מוּסקָט


תמונה מוסקט



ליין הנושא שם זה היסטוריה עשירה. חלק מהיסטוריה זו כולל את האי סאמוס ביוון, שם עדיין מיוצרים שם אותם יינות מוסקט מתוקים ומחוזקים, בדיוק כפי שהיו מיוצרים לפני מאות שנים.

כיום מיוצרים יינות מוסקט יבשים ומתוקים ברחבי העולם. חלק מהיינות בקטגוריה זו יקרים מאוד, כמו למשל מוסקטל דה ולנסיה הספרדי.

מוסקטים מבעבעים מצרפת ואיטליה דלי אלכוהול ובעלי טעם רענן להפליא.

יינות מוסקט מחוזקים מיוצרים על ידי הוספת משקאות חריפים ללא טעם ליין במהלך התסיסה עד שכל הסוכרים הופכים לאלכוהול. התוצאה מדהימה! היין ארומטי, מתוק ועשיר. אחוז האלכוהול שלו הוא 17%. יינות מוסקט ריבסאלט ופרונטיניאן מיוצרים בלנגדוק-רוסיון, צרפת, ובאוסטרליה, בצפון מערב ויקטוריה, מיוצרים יינות מוסקט מחוזקים נפלאים בעלי צבע חום כהה וטעם דמוי צימוקים.

מאפיינים עיקריים

צֶבַע: זה יכול להיות משלושה סוגים: לבן שקוף, זהוב בגוונים שונים וענבר כהה.

צְפִיפוּת: מבינוני עד גבוה.

טַעַם: יין זה הוא אולי היחיד שבאמת טעים כמו ענבים. אפילו אם קונים אותו במחירים נמוכים יחסית בחנויות, הוא טעים.

מאפיינים בקצרה: קלאסיקות ספרדיות.

כותרות: מוסקט פטי גריין, מוסקט פרונטיניאן, מוסקטו ד'אסטי (אין להתבלבל עם מוסקט מאלכסנדריה ואוטונל, השייכים לאותו קו מוצרים, רק באיכות נמוכה בהרבה).

לשתות או לאחסן? מוסקט יבש מומלץ לשתות מיד לאחר ההכנה, בעוד שמוסקטים מתוקים יש ליישן במשך מספר שנים.

מְחִיר: מ-4.49 ל-7.99 יורו ליינות יבשים ומבעבעים; החל מ-10 יורו ליינות מתוקים.



חומר דומה


מְתַאֲבנִים


מרקים


מנות עיקריות


סלטים


אוכל מהיר


רטבים


גריל, ברביקיו


מַאֲפִיָה


קינוחים


מַשׁקָאוֹת


קוקטיילים אלכוהוליים


שיטות בישול


שימורים


מנות עונתיות


מנות חגיגיות


מטבחי העולם


קטגוריות


אכילה בריאה


מתכונים פשוטים ומהירים

ניווט

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון