בַּיִת » מרכיבים » חמוציות » עמוד 2
 

חֲמוּצִית


מְחַבֵּר: שף טלוויזיה
רוטב חמוציות ביתיצפיות: 3,019

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, חמוציות, מיץ תפוזים, קינמון...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
רוטב תפוחים וחמוציותצפיות: 5 332

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, תפוחים, מיץ חמוציות, רוטב חמוציות, קינמון, עמילן...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מטבל חמוציות תפוחיםצפיות: 3,037

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, תפוחים, מיץ תפוזים, גרידת לימון, רוטב חמוציות...
זְמַן: 30 דקות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב חמוציות-תפוחים עם אגוזי מלךצפיות: 2,725

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, תפוחים, אגוזי מלך, ליקר גראן מרנייה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אגוז מוסקט, קינמון, צימוקים...
זְמַן: 30 דקות תכולה קלורית: 133
מְחַבֵּר: - שף
רוטב חמוציות עם קינמוןצפיות: 3,343

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, רוטב חמוציות, מיץ תפוזים, קינמון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב חמוציותצפיות: 2 258

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, רוטב חמוציות, שורש ג'ינג'ר, בצלצלי שאלוט, סוכר חום, מיץ תפוזים, דבש...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר:
נתח חזיר עם עצם ממולא בחמוציות ולחםצפיות: 4 259

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, חמוציות, סלרי, שמנת, לחם לבן, מרווה, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 565
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
עוגת שוקולד-שקדים עם חמוציות מצופות סוכרצפיות: 9 316
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח רב תכליתי, קמח שקדים, אבקת סוכר, חמוציות, הל, פלפל אנגלי, ביצים, חלב, חלב חמוץ, תמצית שקדים, תמצית וניל, ליקר שקדים, קקאו...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר:
עוגת באנדט לימון עם חמוציותצפיות: 6,091
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח משובח, ביצים, חלב, תמצית וניל, אבקת סוכר, מיץ לימון, חמוציות...
זְמַן: 13 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: רטבים, מטבלים, חַד, .
מְחַבֵּר:
סלסת חמוציות חריפהצפיות: 3,096

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, סלסה, גרידת לימון, מיץ ליים, פלפל חלפיניו, כוסברה, דבש...
זְמַן: 35 דקות
מְחַבֵּר: - שף
כתר חזיר ממולא בערמונים ואגסיםצפיות: 4,386
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, ערמונים, אגסים, חמוציות, יין לבן, סלרי, שומר, בצל, מרווה, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, רוזמרין...
זְמַן: חמש בערב. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
גרניטה חמוציותצפיות: 2,362

הכנת גרניטה קפואה, שלג רטוב, עשויה ממיץ חמוציות. קרא עוד

חמוציות, גרידת ליים...
זְמַן: 12 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: מַאֲפִיָה, עוּגִיָה, .
מיני מאפינס תירס עם חזיר וחמוציותצפיות: 2 190
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח רב תכליתי, ביצים, חלב, רוטב חמוציות, גרידת תפוז, חמוציות, חזיר...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 מאפינס
מְחַבֵּר:
כתר צלעות חזיר ממולאצפיות: 16,676
תוֹכֶן:

מתכון לצלעות בצורת כתר ממולאות בסופלה תירס לשולחן החג. קרא עוד

בשר חזיר, תירס, ביצים, שמנת חמוצה, חלב, כוסברה, טימין, חמוציות...
זְמַן: 10 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
קטגוריות: מַאֲפִיָה, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סקונס חמוציותצפיות: 4,060

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח משובח, ביצים, שמנת, דומדמניות, חמוציות...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 סקונס
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרטיני ספרדי מבעבע עם חמוציותצפיות: 2 181
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

יין מבעבע ורוד, וודקה, שרי, חמוציות...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כוס שמפניה אחת
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קרוסטטה עם אגסים וחמוציותצפיות: 2 179
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח משובח, אגסים, חמוציות, גרידת תפוז, פלפל אנגלי, קינמון...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
שרלוט מהיר עם חמוציות ותפוחיםצפיות: 7 353

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח רב תכליתי, ביצים, שמנת חמוצה, סוכר חום, גרידת תפוז, מיץ תפוזים, תמצית וניל, תפוחים, חמוציות, קינמון...
זְמַן: שעה ו-12 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מילוי חמוציות ואגוזי מלךצפיות: 4,042

מתכון מפורט עם תמונות.

לחם תירס, אגוזי מלך, פקאנים, נקניקיות, חמוציות, סלרי, מרווה, טימין...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
טרין חמוציות ורימוניםצפיות: 2,667

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, מיץ רימונים, פלפל שחור, גרידת תפוז, קינמון, ג'לטין...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: רטבים, מטבלים, חַד, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רליש חמוציות עם פלפלי סראנוצפיות: 2,796

מתכון מפורט עם תמונות.

רליש ירקות, חמוציות, שורש ג'ינג'ר, פלפל סראנו, כוסברה, רוטב חמוציות, דבש...
זְמַן: 25 דקות
קטגוריות: .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
נבטי בריסל עם חומץ בלסמי וחמוציותצפיות: 8,962

ויניגרט בלסמי וחמוציות מיובשות של רי הופכים נבטי בריסל קלויים פשוטים למנת תוספת חגיגית אלגנטית. קרא עוד

נבטי בריסל, חומץ בלסמי, חמוציות...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12 תכולה קלורית: 286
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
עוגת חמוציות תפוזים חגיגיתצפיות: 3,305

מתכון מפורט עם תמונות.

עוגה, קמח משובח, ליקר תפוזים, ביצים, חמוציות...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
רוטב חמוציות עם פסיפלורהצפיות: 2,734

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, פסיפלורה, חמוציות...
זְמַן: שעה ו-35 דקות
מְחַבֵּר:
ג'לי חמוציות ללא ג'לטיןצפיות: 9,085

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, גרידת תפוז, תמצית וניל, כוסברה...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
טארט חמוציותצפיות: 3,048

מתכון מפורט עם תמונות.

בצק פריך, ביצים, שמנת, גרידת לימון, אבקת סוכר, חמוציות...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
קריספ חמוציות ואגסצפיות: 2,424

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, חמוציות מיובשות, אגסים, שיבולת שועל מגולגלת, פקאנים, תמצית וניל, פלפל אנגלי, קינמון, שטרוייזל...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
קלאפוטי עם חמוציותצפיות: 8 106

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, ביצים, שמנת, תמצית וניל, סוכר חום, קמח משובח, ליקר גראן מרנייה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב חמוציות עם תאנים וייןצפיות: 4,641
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, יין אדום, חומץ בלסמי, תאנים, שורש ג'ינג'ר, סוכר חום, מיץ תפוזים, חמוציות, דבש...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב חמוציות לטבילהצפיות: 1,910

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, ג'ינג'ר אייל, סוכר חום, גרידת תפוז, מיץ תפוזים, סירופ מייפל, חמוציות...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף
רוטב חמוציות עם קלמנטינותצפיות: 3,671

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, מנדרינות, מיץ תפוזים, חמוציות, אניס כוכבי, קינמון...
זְמַן: 45 דקות
קטגוריות: רטבים, מטבלים, חַד, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב חמוציות ופלפל חריףצפיות: 7,503

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, גרידת תפוז, פלפל גוואחיו, פלפל אנצ'ו, חמוציות...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: רטבים, תחנות דלק, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב סלט חמוציותצפיות: 3,008

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, מיץ תפוזים, גרידת תפוז, מקל וניל, חרדל דיז'ון...
זְמַן: 4 שעות ו-25 דקות
מְחַבֵּר: - שף
רליש חמוציות טריותצפיות: 2,682

מתכון מפורט עם תמונות.

רליש ירקות, חמוציות, מיץ תפוזים, ליקר גראן מרנייה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ריבת חמוציות, תפוחים ואגוזי מלךצפיות: 6,051

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, תפוחים, אגוזי מלך, גרידת לימון, צימוקים...
זְמַן: 35 דקות
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
רליש עם חמוציות וקואנטרוצפיות: 2,764

מתכון מפורט עם תמונות.

רליש ירקות, חמוציות, תפוחים, ליקר תפוזים, ליקר גראן מרנייה, מיץ תפוזים, גרידת לימון, ציפורן, קינמון...
זְמַן: 20 דקות
מְחַבֵּר: שף טלוויזיה
צ'אטני חמוציות חריףצפיות: 3,786

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב צ'אטני, רוטב חמוציות, חמוציות, פלפל חלפיניו, מיץ ליים, מיץ תפוזים...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: קוקטיילים, עם וודקה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קוקטייל קוסמופוליטן עם גרניטה חמוציותצפיות: 4,693
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, גרידת ליים, וודקה...
זְמַן: 6 בערב מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קוקטייל אחד
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב חמוציות לקינוחצפיות: 4 109

מתכון מפורט עם תמונות.

מיץ חמוציות, חמוציות, מיץ תפוזים, דבש...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: רטבים, רטבים, חַד, .
מְחַבֵּר:
רוטב חמוציות עם פלפלצפיות: 4,585

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, חמוציות, פלפל חלפיניו, כמון...
זְמַן: 3 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: רטבים, רטבים, .
מְחַבֵּר:
רוטב חמוציות קלאסיצפיות: 5,552

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, חמוציות, מיץ תפוזים, כוסברה...
זְמַן: 3 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף
רוטב חמוציות-תפוזצפיות: 6,977

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, חמוציות, תפוזים, קינמון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: רטבים, רטבים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
רוטב פירות יער לבשרצפיות: 9,915

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, אוכמניות, פטל, סוכר חום, ויסקי...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 24
קטגוריות: רטבים, רטבים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
רוטב חמוציות עם תפוזים ושומרצפיות: 3,949

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, חמוציות, מיץ תפוזים, זרעי שומר...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
רוטב חמוציות לבשרצפיות: 7,026

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב חמוציות, חמוציות, סירופ מייפל, מיץ תפוזים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
רוטב חמוציות עם אגוזיםצפיות: 2,332

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוזים, תפוחים, חמוציות, גרידת לימון, אגוזי מלך...
זְמַן: 35 דקות
מְחַבֵּר:
קריספי תפוחים וחמוציות עם צ'יפס תפוחי אדמהצפיות: 1,661
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחים, חמוציות, סוכר חום, צ'יפס, שיבולת שועל מגולגלת, קמח פרימיום, שקדים, קינמון, שטרויזל...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
פאי דלעת דל קלוריותצפיות: 30,915
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, מחית דלעת, תפוחים, אגסים, תפוזים, חמוציות, סוכר חום, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר טחון, קינמון, בצק עוגיות חמאה, רום...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 265
מְחַבֵּר:
שיבולת שועל עם דלעתצפיות: 7,750

ניתן להכין מנה אחת או שתיים של שיבולת שועל ממש לפני השימוש במיקרוגל בעוצמה בינונית. קרא עוד

שיבולת שועל מגולגלת, מחית דלעת, חלב, תמצית וניל, חמוציות...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 250
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סקונס דלעת וחמוציות עם קצפת מייפלצפיות: 2,079
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק פריך, מחית דלעת, שמנת, חלב חמוץ, תמצית וניל, סוכר חום, מלח ים גס, ג'ינג'ר טחון, קינמון, פירות מסוכרים, חמוציות...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 סקונס
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
יוגורט, מוזלי ופרפה חמוציותצפיות: 3,608
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

שיבולת שועל מגולגלת, מחית דלעת, יוגורט, תמצית וניל, מיץ תפוזים, גרידת תפוז, סוכר חום, סירופ מייפל, תבלין פאי דלעת, פקאנים, גרעיני דלעת, ריבה, חמוציות, גרנולה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
עוגת גבינה דלעת עם חמוציותצפיות: 6 612
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוגיות שקדים, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, מחית דלעת, תבלין פאי דלעת, מיץ לימון, ביצים, תמצית וניל, חמוציות...
זְמַן: 10 שעות ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 12
מְחַבֵּר: - שף
סנדלר אגסים עם שטרויזל חמוציותצפיות: 5,200
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

אגסים, חמוציות, קמח משובח, שמנת, תמצית וניל, סוכר חום, אגוז מוסקט, קינמון, שטרויזל...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קאפקייקס מתובלים עם חמוציות מסוכרותצפיות: 3,053
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, ביצים, מולסה, תמצית וניל, קקאו, פלפל אנגלי, ציפורן, רוזמרין, חמוציות...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12 קאפקייקס
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
בייגל רוגלה חמוציות-פקאן שמנתיצפיות: 5,512
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, פקאנים, סוכר חום, קינמון, ביצים, חמוציות, צימוקים...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 בייגלים
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
פודינג לחם חמוציותצפיות: 4,422

אם אתם חושבים שפודינג לחם רגיל לא יכול להיות טוב יותר, סאני מעלה את הרף עם מתכון פודינג הלחם שלה לדונאטס תפוחים, מכינה רוטב תבלינים לפאי דלעת וכמובן, בסיס לדונאטס תפוחים. אם אתם... קרא עוד

לחמנייה, חמוציות, מיץ תפוזים, מיץ לימון, תמצית וניל, תבלין פאי דלעת, פקאנים, סוכר חום, גלידת וניל, ביצים, שמנת...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
קטגוריות: רטבים, רטבים, .
מְחַבֵּר:
רוטב חמוציות הכי טעיםצפיות: 10 701

אל תחמיצו את מתכון רוטב חמוציות הטעים הזה, שמוסיף מעט גרידת הדרים לטעם נוסף. קרא עוד

חמוציות, גרידת תפוז, גרידת לימון...
זְמַן: 40 דקות
מְחַבֵּר: - שף
פאי בטטה עם ציפוי חמוציות ואגוזי מלךצפיות: 16,026
תוֹכֶן:

אין מחסור בשילובי מרקמים בפאי הזה (אחד הטובים ביותר) של טיילר פרולנס: מילוי בטטה בניחוח קינמון הוא קרמי ורכה, בעוד שציפוי הפקאן, החמוציות והשקדים מוסיף פריכות מספקת. קרא עוד

בטטה, חמוציות, פקאנים, עוגיות שקדים, ביצים, שמנת, בצק עוגיות חמאה, גרידת תפוז, אגוז מוסקט, קינמון...
זְמַן: 3 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאי בצק פריך סגור עם אגסים וחמוציותצפיות: 7,276
תוֹכֶן:

חמוציות יכולות לשמש לא רק ברוטב למנה עיקרית אלא גם בקינוחים, כמו בפאי הגדול הזה של אלכס גוארנשלי. היא מוסיפה כמה אגסים למילוי, יחד עם מעט גרידת תפוז, כדי להעניק למנה טעם הדרים קליל. קרא עוד

תפוחים, חמוציות, בצק עוגיות חמאה, קמח, מיץ לימון, סירופ, גרידת תפוז, ציפורן, אגוז מוסקט, גלידת וניל, עמילן...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
סנגריית חמוציות חורפיתצפיות: 4,927

מתכון מפורט עם תמונות.

מיץ תפוזים, ליקר תפוזים, סודה, יין מבעבע, תפוזים, מנדרינות, אגסים, תפוחים, חמוציות, קינמון, דבש...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
צ'אטני פירות יבשיםצפיות: 6,484

בכל שנה לדיוואלי (ראש השנה ההינדי), אבי מקבל קופסאות של פירות יבשים. בחג ההודיה אחד, כשקיבלתי תמרים אורגניים, נזכרתי במסורת הזו והחלטתי להכין לא רוטב חמוציות לשולחן החג, אלא את זה... קרא עוד

פלפל צ'ילי, דובדבנים מיובשים, משמשים מיובשים, חמוציות, חומץ תפוחים, גרידת תפוז, מיץ תפוחים, קינמון, אניס כוכבי, ציפורן, זרעי חרדל, זרעי שומר, שורש ג'ינג'ר, רוטב צ'אטני, תמרים...
זְמַן: --
קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
גרוג לחג המולדצפיות: 8 916

מתכון מפורט למנה אנגלית זו עם תמונות. קרא עוד

סיידר תפוחים, תה שחור, סוכר חום, ציפורן, קינמון, עלי דפנה, הל, חמוציות, מנדרינות, רום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
סלט ברוקולי עם רוטב ראיטהצפיות: 5,862

מתכון לסלט כרוב עם בצל ורוטב נפלא. הוא מהווה תוספת טעימה למרינדות, רטבי פסטה, מוקפצים, רטבים ועוד. ניתן להשתמש ברוטב גם במתכוני בישול איטי. קרא עוד

ברוקולי, כרוב, גזר, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, בצלצלי שאלוט, יוגורט, מיונז, מיץ לימון, כוסברה, שמיר, חמוציות, רימון, שקדים, רוטב ראיטה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
צ'אטני תפוחים וחמוציותצפיות: 6,348

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחים, בצל, שורש ג'ינג'ר, כורכום, כמון, כוסברה, חומץ תפוחים, רוטב צ'אטני, חמוציות...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 1 ליטר
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם סודה עם מילוי פירותצפיות: 5,921

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, פלפל אנגלי, ביצים, יוגורט, אגוזי מלך, תאנים, חמוציות, לחם סודה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כיכר עגולה אחת
מְחַבֵּר: - שף
קוקטייל שמפניה חמוציותצפיות: 12,902

המשקה הזה של חמש דקות מבית טיילר פלורנס דורש רק כמה מרכיבים. הוסיפו שמפניה מבעבעת עם נגיעה של מיץ ליים לחלילים אלגנטיים מלאים במיץ חמוציות. קרא עוד

יין מבעבע, שמפניה, מיץ ליים, מיץ חמוציות, חמוציות...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כוס יין אחת
קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, מיצים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
משקה סיידר תפוחים חם עם חמוציותצפיות: 7,844

השרו ג'ינג'ר בסיידר תפוחים לכמה דקות כדי להוסיף נגיעה של חריפות, ותקבלו משקה תפוחים טעים להפליא. רייצ'ל ריי מוסיפה גם חמוציות לצבע. קרא עוד

סיידר תפוחים, מיץ חמוציות, ציפורן, קינמון, גרידת תפוז, שורש ג'ינג'ר, חמוציות...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
סלט עוף עם חמוציות ואגוזים על עלי חסהצפיות: 14,497

נשארו לכם חזה עוף? השתמשו בו כדי ליצור מנה חדשה, כמו סלט העוף של ג'ף מאורו. הוא מערבב את העוף עם רוטב חרדל-מיונז ומגיש אותו על עלי חסה כמנה ראשונה. זוהי דרך נהדרת... קרא עוד

חזה עוף, חסה בוסטון, חמוציות, אגוזי מלך, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, מיונז, בצל ירוק, סלרי...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
סוכריות שוקולד לבן עם חמוציות ופיסטוקיםצפיות: 12 156

חמוציות ופיסטוקים מיובשים לא רק מספקים נגיעה של צבע, אלא גם מוסיפים מרקם לפינוק הזה, שניתן להשתמש בו כמתנה במידת הצורך. קרא עוד

שוקולד לבן, חמוציות, פיסטוקים, אגוזים...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 650 גרם
מְחַבֵּר: - שף
קוסקוס ישראלי עם תפוחים, חמוציות ועשבי תיבולצפיות: 7,377
תוֹכֶן:

כדי להבטיח שהקוסקוס הפטיטים שלה יהיה טעים להפליא, ג'יאדה דה לורנטיס קולה אותו קלות, ואז מבשלת אותו על אש קטנה בציר עוף. ויניגרט מייפל מתוק ומלוח מדגיש את הפירות והעשבים במתכון שלה, בעוד חתיכות שקדים פריכות משלימות את הטעם. קרא עוד

פטיטים, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, תפוחים, חמוציות, שקדים, חומץ תפוחים, סירופ מייפל...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סנדלר אפרסק קינמוןצפיות: 10 802
תוֹכֶן:

קינמון ריחני הוא המרכיב השני בחשיבותו אחרי אפרסקים במתכון הסנדלרים של גיא פיירי, שכן גם המילוי וגם הציפוי עשויים מהתבלינים החמים. קרא עוד

סוכר חום, קמח, קינמון, אפרסקים, עמילן, מיץ לימון, שיבולת שועל מגולגלת, שקדים, חמוציות, אגוז מוסקט, גלידה, שמנת...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
עוגיות חמוציות ושוקולד לבןצפיות: 22,338

המאפים הקלילים והעדינים של טרישה ירווד ראויים לשבחים רבים, המשלבים שני מרכיבים שנועדו זה לזה - שוקולד לבן וחמוציות עזות. מאפיין ייחודי הם אגוזי המקדמיה, אשר מתפרצים בצורה נהדרת ב - קרא עוד

סוכר חום, תמצית וניל, ביצים, קמח, חמוציות, שוקולד לבן, אגוזי מקדמיה...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 יחידות
קטגוריות: מַאֲפִיָה, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - קונדיטור, שף
עוגיות גבינה, חמוציות ופיסטוקיםצפיות: 10,798

מתכון לעוגיות מלוחות העשויות עם גבינת צ'דר, חמוציות, פיסטוקים ופלפל קאיין. קרא עוד

גבינת צ'דר, ביצים, קמח, פלפל קאיין טחון, פיסטוקים, חמוציות...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 יחידות.
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה הודו צלוי ברוטב שמנת ורוטב חמוציות ורימוןצפיות: 12,875
תוֹכֶן:

גולת הכותרת של מנת הודו זו היא התוספת הנדיבה של שום וחמאת עשבי תיבול לבשר לפני הצלייה, המשמשת לאחר מכן להכנת רוטב קרמי. חמוציות וגרעיני רימון ברוטב מוסיפים צבע ורמז למתיקות. קרא עוד

הודו, שום, פטרוזיליה, עירית, טימין, רוזמרין, מיץ לימון, חמוציות, קינמון, גרידת תפוז, רימון, קמח, רוטב ווסטרשייר, שמנת, גבינת פרמזן...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, מיצים, .
חליטת פירות יערצפיות: 17,897

מתכון למשקה פירות יער עם פירות יער, תבלינים ודבש. קרא עוד

לינגונברי, חמוציות, דובדבן, דומדמניות, צימוקים, דבש, גרידת לימון, ציפורן, קינמון...
זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר:
עוגת גבינה חמוציות ושוקולד לבןצפיות: 5 281
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוגיות חמאה, אגוז מוסקט, שוקולד לבן, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, ביצים, עמילן, תמצית וניל, חמוציות, גרידת תפוז, מיץ תפוזים...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
רולדת הודו עם חמוציות ומשמשיםצפיות: 6,857

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו, שקדים, אגוזים, זרעי שומר, קוניאק, חמוציות, משמשים מיובשים, בצלצלי שאלוט, פטרוזיליה, יין לבן...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 תכולה קלורית: 541
מְחַבֵּר:
הודו צלוי עם ציפוי תפוחים וחמוציותצפיות: 7,324
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו, כוסברה, אניס כוכבי, גרגירי פלפל לבן, שורש ג'ינג'ר, שום, חמוציות, פלפלי צ'ילי, מולסה, חומץ תפוחים, סיידר תפוחים...
זְמַן: 10 שעות ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פונץ' חמוציותצפיות: 6,902

מתכון מפורט עם תמונות.

הל, קינמון, ציפורן, מיץ חמוציות, יין אדום, דבש, חמוציות, תפוזים...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 18
קטגוריות: קינוחים, דגני בוקר, .
מְחַבֵּר:
גרנולה עם יוגורט ואגונוגצפיות: 7,006
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

שיבולת שועל מגולגלת, משמשים מיובשים, חמוציות, נבט חיטה, אגוזים, פיסטוקים, שומשום, סירופ מייפל, דבש, פתיתי קוקוס, אגוז מוסקט, יוגורט, אגוז ביצים, סוכר חום, תמצית וניל, קינמון, הל...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר:
כדורי פופקורן ג'ינג'ר וחמוציותצפיות: 5,021

מתכון מפורט עם תמונות.

שורש ג'ינג'ר, חמוציות, שוקולד, פופקורן, מרשמלו, סירופ תירס...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר:
חמאה ביתית עם תוספים: 5 מתכוניםצפיות: 19,924
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

שמנת, מחית דלעת, גרידת תפוז, חמוציות, גרידת לימון, קינמון, ציפורן, צימוקים, צימוקים, סולטנות, בורבון, עירית, בצל ירוק, מרווה, תבלין פאי דלעת...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: קוקטיילים, עם וודקה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
וודקה חמוציות וטוניקצפיות: 12,038

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, תמצית וניל, טוניק, וודקה, ליים...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלאש ויסקי חמוציותצפיות: 9 371

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, מיץ חמוציות, מיץ רימונים, מיץ תפוזים, מיץ ליים, ויסקי, נענע...
זְמַן: חמש בערב. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מרטיני חמוציות ואגוזי מלךצפיות: 6 165

מתכון מפורט עם תמונות.

וודקה, ליקר, חמוציות, אגוזים, אגוזי מלך, רוזמרין...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט דלעת חם עם מנדרינות ותרדצפיות: 16,957

מתכון מפורט להכנת סלט דלעת חם עם מנדרינות ותרד. קרא עוד

דלעת, דלעת, מנדרינות, חמוציות, חסה, תרד, רוזמרין...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 282
קטגוריות: רטבים, מָתוֹק, .
מְחַבֵּר:
רוטב חמוציות עם אגוזי מלךצפיות: 13,045

מתכון מפורט עם תמונות.

חמוציות, תפוזים, אגוזים, אגוזי מלך...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
וופלים חומים עם חמאהצפיות: 5 184
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, חלב, ביצים, צימוקים, ריבת תפוזים, מיץ לימון, שקדים, אגוזים, תפוחים, מיץ תפוחים, חמוציות, מקל וניל, צימוקים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12-16 וופלים
מְחַבֵּר:
סלט עוף עם תרד וגבינת גרויירצפיות: 7,966

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, גבינה, תרד, אגסים, חמוציות, חסה, אנדיב, גבינת גרוייר, שקדים, אגוזים, חרדל, זרעי חרדל...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 404

בְּחֲזָרָה קָדִימָה

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון