בַּיִת » מרכיבים » גבינת מסקרפונה » עמוד 2
 

גבינת מסקרפונה


מְחַבֵּר:
עוגת גבינת קוטג' ושוקולד ללא אפייהצפיות: 7 100

השם המקורי של קינוח זה הוא עוגת קרח, שמתורגם מילולית כ"עוגת מקרר". היא קיבלה את שמה מאופן הכנתה: ופלים דקים ופריכים מורחים בקצפת ומונחים זה על גבי זה. קרא עוד

ממרח שוקולד-אגוזי לוז, עוגיות חמאה, תמצית וניל, אבקת סוכר, גבינת מסקרפונה, שמנת...
זְמַן: 35 דקות ועוד זמן קירור מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
עוגת גבינת קוטג' ושוקולד ללא אפייהצפיות: 47,983

אם אתם רוצים להדגיש את הקרם בקינוח שלכם, קרם על בסיס מסקרפונה בטעם קפה הוא הכרחי. למתכוני עוגה דומים ללא אפייה, בסיס עוגיות נוח מאוד. זה מאיץ את תהליך ההכנה, ובו בזמן... קרא עוד

עוגיות חמאה, גבינת מסקרפונה, שמנת, תמצית וניל, שוקולד חצי מתוק, קפה, ליקר קפה, קקאו...
זְמַן: 20 דקות ועוד זמן קירור מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
תותים עם קצפת מסקרפונהצפיות: 3 102

תותים עם רדוקציה בלסמית אינם שילוב קלאסי כמו תותים עם קצפת, אבל בהחלט כדאי לכם לנסות אותו אם אתם מחפשים חווית טעם חדשה. את הרדוקציה קל להכין בעצמכם באמצעות דבש וחומץ בלסמי. קרא עוד

תותים, עלי דפנה, גבינת מסקרפונה, וניל, שמנת, חומץ בלסמי, דבש...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
פודינג בננה טירמיסוצפיות: 6,783

אם אתם אוהבים את הקינוח האיטלקי טירמיסו ופודינג בננות, אתם בהחלט תאהבו את השילוב הזה. הכינו פודינג קרמי וקרם מסקרפונה ויוצקים אותו על עוגיות וופל ספוגות קפה. מפזרים פרוסות בננה וחזרו על הפעולה. קרא עוד

גבינת מסקרפונה, ליקר קפה, קפה, ביסקוויטים, בננות, חלב, ביצים, עמילן, קקאו...
זְמַן: 15 דקות ועוד זמן ריפוי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר: - שף
אפרסקים צלויים ביין עם מסקרפונהצפיות: 2 809

קינוח פשוט מאוד, אך מתאים רק למבוגרים בשל השימוש ביין לבן וקוניאק. צליית האפרסקים מעט מקרמלת אותם, ומדגישה את טעמם עוד יותר. גבינת מסקרפונה קרמית מוסיפה מגע רך. קרא עוד

אפרסקים, גבינת מסקרפונה, מיץ לימון, יין לבן, קוניאק...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
קינוח אננס בגריל עם נוטלהצפיות: 7,658

הכינו קינוח מהיר, טעים ובריא על ידי צליית אננסים וזילוף רוטב שוקולד. הוסיפו מעט גבינת מסקרפונה שמנתית לקבלת גימור קרמי, ופיזרו אגוזים גרוסים. הקינוח הזה נראה גם יפה וגם חגיגי, בדיוק כמו... קרא עוד

אננס, גבינת מסקרפונה, תמצית וניל, ממרח שוקולד-אגוזי לוז, אגוזי לוז, שמנת...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
קינוח טירמיסו - קלאסיצפיות: 3,031

קינוח הקפה האיטלקי טירמיסו, שמתורגם כ"הרים אותי", הומצא יחסית לאחרונה - בשנות ה-60. מאז, טעמו העדין והמעודן כבש מיליוני מעריצים ברחבי העולם. מתכון הטירמיסו הקלאסי הוא קרא עוד

עוגיות חמאה, שוקולד מריר, גבינת מסקרפונה, ביצים, שמנת, ליקר אמרטו, קפה, קקאו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף
פסטה ספגטי עם פולצפיות: 3,869

פסטה דשנה מבושלת ביין אדום קיאנטי ומוקפצת עם נקניק איטלקי טעים ושעועית מולבנה. שני סוגי גבינות - פרמזן ומסקרפונה - מוסיפים בדיוק את כמות העושר הנכונה. אופציה נהדרת לארוחת ערב טעימה ומהירה. קרא עוד

ספגטי פסטה, פול, יין אדום, נקניקיות טיגון, גבינת פרמזן, גבינת מסקרפונה, רוזמרין...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קאפקייקסצפיות: 3,780
תוֹכֶן:

טרס לצ'ס, או עוגת שלושה חלבים, היא קינוח פופולרי בארצות הברית ובדרום אמריקה. זוהי עוגת ספוג חמאתית ספוגה בחלב מאודה, חלב מרוכז ממותק ושמנת. בצעו את המתכון הזה כדי להכין... קרא עוד

קמח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חלב, חלב מרוכז, חלב מרוכז, שמנת, אבקת סוכר, גבינת מסקרפונה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18 קאפקייקס סטנדרטיים
קאפקייקסצפיות: 3,290
תוֹכֶן:

מתכון לקאפקייקס בהשראת הקינוח האיטלקי המפורסם טירמיסו, עם מילוי גבינת שמנת מסקרפונה עדין. הקאפקייקס כוללים פולי קפה טבעיים מצופים בשוקולד, וכן סירופ העשוי מאספרסו וליקר קפה. קרא עוד

קמח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חלב, קפה, ליקר קפה, גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, שמנת, קקאו, שוקולד...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 קאפקייקס
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
פנקייקים עם נקניקיות וגבינהצפיות: 8,390
תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב לנקניקיות עטופות בפנקייק גבינת מסקרפונה, מוגש עם צ'אטני תפוחים. קרא עוד

ביצים, קמח, חלב, סוכר, חמאה, יין לבן, סוכר חום, קינמון, תפוחים, אניס כוכבי, ציפורן, נקניקיות, נקניקיות טיגון, מרווה, גבינת מסקרפונה...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
קרפים צלויות עם דובדבנים ומסקרפונהצפיות: 3,729
תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב להכנת פנקייקים עם גבינת מסקרפונה ושוקולד תחת רוטב דובדבנים פלמבה. קרא עוד

גבינת מסקרפונה, שוקולד צ'יפס, סוכר, דובדבנים, לימון, ברנדי דובדבנים, קמח, ביצים, חלב, סודה, חמאה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
עוגת פנקייק עם מסקרפונה, קרמל ורוטב תפוחיםצפיות: 3 137
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

פנקייקים, רסק תפוחים (פירה), קרמל, גבינת מסקרפונה, מלח ים גס, קמח איכותי, ביצים, חלב, שמנת, תמצית וניל, מיץ לימון, קינמון...
זְמַן: שעתיים. ועוד זמן קירור מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 15
מְחַבֵּר: - שף
פנקייקים עם מסקרפונה, שוקולד ורוטב דובדבניםצפיות: 9 179
תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב עם תמונות של פנקייקים עם מסקרפונה, שוקולד ורוטב דובדבנים. קרא עוד

חלב, ביצים, מים מוגזים, קמח, חמאה, דובדבנים, סוכר, גרידת לימון, מיץ לימון, לימון, גבינת מסקרפונה, קינמון, אבקת סוכר...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
פנקייקים עם מסקרפונה ודובדבניםצפיות: 6,558
תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב לפנקייקים עם מסקרפונה ומילוי דובדבנים. קרא עוד

קמח, ביצים, חלב, סודה, חמאה, גבינת מסקרפונה, שוקולד, סוכר, קינמון, דובדבנים, לימון...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
פנקייק שוקולד עם גבינת קוטג' ומילוי תותיםצפיות: 4 222
תוֹכֶן:

גולת הכותרת של המתכון הזה היא המילוי. הוא משלב את המתיקות של ממרח שוקולד-אגוזי לוז, את העסיסיות של תותים ואת האווריריות של גבינת מסקרפונה איטלקית. המנה כל כך פשוטה - אפילו טבח מתחיל יכול להכין אותה בקלות, אבל... קרא עוד

ביצים, חלב, קמח משובח, קקאו, סוכר, חמאה, ריבת תותים, גבינת מסקרפונה, ממרח שוקולד-אגוזי לוז...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 9-10 יחידות.
מְחַבֵּר: - שף
רביולי עם פטריות ותרד - מנה לאוהביםצפיות: 7,487
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

רביולי, פטריות שמפיניון, תרד, כיסונים, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, רוטב עגבניות, סלרי, גזר, עלי דפנה, מלח ים גס...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
גלילת ספוג דלעת וקרםצפיות: 10,531
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק עוגת ספוג, גבינת מסקרפונה, ביצים, שמנת, מחית דלעת, פירות מסוכרים, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט, קינמון...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
לחמניית דלעת עם קרם גבינת גבינהצפיות: 7,777
תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב לגליל ספוג קינמון-דלעת עם מילוי גבינת קוטג' ושוקולד. קרא עוד

קמח פרימיום, בצק עוגת ספוג, שוקולד חלב, שוקולד לבן, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, ביצים, מחית דלעת, קינמון...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף
ריזוטו דלעת בתנורצפיות: 5,437

מתכון מפורט עם תמונות.

אורז ארבוריו, דלעת, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, בזיליקום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 269
מְחַבֵּר:
עוגת גבינה דלעת עם חמוציותצפיות: 6,613
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוגיות שקדים, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, מחית דלעת, תבלין פאי דלעת, מיץ לימון, ביצים, תמצית וניל, חמוציות...
זְמַן: 10 שעות ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 12
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף
מטבל ארטישוק ובייקון חםצפיות: 2,057
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת מסקרפונה, ארטישוק, בייקון, תיבול צ'ילי, כמון, מיץ לימון, שמנת חמוצה, מיונז, צ'יפס פיתה, בצלצלי שאלוט, שום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
קראמבל ריבס ותותיםצפיות: 5,684
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

תותים, ריבס, גבינת מסקרפונה, גרידת לימון, עמילן, שקדים, שטרויזל...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
טירמיסו בסגנון בראוניצפיות: 3,710

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת מסקרפונה, שוקולד צ'יפס, בייגלה, ביצים, תמצית וניל, קמח משובח, קקאו...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 - 16
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מתכון הבראוניז הכי טוב אי פעםצפיות: 6,773
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

שוקולד חצי מתוק, גבינת מסקרפונה, ביצים, קמח משובח, שמנת, תמצית וניל, קקאו...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר:
סופגניות בומבולוני עם מילוי טירמיסוצפיות: 6,043
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח, בצק שמרים, חלב, ביצים, גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, תמצית וניל, יין אדום, עמילן, קפה, קקאו...
זְמַן: 3 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 32 בומבולוני
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
עוגת טירמיסו ביתיתצפיות: 11,949
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק עוגת ספוג, ביצים, חלב, גבינת מסקרפונה, שמנת, גבינת קוטג', תמצית וניל, אבקת סוכר, שוקולד, ליקר קפה, קפה, קקאו...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 - 12
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
טירמיסו קלאסי עם שוקולדצפיות: 5,710

מתכון מפורט עם תמונות.

עוגיות ביסקוויט, גבינת מסקרפונה, ביצים, שמנת, יין אדום, קפה, שוקולד מריר, קקאו...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
סלט איטלקי "טריקולור"צפיות: 6,384
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

רדיקיו, אנדיב, קייל, חזיר, פרוסצ'וטו, גבינת גורגונזולה, גבינת מסקרפונה, חומץ תפוחים, אגוזי מלך, תמרים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
בייגל רוגלה חמוציות-פקאן שמנתיצפיות: 5,513
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, פקאנים, סוכר חום, קינמון, ביצים, חמוציות, צימוקים...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 בייגלים
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריך בייגל סלמוןצפיות: 10,961
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

בייגל, גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, צלפים, עגבניות, מלפפון כבוש, רליש ירקות, מיץ לימון, חומץ יין, בצל סגול, פלפל לבן, פטרוזיליה, שמיר...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קוגל אטריות עם גבינת שמנתצפיות: 6 170

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות ביצים, גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, ביצים, שמנת חמוצה, קינמון, צימוקים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: קינוחים, עוגות, עוגות, .
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
טירמיסו "פרנג'ליקו"צפיות: 6,623
תוֹכֶן:

הרעיון הזה ריחף לי בראש כבר זמן מה עד שהכנתי אותו בפעם הראשונה. עכשיו נסו לעצור אותי. פרנג'ליקו הוא אחד הליקרים הסמיכים האהובים עליי. אני אוהב את הבקבוק שנראה כאילו הוא לובש גלימה. אני... קרא עוד

עוגיות ביסקוויט, גבינת מסקרפונה, ליקר, אגוזי לוז, קפה, קקאו...
זְמַן: 25 דקות ועוד זמן התייצבות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
עוגת גזר ונציאניתצפיות: 22,597
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוגה, גזר, צנוברים, אגוז מוסקט, צימוקים, קמח שקדים, אבקת סוכר, גרידת לימון, תמצית וניל, ביצים, גבינת מסקרפונה, רום...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קשרי פנקייק עם סלמון מעושןצפיות: 7 105
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

פנקייקים, קמח משובח, ביצים, חלב, עירית, שמיר, סלמון מעושן, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גרידת לימון, צלפים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פיצה טירמיסוצפיות: 8,591

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת מסקרפונה, שוקולד צ'יפס (גרגירים), בצק שמרים, אבקת סוכר, קפה...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף
פיצות עוף בצורת מאפינסצפיות: 6,587

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, בצק שמרים, רוטב עגבניות, מיץ לימון, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, תרד, בזיליקום...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 יחידות תכולה קלורית: 189
מְחַבֵּר: - שף
פיצה קינוח עם פירות יער וקינמוןצפיות: 7,299
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

שמנת, גבינת מסקרפונה, מיץ לימון, גרידת לימון, בצק שמרים, מקל וניל, קינמון, אוכמניות, פטל שחור...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
ביצים מקושקשות וסלט על פיתה לארוחת בוקרצפיות: 10,734

מתכון מפורט עם תמונות.

פיתה, ביצים, גבינת מסקרפונה, גרידת לימון, מיץ לימון, שינקן, פרוסצ'וטו, ארוגולה, תרד...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 485
מקרוני אפוי ברוטב גבינה מתחת לקרוםצפיות: 6,633

למקרוני וגבינה החריף הזה יש טעם של פלפלים ממולאים. ערבוב של כמה סוגי גבינה לתוך המקרוני והוספת פלפלים כבושים חריפים, אופים את המנה הגדולה הזו בתנור מתחת לשכבה של פירורי פנקו. קרא עוד

פסטה, פירורי פנקו, פלפל חלפיניו, פלפל קאיין טחון, גבינת מסקרפונה, גבינת צ'דר, גבינת גרוייר, שמנת...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 12
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
בראוניז שוקולד חמאת בוטנים וגבינה ללא אפייהצפיות: 24,749
תוֹכֶן:

קאפקייקס חמאת בוטנים בדרך כלל עשירים בקלוריות, כך שהקינוח הזה הוא יותר פינוק טעים מאשר פינוק בריא. אבל הגרסה הזו ללא אפייה משופרת עם מרכיבים דלי שומן, גבינת שמנת ויוונית... קרא עוד

עוגיות שוקולד, שוקולד צ'יפס, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, יוגורט, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, בוטנים...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 אריחים תכולה קלורית: 250
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגיות סנדוויץ' רד ולווטצפיות: 9,732
תוֹכֶן:

עוגיות סנדוויץ' אדומות ולבנות אלה ממולאות בציפוי קרם חמאה עשיר ומקושטות בפיסות פקאן. אבקת קקאו מעמיקה את צבע בצק העוגיות האדום. קרא עוד

בצק עוגת ספוג, גבינת מסקרפונה, קמח איכותי, ביצים, חלב חמוץ, תמצית וניל, חומץ תפוחים, קקאו, אבקת סוכר, פקאנים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12-15 עוגיות ספוג
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגת גבינה דלעת עם קלתית עוגיות מדגנים מלאיםצפיות: 6 163
תוֹכֶן:

נסו את עוגת הגבינה הזו, העשויה מבסיס קרקר גרהם פריך ומילוי עשיר של דלעת וגבינת שמנת, והיא בטוח תהפוך למאכל אהוב על המשפחה. קרא עוד

קרקרים, דלעת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, סוכר חום, קמח משובח, ביצים, שמנת חמוצה, תמצית וניל, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
ציפוי גבינת שמנתצפיות: 94 948

באמצעות חלקים שווים של חמאה וגבינת שמנת, מקבלים את הטעם המסורתי של הציפוי האהוב המשמש לעתים קרובות כמילוי לעוגת רד ולווט. קרא עוד

אבקת סוכר, תמצית וניל, גבינת מסקרפונה, גבינת פילדלפיה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - שף
טירמיסו עם פטל ומסקרפונהצפיות: 24,746

ג'יאדה דה לורנטיס הופכת את הטירמיסו המסורתי לקינוח פירות יער קרמי, הכולל נאגטס רכים ומעליהם שכבת ריבה, גבינת מסקרפונה קרמית ופטל בשל. קרא עוד

עוגיות ספוג, עוגה, פטל, ריבת פטל, אבקת סוכר, תמצית וניל, ליקר תפוזים, גבינת מסקרפונה, שמנת...
זְמַן: 12 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 12
מְחַבֵּר: - שף
עוגת גבינה דבש עם ריקוטה ומסקרפונהצפיות: 10,908

במקום בסיס מסורתי, ג'יאדה דה לורנטיס משתמשת בעוגיות ביסקוטי איטלקיות. כממתיק, היא משתמשת בדבש תלתן וגרידת תפוז, אשר מוסיפים תווים פרחוניים לתערובת גבינת השמנת-ריקוטה. קרא עוד

גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, דבש, ביצים, גרידת תפוז...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 12 - 16
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה עוף בגריל קורדון בלוצפיות: 6,859

הקורדון בלו "המשופר" של בובי פליי, בנוי עם עוף צלוי רך ומעליו גבינה שמנת, פרוסצ'וטו ורוקט חריף, הוא עוד טוויסט על המנה המסורתית האהובה. קרא עוד

חזה עוף, גבינת שמנת, גבינת ברי, גבינת מסקרפונה, לימון, פרושוטו, ארוגולה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 414
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
פירה גזר עם קינמוןצפיות: 5,974

מתכון לפירה גזר עם גבינת שמנת וקינמון. קרא עוד

גזר, קינמון, גבינת מסקרפונה, שמנת חמוצה...
זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
אפרסקים אפויים עם מסקרפונהצפיות: 7,542

מתכון לקינוח אפרסקים אפויים עם מסקרפונה. האפרסקים מבושלים בסירופ העשוי מליקר, חמאה וסוכר חום. לאחר מכן הם נצלים על הגריל ומוגשים עם גבינת מסקרפונה. קרא עוד

אפרסקים, גבינת מסקרפונה, שמנת חמוצה, סוכר חום, ליקר...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 238
עוגות נפוליאון עם תותים וקרם פרוסקוצפיות: 6,571
תוֹכֶן:

מתכון לעוגות נפוליאון. אלו מורכבות משכבות של מילוי תותים וקרם העשוי מגבינת מסקרפונה ויין פרוסקו מבעבע. קרא עוד

בצק עלים, פרוסקו, גבינת מסקרפונה, שמנת, ביצים, תותים, תמצית וניל, שקדים, שמנת...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
טירמיסו דונאטסצפיות: 5 352

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת מסקרפונה, קפה, ליקר, תמצית וניל, שמנת, קקאו, אבקת סוכר, שמנת...
זְמַן: 4 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
הכריכים האיטלקיים של אלביס פרסליצפיות: 6,814

מתכון לכריכי קינוח העשויים מלחם לבן ובנוסף בסגנון איטלקי מטוגנים במחבת. פרוסות הלחם העליונות מרוחות בממרח שוקולד-אגוזי לוז, והפרוסות התחתונות מרוחות בתערובת גבינה ובננות. קרא עוד

בייקון, לחם לבן, גבינת מסקרפונה, בננות, ממרח שוקולד-אגוזי לוז...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
נאצ'וס עם תבשיל בשר חריף ובצל כבושצפיות: 13,667
תוֹכֶן:

מתכון למנת אוכל מהיר מקסיקנית, נאצ'וס עם תבשיל בשר. עשוי מנקניק טחון, מתובל בתבלינים, עלי דפנה וטימין, יחד עם ירקות כמו שום, שומר וסלרי. מושרה ברוטב... קרא עוד

שום, סלרי, בצל, בצל שומר, רסק עגבניות, יין אדום, נקניקיות לטיגון, חזיר, עלי דפנה, טימין, חומץ יין, רוטב טבסקו, צ'יפס, גבינת פרמזן, גבינת פונטינה, גבינת מסקרפונה, ארוגולה...
זְמַן: 4 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
טירמיסו עם אגס ופלפל לבןצפיות: 6,641

מתכון מפורט עם תמונות.

אגסים, מיץ אגסים, צוף אגסים, ברנדי אגסים, מיץ לימון, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, אבקת סוכר, תמצית וניל, גרגירי פלפל לבן, עוגיות חמאה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
עוגת שקדים עם ציפוי שוקולד לבןצפיות: 13,567
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח קונדיטוריה, שקדים, ביצים, חלב, תמצית וניל, תמצית שקדים, קונפטי, שוקולד לבן, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינת פילדלפיה, אבקת סוכר...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קרם קרם עם עשבי תיבולצפיות: 6,679

מתכון למנה ראשונה עם גבינת קר קרמית, שמיר ובצל ירוק. גבינת מסקרפונה קרמית או גבינת פילדלפיה מוקצפת עם שמנת במיקסר, נוצרת לכדור ומשאירה למשך הלילה להתייצבות. מגישים עם: קרא עוד

גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינת פילדלפיה, שמנת מתוקה, גרידת לימון, בצל ירוק, שמיר, עירית, קרקרים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כרובית עם מטבל אבוקדו חריףצפיות: 8 278

מתכון מפורט עם תמונות.

כרובית, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, אבוקדו, כוסברה, מיץ ליים, פלפל צ'ילי, פלפל סראנו...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פרפה עוגת גבינה אמריקאיתצפיות: 8,084

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, שמנת, קרקרים, אגסים, שורש ג'ינג'ר...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
טירמיסו "טרייפל"צפיות: 22,743

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, אבקת סוכר, עוגיות חמאה, קפה, רום, שמנת, קקאו...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
טירמיסוצפיות: 17,627

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, קפה, ברנדי, קוניאק, עוגיות חמאה, קקאו, שוקולד מריר...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
פיצה קינוח עם פטל ושקדיםצפיות: 9,488

מתכון מפורט עם תמונות.

בצק שמרים, ריבת פטל, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, אבקת סוכר, אבקת וניל, פטל, שקדים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מיני צ'יזבורגרים עם קציצות וגבינת עיזיםצפיות: 5 288
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

בצל, שום, כוסברה, זרעי שומר, רוזמרין, גבינת עיזים, בשר עגל טחון, פירורי לחם, ביצים, עגבניות שרי, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, גבינת מסקרפונה, חלב, טימין, שמיר, לחמניות המבורגר...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 24 מיני המבורגרים
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, כריכים, .
מְחַבֵּר:
ברוסקטה עם תותים בחומץ בלסמיצפיות: 4,693

מתכון מפורט עם תמונות.

באגט, תותים, חומץ בלסמי, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, אבקת סוכר, תמצית וניל...
זְמַן: 7 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר: - שף
פאי פתוח עם גבינה, חזיר ובצל ירוקצפיות: 12,263

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק חמאה, ביצים, חזיר, גבינת מסקרפונה, גבינת גרוייר, בצל ירוק...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
עוגת גבינה שוקולדיתצפיות: 9 123
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוגיות חמאה, קקאו, שוקולד, גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, אבקת קרם וניל, ביצים, שמנת חמוצה, שמנת, סירופ תירס...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
כריכי עוגת מסקרפונה ואוכמניות שחורותצפיות: 5,756

מתכון מפורט עם תמונות.

קאפקייק, עוגת ספוג, אוכמניות שחורות, גבינה, גבינת מסקרפונה, אגוזים, פקאנים, תמצית וניל, סוכר חום, שמנת, קוניאק...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכי קינוח
קטגוריות: רטבים, ממרחים, .
מְחַבֵּר: - שף
גבינת שמנת מסקרפונה וממרח שוקולד לבןצפיות: 12,935

מתכון מפורט עם תמונות.

שוקולד, גבינה, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מטבל סלמון מעושןצפיות: 14,224

זהו מטבל מושלם למסיבה. איינה אומרת שהוא טעים עוד יותר יום אחרי ההכנה. קרא עוד

סלמון מעושן, גבינה, גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, שמנת חמוצה, מיץ לימון, שמיר, חזרת, פלפל שחור...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 500 גרם תכולה קלורית: 758
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
כריכי מועדון עם גבינת עיזים ועשבי תיבולצפיות: 9,878
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינה, גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, גבינת מורש, גבינת עיזים, שמנת, חלב, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלפפונים, לחם שחור...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 40 - 45 כריכים
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
עוגיות סנדוויץ' רד ולווטצפיות: 11,030
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת שמנת, פתיתי קוקוס, אבקת סוכר, תמצית וניל, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, קמח איכותי, קקאו...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 עוגיות סנדוויץ'
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
עוגת קטיפה אדומהצפיות: 32,361
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קפיר, גבינת שמנת, ביצים, מיץ לימון, תמצית וניל, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, שמנת, עוגת ספוג, קמח משובח, קקאו, חומץ תפוחים...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
עוגת גבינה אדומה ולווטצפיות: 11,981
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוגיות שוקולד, גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, מיץ לימון, תמצית וניל, קמח משובח, ביצים, קקאו...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
עוגת גבינה נאצ'וסצפיות: 5,085
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת שמנת, בצק חמאה, שמנת חמוצה, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, ריבת תותים, צימוקים מצופים שוקולד, סוכריות ליקוריץ, תמצית וניל, מיץ לימון, גרידת לימון, ביצים...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: עוגת גבינה אחת
מְחַבֵּר:
כדורי גבינה מיניצפיות: 10,566
תוֹכֶן:

כדורי הגבינה האלה הם מתאבן טעים. יתרה מכך, הם זולים להפליא וקלים להכנה. פשוט שלבו גבינת שמנת עם רוטב ווסטרשייר, גרידת לימון וגבינה קשה לבחירתכם, ואז תבלו במלח ופלפל. קרא עוד

גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינת פילדלפיה, רוטב ווסטרשייר, לימון, גבינה, גבינת צ'דר, גבינת פרמזן, גבינת פפר ג'ק, גבינת גאודה...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר:
פנקייקים עם גבינת שמנת ברוטב תותיםצפיות: 13 112

בשנת 2007, מפתחי מתכונים ברשת המסעדות האמריקאית IHOP (International House of Pancakes) עשו את הבלתי נתפס: הם חתכו עוגת גבינה שלמה לחתיכות, הוסיפו אותן לבלילת פנקייק, וכיסו את הערימה המוגמרת ברוטב תותים. קרא עוד

תותים, ריבת תותים, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינת פילדלפיה, שמנת, קפיר, ביצים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 פנקייקים תכולה קלורית: 228
מְחַבֵּר:
שייק גלידת תותיםצפיות: 11,692

מתכון מפורט עם תמונות.

גלידת וניל, תותים, ריבת תותים, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינת פילדלפיה, חלב, שמנת, ליקר תותים...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
טירמיסו עם פטל וקרם בוטניםצפיות: 16,546

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת מסקרפונה, שמנת, גבינת שמנת, ליקר פטל, פטל, ריבת פטל, עוגיות חמאה, חמאת בוטנים, תמצית וניל, שוקולד...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10

בְּחֲזָרָה קָדִימָה

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון