יריות צדפות

זְמַן: 5 דקות.

צדפות הן אפרודיזיאק מצוין ומתאבן משובח, המוגש לא רק בקונכייה על מצע של קרח כתוש אלא גם כקוקטיילים קטנים לשתייה אחת. המרכיבים העיקריים של צדפות אלו, בנוסף לצדפות טריות, הם לרוב וודקה, מיץ עגבניות, רוטב קוקטייל ומיץ לימון סחוט טרי. להלן שלוש וריאציות של צדפות: אחת עם וודקה ושתיים ללא אלכוהול, שניתן להגיש פשוט כמתאבנים. קוקטיילים אלו מרעננים ומרוממים.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

יורה מספר 1
צדפה גולמית אחת
כפית אחת רוטב קוקטייל
פלח לימון אחד

יורה #2
צדפה גולמית אחת
כפית אחת של רוטב קוקטייל
פלח לימון אחד
ווֹדקָה

יורה #3
צדפה גולמית אחת
מִיץ עַגבָניוֹת
רוטב חריף
פלח לימון אחד

יורה מספר 1
מניחים את הצדפה בכוס שוט, יוצקים מעל רוטב קוקטייל וסוחטים פנימה מיץ לימון.

יורה #2
מניחים את הצדפה בכוס שוט, מוסיפים מעל את כמות הוודקה הרצויה, מוסיפים רוטב קוקטייל וסוחטים פנימה לימון.

יורה #3
מניחים את הצדפה בכוס שוט, יוצקים פנימה את מיץ העגבניות, מוסיפים רוטב חריף וסוחטים פנימה לימון.