקנות), ו- קרא עוד

• פופקורן גבינה
• פופקורן מתוק וחריף
• פופקורן רוקי רוד

פופקורן הוא מוצר דגנים מלאים המכיל הרבה סיבים. במידה, הוא די בריא, וכדי להפוך אותו לטעים עוד יותר, הכינו אותו עם מגוון טעמים טבעיים. להלן שלושה סוגים של פופקורן טעים: קרא עוד

בזמן שהאורחים שלכם מחכים למנה העיקרית, הציעו להם רוטב טבילה טעים, בריא, וחשוב מכל, מעוטר להפליא וחגיגית, עשוי מבטטות אפויות, מוקצפות למרקם של פירה עם משחת שומשום (טחינה), שמן זית, מיץ לימון ושום. קרא עוד

אם אתם מחפשים מתאבנים יוצאי דופן עם טעמים חדשים לפינוק החג שלכם, הקפידו לנסות את הקרוסטיני האלה עם קרם מרשמלו-ריקוטה, פרוסות דקות של פרושוטו וקוביות בטטה אפויות, הכל מוערם על פרוסות קלויות - קרא עוד

בעזרת מתכון זה וכמה צעדים פשוטים, אפילו ילד יכול להפוך מרשמלו רגיל לקינוח מהמם למסיבות ילדים. המתכון משתמש במרשמלו גדול, אשר טובלים בקרמל חם ומגולגלים ב... קרא עוד

• עוגות
• קרֶם
• רשת מתוקה
• הַרכָּבָה

קשטו את ליל כל הקדושים שלכם בעוגה שחורה בת שתי קומות, מכוסה קורי עכביש ורדופת רוחות רפאים. היא נראית מפחידה, אבל חתכו לתוכה וקשת של צבעים עזים מחכה, מדהימה במיוחד על רקע קרם החמאה השחור. בשביל - קרא עוד

עוגת גבינה מעוררת תיאבון זו, בהשראת הקינוח האמריקאי המסורתי ס'מורס, היא שילוב מדהים של גבינת שמנת קרמית עם קרקרים, שוקולד ומרשמלו קלוי. עוגת הגבינה הזו אינה דורשת אפייה (מלבד הקלתית) ומוכנה תוך מספר דקות בלבד. קרא עוד

קערת גלידה אכילה היא המשך הגיוני של הקינוח, ותהיה פריכות מענגת בסוף. הקערות האלה קלות להכנה עצמית עם שלושה מרכיבים בלבד: חמאה, מרשמלו ודגני בוקר. בחרו ממגוון צבעים. קרא עוד

מרשמלו קלוי מוסיף לקרם ברולה וניל מסורתי טעם קרמל עשיר יותר. להכנת הקינוח, מרשמלו, קלוי על להבה גלויה או בתנור באמצעות אפייה בגריל, מעורבב לתוך הקרם. הכל מוקצף עד לקבלת תערובת... קרא עוד

• ברים
• תוֹסֶפֶת

אם אתם מחפשים פינוק מתוק לקבוצה גדולה, כזה שלא לוקח הרבה זמן, שאפשר לאכול בידיים, ושטעמו בטוח ישמח את כולם, אז תסתכלו על החטיפים האלה. העוגה נאפית כשכבה שלמה, ואז... קרא עוד

המתכון משתמש בשוקולד מקסיקני אמיתי, הנמכר בדיסקים. שוקולד זה אינו כוס תה של כולם בפני עצמו, אך בשילוב עם חלב, הוא הופך למשקה טעים להפליא שמחמם אתכם בערבים קרירים עם... קרא עוד

פנקו את כולם בליל כל הקדושים הזה בבננות קפואות על מקלות בצורת מומיות. גם מבוגרים וגם ילדים יאהבו את הפינוק הזה. כדי להכין אותו, תצטרכו בננות, שיפודי עץ, שוקולד מריר, מרשמלו ועיניים ממתקים. כל בננה... קרא עוד

עוגה מפוארת זו מכילה את כל המרכיבים של קינוח הקמפ האמריקאי ס'מורס: קרקרים גרהם, שוקולד ומרשמלו. יחד, הם יוצרים טעם ומרקם טעימים. קרקרים גרהם גרוסים מעורבבים לתוך הקלתית, ו- קרא עוד

• עוגות
• קוֹנִיָה

אם אתם מתכננים מסיבת ליל כל הקדושים עם הילדים, פנקו אותם בעוגיות הפריכות בצורת מומיה. הן עשויות מדגני בוקר בטעם קינמון, כמו Cini-Minis, מעורבבים עם דגני אורז ומרשמלו מומסים ליצירת... קרא עוד

• שכבת בראוניז
• שכבת עוגיות
• שכבה פריכה

החטיפים המדהימים האלה משלבים שלושה קינוחים אמריקאים פופולריים: בראוניז, עוגיות שוקולד צ'יפס ועוגות אורז, שנבדלים זה מזה לא רק בטעם אלא גם במרקם. הכל מונח בשכבות בתבנית אפייה מרובעת. הראשון הוא קרא עוד

כדורי פופקורן הם קינוח אמריקאי פופולרי שמכינים באופן מסורתי לליל כל הקדושים, אבל הם כל כך טעימים וקלים להכנה שאפשר להכין אותם לכל אירוע. הם פופולריים במיוחד בקרב ילדים ומהווים פינוק נהדר ל... קרא עוד

הדרך הקלה ביותר לקשט קאפקייקס בצורה דרמטית היא ליצור קישוטי פרחים בצורת חינניות מרשמלו. הם נראים עדינים מאוד, מרשימים וקיציים. גלילי מרשמלו חתוכים לעלי כותרת ארוכים ומחוברים לציפוי המכסה את החלק העליון. קרא עוד

כהכנה לחג הפסחא, בנוסף לביצים צבועות מסורתיות, נסו להכין ביצים מתוקות ופריכות. הן קלות לעיצוב, נראות כיפיות, והן דרך נהדרת לערב ילדים בבישול החג. לביצים פריכות, תצטרכו: קרא עוד

קינוח ביתי פשוט זה עשוי מדגני בוקר פריכים ועליהם מרשמלו צבעוני. הם מחוברים יחד עם מרשמלו מומס וחמאה, ואז מתקבעים וחותכים לעיגולים מסודרים. מזלפים על כל מאפה... קרא עוד

עיצוב קאפקייק חמניות תוסס זה בוודאי יהיה במרכז תשומת הלב על שולחן חג האביב שלכם. סדרו את הקאפקייקס המוכנים על מעמד גדול בצורת פרח וציפו בציפוי קרם חמאה. קשטו את הגבעול והעלים בציפוי ירוק, ו... קרא עוד

אפשר להכין קינוח אורז תפוח טעים בבית. הוא אינו דורש אפייה: כל המרכיבים פשוט משולבים ומניחים בטמפרטורת החדר למשך מספר דקות. הקינוח הפריך הזה עשוי מאורז תפוח ו... קרא עוד

• אַרנֶבֶת
• קוֹנִיָה

עוגה זו בצורת ארנב פסחא נראית מציאותית מאוד וקלה מאוד להרכבה, בהתאם לכל ההוראות במתכון. בסיס העוגה יהיה עוגת הספוג האהובה עליכם, או שתוכלו להשתמש בתערובת קנויה. אפו שתי שכבות (הן צריכות להתקרר לחלוטין - קרא עוד

• קאפקייקס וניל
• קישוט
• גלזורה של מרשמלו

קשטו את שולחן הפסחא שלכם עם קאפקייקס ארנב טעימים ושמחים. בסיס הקאפקייקס הוא עוגת ספוג וניל, ועליה ציפוי מרשמלו למרקם וטעם ייחודיים. מעליו פרצוף ארנב עשוי ממגוון... קרא עוד

• קאפקייקס
• זיגוג וקישוט

קאפקייקס אפרוחים מקסימים אלה יהיו תענוג על שולחן חג הפסחא שלכם או כל שולחן חג אחר, במיוחד לילדים. אפו קאפקייקס וניל וצפו אותם בציפוי קרם חמאה אוורירי. קשטו את האפרוחים בציפוי צהוב דקורטיבי... קרא עוד

ארוחת בוקר חגיגית לפסחא יכולה להיות גם בצורת ארנבת. סופגנייה עליזה בצורת זנב וכפות של ארנבת בהחלט תרים את מצב הרוח שלכם. אתם לא צריכים שום ציוד או כישורים מיוחדים כדי להכין אותה. תצטרכו רק את הסופגנייה עצמה: קרא עוד

הפכו גלידת וניל רגילה לסאנדיי ארנב מקסים החבוי בגביע וופל. הקינוח הזה בטוח יגרום לכולם לחייך ולכבוש את הטעם והמרקם שלו. אחרי הכל, מלבד הגלידה, הארנב מוקף בפירורי... קרא עוד

ניתן להוסיף מראה חגיגי לארנבוני מרשמלו קנויים ולהשתמש בהם כקישוטי פסח. השחילו את המרשמלו על מקלות ארוכים וטבלו אותם בשוקולד מומס. בזמן שהשוקולד עדיין רטוב, הוסיפו עיניים גומי, גזרים ו... קרא עוד

ניתן להשתמש בממתקים שנשארו מחג הפסחא להכנת קינוח טעים ופריך. פינוק קליל זה, המוכן מאורז תפוח פריך ומחובר יחד עם מרשמלו מומס, יהיה להיט לא רק אצל ילדים. קרא עוד

בול עץ חג המולד הזה ישמח את האורחים שלכם רק עם המראה שלו, שלא לדבר על טעם השוקולד-קפה המדהים שלו. ואתם תתרגשו להכין אותו. מתכון זה אינו דורש אפייה, כך שאתם יכולים... קרא עוד

את הטעם של פונץ' הגלידה הזה יהיה קשה לשכוח, וכך גם את ההגשה הייחודית של המשקה. המתכון דומה לקוקטייל ג'ין פיז המפורסם של רמוז, המוכן משמנת, חלבוני ביצה, ג'ין ומי פריחת תפוז. קרא עוד

• איש שלג
• קוֹנִיָה

איש השלג הזה, העשוי מקאפקייקס נשלפים, מכוסה במערבולות של ציפוי מרנג עדין ביותר, נועד להיות מרכז תשומת הלב בכל מסיבת חג חורף. קהל גדול יוכל בקלות להיפטר מקאפקייקס קטנים מהגדולים יותר. קרא עוד

אנשי השלג המקסימים האלה של מרשמלו מושלמים לחופשות החורף. בנוסף, הכנת הממתקים האלה היא דרך מהנה לבלות עם ילדים. המרקם הרך והקרמי שלהם גורם למרשמלו תוצרת בית פשוטו כמשמעו להימס בפה. קרא עוד

"קשת בענן" מתוקה וצבעונית זו, הצפה ב"עננים" לבנים של מרשמלו, קלה להכנה באופן מפתיע. הציוד המיוחד היחיד שאתם צריכים הוא תבנית טבעת. הצבעים התוססים מעטרים את העוגה יוצאת הדופן הזו בזכות פתיתי קוקוס מצופים בתערובת אכילה... קרא עוד

היתרון הבלתי ניתן להכחשה של קינוח זה הוא שאין צורך בציוד מיוחד כמו מכונת גלידה כדי להכין אותו. זה פשוט וטעים להפליא. כל מה שצריך לעשות הוא להקציף שמנת מתוקה, לקפל פנימה חלב מרוכז ולהוסיף את המילוי. אגב, ב- קרא עוד

• גְלִידָה
• אפשרויות טעם

אפילו בלי מכונת גלידה, תוכלו להכין גלידה מושלמת בבית שתהיו גאים לחלוק עם חבריכם. היא טעימה, שוקולדית וקצת קרמית. ערבבו פחית חלב מרוכז עם אבקת קקאו והוסיפו... קרא עוד

• דונאטס
• ציפוי שוקולד

במטבח האמריקאי, יש קינוח שנקרא ס'מור (מהמילה האנגלית "משהו יותר"). במקור, שם זה התייחס לכריך ייחודי שהוכן לעתים קרובות על ידי צופים, המורכב מקרקרים של גרהם, מרשמלו וקלוי... קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית

על ידי הכנת פשטידות אישיות אלו, אינכם צריכים לדאוג מה לעשות עם שאריות. פשוט לא יישארו שאריות, לא רק בגלל גודלו הקטן של הקינוח, אלא גם בגלל הטעם המושלם עם רמזים של בטטה ותבלינים. אם רוצים, אפשר גם למעוך את הבטטה... קרא עוד

• אנשי ג'ינג'רברד
• שׁוֹקוֹ חַם

קינוח כיפי שיביא המון רגשות חיוביים הן עם המראה והן עם הטעם הקסום שלו. הכינו והגישו עוגיות ג'ינג'ר עם שוקו חם בצורת אנשי ג'ינג'ר הסובלים מג'קוזי מקציף. אפו את הדמויות והשתמשו בציפוי כדי... קרא עוד

חטיפי זר צינית פריכים אלה, ללא אפייה, מושלמים להכנה עם ילדים. קורנפלקס מעורבב עם מוך מרשמלו ירוק מעניק לזר מרקם הדומה לעלווה אמיתית. חברו ל- קרא עוד

• עוּגַת גְבִינָה
• קרֶם

הטעם והמרקם של עוגת הגבינה הזו יהיו יוצאי דופן, אך עדיין טעימים. הכל סובב סביב הקרום יוצא הדופן, שבמקום עוגייה מסורתית, עשוי מתערובת של מרשמלו לעיס ודגני אורז תפוח פריכים. למעלה: קרא עוד

אופים בראוניז שוקולד בתבניות עוגה עגולות, חותכים לשמונה משולשים, והשתמשו במבחר קטן של ממתקים כדי להפוך אותם לאיילים חגיגיים מהנים לחג המולד. מקלות סוכרייה יהפכו לקרניים של האיילים, ומרשמלו יהיו העיניים. קרא עוד

עיצוב העוגה הזה משחזר בצורה מושלמת את המראה של סוכריות מנטה אדומות ולבנות. עוגה זו מושלמת לחובבי ממתקים או כמתנה לחג המולד, שכן היא תיראה כל כך טבעית על שולחן החג בין קישוטי חג המולד. קרא עוד

טופי שוקולד לבן זה מקבל את המרקם החלק והנעים שלו ממרכיב יוצא דופן: מרשמלו. המיסו אותם עם שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת קרמית, ואז הוסיפו אותם לסיר החם... קרא עוד

מולסה, ג'ינג'ר טחון, קינמון, פלפל אנגלי ואגוז מוסקט מעניקים לשוקו החם הזה טעם ג'ינג'רברד מחמם. אבקת קקאו מאזנת את התבלינים, בעוד שוקולד חלב מוסיף מרקם קרמי ועשיר. קרא עוד

כדי להפוך גלידת וניל רגילה לעוגה מפנקת, פשוט הוסיפו קלתית טעימה ותוספת מעניינת. הקלתית לעוגת גלידה זו אינה דורשת אפייה. שלבו קרקרים גרהם גרוסים, חמאה, קרא עוד

כל מי שמחפש טעמי קוקטייל יוצאי דופן, כמו גם חובבי הקינוח האמריקאי ס'מור, יתענג על המשקה הזה. ס'מור הוא חתיכת שוקולד ומרשמלו קלוי (בדרך כלל על מדורה) בין שני חצאי קרקרים. כמו עוגת מחנה, קרא עוד

תוספת בטטה שתעטר לא רק כל שולחן חג אלא גם תרתק את כולם בטעמה הייחודי. פורסים את החלק העליון של בטטה אפויה בקליפתה ומעליה מניחים חמאה, סוכר חום, קינמון וקמח. קרא עוד

הכינו טאקוס טעימים בסגנון מקסיקני-אמריקאי על ידי מילוי ס'מורס, קינוח קמפינג אמריקאי פופולרי המוכן מקרקרים מומסים של גרהם, מרשמלו ושוקולד חלב, לתוך טאקוס טורטיה. כדי לעצב את הטורטיות לצורת הטאקו הרצויה, השתמשו ב... קרא עוד

וופלים בטטה טעימים ומזינים מאוד. אפו את הבטטות בנפרד וערבבו אותן בבלילה, הוסיפו קינמון וסוכר חום לטעם. עדיף לטגן את הוופלים במכשיר וופלים בלגי עם חורים גדולים מספיק כדי להכיל... קרא עוד

• עוגות
• מְלִית
• גלזורה של מרשמלו

עוגת ליין היא עוגה מסורתית מדרום ארצות הברית, הקרויה על שם יוצרתה, אמה ריילנדר ליין. בסוף המאה ה-19, היא זכתה במקום הראשון עם עוגה זו ביריד מקומי, מה שהצית את הפופולריות הנרחבת שלה. קרא עוד

• קליפת אורז פריכה
• מוס שוקולד
• קוֹנִיָה

הפינוק הכי טוב לליל כל הקדושים עבור אל-מתים הוא מוחות טריים. אבל כדי לשמור על בטיחות כולם, הכינו אותם עם מרכיבים טעימים בעוגה. הבסיס של המוח יהיה קליפה פריכה עשויה מתערובת של אורז תפוח ומרשמלו מומס. להתראות... קרא עוד

העוגה הענקית הזו בצורת גלגל עין היא סיוט מתוק שיאיר את מסיבת ליל כל הקדושים שלכם. וכשתחתכו אותה, ריבת פטל אדום תזלוג החוצה. כדי להכין אותה, תצטרכו תבנית עוגה עגולה עם חור. קרא עוד

כובע מכשפה מחודד הוא אחד מאביזרי ליל כל הקדושים הפופולריים ביותר. הוא לא רק משלים את מראה הקרנבל שלך, אלא גם הופך את הכובע למוקד העניין של שולחן החג שלך. חומרים מתאימים לכך הם: קרא עוד

מתכון זה משלב שני קינוחים פופולריים להפליא - קייק פופס וס'מורס. קייק פופס הם פינוק מתוק שמקורו בארה"ב, המורכב מכדור ספוג מצופה המשופד על מקל, בעוד שס'מורס הם משהו דומה - קרא עוד

ס'מורס הוא קינוח ששמו המקורי הוא קיצור של הביטוי "עוד קצת", שמתורגם כ"עוד קצת". קינוח מסורתי זה מוכן בדרך כלל מעל מדורה במחנות קיץ לילדים. את המתכון הראשון לס'מורס ניתן למצוא בספרות הקולינרית. קרא עוד

ס'מור הוא קיצור של "עוד קצת", שמשמעותו "עוד קצת". קינוח מסורתי זה, שנאכל בדרך כלל ליד מדורות, פופולרי בארצות הברית ובקנדה. הוא מורכב מ... קרא עוד

דמיינו ברביקיו - עשוי כולו מממתקים! כשמארחים פיקניק או מסיבה בחוץ, תוכלו להכין קינוח פשוט ומרשים בצורת דונאטס - סופגניות אמריקאיות עם חור באמצע, מקושטות בגריל אכיל. קרא עוד

• עוּגִיָה
• רויאל אייסינג
• תַפאוּרָה

תוכלו לבלות זמן נהדר עם הילדים על ידי ארגון סדנה מהנה לקישוט עוגיות מיני למדורה. אפו את עוגיות הפריך והכינו את הציפוי מראש. חלקו את חומרי הקישוט וצרו אותם יחד. קרא עוד

עוגיות סוכר ניתנות כמתנות בחגים, ובצפון אמריקה משתמשים בבצק עוגיות סוכר לאפיית פינוקים של ליל כל הקדושים. סוג זה של עוגיות הוא לא רק אחד הפופולריים ביותר, אלא גם אחד העתיקים ביותר. מאמינים כי מקום הולדתן של עוגיות הסוכר הוא... קרא עוד

כמה פעמים ראינו מרשמלו קלוי מעל מדורה בסרטים אמריקאיים, אבל מסתבר שזה רק מרכיב אחד בקינוח האמריקאי הפופולרי להפליא, ס'מור. שמו מתורגם מאנגלית כ"עוד קצת" (קצת - קרא עוד

ס'מורס בצורת עוגות הן דרך נוספת לעורר חשק למתוק. כשיוצאים לאזור כפרי, ארזו סל פיקניק עם כמה פינוקים קטנים, יחד עם רוטב השוקולד האהוב עליכם וממרח. ואז, ממש בסוף הפיקניק, כשהגריל מתקרר, תוכלו... קרא עוד

העוגה מורכבת מארבע שכבות אווריריות, מעליהן גנאש מומס וקלתית מרשמלו אפויה ופריכה. העוגה די קלה להכנה ואינה דורשת אפייה. שכבות של קצפת בצבע קקאו משתלבות נהדר עם קרם החמאה העדין. קרא עוד

עוגיות חמאת בוטנים אלה עם מרשמלו קלוי ודביק ושוקולד מזכירות את הס'מורס האמריקאי המפורסם. עם זאת, אין צורך באש כדי להכין את הקינוח הזה. מכיוון שבצק העוגיות מעורבב עם - קרא עוד

לקינוח האמריקאי, ס'מורס נצלים מעל מדורה, אך גריל חיצוני מתאים גם להמסת המרשמלו. ס'מורס עשויים בדרך כלל משוקולד, אך במתכון זה הוא מוחלף בקרם לימון וריבת פטל. עבור - קרא עוד

ס'מורס הוא קינוח המוכן באופן מסורתי מעל מדורה. הוא פופולרי בארצות הברית ובקנדה, שם הוא אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. השם עצמו, גרסה מקוצרת של הביטוי האנגלי "a little more", מדבר רבות על טעמו של המעדן. קרא עוד

• עוּגָה
• זיגוג אלוהי

עוגת שוקולד עשירה עם ציפוי אלוהי תהיה התוספת המושלמת לכל חגיגה. אפיית השכבות קלה, אבל להשיג את הציפוי בדיוק בסמיכות הנכונה ולענג אתכם בטעם השמימי שלו ידרוש קצת עבודה. המפתח הוא... קרא עוד

• ציפוי שוקולד
• תוֹסֶפֶת
• עוּגָה
• עוגת ספוג שוקולד בסיסית

העוגה משלבת את טעמי הקינוח האמריקאי ס'מורס: קרקרים, מרשמלו ושוקולד מופיעים כאן כתזכורת עדינה לקינוח. כדי להכין את העוגה, עליכם לאפות עוגת ספוג פשוטה עם שמן צמחי ושמנת חמוצה. לאחר מכן, עוגת הספוג, עם שכבה של - קרא עוד

• עוגות
• גלזורה קרמית
• קוֹרֵי עַכָּבִישׁ

עוגת גזר שוקולד זו, המעוטרת בקורי עכביש מתוקים, תעטר את שולחן החג שלכם במראהו המסוגנן ותכבוש אתכם בטעמה. השכבות רכות ולחות, עם ארומה חריפה שאי אפשר לעמוד בפניה. כסו אותן ב קרא עוד

מרשמלו ניתן למצוא כמעט בכל חנות בימינו. בבתי קפה רבים, הגלילים הקטנים הללו הפכו לחלק בלתי נפרד מספל שוקו חם, ואנחנו יודעים מסרטים אמריקאים שניתן לצלות אותם מעל מדורה. אבל... קרא עוד

• עוגת ספוג שוקולד צ'יפס
• גלזורה של מרשמלו

אי אפשר לומר בדיוק מתי והיכן הומצאה עוגה לראשונה. על פי תיאוריה אחת, עוגה הופיעה לראשונה באיטליה; על פי תיאוריה אחרת, במזרח. עם זאת, ידוע שבהתחלה היא דמתה יותר ללחם, והקישוטים הופיעו רק הרבה יותר מאוחר. קרא עוד

ס'מורס (עוד קצת) הוא הקינוח האמריקאי המושלם להכנה על אש גלויה בזמן קמפינג או פיקניק. כריך זה של שוקולד ומרשמלו קלוי ונמס בין שתי חתיכות של קרקר גרהם פריך הוא פופולרי - קרא עוד