זיתי קלמטה

סלט קיץ בשכבות בקערה שקופה, כשכל שכבות הירקות הצבעוניות נראות בבירור, יכול להיות...

סלט קליל של עגבניות מתוקות בשלות עם שום, בזיליקום, זיתים וגבינת פרמזן, מוגש עם חתיכות פריכות...

פאן באנייט הוא כריך צרפתי מסורתי, ספוג במנה נדיבה של רוטב, ומכאן שמו...

יש כל כך הרבה מה לאהוב בסלט הטעים הזה של רי דראמונד: צנוברים, ירקות טריים לסלט, פיזור של פלפלים שחורים ו...

מתכון זה מתאים היטב גם לחזה עוף וגם לירכיים עסיסיות ללא עצמות. יש להשרות את העוף במשך יומיים ב...

הקרוסטיני המדהימים האלה בהשראה ים תיכונית יהיו המתאבן הפופולרי ביותר במסיבה הבאה שלכם....

שום קלוי מתוק, זיתים שחורים וירוקים ורוזמרין ריחני מעניקים לאיולי הזה מגוון טעמים,...

החלק הכי טעים בפיצה הזו הוא הקצה, ממולא במוצרלה מעושנת ודביקה. בעוד שאנשים רבים נוטים להשאיר את הקצוות...

אינה גרטן מכינה את סלט הטאבולה שלה עם כוסמין במקום קוסקוס או בורגול ומוסיפה חתיכות של גבינת פטה, וזה נפלא...

מי יכול לעמוד בפני קערה גדולה של פסטה איטלקית עם רוטב אדום? זה אפילו יותר טעים כארוחה מלאה...

מילוי עדין, מתוק וחריף של כרישה, תרד וריקוטה על קלתית בצק עלים פריכה יוצרת את המנה המושלמת...

הוסיפו גוואקמולי מקסיקני טעמים יווניים רעננים על ידי הוספת פטה מפוררת, זיתים, מתוק...

סלט פשוט ועסיסי עם חסה ביב מתוקה, פלחי עגבניות, בצל סגול וזיתי קלמטה...

פאי ים תיכוני שכבות זה עם מילוי תרד ופטה הופך לארוחת ערב שלמה כשהוא משולב עם מנה קלה...

הדרך הבטוחה ביותר לבשל סלמון במרקם מושלם היא לאפות אותו בתנור בחום נמוך. זה יתגלה...

סלט תפוחי אדמה ללא מיונז מושלם לארוחות כל השנה. זיתי קלמטה, לימונים כבושים, עשבי תיבול טריים ושמן זית...

המתיקות הטבעית של השומר מתעצמת בצלייה ומשתלבת היטב עם טעמים ים תיכוניים עם רמז של...

שמרו עשבי תיבול פרובנסליים מיובשים לחורף, ובעונת הירקות בקיץ, צלו עוף פרובנסלי עם עגבניות עסיסיות,...

רוטב עגבניות טעים עם זיתים מהווה בסיס מושלם למנת ביצים מטוגנות פשוטה זו, המוכנה...

ניסואז הוא סלט צרפתי קלאסי שמקורו בניס. באופן מסורתי הוא מורכב מירקות טריים, מבושלים...

טימין, עגבניות וזיתים מוסיפים טעם ים תיכוני לתפוחי אדמה פשוטים ובשר. אפו את תפוחי האדמה עם פרוסות...

מטבל חומוס שכבתי זה מושלם למסיבות ביתיות. הפכו חומוס קנוי למשהו מיוחד על ידי...

לבבות ארטישוק, פלפלים קלויים וזיתים שחורים משולבים עם רוטב עגבניות ריחני, פסטה,...

מגישים את פילה הברק המטוגן על פרוסת לחם קשה, ומעליו רליש עסיסי של עגבניות וזיתים שחורים ב...

תיהנו ממנה ים תיכונית טעימה, קלה להכנה ומושלמת ליום יום...

תנו לנאצ'וס מקסיקני טוויסט יווני על ידי החלפת צ'יפס תירס בצ'יפס פיתה ומעליהן...

סלט הפסטה הזה עם ארטישוק, פלפלים קלויים, עגבניות וזיתים נראה כאילו יצא היישר מקופסה קטנה...

מתכון זה הופך סלט יווני קל ממנה ראשונה לתוספת דשנה או אפילו לארוחה צמחונית מלאה.

עגבניות שרי מתוקות, עשבי תיבול טריים וריחניים, גרגירי חומוס רכים, גבינת פטה שמנתית וזיתים מלוחים מושלמים...

המנה הפשוטה להפליא הזו משרה על ירכי עוף אפויות את הטעמים והארומות התוססים של יוון קלאסית...

כדי להכין פנקייקים עם חומוס, בצעו את הפעולה הפשוטה ביותר: ערבבו את הבצק עם חומוס מוכן, הוסיפו...

כרובית רכה, עגבניות חמוצות מתוקות, זיתים מלוחים ופלפלי צ'ילי חריפים משלימים זה את זה בצורה מושלמת במנה הזו...

הכינו את כדור הגבינה המרשים הזה למסיבת הבית הבאה שלכם. גבינת פרוולונה, זיתים,...

בזמן שהאורחים שלכם מחכים למנה העיקרית, הגישו את המתאבן התוסס והטעים הזה, העשוי מרכיבים טריים ובריאים...

שמירה על מלאי המקרר והמזווה היא המפתח להכנת ארוחות טעימות באמצע השבוע...

מתאבן בריא זה מלא בטעמים מזרח תיכוניים וים תיכוניים טעימים. המטבל מורכב משלושה...

המנה האיטלקית הפשוטה והטעימה הזו מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע או לארוחת צהריים של יום ראשון...

פלפלי דובדבן חמצמצים וזיתי קלמטה מעניקים לברוקולי וחומוס מבושלים אלה זר של טעמים, והתוספת...

הדוק הוא דג לבן רך ומוצק, הדומה לדג בקלה. במתכון הזה, הוא נאפה על רוטב חמוץ מתוק...

סלט צרפתי קלאסי "ניסואז" הוא שילוב נהדר של ירקות טריים, טונה וזיתים בטעם טארט...

מנת עוף וכוסמין זו שופעת בטעמים תוססים של המטבח הים תיכוני, עם זיתים מלוחים, חמצמצים...

הקפידו להכין את הסלט הצבעוני הזה בקערת זכוכית גדולה ושקופה כך שהשכבות התוססות יהיו גלויות בבירור....

הדרך המושלמת להעמיס את ארוחת הבוקר שלכם בסיבים תזונתיים וחלבון בריאים היא להכין פריטטה! המנה האיטלקית הדשנה הזו...

בזמן שהבשר נצלה, הניחו על הגריל שלידו שקית נייר כסף מלאה בברוקוליני, זיתים שחורים ו...

החטיף האמריקאי הזה, למרות שנקרא פאי, הוא למעשה צ'יפס עם תוספת מטוגן ומתובל...

אם הירקות שלכם במקרר מתחילים לקמול, הגיע הזמן לתת להם הזדמנות נוספת! אתם כבר לא תוכלו להכין סלט יפה, אבל...

מנות המוגשות במנות אישיות תמיד נראות מקוריות ומרשימות. אורחים בדרך כלל מעריכים זאת...

סלט יווני קלאסי זה לוקח רק דקות ספורות להכנה, ויהיה לכם סלט בריא ותוסס על השולחן...

מחפשים רעיונות חדשים לרטבים לטבילה למסיבת הבית הבאה שלכם? נסו את האפשרות הבריאה ודלת הקלוריות הזו עם...

מנה פרובנסלית פשוטה אך אלגנטית זו מוכנה כולה במחבת ברזל יצוק אחת: מטוגנת...

פילה הליבוט אפוי על מצע ריחני של טימין, פטרוזיליה ועלי דפנה בוורמוט יבש, אשר מעניק...

סלט זה משלב מתאבנים אנטיפסטי פופולריים, מנה איטלקית המוגשת לפני המנה העיקרית.

פסטה זו מוכנה עם כל המנות הראשונות שתמצאו במגש אנטיפסטי איטלקי פופולרי. היא כוללת בשר...

מאכל חג קלאסי זה מוכן מתחילתו ועד סופו בסיר בישול איטי. צלפים וזיתים מלוחים, יחד עם...

מנה ים תיכונית מהירה זו מוכנה במחבת אחת והיא מושלמת גם לארוחות חג וגם...

גזרים קלויים מוגשים עם טעם של פיסטוקים, תמרים, זיתים, תפוזים ותבלינים. "בכל חג הודיה, אני...

טארטלטים פריכים אלה במילוי תפוחי אדמה הם פינוק בטוח לכל מסיבה או חגיגה:...

אם אתם רגילים לנשנש כריכים או מתאבנים קרים בעבודה, הגיע הזמן לשנות את ההרגל ולעבור ל...

סלט מתוק ומלוח זה משלב אבטיח עם גבינת פטה, מלפפונים, זיתים ונענע טרייה. התוצאה היא...

קינואה היא הדגן העשיר ביותר בחלבון, שאוכלים בריאים (וטעים!) משתמשים בו בבישול...

המרכיב הסודי במנה הזו הוא זיתים קצוצים דק, המשמשים כמלח טעים. תצטרכו רק...

רוצים פיצה מהירה וטעימה, אבל אין לכם בצק מוכן או זמן לערבב אותו? פוקצ'ה עגולה פשוטה תעשה את העבודה!

השילוב של עגבניות טריות, עשבי תיבול ארומטיים, שום, זיתים שחורים ומוצרלה מעניק לפסטה הזו טעם קיצי...

סלט הקיץ התוסס הזה מוכן תוך 30 דקות בלבד. פרוסות שרימפס שום ופרוסות בגט נצלות על הגריל תוך דקות ספורות...

הכינו פריטטה אוורירית בריאה וטעימה בסגנון יווני. החביתה הזו פשוטו כמשמעו מלאה בענבים מתוקים...

בשר טלה הוא האלגנטי ביותר מבין כל מאכלי הבשר. הוא מושלם לאירועים מיוחדים וניתן להגיש...

גרסה זו של סלט הים התיכון הפופולרי "ניסואז" תכבוש את לבכם בזכות קלות ההכנה, המחיר הסביר...

סלט חגיגי יפהפה זה, בצורת עץ חג מולד, יהיה תוספת מהנה וטעימה למסיבה שלכם. פשוט...

כשיש לכם צלחת של הפסטה הנפלאה הזו עם דגים וזיתים מולכם, קשה להאמין כמה היא זולה...

הכינו סלט עסיסי ומרענן להפליא עם ארוגולה, אבטיח, מלפפון, נענע וזיתים והוסיפו מעל סלט חריף...

החליפו את בשר המעדנייה בכריך הצמחוני הזה בפרוסות דקות של קישואים מטוגנים. רק אל תשכחו אותן...

פיצה צמחונית תוססת בטעמים ים תיכוניים. עשויה מקראסט קנוי...

פסטה איטלקית צמחונית אולטרה-בריאה ועשירה בסיבים תזונתיים זו היא גם טעימה להפליא...

כל הסלט היווני לא צלוי על הגריל, רק לבבות החסה הרומית העשירים, אשר לאחר מכן נפרסים ו...

סלט זה נוצר בהשראת מתאבן הקפרזה האיטלקי. המרכיבים העיקריים שלו הם עגבניות, גבינת מוצרלה ו...

היופי של כריך המאפולטה הסיציליאני הוא שהוא גדול מאוד, ומנה אחת יכולה להאכיל ארבעה עד...

כריך הטונה החמה הקלאסי הוא חצי מאפין אנגלי שעליו שכבה עבה של חסה ו...

בנוסף לטונה, הכריכים האלה ממולאים בארוגולה עסיסית, פרוסות עגבנייה, ביצים קשות, בצל סגול,...

מנה אלגנטית בסגנון ים תיכוני זו מוכנה תוך 30 דקות בלבד והיא מושלמת לארוחת ערב קלה. פילה...

פנקו את יקיריכם בארוחת ערב ים תיכונית פשוטה, טעימה ובריאה. הכל אפוי...

מנה בסגנון ים תיכוני זו תרתק את כולם בטעמה, בארומה המפוארת ובהגשתה המקורית...

ביוון, הסלט היווני המפואר הזה נקרא בפשטות "סלט כפרי". הוא קל להפליא להכנה ותמיד...

גולת הכותרת של הפסטה האיטלקית הזו היא תוספת אסקרולה עסיסית ברוטב אנשובי וחרדל דיז'ון תוסס,...

פסטה ים תיכונית זו תרתק את כולם בטעמה העשיר והמרענן, בעסיסיותה ובמרקמה. המנה ללא סוכר...

המתכון לפלפלים הממולאים הללו נוצר בהשראת סלט ים תיכוני עם עדשים פטיטימיות, זיתים ועשבי תיבול ארומטיים...

עוף זה, העשיר בטעם ים תיכוני, מבושל בבישול איטי בשמן זית בריא עם...

צלי חגיגי זה עשוי עם נתח בקר עסיסי על הצלעות, משופשף בנדיבות במלח ובתערובת פלפלים...

פנקו את האורחים שלכם במנה ים תיכונית מפוארת הכוללת דגים וסלט עסיסי עם תפוזים ו...

עם מרקמו המוצק וטעמו האגוזי העדין, כוסמין הוא מרכיב מצוין לסלטים דשנים ובריאים.

כדי להכין את המיני פשטידות האלה, תצטרכו את אותם מרכיבים כמו פיצה איטלקית מסורתית: בצק...

מנה זו קיבלה השראה מהפסטה האיטלקית פוטנסקה, הכוללת באופן מסורתי זיתים,...

ירכי עוף מטוגנות במחבת עם שום, אורגנו טרי ומיץ לימון, מה שהופך אותן לטעימות להפליא...

סלט יווני מסורתי של עגבניות, מלפפונים, זיתים וגבינת פטה משלים עם פסטה מבושלת והופך...

תפוחי אדמה סגולים ידועים לא רק בזכות תכונותיהם המועילות וביתרונותיהם הקרדיווסקולריים...

קציץ הבשר הזה הוא שילוב מדהים של בשר כבש עסיסי ממולא בזיתי קלמטה יווניים,...

אנטיפסטי (באיטלקית: anti – לפני, pasto – אוכל) הם מנות ראשונות שהן מרכיב עיקרי בכל ארוחה באיטליה. אנטיפסטי...

מתכון מפורט להכנת המנה - פטריות ממולאות בטפנד ממרח זיתים.

מתכון מפורט לדג בגריל עם תמונות...

מתכון מפורט להכנת מאכל יווני....

מתכון מפורט לפיצה עם תמונות...