זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

השרו ג'ינג'ר בסיידר תפוחים לכמה דקות כדי להוסיף נגיעה של חריפות, ותקבלו משקה תפוחים טעים להפליא. רייצ'ל ריי מוסיפה גם חמוציות לצבע.

רכיבים:

• 2 כוסות מיץ חמוציות טבעי
• 1 כוס חמוציות טריות או קפואות
• ליטר אחד של סיידר תפוחים ללא אלכוהול
• חתיכת שורש ג'ינג'ר קלופה אחת (2.5 ס"מ)
• תלתל ארוך של קליפת תפוז
• 2 ניצני ציפורן
• 2 מקלות קינמון

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

סיידר תפוחים, מיץ חמוציות, צִפּוֹרֶן, קינמון, גרידת תפוז, שורש ג'ינג'ר, חֲמוּצִית

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בסיר בינוני, ערבבו את המיץ, חמוציות, ג'ינג'ר, גרידת תפוז (תוסיפו את הציפורן), קינמון וסיידר תפוחים. מניחים על אש נמוכה. מביאים לרתיחה עדינה ומניחים לתערובת לחלוט במשך 15 דקות.
  
  הסירו את קליפת התפוז והציפורן, שפכו את המשקה לספלים והגישו.

קולות: 4