זְמַן: --
כַּמוּת: קוקטייל אחד

קוקטייל גימלט גן - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 1 כוס אוכמניות שחורות, ועוד לקישוט
• 0.5 כוסות סוכר
• גבעול גדול אחד של בזיליקום, ועוד אחד לקישוט
• 60 מ"ל של וודקה
• 15 מ"ל מיץ ליים סחוט טרי

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

ווֹדקָה, מיץ ליים, אוכמניות, בָּזִילִיקוּם, סִירוֹפּ

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• הכינו סירופ אוכמניות: בסיר קטן, שלבו אוכמניות, סוכר ו-0.5 כוסות מים והניחו את הסיר על אש בינונית-גבוהה.
  
  הביאו לרתיחה, לאחר מכן הנמיכו את האש ובשלו על אש קטנה עד שהסירופ הופך לאדום עמוק, כ-8 דקות. הסירו מהאש וערבבו פנימה גבעול בזיליקום; הניחו להתקרר. (יתקבלו 280 מ"ל סירופ; ניתן לשמור במקרר עד שבוע).
שלב 2
• ערבבו וודקה, מיץ ליים ו-30 מ"ל סירופ אוכמניות בשייקר; מלאו בקרח. נערו היטב וסננו לכוס מלאה בקרח. קשטו בפירות יער ובזיליקום.
  
  וגם תסתכלו על משהו קצת יותר מורכב מתכון לקוקטייל מבוסס על ג'ין.

קולות: 6