בַּיִת » מרכיבים » קמח לחם
 

קמח לחם



אוסף מתכונים עם המרכיב - קמח לחם.




מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
לחם צימוקים מלאצפיות: 1 159

לחם קינמון וצימוקים מדגנים מלאים עשיר בסיבים ונוגדי חמצון. אלי קריגר מוסיפה גם דבש לבצק. שלא כמו סוכר, זהו ממתיק לא מזוקק, מה שהופך את הלחם לח ורך. שאריות לחם... קרא עוד

קמח מלא, קינמון, צימוקים, אבקת חלב, קמח לחם, דבש, ביצים...
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כיכרות לחם תכולה קלורית: 318
מְחַבֵּר:
פוקצ'ה עם רוזמרין וזיתיםצפיות: 737

פוקצ'ה היא לחם איטלקי קל להכנה שניתן לתבל אותו בכל דבר, אפילו רק עם שמן זית ומלח ים. במתכון הזה, ולרי ברטינלי החליטה ללכת צעד קדימה ולשלב רוזמרין טרי, בצל ו... קרא עוד

לחם פוקצ'ה, קמח לחם, בצק שמרים, זיתים, רוזמרין...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 339
מְחַבֵּר: - שף
לחם תפוחי אדמה עם רוזמרין ושוםצפיות: 1 251
תוֹכֶן:

"למדתי את שמחת הוספת תפוחי אדמה ללחם בזמן שגרתי בעמק נאפה", נזכר דאף גולדמן. "אז הטעם והארומה תמיד מזכירים לי את המקום הקסום הזה, אבל אפשר לבחור ירקות אחרים או אפילו להוסיף אגוזים וזיתים." קרא עוד

קמח לחם, תפוחי אדמה, שום, בצק שמרים, רוזמרין...
זְמַן: 5 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 2 כיכרות עגולות תכולה קלורית: 340
נקניקיות בבצק "חינניות"צפיות: 1,448

"כילדה, אהבתי את הלחמניות העגולות והרכות האלה עם נקניקייה במרכז", משתפת מולי יה. "אבל לאחרונה ראיתי את לחמניות הנקניקיות המקסימות האלה בצורת פרח באינסטגרם והתאהבתי! הן בעצם חבורה של לחמניות נקניקיות דבוקות יחד. הן..." קרא עוד

קמח לחם, ביצים, שמן קוקוס, נקניקיות, זרעי חרדל...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 743
לחם צמר עם קינמון ושוקולד (רול-רול)צפיות: 1,289
תוֹכֶן:

לחם צמר קיבל את שמו המשעשע מהדמיון שלו לגליל חוט צמר. כדי להשיג אפקט זה, בצק שמרים נחתך לרצועות דקות ומגולגל לגליל. לחם זה הוצג לראשונה ביוטיוב על ידי בלוגרית האוכל Apron. קרא עוד

קמח לחם, ביצים, אבקת חלב, תמצית וניל, גבינת שמנת, אבקת סוכר, קקאו, סוכר חום, קינמון, בצק שמרים...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 411
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
לחם ביתי עם שמירצפיות: 620

לחם טרי תוצרת בית עם קרום פריך הוא הפינוק הכי טוב שתוכלו להעניק למשפחה שלכם. אתם לא צריכים מכונת לחם כדי להכין אותו. אתם יכולים לאפות אותו בתנור בתבנית כיכר לחם. הוסיפו שמיר, שומר ושומשום לבצק, וגם זרעי לחם טריים... קרא עוד

קמח לחם, זרעי שומר, זרעי שמיר, נבט חיטה, מולסה, דבש, שומשום...
זְמַן: 4 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 2301
מְחַבֵּר:
פיצה עם חמוצים וגבינה בציפויצפיות: 579
תוֹכֶן:

אופים פיצה בטעם של חמוצים, המופקים מחמוצים, שמיר ושמן זית ריחני המועשר בעשבי תיבול לכבישה. אבל זה לא הדבר היחיד שהופך את הפיצה הזו למיוחדת: צדדיה מרופדים במוצרלה דביקה. אז, היא לא... קרא עוד

קמח לחם, גבינת הווארטי, גבינת מוצרלה, מלפפון כבוש, שמיר, זרעי חרדל, כוסברה, רוטב סריראצ'ה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 947
מְחַבֵּר:
פיצה עם קרום ממולא במחבתצפיות: 591
תוֹכֶן:

החלק הכי טעים בפיצה הזו הוא הקצה, ממולא במוצרלה מעושנת ודביקה. בעוד שאנשים רבים נוטים להשאיר את הקצוות לא נאכלים, הפיצה הזו תיטרף עד הפרוסה האחרונה! יתר על כן, הפיצה נאפית במחבת ברזל יצוק, מה שמבטיח... קרא עוד

קמח לחם, גבינת מוצרלה מעושנת, זיתי קלמטה, בזיליקום, רוטב פיצה...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 1351
54 מתכוני לחם ביתיים שכל אחד יכול להכין

האם אתם מפחדים מהמחשבה על עבודה עם שמרים? מודאגים לגבי מדידה, ערבוב ולישת הבצק בצורה נכונה? אל דאגה! בצעו את השלבים המוכחים האלה.

קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
עוגיות שוקולד צ'יפס משמן זיתצפיות: 566

"עוגיות שמן הזית האלה הן הגרסה שלי לעוגיית השוקולד צ'יפס האהובה", משתפת קרוליין גהלן. "במקום חמאה, אני משתמשת בשמן זית כתית מעולה איכותי כשומן בסיסי. זה נותן לעוגיות..." קרא עוד

קמח לחם, מיץ תפוזים, ביצים, שוקולד צ'יפס (גרגירים)...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 316
מְחַבֵּר:
פנקייקים שמרים עם בצל ירוקצפיות: 492

הפנקייקים האלה, שתופח בשמרים, אווריריים וגדולים יותר מפנקייקים רגילים שמטגנים במחבת. מולי יה התרשמה כשהזמינה פנקייקים עם בצל ירוק במסעדה בברוקלין והם הביאו לה את אלה... כל כך התרשמה, למעשה, ש... קרא עוד

קמח לחם, בצל ירוק, שומשום...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 678
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
אקלרים תותים ושמנתצפיות: 724
תוֹכֶן:

אקלרים אווריריים תוצרת בית עם תותים טריים וקצפת הם קינוח קיץ מושלם לאירוע מיוחד. להגשה יפה, אין צורך למלא את האקלרים בקרם. פשוט: חתכו אותם לשניים והרכיבו אותם, מקשטים אותם בפרוסות. קרא עוד

קמח לחם, חלב, ביצים, שמנת, תותים...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 231
מְחַבֵּר:
פירוק לחמניות ארוחת ערב במכונת לחםצפיות: 475
תוֹכֶן:

זהו מתכון מושלם ללחמניות ערב עבור טבחים ביתיים עסוקים: מכונת הלחם לשה ואופה את הבצק. כל מה שצריך לעשות הוא לעצב את הלחמניות במהירות באמצע המחזור. חמאת העשבים מוסיפה טעם נוסף, והלחמניות מתקלפות בקלות רבה יותר. קרא עוד

קמח לחם, חלב, שום, בזיליקום...
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 16 תכולה קלורית: 202
מְחַבֵּר:
לחם קינמון צימוקים במכונת לחםצפיות: 1,023
תוֹכֶן:

לחם קינמון וצימוקים מושלם לארוחת בוקר, קינוח או כחטיף לאורך כל היום, ומכונת הלחם הופכת את זה כל כך קל שאולי תתפתו לאפות כיכר לחם לכל אחד מבני המשפחה. תקבלו... קרא עוד

קמח לחם, קינמון, צימוקים...
זְמַן: 4 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 310
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
לחם השיפון הטוב ביותרצפיות: 763

מתכון זה ייתן לכם לחם עם טעם שיפון רך, נופך קל של שאור, ומרקם מושלם לכריך משביע. גלוטן חיטה מעניק ללחם מבנה ומאפשר לו לתפוח טוב יותר, מכיוון שקמח שיפון אינו מכיל כמות גלוטן רבה כל כך. קרא עוד

לחם שיפון, קמח לחם, קימל...
זְמַן: 4 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 244
מְחַבֵּר:
פוקצ'ה במכונת לחםצפיות: 1,391
תוֹכֶן:

למרות המרקם והטעם המורכבים שלו, הלחם הפריך, המלוח והלח הזה קל להכנה באופן מפתיע. פשוט הוסיפו את כל המרכיבים למכונת הלחם והמתינו לסיום מחזור הבצק. כל שנותר לעשות הוא לרדד אותו. קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, רוזמרין, עגבניות שרי...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 272
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
לחם לבן במכונת לחםצפיות: 625

לפעמים המתכונים הפשוטים ביותר הם הטובים ביותר, וזה בהחלט המקרה עם הלחם הטעים הזה. כל מה שצריך זה מכונת לחם וכמה מרכיבים זמינים, מה שהופך את המתכון הזה למושלם למתחילים או לכל מי שמחפש פתרון מהיר. קרא עוד

קמח לחם, חלב יבש...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 192
מְחַבֵּר:
לחם חלב סיניצפיות: 951

לחם חלב סיני אהוב בזכות פירוריו הרכים והאווריריים וקרום מתוק וזהוב-חום. כל ביס מהלחם הרך הזה נמס ממש בפה. לחם זה דומה ללחם חלב יפני (שוקופן) בכך שחלק מהקמח מעורבב עם מים ו... קרא עוד

קמח לחם, חלב...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 תכולה קלורית: 259
מְחַבֵּר:
בסיס פיצהצפיות: 530

קלתית הפיצה הזו נאפית עד שהיא מוכנה וניתן להשתמש בה עם כל תוספות, בין אם מדובר במרגריטה קלאסית, פיצה לבנה או סעודת בשר מלאה. ניתן לאפות את הקלתית מראש, לעטוף אותה בניילון נצמד ולאפות את הפיצה למחרת. קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 תכולה קלורית: 1473
מְחַבֵּר:
פיצה גריל ביתיתצפיות: 465
תוֹכֶן:

אירוח אורחים במסיבת קיץ בחצר האחורית קל יותר אם יש לכם תוכנית משחק. גריל פיצה מושלם למי שאוהב לתכנן ולהכין מראש. והאורחים בטוח יאהבו את החוויה. קלתית פיצה יכולה להיות... קרא עוד

גבינת מוצרלה, גבינת אסיאגו, גבינת פונטינה, בצק שמרים, קמח לחם, תאנים, תירס, זיתים, זוקיני, רדיקיו, רוטב פיצה, רוטב פסטו, ארוגולה, קייל, בזיליקום...
זְמַן: 4 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
פיצה עם פלפלים אפוייםצפיות: 722
תוֹכֶן:

פיצה זו מציעה שילוב מושלם של גבינה דביקה, רוטב עגבניות ופלפלים קלויים עם תווים מתוקים, חריפים ומעושן. ניתן להכין את ממרח הפלפל ואת קלתית הפיצה מראש, כך שתוכלו להגיש אותה חמה מאוד ביום המסיבה שלכם ללא טרחה. קרא עוד

קמח לחם, עגבניות סן מרזאנו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פלפל מתוק, פלפל פרזנו, אנשובי, אורגנו, בזיליקום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
פיצה עוף ופפרוניצפיות: 935
תוֹכֶן:

תכננו מראש את הפיצה הזו, מכיוון שהבצק צריך לנוח במקרר לפחות 24 שעות כדי להבטיח שהקרום יהיה קליל, אוורירי ופריך לחלוטין. מעליו שלוש גבינות (מוצרלה, ריקוטה וגבינה כחולה), עוף, פפרוני ו... קרא עוד

עגבניות מרוסקות, נקניקיית פפרוני, בצק שמרים, קמח לחם, בזיליקום, אורגנו, מיורן, עוף, גבינת ריקוטה, גבינה כחולה...
זְמַן: 24 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
פיצה עם תפוחי אדמה, שומר וגבינת טלג'וצפיות: 494
תוֹכֶן:

פירה, שומר ריחני וגבינת טלג'ו מותכת - שילוב טעים לא רק כתוספת לחג, אלא גם כתוספת לפיצה! אפשר להכין את כל מרכיבי הפיצה מראש, כולל הבצק האפוי למחצה, ו-... קרא עוד

בצק שמרים, תפוחי אדמה, בצל שומר, גבינת טלג'ו, קמח לחם...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 809
מְחַבֵּר:
פיצה גבינה על תבנית אפייהצפיות: 770
תוֹכֶן:

אם אתם מאכילים קהל גדול או מחפשים מתכון לפיצה ביתית במינימום מאמץ, האפשרות הזו מושלמת! הבצק תופח על תבנית אפייה משומנת, כך שאין צורך להעביר אותו לקערה. וכדי להכין את הפיצה... קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים, עגבניות מרוסקות, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, אורגנו...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 277
מְחַבֵּר:
בו-לו-באו: לחמניות אננס סיניותצפיות: 1,399
תוֹכֶן:

לחמניות אננס (או בו-לו-באו בקנטונזית) הן מאפה סיני קלאסי. הן יכולות להשתנות במתיקות הציפוי, כמו גם בצורה, בגודל וברכות של הלחמנייה. גרסה זו כוללת לחמנייה רכה ואוורירית, הדומה בטעמה ובמרקמה לגרסה הסינית. קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, אבקת חלב, ביצים, תמצית וניל...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 תכולה קלורית: 409
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
לחם שוקופאןצפיות: 1,952
תוֹכֶן:

לחם חלב יפני, שוקופאן, הוא לחם לבן מושלם לכריך: רך ואוורירי במיוחד, עם נימה מתוקה קלה. גרסה זו משתמשת ביוגונג (השרייה העשויה מבצק וחלב) כמתנע, מה שעוזר להפוך את הלחם ל... קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, ביצים, חלב...
זְמַן: 6 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 513
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
לחם דגנים מלאים ללא שמרים עם זעתרצפיות: 1 111

לחם דגנים מלאים פשוט זה אינו מכיל שמרים, כלומר לא תצטרכו לחכות שהבצק יתפח. לחם טרי ותוצרת בית יהיה מוכן תוך זמן קצר! השילוב של קמח חיטה מלאה וקמח לחם מעניק לו טעם אגוזי עדין ו— קרא עוד

קמח מלא, קמח לחם, ביצים, חלב חמוץ, קפיר, גרידת לימון, שומשום, זעתר...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כיכר לחם אחת תכולה קלורית: 239
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
נאןצפיות: 588

הנאן הכי טעים ומושלם הוא פריך מבחוץ, חרוך קלות, רך מבפנים, מעט לעיס ואוורירי במקומות מסוימים. כמו פיצה, הוא נאפה מהר מאוד בטמפרטורה הגבוהה ביותר. זו הסיבה שנאן תוצרת בית הוא... קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, חלב, יוגורט, גהי, כמון, לחם נאן...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 751
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
טאקו טבעצפיות: 645
תוֹכֶן:

טאקוס אלה פופולריים מאוד בפסטיבלי האינדיאנים בארצות הברית. מקורם בדרום מערב ארצות הברית בסוף המאה ה-19 הודות לתושייה של האינדיאנים בשימוש במרכיבים שהיו להם בהישג יד. המרכיב העיקרי בטאקוס אלה הוא קרא עוד

בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, חסה רומית, רוטב צ'ילי, גבינת צ'דר, קמח לחם, אבקת אפייה, שומן חזיר...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6 טאקו תכולה קלורית: 321
מְחַבֵּר:
לחמניות קינמון לחות בסיר בישול איטיצפיות: 1,278

אם אתם אוהבים את המרכז החם והלח של לחמניות קינמון קלאסיות, הקפידו לנסות את המתכון הזה: כל לחמנייה יוצאת בדיוק ככה! הלחמניות מבושלות בסיר איטי באמצעות סיר לחץ במחבת עגולה קטנה. קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, קמח מלא, אבקת חלב, ביצים, חלב, שמנת, אבקת סוכר, קינמון...
זְמַן: חמש בערב. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 518
גמג'ה: נקניקייה קוריאניתצפיות: 5,026

נקניקיות גמג'ה הן מאכל רחוב פופולרי בקוריאה. אלו הן נקניקיות על מקלות מצופות בבלילת תירס ומעליהן צ'יפס, המטוגן בשמן עמוק עד פריכות. כדי להקל על ציפוי הנקניקיות, יוצקים פנימה קרא עוד

נקניקיות, צ'יפס, קמח לחם, קמח תירס, ביצים, חלב...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 נקניקיות קורן תכולה קלורית: 352
מְחַבֵּר:
גלילי הקינמון הטובים ביותרצפיות: 1,278

ברגע שתנסו לחמניות קינמון תוצרת בית, לעולם לא תרצו לחזור לחמניות קנויות. כן, הן גוזלות זמן, אבל כל המאמצים שלכם יתוגמלו בתוצאה מדהימה. הסוד ללחמניות המושלמות האלה הוא הלחות של הבצק, עם רמת... קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, אבקת חלב, ביצים, חלב, שמנת, סוכר חום, קינמון...
זְמַן: 4 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 לחמניות סינבון תכולה קלורית: 504
מְחַבֵּר:
פיצה קישואים עם פסטו ארוגולהצפיות: 577
תוֹכֶן:

פסטו ארוגולה ואגוזי לוז ביתי, מוצרלה טרייה וקישואים קטנים הם שלושת המרכיבים העיקריים שהופכים את הפיצה הזו לטעימה להפליא ושונה מכל פיצה שאכלתם אי פעם. היא עשויה מבצק ביתי, אבל כדי... קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים, קישואים, רוטב פסטו, אגוזי לוז, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, ארוגולה, צלפים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 871
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
לחם שיפון עם פירות יבשים ואגוזיםצפיות: 2,782

הכינו לחם שיפון ביתי ממולא באגוזים ופירות יבשים. למילוי ניתן להשתמש באגוזי מלך, פקאנים, שקדים, חמוציות מיובשות, צימוקים, משמשים מיובשים או כל פרי ואגוז מיובש אחר שיש לכם בהישג יד. הלחם יוצא רך מאוד מבפנים, עם... קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, קמח שיפון, שיבולת שועל מגולגלת, אגוזי מלך, פקאנים, שקדים, חמוציות מיובשות, דובדבנים מיובשים, תאנים, צימוקים, מולסה...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 950 גרם
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
חלה עם סוכריות מתוקותצפיות: 692

מתכון חלה ביתי זה יהפוך למועדף בספר המתכונים שלכם. הלחם טעים להפליא, בדיוק במידה הנכונה של לחות, רך, וחשוב מכל, יפהפה. בעקבות המתכון הקל לביצוע שלב אחר שלב, תוכלו בקלות לקלוע את הבצק לצמה יפה, ו... קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, ביצים, שומשום, פרג, דבש...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 750 גרם
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
לחם כפרי עם בטטות ומרווהצפיות: 919

אפשר לאפות לחם כפרי טעים בבית, אפילו בלי מכונת לחם מיוחדת, בתנור, והוא ייצא בדיוק כאילו יצא מהתנור. לשם כך, תצטרכו ווק עם מכסה, אותו תצטרכו לחמם היטב לפני הוספת הבצק. הבצק עצמו... קרא עוד

בצק שמרים, בטטה, קמח לחם, קמח תירס, מרווה...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 900 גרם
מְחַבֵּר:
לחמניות תה "קשרים"צפיות: 17,366

גלילי הקינמון היפים האלה מושלמים לבוקר חג. הם שונים מויטושקי מסורתיים: כל גליל עשוי מבצק קלוע ומקופל. שיטה זו דורשת קצת יותר זמן, אבל— קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים, ביצים, שמנת, חלב, סוכר חום, קינמון...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 לחמניות
מְחַבֵּר:
לחמניות מתוקות עם סוכר וקינמון לארוחת בוקרצפיות: 2,420

גלילי קינמון רכים וריחניים עם ציפוי קרמי הם קינוח שכולם יאהבו! אז אם אתם מתכננים לרצות קהל גדול, כמו לחג, אפו אותם על שתי תבניות אפייה גדולות: המתכון הזה מספיק ל-64. קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, קמח מלא, ביצים, חלב, שמנת, אבקת חלב, סוכר חום, קינמון...
זְמַן: 4 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 32 לחמניות
מְחַבֵּר: - שף
קלצונה עם מילוי קפרזהצפיות: 3,370
תוֹכֶן:

קלצונה, פאי איטלקי העשוי מאותו בצק כמו פיצה, נחשב למעשה לפיצה בפני עצמה. ניתן להוסיף כל תוספות ותוספות פיצה אהובות פנימה. קלסי ניקסון מציעה למלא קלצונה במנה ראשונה איטלקית: קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, רוטב עגבניות, עגבניות מרוסקות, עגבניות שרי, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, חומץ בלסמי, פתיתי פלפל אדום, בזיליקום...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פיצה בריאה עם תרד וריקוטהצפיות: 3,511
תוֹכֶן:

פיצה דקה זו מחיטה מלאה מוגשת עם רוטב עגבניות ריחני, תערובת דביקה של מוצרלה ופרמזן, ותרד וריקוטה עסיסיים. השתמשו בריקוטה ומוצרלה דל שומן לקבלת פיצה קלילה וטעימה יותר. קרא עוד

קמח מלא, קמח לחם, בצק שמרים, עגבניות שרי, תרד, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, בזיליקום...
זְמַן: שעתיים ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 410
בומבולוניצפיות: 2 218

בומבולוני הם סופגניות ממולאות בסגנון איטלקי העשויות מבצק שמרים. להכנת הבצק תצטרכו שמרים דחוסים, קמח, ביצים, סוכר וחמאה. מומלץ לערבב במיקסר, מכיוון שהבצק מאוד סמיך, ו... קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים, ביצים...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 50 סופגניות
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגיות רכות עם שוקולד צ'יפסצפיות: 19 133

לעוגיית השוקולד צ'יפס האמריקאית הקלאסית יש שתי קבוצות מעריצים שונות: חלק מעדיפים גרסה פריכה יותר, בעוד שאחרים מעדיפים עוגייה רכה ולעיסה. מתכון זה מציע עוגייה רכה. הבצק מעורבב במכונת לחם. קרא עוד

קמח לחם, סוכר חום, ביצים, חלב, שוקולד חצי מתוק, שוקולד צ'יפס (גרגירים)...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 עוגיות
פיצה עם נקניקיות חזיר במחבתצפיות: 1,410
תוֹכֶן:

פיצה זו נאפית במחבת ברזל יצוק. התוצאה היא קרום פריך מדהים שלא ישאיר אף אחד אדיש. הבצק עשוי מתערובת של לחם וקמח חיטה מלאה, ותוספת הפיצה היא בשר בקר טחון מטוגן. קרא עוד

קמח לחם, קמח מלא, נקניקיות לטיגון, רוטב עגבניות, קייל, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פתיתי פלפל אדום, טימין...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
לחמניות עם בצל ירוק, טימין ומרווהצפיות: 1 261

לחמניות השמרים האלה לוקחות זמן להכנה, אבל אל תאפו אותן יותר מדי זמן מראש: הן הכי טעימות טריות ופושרות. השילוב של בצל ירוק, טימין ומרווה הופך את הלחמניות האלה לטעימות להפליא ו— קרא עוד

קמח לחם, קמח דגנים מלאים, שמרים, בצל ירוק, טימין, ביצים, מרווה...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 יחידות
רנזה: פשטידות נברסקהצפיות: 2,887
תוֹכֶן:

פשטידות ממולאות בשר רונזה הן מאפה מסורתי ממדינת נברסקה, לשם הובאו על ידי גרמני וולגה שהיגרו מרוסיה לארצות הברית. הפשטידות נאפות מבצק שמרים, הממולא במילוי, לרוב מורכב מבשר בקר, בצל ותבלינים. קרא עוד

שמרים, סוכר, ביצים, קמח לחם, חמאה, בשר בקר טחון, בצל וידליה, שום, טימין, רוזמרין, תרד...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 8 פשטידות גדולות
מְחַבֵּר:
לחמניות בשכבות עם חלב חמוץצפיות: 6,374

הביסקוויטים הפריכים האלה מוכנים תוך חצי שעה בלבד ומהווים תוספת מושלמת לארוחת הבוקר, ארוחת הצהריים או הקינוח שלכם. הבצק נלוש עד שהוא יוצר כדור רך, אותו מרדדים וחותכים לעיגולים. כדי שהביסקוויטים יהיו טובים יותר... קרא עוד

קמח לחם, קמח עוגה, ביצים, חלב חמוץ...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20 לחמניות
מְחַבֵּר:
לחם מתוק עם קינמון וציפויצפיות: 2,698
תוֹכֶן:

הארומה לבדה של הלחם המדהים הזה תעורר את התיאבון שלכם, שלא לדבר על הקרום הטעים והפירורים האווריריים שלו. הלחם נאפה מבצק שמרים, אותו יוצרים לכיכרות קטנות ונאפים לפני הכניסה לתנור. קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים, סוכר חום, קינמון, אבקת סוכר, סירופ תירס, חלב...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כיכרות לחם
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם מתוק הוואיצפיות: 5,480

למרות שמו, ללחם הוואי הזה יש טעם מתוק קל והוא משתלב בצורה מושלמת עם כל מאכל. הלחם הרך והאוורירי הזה מומלץ לאכול באותו יום שהוא נאפה, אבל הוא גם מכין מאפים צרפתיים טעימים למחרת. קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, אגוז מוסקט, ביצים, חלב...
זְמַן: שעה אחת. בתוספת זמן תסיסה
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם מתוק פורטוגזיצפיות: 4,927
תוֹכֶן:

לחם מתוק פורטוגלי מסורתי זה מתאפיין בקרום כהה ועשיר, פירורים לבנים ואווריריים, טעם מתוק מעט וארומה הדרים עדינה. הוא מושלם הן לחגים והן לשימוש יומיומי. התחילו בהכנת הלחם עם פטריית פתיחה. קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, אבקת חלב, תמצית לימון, ביצים...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות בתוספת זמן תסיסה
מתכוני אפייה עם שמרים

אל תפחדו לאפות בבית. פשוט ערבבו את החומרים, לושו את הבצק והיו סבלניים - ותוכלו ליהנות מלחם טרי ו...

מְחַבֵּר:
סווארין בסירופ וניל-קוניאקצפיות: 3,417
תוֹכֶן:

סווארין הוא מאפה צרפתי בצורת טבעת העשוי מבצק שמרים. הסווארין המוגמר ספוג בסירופ וניל-קוניאק טעים, מה שהופך אותו לקינוח מעודן באמת, אשר לאחר מכן מכוסה בקצפת ומוגש עם פירות יער. קרא עוד

שמנת, שמרים, סוכר, קמח לחם, ביצים, חמאה, תפוזים, מקל וניל, יין לבן, ליקר גראן מרנייה, דומדמניות...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8-10
מְחַבֵּר:
פופאובריםצפיות: 5 805

פופאוברים אמריקאים פשוטו כמשמעו קופצים מהתבניות שלהם כשהם נאפים תחת השפעת קיטור, ומכאן שמם. לאחר האפייה, נוצר שקע בתוך הפופאוברים, מה שהופך אותם... קרא עוד

קמח לחם, חלב, חמאה, ביצים, מרגרינה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
לחם איכרים ללא לישהצפיות: 11 312

לחם איכרים זה, אפשר לומר, מיועד לעצלנים. לא תצטרכו להשקיע הרבה זמן בלישה או בעבודה עם הידיים. פשוט ערבבו את הקמח, המלח והשמרים בקערה, הוסיפו מים ותנו לבצק לתפוח. אם יש לכם מספיק זמן, תוכלו לאפות מראש את הבצק. קרא עוד

קמח לחם, קמח חיטה מלאה...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
לחם מתוק ביתי עם צימוקים וקינמוןצפיות: 4,375

לחם ביתי טעים זה עם צימוקים וקינמון עשוי מבצק שמרים, שניתן לערבב במיקסר או ביד. חלק מקמח הלחם בבצק מוחלף בקמח אורז חום, מה שמעניק למאפים טעם עשיר ועמוק יותר. קרא עוד

קמח לחם, קמח אורז, קינמון, אגוז מוסקט, חמאה, סוכר, ביצים, אגוזי מלך, צימוקים...
זְמַן: 6 שעות ו-43 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6-8
פיתה מדגנים מלאיםצפיות: 3,313

הבצק לפיתה מחיטה מלאה זו נלוש כמעט בדיוק כמו לחם חיטה, אבל הפיתות האלה קלות מאוד לאפייה אם אין לכם תבניות לחם מיוחדות. הן מגולגלות לעיגולים קטנים, מתפיחות ומונחות ב... קרא עוד

סוכר, קמח לחם, קמח דגנים מלאים...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
לחם קפהצפיות: 5 268

הפכו לאופים מומחים ואפו לחם ארומטי וטעים בבית עם תוספת של קקאו וקפה. מרכיבים אלה, יחד עם מולסה ודבש, ישפרו את הטעם והארומה של לחם הקפה מבלי להפוך אותו לקינוח, וגם יעניקו לו את הטעם המושלם... קרא עוד

קפה, סוכר חום, קמח לחם, קמח דגנים מלאים, קקאו, דבש, חמאה, מולסה...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כיכרות עגולות
שטרודל עם גבינת ברי ואגוזי מלךצפיות: 2 199
תוֹכֶן:

גבינת ברי ואגוזי מלך הם שילוב טעמים מושלם שנמצא כמעט על כל מגש גבינה. ​​למה לא להשתמש בהם כמילוי לשטרודל טעים? מכיוון ששטרודל עשוי מבצק מתוח, תצטרכו מכונת לחם - קרא עוד

קמח לחם, גבינת ריקוטה, גבינת ברי, אגוזי מלך, שום, פרג...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3 שטרודלים
Bakpia Pathok – מאפים אינדונזייםצפיות: 2,489

בקפיה פתוק הם מאפים מתוקים הנחשבים לסימן הקולינרי של העיר יוגיאקרטה שבאינדונזיה. מקורם ברובע פתוק, והם פופולריים ברחבי העיר, במדינה ואף מעבר לה. ביוגיאקרטה, בקפיה נמכרים ב - קרא עוד

שעועית שחורה, קמח לחם, חלב קוקוס, סוכר חום...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 50 פשטידות
לחמניות פמבסו עם עוף עסיסיצפיות: 2 167
תוֹכֶן:

הכינו כריכים מיניאטוריים בסגנון מקסיקני באמצעות לחמניות פמבסו ממולאות בעוף וסלסה אדומה חריפה. סלסה אדומה, או סלסה רוחה, היא רטבים מסורתיים ואחד הפופולריים ביותר במטבח המקסיקני. היא עשויה מעגבניות, - קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים, שומן חזיר, חזה עוף, עלי דפנה, רוטב סלסה, פלפל צ'ילי, עגבניות, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן תסיסה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20 לחמניות
מְחַבֵּר:
עוגת חכמים אמריקאית למרדי גראצפיות: 5 609
תוֹכֶן:

עוגת האמגושים היא מאפה מסורתי במדינות קתוליות לחג ההתגלות, המנציח את המתנה שניתנה לישו התינוק על ידי שלושת החכמים. למרות שעוגת האמגושים משתנה במראה ובטעם בכל מדינה,... קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים, ביצים, חלב, סוכר חום, אבקת סוכר, גרידת תפוז, פקאנים, אגוז מוסקט, קינמון, צימוקים, בורבון...
זְמַן: 55 דקות בתוספת זמן תסיסה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
קמח לחםצפיות: 26,160

לכולנו יש קמח חיטה איכותי בבית, שהוא אידיאלי לאפיית מאפים, פנקייקים או לחמניות. אבל אם תחליטו לאפות לחם, תצטרכו קמח לחם עם תכולת גלוטן גבוהה יותר. קרא עוד

קמח לחם...
זְמַן:
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם לבן בתנורצפיות: 13,848

מתכון פשוט זה מושלם למי שרק מתחיל ללמוד את אמנות אפיית הלחם הביתי. הוא מניב שתי כיכרות לחם טעימות. לאחר האפייה לפי המתכון הזה, יהיה קשה לעמוד בפניו. קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים, חלב...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 74
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם לבן דבשצפיות: 6,769

דבש מעניק ללחם טעם ייחודי שלא ניתן להשיג עם סוכר, למשל. המתכון קל, אפילו למי שרק מתחיל לאפות. לחם זה די רב-תכליתי וניתן להגישו עם מגוון מאכלים. הוא מושלם עבור: קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, חלב, דבש...
זְמַן: 3 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 20 תכולה קלורית: 51
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם מרווה ביתיצפיות: 2,600

מרווה טחונה ותווי תפוז מעניקים ללחם טעם מתוחכם שקשה לעמוד בפניו. אפילו טבחים מתחילים יכולים להתמודד עם המתכון הזה. התוצאה היא כיכר לחם ריחנית עם פירורים אווריריים. קלו את הלחם הזה עם - קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, מיץ תפוזים, מרווה...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 49
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - שף
אקלרים עם מילוי גבינת קוטג'צפיות: 6 206
תוֹכֶן:

מאפים צרפתיים אווריריים אלה היו פינוק אהוב על בני מלוכה, ובמשך למעלה ממאתיים שנה הם נותרו פופולריים. פנקו את יקיריכם באקלרים תוצרת בית שיהיו טעימים ויפים לא פחות מאלה שבקונדיטוריות הטובות ביותר. קרא עוד

קמח לחם, שוקולד צ'יפס (גרגירים), קקאו, סירופ תירס, אבקת סוכר, מקל וניל, ביצים, שמנת...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 15 אקלרים
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מתכון פשוט ללחם אנאדמהצפיות: 2,285

אנאדאם, לחם שמרים אמריקאי פופולרי באזור ניו אינגלנד, נאפה כבר למעלה ממאה שנה באמצעות קמח תירס מבושל, קמח חיטה ומולסה. האגדה מספרת שהלחם קיבל את שמו מהדייג שאפה אותו: קרא עוד

בצק שמרים, פולנטה, קמח לחם, מולסה...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 123
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם שחור פומפרניקל בסגנון אמריקאיצפיות: 8 861

מתכון פשוט ללחם פומפרניקל הגרמני המפורסם יעזור לכם ליהנות מלחם שחור ריחני וטרי מדי יום, שכן, בניגוד למתכון המסורתי, לא תצטרכו להשקיע כמעט יום שלם בהכנתו. בארה"ב - קרא עוד

קמח לחם, קמח שיפון, בצק שמרים, מולסה, זרעי קימל, לחם שיפון...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 15 תכולה קלורית: 108
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
אקלרים עם קרם שקדים ומלח ים מעושןצפיות: 3,797
תוֹכֶן:

מאפים צרפתיים נחשבים למעודנים ביותר, וטעמם העדין מושלם לכל אירוע. אחד הקינוחים הצרפתיים הפופולריים והמפורסמים ביותר בעולם הוא האקלר. המאפה האוורירי והקרם שנמס בפה הם מענגים. קרא עוד

קמח לחם, שוקולד חלב, ביצים, שמנת, חלב, אבקת סוכר, מלח ים טחון, תמצית שקדים, שקדים...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 אקלרים
לחמניות קייזרצפיות: 14,750
תוֹכֶן:

לחמניות קייזר אוסטריות (או אימפריאליות) הן לחם קליל ואוורירי להפליא עם קרום פריך, העשוי בעיקר מקמח חיטה, מים ושמרים. הן מוגשות בחצר הקיסרית מאז המאה ה-18 ונשארו כך מאז. קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, אבקת חלב, ביצים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 338
רולס הוגיצפיות: 13,376

לחמניות הוגי הן לחמניות מוארכות העשויות מבצק שמרים המשמשות לרוב להכנת כריכי הוגי או כריכי צוללת. לחמניות הוגי דומות לבגטים צרפתיים מיניאטוריים עם אותו קרום פריך. קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, חלב, ביצים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 359
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם תפוחי אדמה פשוטצפיות: 5,662

מאפים ביתיים תמיד הופכים את האווירה ליד שולחן האוכל לנעימה ואינטימית יותר. כחלופה ללחם רגיל, אפו לחם תפוחי אדמה משמרים לפי המתכון הפשוט הזה. בעזרת פירה מעורבב עם קמח חיטה, קרא עוד

בצק שמרים, פירה, קמח לחם, ביצים...
זְמַן: 3 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 24 תכולה קלורית: 79
מְחַבֵּר: - שף
פרעצלים תוצרת ביתצפיות: 2,878
תוֹכֶן:

"אם אתם מרגישים חגיגיים, אתם יכולים לאפות את הבייגלה האלה ללחמניות נקניקיות ולמלא אותן בנקניקיות גרמניות", אומר דאף. קרא עוד

סוכר, חמאה, ביצים, קמח, קמח לחם...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12-16 בייגלה
מאפינס אנגלייםצפיות: 12,830

מדריך מצולם שלב אחר שלב זה ידגים בבירור כיצד להכין בלילת מאפינס אנגליים ולטגן אותם לעוגות שטוחות. קרא עוד

בצק שמרים, קמח לחם, ביצים, חלב...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 לחמניות
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם חגיגי עם פיסטוקיםצפיות: 3,434

מתכון מפורט להכנת לחם ביתי עם תמונות. קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים, ביצים, חלב, גרידת לימון, קינמון, פיסטוקים...
זְמַן: --
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגת דובדבנים ביער השחורצפיות: 6 196
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, שמנת, קמח לחם, קמח מאפה, בצק עוגת ספוג, ליקר דובדבנים, קרם טרטר, תמצית וניל, עמילן, סירופ, דובדבנים, שוקולד, קקאו...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
קוכן תפוח ואוכמניותצפיות: 4 183
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

בצק שמרים, קמח לחם, ביצים, חלב, תפוחים, אוכמניות, גרידת לימון, תמצית וניל, קינמון, ממרח שקדים, סוכר חום, שקדים, שטרויזל...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
תבשיל אירי מסורתי עם לחם ביתיצפיות: 5 103
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

כבש, גריסי פנינה, בירה כהה, בצל ירוק, גזר, תפוחי אדמה, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, לחם מחיטה מלאה, קמח לחם, שיבולת שועל מגולגלת, סוכר חום, ביצים, יוגורט, לחם סודה...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
פיצה בסגנון שיקגו עם תרדצפיות: 4,567
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב עגבניות, בצק שמרים, קמח לחם, קמח תירס, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו רומנו, פטריות, תרד...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
פיצה נפוליטנית עם רסק עגבניותצפיות: 4,572
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב עגבניות, בצל, שום, עגבניות שרי, בצק שמרים, קמח לחם, קמח תירס, שומן חזיר, גבינת מוצרלה, עלי דפנה, טימין, בזיליקום...
זְמַן: שעתיים ו-24 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בצק פיצה בסיסיצפיות: 12,897

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח לחם, בצק שמרים, קמח תירס...
זְמַן: שעה ו-53 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 2 פיצות
בצק הפיצה של ג'יימי אוליברצפיות: 13,781

זהו בצק פיצה פנטסטי וחזק לשימוש יומיומי. ניתן להשתמש בו גם להכנת לחם. קרא עוד

קמח לחם, סולת, בצק שמרים...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בצק פיצה מעולהצפיות: 15,521
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב עגבניות, בצק שמרים, קמח לחם, גבינת מוצרלה, גבינת מונטריי ג'ק, גבינת פרוולונה, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, טימין...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
פיתה ערבית עם כיסצפיות: 13,697

כדי להכין את הבצק, תצטרכו שמרים יבשים פעילים, סוכר, מים חמימים וקמח עתיר גלוטן. הניחו לבצק לתפוח במשך שעה וחצי; במהלך זמן זה, הלחות תאיץ את התפיחה של הגלוטן. לאחר שהבצק תפח,... קרא עוד

פיתה, בצק שמרים, קמח לחם...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 8 לחמי פיתה
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בצק פיצה פריךצפיות: 8 626

"אם תשתמשו בקמח לחם, הקרום יהיה זהוב-חום ופריך יותר", אומר בובי פליי, ומסביר את בחירת הקמח שלו לבצק. "אם אינכם מוצאים קמח לחם, תוכלו להחליף אותו בקמח רב תכליתי, אבל אז הקרום יהיה..." קרא עוד

קמח לחם, בצק שמרים...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 פיצות (קוטר 35 ס"מ)
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
נקניקיות עם לחמניות בייגלה, נקניקיות צלויות ורוטב גבינה חםצפיות: 13,845
תוֹכֶן:

מלך הכריכים ג'ף מאורו מכין לחמניות נקניקיות פריכות הדומות בטעמן ובמרקמן לבייגלה. הוא ממלא את הנקניקיות שלו בנקניקיות צלויות ורוטב גבינה חריף. קרא עוד

גבינה מעובדת, חלב, פלפל צ'ילי, פלפל חלפיניו, נקניקיות, סוכר חום, דבש, שום, קמח איכותי, קמח לחם, מלח ים גס...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
לחמניות בייגלה עם נקניקיותצפיות: 22,617

המתכון של ג'ף מאורו ללחמניות נקניקיות פריכות ומלוחות בציפוי פרעצל. קרא עוד

חלב, סוכר חום, דבש, שום, קמח לחם, קמח משובח, מלח ים גס...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 8 יחידות
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם פפרוני איטלקיצפיות: 8 281

לחם פפרוני הוא אפריטיף קלאסי המוגש בבתים איטלקיים. אל תהססו להתאים את כמויות הפפרוני (סלמי) והגבינה, תוך שימוש במרכיבים המבוססים על העדפה אישית. פפרוני תמיד ניתן להחליף ב קרא עוד

קמח לחם, קמח, חלב, אורגנו, גבינת מוצרלה, גבינת צ'דר, גבינת פרמזן, נקניקיית פפרוני...
זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 20 פרוסות
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
לחם כפרי איטלקיצפיות: 13 172
תוֹכֶן:

לחם כפרי איטלקי ידוע במרקמו הלעיס והגס, מה שהופך אותו לאידיאלי לכריכים מכיוון שהוא שומר היטב על לחות מבלי להפוך לרטוב. קרא עוד

קמח לחם, קמח חיטה מלאה...
זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 2 כיכרות גדולות
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
סטרואן הוא לחם סקוטיצפיות: 15,402
תוֹכֶן:

סטרואן הוא לחם רך, רב-דגנים. מקורו של לחם סטרואן, ככל הנראה, בסקוטלנד, שם נאפה על ידי הבת הבכורה במשפחה בערב יום מייקל הקדוש (29 בספטמבר). הילדה הייתה אמורה להכין את הבצק מגרעיני היבול שנקטף. קרא עוד

קמח לחם, גריסי תירס, שיבולת שועל מגולגלת, סוכר חום, יוגורט, אורז חום...
זְמַן: חמש בערב. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: כיכר לחם גדולה אחת או 2 קטנות
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
מְחַבֵּר:
פוקצ'ה עם ענבים ואגוזי מלךצפיות: 4,510

מתכון מפורט עם תמונות.

סוכר טורבינדו, קמח פרימיום, קמח לחם, ענבים, צימוקים, אגוזי מלך, כוסברה, רוזמרין, לחם פוקצ'ה...
זְמַן: 3 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר:
לחמניית זר חגיגיתצפיות: 5,646

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, קמח לחם...
זְמַן: 6 בערב מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: שני זרי פרחים (23 ס"מ)
מְחַבֵּר:
כריכי לחם שטוח תוצרת בית עם עגבנייה, בזיליקום ומוצרלהצפיות: 7 206
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח לחם, חומץ בלסמי, חרדל דיז'ון, בזיליקום, עגבניות, גבינת מוצרלה...
זְמַן: 4 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 כריכים

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון