זְמַן: 15 דקות ועוד זמן הקפאת קרח
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

בעוד שקוקטייל מרגריטה פופולרי יותר בחודשים החמים, ניתן בקלות להפוך אותו לפינוק אמיתי בסגנון חג המולד. הטעם יהיה טרופי באותה מידה, וההגשה ללא ספק תרתק את האורחים שלכם. נגיעה של חלב קוקוס תעניק לקוקטייל צבע לבן חורפי, ופתיתי קוקוס סביב שפת הכוס יעניקו למשקה מראה מושלג. הוסיפו קוביות קרח עם חמוציות אדומות קפואות בפנים, פלח ליים ירוק, וקוקטייל מענג לטוסט בסגנון חג המולד מוכן!

רכיבים:

• 1.5 כוסות חמוציות קפואות
• כף אחת של טקילה בלנקו
• 2/3 כוס מיץ ליים סחוט טרי (מ-6 ליימים בערך) + 4 פלחי ליים, להגשה
• 6 כפות ליקר תפוזים, כמו טריפל סק
• 3 כפות חלב קוקוס לא ממותק
• 3 כפות סוכר דק במיוחד
• 0.5 כוס סירופ תירס קל
• 2 כפות פתיתי קוקוס מתוקים דקים במיוחד

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

טֶקִילָה, מיץ ליים, ליקר תפוזים, חלב קוקוס, סירופ תירס, פתיתי קוקוס, חֲמוּצִית

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מניחים את החמוציות בשקעים של מגש קוביות קרח סטנדרטי (12 קוביות). ממלאים את החללים במים ומקפיאים למשך 4 שעות לפחות או למשך הלילה.
שלב 2
• בשייקר גדול, ערבבו חצי כוס טקילה, שליש כוס מיץ ליים, 3 כפות ליקר תפוזים, 1.5 כפות חלב קוקוס וכף סוכר דק במיוחד. מלאו את השייקר בקוביות קרח רגילות ונערו במרץ כדי לערבב היטב ולקרר את הקוקטייל.
שלב 3
• יוצקים סירופ תירס לצלחת קטנה ורדודה. מערבבים כף סוכר קוקוס דק במיוחד וכף מלח בצלחת רדודה נוספת. מטבלים את שפת כוס מרגריטה (או כוס אחרת בעלת פתח רחב) בסירופ התירס, לאחר מכן מטבלים את השפה בתערובת הסוכר עד שהיא נדבקת לשפה. מקשטים שלוש כוסות נוספות באותו אופן.
שלב 4
• מזגו את הקוקטייל משייקר לשתי כוסות מוכנות. הוסיפו 3 קוביות קרח חמוציות לכל כוס וקשטו בפלח ליים.
שלב 5
• חזרו על הפעולה עם שאר מרכיבי הקוקטייל, מזגו לשתי הכוסות המוכנות הנותרות והוסיפו 3 קוביות קרח חמוציות ופלח ליים לכל אחת.

קולות: 1