בַּיִת » מַתכּוֹן » עמוד 379
 

מתכונים קולינריים


קטגוריות: מְתַאֲבנִים, כריכים, .
מְחַבֵּר:
פרנץ' טוסט עם גבינת שמנתצפיות: 5,596

הכינו ממרח בריוש ממחית דלעת מעורבבת עם גבינת שמנת רכה. פזרו אבקת סוכר והגישו עם משקה חם לארוחת בוקר.

לחמניית בריוש, פירה דלעת, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, תבלין פאי דלעת...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 יחידות
מְחַבֵּר:
קוקטייל רימונים נוצץצפיות: 7,692

הכינו קוקטייל מבעבע כאפריטיף, עם טוויסט ורמוט צמיג. השתמשו במים מינרליים מוגזים קלות עם ליקר גארנט וקשטו ב...

ורמוט, ליקר, ביטרס, מים מינרליים, רימון...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קוקטייל אחד
מְחַבֵּר:
מנגולד שוויצרי מבושל עם אגוזים ותמריםצפיות: 4 311

הוסיפו צרור של מנגולד שוויצרי (כ-200 גרם) למחבת החמה עם הבייקון המטוגן, ותנו לעלי הסלק להתייבש מעט. פזרו תמרים ואגוזי מלך.

מנגולד, בייקון, חומץ תפוחים, אגוזי מלך, תמרים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
דלעת קלויהצפיות: 11,562

מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס וצולים את דלעת הבוטנים עד שהיא רכה. בשרה המתוק משתלב היטב עם צימוקים.

דלעת, יוגורט, שומשום, צימוקים, מיץ ליים, בצל ירוק, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
טארטלטים מבצק פילו עם גבינה ורימוןצפיות: 8,042

מרחו חמאה על בצק הפילו בין השכבות, הניחו בתבניות ואופים עד להזהבה. מלאו את הטארטלטים הקלויים בריבת תאנים, אגוזי מלך וגבינת ברי רכה עם...

טארטלטים, בצק פילו, תאנים, גבינת ברי, אגוזי מלך, רימון...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 15
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, כריכים, .
מְחַבֵּר:
קרוסטיני עם שעועית לבנה ורימוןצפיות: 4,085

מורחים שכבה של שעועית מעוכה, עם טעם שום קל, על פרוסות לחם קלוי. מניחים שכבה נוספת של תערובת הדבש-רימון ומקשטים בגרידת תפוז.

שעועית לבנה, בגט, רימון, גרידת תפוז, חומץ שרי, פטרוזיליה, בצלצלי שאלוט, שום, דבש...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
סלט אורז עם שעועית וחזירצפיות: 5,677

תוך 15 דקות, תוכלו להכין סלט של סלרי, חזיר, שעועית משומרת ואורז חום מחומם במיקרוגל...

אורז חום, שעועית שחורת עיניים, חזיר, סלרי, בצל ירוק, פטרוזיליה, חומץ תפוחים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סטייקים צמחוניים עם ברוקוליצפיות: 20,344

מנת ירקות יומיומית המוכנה מברוקולי אפוי. מגישים עם מיץ תפוזים ומפוררים עם גבינת פטה.

ברוקולי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גבינת פטה, בצל סגול, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט תרד ואשכוליות מטוגנותצפיות: 5,697

מתכון לסלט עם עלי תרד טריים, פרוסות אשכוליות מקורמלות ואגוזי מלך. לרוטב, טורפים יחד שמן זית וחומץ אורז, ואז מוסיפים קורטוב של חרדל דיז'ון.

אשכולית, סוכר חום, פפריקה, חומץ אורז, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, תרד...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
גבינת גורגונזולה עם דבש על עלי אנדיבצפיות: 4,545

ניתן להגיש גבינת גורגונזולה כחולה כמנה ראשונה. אווררו את הגבינה והשמנת וסדרו אותם על עלי חסה. פזרו מעל גרגירי רימון וצנוברים קלויים, טפטפו...

סלט אנדיב, גבינת גורגונזולה, צנוברים, רימון, שמנת, דבש, נענע...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20 יחידות
4 דרכים לבשל בווק

4 דרכים לבשל בווק

ווק הוא כלי בישול מעניין המשמש במדינות אסיה. כעת הוא הופך פופולרי גם כאן. מאמר זה ילמד אתכם על ארבעה...

מְחַבֵּר: - שף
פסטה אורצ'יט עם פנצ'טה, דלעת וברוקולי ראבצפיות: 9,887

הגישו את המנה הזו למשפחה שלכם והיא תזכיר להם את הסתיו, אומרת אן...

פסטה אורצ'יט, דלעת, ברוקולי ראבה, פנצ'טה, גרעיני דלעת, גבינת פרמזן...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
רוגלך משמש-דובדבן (עוגיות אצבעות)צפיות: 10,372

מתכון מפורט להכנת מאכל יהודי....

גבינת שמנת, בצק חמאה, ריבת משמש, דובדבנים מיובשים, תמצית וניל, תמצית שקדים, חלב, קמח, פלפל אנגלי, קינמון...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 בייגלים
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לזניה של כבש ומצותצפיות: 7 819

מתכון מפורט להכנת מאכל יהודי....

בשר טלה טחון, מצה, קישואים, פלפל, גבינת פטה, בצל, שום, פתיתי פלפל אדום, עגבניות שרי, רוטב עגבניות, רוזמרין, אורגנו...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
סלט ירוק עם סלמון מאודהצפיות: 6 224
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלמון, חסה, חסה פריזה, עגבניות, צנוניות, תרד, חומץ בלסמי, יין לבן, אגוז מוסקט, פלפל לבן, בצל, שום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
ביסקוויטיםצפיות: 7,800

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, קמח, קינמון, שקדים, אגוזי מלך, תמרים, משמשים מיובשים, שומשום...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 30 עוגיות
לזניה ספרדית עם הודו וחציליםצפיות: 7,581

מתכון מפורט לפסטה עם תמונות...

הודו טחון, עגל טחון, מצה, תרד, חציל, פטריות שמפיניון, פטריות קרימיני, פטריות שיטאקי, בצל, שום, רוטב עגבניות, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, דבש...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 16 - 20
מרנגים של אגוזי לוז ושוקולדצפיות: 8,649
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מרנג, ביצים, סוכר וניל, אגוזי מלך, פקאנים, שוקולד צ'יפס, שוקולד חצי מתוק, שמנת...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 מרנגים
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קוגל פרפל עם תבלינים קריאולייםצפיות: 5,539

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פסטה, פלפל, סלרי, פטריות, בצל ירוק, שום, ביצים, צנוברים, פפריקה, אבקת שום, אבקת בצל, תיבול קייג'ון, פלפל קאיין טחון, אורגנו, טימין, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
חלה צ'רנוביץ'צפיות: 8,730

מתכון מפורט למאפים ביתיים עם תמונות....

קמח קונדיטוריה, בצק שמרים, ביצים, שומשום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כיכרות לחם
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
רוגלחצפיות: 6,871
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קמח, בצק שמרים, ביצים, שמנת, פקאנים, צימוקים, קינמון...
זְמַן: 20 דקות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פסטרמה של הודוצפיות: 19,445

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

הודו, סוכר חום, פלפל שחור, עלי דפנה, גרגרי ערער, ​​טימין, ציפורן, שום...
זְמַן: שעה ו-45 דקות
לביבותצפיות: 6,007

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, ביצים, חלב, אגוז מוסקט, גרגר הנחלים, קרם פרש, קוויאר סלמון, קמח...
זְמַן: 40 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 12
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
קינוח תפוח חג הפסחא "חרוסת"צפיות: 5 818

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחים, תאנים, תמרים, אגוזי מלך, פקאנים, שקדים, יין אדום, קינמון, ג'ינג'ר טחון, הל, דבש...
זְמַן: 30 דקות מורכבות: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 כמנה ראשונה
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
המנטשןצפיות: 6,372
תוכן המתכון:

זוהי עוגייה יהודית או ישראלית מסורתית הקשורה לחג פורים. השם מתורגם מעברית כ"כובע המן", "כיסי המן" או "אוזני המן". הצורה המשולשת...

קמח, בצק חמאה, ביצים, משמשים מיובשים, גרידת תפוז, דבש...
זְמַן: שעתיים. מורכבות: בְּקַלוּת כַּמוּת: 35 עוגיות

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון