בַּיִת » מרכיבים » בצק פריך » עמוד 2
 

בצק פריך


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קיש עם תרד ובייקוןצפיות: 2 169

קיש מהיר וטעים זה מושלם לארוחת בוקר דשנה. הוא עמוס בתרד, חתיכות בייקון מטוגן וגבינה שוויצרית דביקה. כל המרכיבים מונחים בשכבות על צלחת פאי ומעליהם ביצים טרופות. קרא עוד

בצק פריך, תרד, גבינה שוויצרית, ביצים, שמנת, בייקון...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
טארט לימון אוכמניותצפיות: 2,684
תוֹכֶן:

טארט הקיץ הזה ישמח אתכם בשילוב היוקרתי של אוכמניות עסיסיות, מילוי לימון קטיפתי וקרום פריך ופריך. כל מרכיבי הבצק צריכים להיות מקוררים לחלוטין, והבצק עצמו צריך להתקשות לפני האפייה. קרא עוד

אוכמניות, גרידת לימון, קמח משובח, בצק עוגיות חמאה, ביצים, שמנת...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
פאי תותיםצפיות: 1,891
תוֹכֶן:

פאי תותים הוא אלטרנטיבה קיצית ואלגנטית לפאי תפוחים סתוויים. קל להכנה, מכיוון שמלית פירות היער אינה דורשת בישול מוקדם. פשוט ערבבו את התותים עם סוכר וקורנפלור ו... קרא עוד

בצק פריך, תותים, ריבת תותים, שמנת, עמילן...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
טארטלטים עם תותים טריים וקרם ונילצפיות: 2,790
תוֹכֶן:

טארטים אישיים נהדרים אלה מושלמים לאירוע מיוחד או סתם לפינוק פשוט, בו תוכלו ליהנות מתותים טריים ועסיסיים. הקרום הפירורי מכוסה בשכבה עבה של קרם וניל דמוי פודינג, ומעליו... קרא עוד

בצק פריך, ביצים, חלב, שמנת, פיסטוקים, ריבת משמש, תותים, קוניאק, עמילן...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קיש עם גבינת ברי וברוקוליצפיות: 7,336
תוֹכֶן:

הטעם המדהים של הקיש הזה ייזכר לזמן רב! גבינת ברי טעימה ונתחי ברוקולי עסיסיים טובלים בתערובת ביצים עדינה ויציבה, יחד עם בצל מקורמל, המעניקים טעם עשיר ורב-גוני. וכל זה מוגש על מגש טעים... קרא עוד

בצק פריך, קמח משובח, ביצים, שמנת, ברוקולי, לחם ברי...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר:
טראפלס בצק אכילצפיות: 995

זה לא סוד שבצק עוגיות הוא טעים, ואנשים רבים נהנו לגנוב אותו, במיוחד כילדים. טראפלס בצק העוגיות האלה הן ללא רגשות אשם! הן עשויות ללא ביצים או אבקת אפייה, עם קלוי... קרא עוד

בצק פריך, מיץ ליים, שוקולד לבן, שוקולד צ'יפס, כמהין...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 30 כמהין
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
עוגיות אגוזים חצי ירח עם הלצפיות: 1,799

אגוזי מלך, קורט הל טחון ווניל משלימים זה את זה בהרמוניה בעוגיות המדהימות האלה שנמסות פשוטו כמשמעו בפה. אגוזים קלויים טחונים דק ומעורבבים עם תבלינים, סוכר, קמח וחמאה. קרא עוד

בצק פריך, אגוזי מלך, אבקת סוכר, תמצית וניל, הל...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 בייגלים
מְחַבֵּר:
פאי קראמבל תפוחים קלאסיצפיות: 4,977
תוֹכֶן:

פאי תפוחים קלאסי זה כולל בצק פירורי שמעליו שכבה עבה של מילוי תפוחים מתובל ועסיסי, ומעליו שטרויזל טעים. הוא קל יותר להכנה מפאי תפוחים מסורתי, והמילוי אינו דורש... קרא עוד

קמח פרימיום, בצק חמאה, סוכר חום, מיץ לימון, תפוחים, קינמון...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פשטידות בשר בריטיותצפיות: 3,583

פשטידות הבשר האלה מוכנות במהירות מבצק קנוי, נקניקיות גולמיות ופירה (השתמשו בשאריות מארוחת הערב של אתמול!). הסירו את מעטפת הנקניקיות, ויהיה לכם בסיס בשר לפשטידות. טגנו את הבשר הטחון עם בצל, - קרא עוד

נקניקיות מטוגנות, בצל, סלרי, גזר, פירה, בצק פריך...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, קאנאפס, .
מְחַבֵּר:
מיני קיש עם בייקוןצפיות: 1,818

הגרסאות הקטנות האלה של קיש לוריין הצרפתי נמסות ממש בפה. הן מושלמות להגשה כמתאבן שמתאים לאצבעות. הן ייראו מדהים על שולחן מתאבנים, וגם— קרא עוד

בצק פריך, ביצים, שמנת, עירית, בייקון...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 קנפה
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
עוגיות אגוזי לוזצפיות: 2 173

למרות שהמאפה המהיר הזה עשוי מרכיבים מוכנים מראש, הוא מלא בחמימות ביתית. המתכון הזה דורש בצק עוגיות סוכר מוכן מראש. אגוזי לוז קצוצים באמת משדרגים את הטעם. פשוט ערבבו אותם לתוך הבצק. קרא עוד

אגוזי לוז, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: 25 דקות
מְחַבֵּר:
פאי פקאן וקינמוןצפיות: 1,598
תוֹכֶן:

פאי פקאן אמריקאי מסורתי זה מקבל את טעמו מלחמניות הפקאן המפורסמות בזכות ציפוי קינמון, סוכר וגבינת שמנת. והוא קל להפליא להכנה - השתמשו בבצק קנוי! הפאי נאפה בשני שלבים: ראשית, קרא עוד

סוכר, קינמון, בצק חמאה, קמח, ביצים, סירופ, סוכר חום, חומץ תפוחים, תמצית וניל, חמאה, פקאנים, גבינת שמנת, אבקת סוכר, חלב...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
מְחַבֵּר:
פאי תפוחים ואגסיםצפיות: 4,852

השילוב של תפוחים ואגסים עם סוכר חום, חמאה, קינמון וג'ינג'ר יוצר מילוי ריחני וטעים לפאי ביתי. לבצק, השתמשו בבצק קנוי: כך יהיה קל יותר ליצור קישוט פאי מרשים. קרא עוד

תפוחים, אגסים, חמאה, סוכר, סוכר חום, שורש ג'ינג'ר, מיץ לימון, קמח איכותי, קינמון, בצק עוגיות חמאה, ביצים, סוכר טורבינדו...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
מְחַבֵּר:
פאי דלעת עם שבבי גרעיני דלעתצפיות: 1,482

פאי חג הסתיו הזה משתמש לא רק בבשר דלעת אלא גם בגרעיניו, היוצרים ציפוי טעים. הקלו עליכם את העבודה ואפו את הפאי מבצק קנוי. מלאו אותו בריר דלעת. קרא עוד

בצק פריך, שמנת, סוכר, ביצים, תבלין פאי דלעת, מחית דלעת, גרעיני דלעת...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
מְחַבֵּר:
פאי תפוחים ופירות יער על מקלותצפיות: 895

פשטידות מיניאטוריות אלה על מקלות פופולריות במיוחד בקרב ילדים. כל אדם מקבל פשטידה שלמה עם מילוי תפוחים ופטל טעים מתחת לשכבה של בצק פריך, פירורי ומצופה סוכר. הרכבת הפשטידות המיניאטוריות הללו היא קלי קלות. קרא עוד

תפוחים, פטל, סוכר, לימון, חמאה, קמח משובח, קינמון, אגוז מוסקט, בצק עוגיות חמאה, ביצים, סוכר טורבינדו...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 יחידות
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פאי עוף בסירצפיות: 1,936

פאי בסיר הוא למעשה פאי סגור, או סיר בצק, ממולא בתבשיל עוף שמתבשל בתנור מתחת לקרום זהוב ופריך. מנה זו מוגשת לרוב במנות אישיות כדי שכל אחד יוכל ליהנות מהפאי הקטן שלו. קרא עוד

חמאה, בצל, גזר, סלרי, קמח משובח, ציר, יין לבן, חזה עוף, כורכום, טימין, שמנת, ביצים, בצק פריך...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4-8 יחידות.
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
טארט אפרסק וג'ינג'רצפיות: 1,779

טארט האפרסק הזה לוקח פחות מחצי שעה להכנה אם יש לכם בצק מוכן (קנוי). הקרום שלו - בצק עוגיות סוכר - מכוסה בפרוסות אפרסק מעורבבות עם ג'ינג'ר טחון וסוכר חום. לאחר האפייה, קרא עוד

בצק פריך, סוכר חום, ג'ינג'ר טחון, אפרסקים, קינמון...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
טארט תפוחים צרפתיצפיות: 5,877
תוֹכֶן:

טארט תפוחים צרפתי הוא פשוט להכנה ולהגשה, אך טעמו הפירותי עשיר להפליא. ניתן להכין את בצק הטארט מראש ולאחר מכן להשאירו לנוח כמה שעות במקרר. רדדו את הבצק ו... קרא עוד

קמח פרימיום, בצק פריך, ריבת משמש, תפוחים, קונפיטורה...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
עוגת גבינה עם תירס שמנת ועגבניותצפיות: 1 119

פאי הקרם הזה אינו קינוח כלל, אלא מנה עיקרית טעימה ומשביעה שניתן להגיש לארוחת צהריים או ערב, בפני עצמה או עם בשר. בסיס הפאי הוא בצק פריך, והמלית היא קרם תירס עדין ויציב. קרא עוד

בצק פריך, עגבניות, תירס, גבינת צ'דר, פירורי פנקו, ביצים, שמנת, פלפל קאיין טחון, פפריקה, טימין...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
גאלט עם קרם שקדים ומילוי ענביםצפיות: 16,940
תוֹכֶן:

ענבים צבעוניים ושקדים גרוסים יוצרים מילוי טעים למאפים, יפה מדי מכדי להסתיר מתחת לבצק. סדרו פיזור של ענבים אדומים, שחורים ולבנים על פני הגאלט הכפרי הזה, וכסו באופן רופף את החלק העליון. קרא עוד

קמח רב תכליתי, גרידת לימון, תמצית וניל, בצק פריך, ביצים, ענבים, שקדים...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
גאלט אפרסק עם ריקוטה ודבשצפיות: 2,000
תוֹכֶן:

הגאלט הצרפתי הזה הוא דוגמה נפלאה למאפה עונתי לקיץ. למרות שהוא מסווג כפאי, בזכות פשטות ההכנה שלו, הגאלט דומה יותר לקלתית פירורית של לחם שטוח, העוטפת קלות את מילוי הפירות הטריים בקצוות כדי... קרא עוד

בצק פריך, קמח משובח, ביצים, מיץ לימון, אפרסקים, נקטרינות, רוזמרין, גבינת ריקוטה, דבש...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
טארט עם עגבניות וגבינהצפיות: 1,716

טארט עגבניות טעים וארומטי זה, המוכן בסגנון ים תיכוני, יהיה להיט אמיתי בקרב האורחים שלכם. בצק דק-זהוב-חום מכיל פרוסות עגבניות מתוקות, מעליהן עשבי תיבול ארומטיים ושום, ומפוזר בכמות נדיבה של... קרא עוד

בצק פריך, עגבניות, גבינת פרמזן, גבינת גרוייר, טימין, בזיליקום...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאי סריג אוכמניותצפיות: 2,699

פאי ריחני זה עם מילוי עשיר של אוכמניות, ומעליו רשת בצק פריך, ימלא את שעתות התה שלכם באווירה נעימה רק ממבט בו. וכדי לחסוך זמן, השתמשו בבצק פריך מוכן. קרא עוד

אוכמניות, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
פאי אוכמניות וסמבוקצפיות: 1,390
תוֹכֶן:

פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בפאי טעים עם מילוי אוכמניות סמיך ועסיסי, שטעמו משופר בצורה מושלמת על ידי ליקר סמבוק שנוסף גם לבצק וגם למילוי. הבצק עשוי מתערובת של חמאה ופירות יער. קרא עוד

בצק פריך, ביצים, ליקר סמבוק, אוכמניות...
זְמַן: 6 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
עוגיות אוכמניות עם קצפת קוקוס-לייםצפיות: 1,283
תוֹכֶן:

קינוח יוקרתי זה משלב טעמים עשירים של אוכמניות, קוקוס, נענע וליים, עם מרקמים מנוגדים ומעניינים של פירות יער עסיסיים, שמנת אוורירית וקרום פריך. הם עשויים מקמח, סוכר, חמאה ושמנת מתוקה. מושלם - קרא עוד

בצק פריך, קרם קוקוס, שמנת מתוקה, גרידת ליים, נענע, פתיתי קוקוס, אוכמניות...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר:
קיש עם תרד, חומוס ופלפלים מתוקיםצפיות: 5,373

המילוי של הקיש הטעים והממלא הזה, בנוסף לביצים, כולל בצל, תרד וחומוס משומר, המוסיפים טעם ומרקם נעים. מילוי החומוס והתרד מטוגנים במחבת ולאחר מכן מורחים עם כף על הקיש המוגמר... קרא עוד

תרד, חומוס, פלפל, בצק חמאה, ביצים, שמנת, גבינת פטה, כוסברה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 570
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קרוסטטה עם פטל וריבסצפיות: 9 006

גבעולי ריבס מהווים מרכיב נהדר למילוי פאי טעים, במיוחד כשהם מעורבבים עם פטל. המילוי ארומטי וחמצמץ נעים, משלים בצורה מושלמת מיץ תפוזים וגרידת תפוזים. יש לבשל אותו עם תוספת של קרא עוד

ריבס, פטל, מיץ תפוזים, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פאי בויינסבריצפיות: 1,742
תוֹכֶן:

המילוי לפאי בצק פריך זה עשוי מפירות יער. הם הכלאה של פטל, אוכמניות ופירות יער לוגאנברי (גם הם הכלאה של פטל ופירות יער), מה שמבטיח טעם פירות יער נפלא וארומה עשירה. מופשר - קרא עוד

אוכמניות, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: 4 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר:
פאי עוף הודיצפיות: 2,054

פאי עוף וירקות חצי סגור זה מועשר בטעמים אקזוטיים של המטבח ההודי, הודות לתערובת של קרם קוקוס ואבקת קארי מדרס. הוא חריף יותר מאבקת קארי רגילה, אך החריפות מאוזנת בצורה מושלמת. קרא עוד

עוף בגריל, אפונה, בצלצלי שאלוט, בצק פריך, כרובית, קרם קוקוס, קארי...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 500
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
סלסלות עוגיות חמאה עם דומדמניותצפיות: 2 229
תוֹכֶן:

הקיץ הוא הזמן המושלם למאפים טעימים מלאים בפירות יער טריים ועסיסיים. אחד משילובי פירות היער המעניינים ביותר הוא אוכמניות ודומדמניות. אפו טארטלטים מבצק פריך מדהימים עם המילוי הטעים הזה. הבצק שלפני - קרא עוד

בצק חמאה, קמח משובח, מיץ לימון, אגוז מוסקט, אוכמניות...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 טארטלטים
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
עוגיות ענקיות של ביצת פסחאצפיות: 1,867

הוסיפו נופך ייחודי לשולחן הפסחא שלכם עם עוגיות ביצים ענקיות ומעוצבות בצבעים ססגוניים. תוכלו לאפות אותן מבצק עוגיות סוכר קנוי ולקשט אותן עם הילדים שלכם. לשם כך, הכינו הרבה סוכריות בצבעים שונים ו... קרא עוד

בצק עוגיות חמאה, אבקת סוכר, ביצים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
אפיית קישוטי שולחן לפסחאצפיות: 3,234

קשטו את שולחן הפסחא שלכם בעוגיות בצורת ארנבים חמודים הרועים על הדשא. הדשא יהיה שכבה של עשב חיטה המונחת על גומי ספוג, ולתוכה תוכלו לנעוץ מקלות בצורת ארנב. את הארנבים עצמם ניתן לאפות מבצק קנוי. קרא עוד

בצק פריך, תמצית דובדבנים, קמח משובח...
זְמַן: 45 דקות ועוד זמן התייצבות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 עוגיות
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
עוגיות חמאה (לחצות בספריי)צפיות: 5 217

בצק ללחיצה עם מזרק שונה מבצק לסוגים אחרים של עוגיות מכיוון שהוא צריך להיות גמיש וקל ללחיצה. משמעות הדבר היא שהוא מכיל יותר חמאה, וכתוצאה מכך עוגיות רכות ונמסות בפה... קרא עוד

קמח משובח, תמצית שקדים, בצק עוגיות חמאה, ביצים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 60 עוגיות
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
עוגיות סנדוויץ' עוגיות פאי תפוחים א-לה-מודצפיות: 2,675

פאי תפוחים א לה מוד, או פאי גלידה, הוא עוגיית סנדוויץ' נוחה בגודל ביס. קל לאכול אותה עם הידיים בלי להתלכלך, והיא טעימה בדיוק כמו פאי ביתי אמיתי. אפו אותה עם בצק פריך: קרא עוד

תפוחים, תיבול לפאי תפוחים, קמח רב תכליתי, בצק פריך, ביצים...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 14 עוגיות כפולות
פאי הבנופי של ג'יימי אוליברצפיות: 4,982

מקורו של פאי הבנופי האנגלי הוא שילוב של המילים בננה וטופי. שני מרכיבים אלה מרכיבים את המילוי ואת הטעם המדהים והבלתי נשכח של הפאי הזה. קלתית הפאי עשויה באופן מסורתי מחומר לחוץ. קרא עוד

בצק חמאה, בננות, חלב, סוכר, שמנת, סירופ קפה, שוקולד מריר...
זְמַן: מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: פאי אחד
מְחַבֵּר:
עוגת גבינה בצורת עוגיית חג המולדצפיות: 4,986

בצפון אמריקה, מקובל להכין עוגיות סוכר לחג המולד, ליל כל הקדושים, או, למשל, יום המרמיטה. קינוחים אלה מקושטים לעתים קרובות בציפוי ובסוכריות סוכר, מה שגורם להם להיראות חגיגיים מאוד. רעיון נהדר הוא לשלב את אלה... קרא עוד

בצק פריך, גבינת שמנת, סוכר, שמנת חמוצה, תמצית וניל, ביצים, קונפטי, אבקת סוכר, אבקת ביצים...
זְמַן: 9 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10-12
פאי תפוחים כפריצפיות: 4 129
תוֹכֶן:

פאי תפוחים כפרי מציע את הטעם העשיר והארומה הקסומה של מאפים ביתיים, מילוי פירות עונתיים, קלות הכנה ומראה פשוט. אפו פאי תפוחים סגור, ערבבו את הבצק עם תערובת חמאה לקבלת פאי רך, קרא עוד

בצק פריך, סוכר חום, מיץ לימון, תפוחים, אגוז מוסקט, קינמון...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
הפשטידות של ברידיצפיות: 2,342
תוֹכֶן:

ברידיס הם מאפים סקוטיים מסורתיים, גאוות הקולינריה של העיירה פורפאר, שם פאי הברידי אף הפך לקמע של קבוצת הכדורגל המקומית. ברידיס הומצאו באמצע המאה ה-19, ועל פי אגדה אחת, נקראו על שם מרגרט. קרא עוד

בצק פריך, בצק עלים, בשר בקר טחון, אבקת חרדל, טימין...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 פשטידות
באנקט - עוגיות שקדים הולנדיותצפיות: 3,342

מרציפן נחשב לאחד ממליות המאפים הפופולריות ביותר בהולנד. ממתקי חג המולד אינם שלמים במיוחד בלעדיו: ניתן ליהנות מממתקים, עוגיות, לחמניות וממתקים רבים אחרים עם הארומה והטעם הקסומים הללו. קרא עוד

קמח משובח, בצק חמאה, רסק שקדים, ביצים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 חטיפים
מְחַבֵּר:
קיש עם חזיר, עגבניות וגבינהצפיות: 6,284

הסיבה העיקרית שכולם אוהבים קיש צרפתי היא המילוי העדין והקרמי שלו. הוא עשוי בדרך כלל מגבינה, שמנת וביצים, ומעליו סוגים שונים של בשר, דגים או ירקות. נסו אחת הגרסאות הפשוטות ביותר, אך הטעימות ביותר: קרא עוד

בצק חמאה, גבינה שוויצרית, ביצים, שמנת, חזיר...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
לחם קופים בטעם צ'יזבורגרצפיות: 6,409

לחם קופים הוא מאפה אמריקאי פופולרי, פאי או עוגה גדולה העשויה מכדורי בצק רבים מגולגלים ממולאים במילוי, אשר מופרדים לאחר מכן ביד ונאכלים. שמו ככל הנראה נובע מהאופן שבו נאכל הלחם: קרא עוד

קטשופ, מיונז, מלפפון כבוש, חרדל, בייקון, בשר בקר טחון, בצל סגול, גבינה, שומשום, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
מְחַבֵּר: - שף
טארט שוקולד עם אגוזי לוזצפיות: 5,781

כדי להכין טארט שוקולד ואגוזי לוז, תצטרכו קלתית פאי מוכנה. פרשו אותה והניחו בתבנית טארט, לחצו אותה היטב לתחתית ולדפנות. למלית, ערבבו ביצים, קמח, סוכר, שוקולד צ'יפס, אגוזי לוז קצוצים וסירופ תירס. קרא עוד

קמח פרימיום, אגוזי לוז, שוקולד צ'יפס (גרגירים), שוקולד מריר, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
5 פאי פירות קיציים בטעם עוגיות חמאה

הכינו הקיץ פאי חמאה אמריקאיים עם מילויים מתוקים העשויים מפירות וגרגרים עונתיים.

מְחַבֵּר:
פאי חמאה לימון ולבנדרצפיות: 12,488

הכינו גרסה חדשה של פאי לימון. ערבבו פרוסות לימון עם סוכר, מלח ולבנדר, כסו והניחו למשך 24 שעות. למחרת, ערבבו פנימה את הביצים והחמאה ומרחו על הקלתית. קרא עוד

לימון, לבנדר, סוכר, ביצים, חמאה, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: 27 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: פאי אחד
מְחַבֵּר:
פאי עגבניות ירוקות חמאהצפיות: 3,392

במקום לטגן עגבניות ירוקות, נסו להכין מהן פאי. טבלו פרוסות עגבניות בתערובת סוכר, ואז הניחו עליהן שכבות של צימוקים צהובים. קרא עוד

בצק פריך, עגבניות ירוקות, סוכר, קינמון, אגוז מוסקט, טפיוקה, גרידת לימון, צימוקים, מיץ לימון, חמאה...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: פאי אחד
קטגוריות: .
מְחַבֵּר:
עוגיות חמאה ביתיות עם ריבהצפיות: 23 221

עוגיות חמאה תוצרת בית יכולות בצדק להיחשב לאחת הדוגמאות הבולטות ביותר לאפייה ביתית. לא רק שהמתכון פשוט להפליא, והמרכיבים זמינים כמעט בכל בית, אלא שהעוגיות המתוקות הללו שומרות על חום ידיו של מי שהכין אותן. קרא עוד

קמח משובח, בצק עוגיות חמאה, ריבת תותים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 25 - 30 עוגיות
קטגוריות: מַאֲפִיָה, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלים עם פטריות ואגוזי מלךצפיות: 5 148

מתכון לטארטלטים פטריות מהירים וטעימים שלא ייקחו הרבה זמן ויהוו תוספת מושלמת לשולחן החג שלכם. ניתן להגיש את המיני פשטידות האלה בבוקר שאחרי ערב ראש השנה, כשהבית מלא באורחים. זה... קרא עוד

בצק פריך, פירורי לחם, אגוזי מלך, פטריות, בצל, שום, טימין...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 סלים
פשטידות בצק פריך עם תפוחים ופטלצפיות: 6,082
תוֹכֶן:

פשטידות ממולאות פירות אלה עשויות מבצק פאי תפוחים. אבל יש להן מספר יתרונות על פני פשטידות גדולות יותר: הן נאפות מהר יותר, המילוי שלהן אינו דורש הכנה מוקדמת, והן מושלמות לשימוש בדרכים, למשל, קרא עוד

בצק עוגיות חמאה, תפוחים, פטל, מיץ לימון, חלב, אבקת סוכר, קינמון...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 פשטידות
פאי דלעת ג'ק-או-לנטרןצפיות: 8 818
תוֹכֶן:

אחת ממנות הדלעת הפופולריות ביותר בסתיו היא פאי דלעת. טעמו הנפלא והארומה המתוקה-חריפה שלו מחממים את מזג האוויר הקר ויוצרים תחושה נעימה. פאי הדלעת האמריקאי הקלאסי עשוי בקליפה העשויה מ- קרא עוד

בצק פריך, מחית דלעת, סוכר חום, ביצים, שמנת, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט, קינמון...
זְמַן: 4 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
פאי תפוחים הוא פאי בצק פריך עם רשת עליונה.צפיות: 68 101
תוֹכֶן:

תחילת הסתיו היא הזמן המושלם לפנק את יקיריכם בקינוחי תפוחים, שכבר מתחילים להבשיל. אספו את כולם סביב השולחן ופנקו אותם בפאי תפוחים טעים וארומטי להפליא. הכינו את המילוי בנפרד על ידי בישול התפוחים עם תבלינים. קרא עוד

בצק פריך, אגוז מוסקט, קינמון, תפוחים...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פאי סריגים עם תפוחים ותאנים מיובשותצפיות: 6,830

פאי סריג זה יהיה פינוק מענג לחגיגה משפחתית קטנה. מראהו וארומו הקסום יביאו חמימות ונוחות לביתכם, וטעמו של תפוחים מתובלים ופירות יבשים לא ישאיר אף אחד אדיש. הוסיפו נגיעה של עושר למילוי עם... קרא עוד

בצק פריך, טפיוקה, ליקר תפוזים, ברנדי תפוחים, גרידת לימון, צימוקים, שזיפים מיובשים, תאנים, דובדבנים מיובשים, פלפל אנגלי, קינמון, תפוחים, פירות יבשים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר: - שף
טארט עם אגס וגורגונזולהצפיות: 9,705

תיהנו מהטארט המפואר והטעים הזה לארוחת בראנץ' בסוף השבוע עם כוס יין לבן קל. הוא גם קל להפליא להכנה: מורחים תערובת של גבינת שמנת וגורגונזולה על קלתית אפויה ומוכנה לאכילה, ואז מכסים ב... קרא עוד

בצק פריך, גבינת גורגונזולה, גבינת שמנת, פרושוטו, טימין, אגסים...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פאי תפוחים-גאלטצפיות: 3,507
תוֹכֶן:

מתכון פשוט מאוד לפאי תפוחים שתוכלו להכין בביתכם, בלי הרבה מאמץ. ואת מלית התפוחים אפילו אין צורך להכין מראש. פשוט קטפו תפוחים עסיסיים מהגינה שלכם, הניחו אותם על הקלתית וקפלו את הקצוות בקלילות. קרא עוד

בצק עוגיות חמאה, מיץ לימון, סוכר חום, תפוחים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 תכולה קלורית: 371
פאי תפוחים הולנדיצפיות: 17,948
תוֹכֶן:

פאי תפוחים הולנדי, כמו הגרסה האמריקאית, נאפה בתבנית פאי על קרום דק עם שוליים, ומעליו שכבה עבה של מילוי תפוחים, מבושל עם מיץ לימון, סוכר, חמאה ותבלינים. התפוחים צריכים להיות קרא עוד

בצק פריך, מיץ לימון, סוכר חום, אגוזי מלך, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, תפוחים, שטרויזל...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פאי קומפוט תפוחים סוטרןצפיות: 2 235
תוֹכֶן:

אם ויתרתם לגמרי על אפייה ואין לכם פשטידות על השולחן, זה בטוח יהיה פיצ'ר מנצח. הוא מבוסס על פאי אמריקאי קלאסי, ומעניק לבצק גמישות ורכות, וטעם המזכיר את היערות הריחניים של צרפת. מעודן - קרא עוד

בצק פריך, יין לבן, מיץ לימון, תפוחים, קינמון, הל...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
פאי תפוחים מחורץצפיות: 8,937
תוֹכֶן:

כדי ליצור את הספירלה, יש ללוש את הבצק עם חמאה קרה. הבצק יהיה גמיש, ותוכלו לסובב את הספירלות בידיים. הקישוט די פשוט, והאפקט החזותי מדהים. יתר על כן, פאי זה מאופיין ב... קרא עוד

בצק פריך, חומץ יין, מיץ לימון, תפוחים, אוכמניות, פטל שחור, ביצים, גבינת שמנת...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
טארטלטים תותים וקרם קרםצפיות: 3,949

טארטלטים סגורים אלה, ממולאים בתותים טריים, בטוח ישמחו את כולם. מכיוון שמתכון זה משתמש בבצק פריך מוכן, הכנת הקינוח הזה קלה. יתרון נוסף שאין להכחישו הוא... קרא עוד

בצק עוגיות חמאה, שמנת, סוכר, עמילן, תותים...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 יחידות
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
טארט שזיפים - פאי עוגיות חמאה עם שזיפיםצפיות: 8,724

טארט הוא פאי צרפתי טיפוסי פתוח העשוי מבצק פריך. בהתאם למילוי, הוא יכול לשמש כקינוח או כמנה עיקרית. ניתן לאפות אותו בשכבה, כמו פיצה, או בתבניות מיוחדות. מתכון זה משתמש במרכיבים הבאים למילוי הטארט: קרא עוד

בצק פריך, ריבת תאנים, שזיפים, ביצים, סוכר חום, גלידה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר: - שף
פאי תפוחי אדמה ואפונה צמחוניצפיות: 12 134

פאי אמריקאי הוא סוג של פאי הנאפה בתבנית אפייה. באופן מסורתי, הוא עשוי עם מילוי ירקות ובשר מתחת לשכבה של בצק עלים פריך. מתכון זה מציע גרסה צמחונית. קרא עוד

בצק פריך, שומר, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, אפונה, חלב, ביצים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 519
מְחַבֵּר: - שף
פאי סגור עם תפוחים וגבינהצפיות: 6,046

פאי תפוחים יוצא דופן זה עם גבינה ירתק אתכם בטעמו המתוק-מלוח המעניין. מכוסים בבצק פריך מוכן במלית תפוחים, סוכר חום (המעניק לתפוחים טעם קרמל קל), תבלינים ורוטב מגורר... קרא עוד

בצק פריך, תפוחים, גבינת צ'דר, אגוז מוסקט, קינמון...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
פאי שקדים ותפוחים עם מרנגצפיות: 5,343

פאי מרנג תפוחים הוא תחליף ראוי לפאי תפוחים מסורתיים. המרקם שלו מדהים: בצק פריך פריך, מילוי תפוחים עדין עם ניחוח וניל קל, שקדים פריכים ומרנג אוורירי. אז... קרא עוד

בצק פריך, תפוחים, שקדים, מיץ לימון, תמצית וניל, ביצים, מרנג...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
פאי תפוחים עם צימוקים וקינמוןצפיות: 4,970

הסתיו הוא זמן הקציר, והוא עשיר במיוחד בתפוחים. פירות נפלאים אלה לא רק עשירים בחומרים מזינים וסיבים תזונתיים, אלא גם מציעים אפשרויות קולינריות מגוונות להפליא. זנים צפופים, חמצמצים או מתוקים-חמצמצים מושלמים עבור... קרא עוד

בצק פריך, ביצים, חלב, תפוחים, צימוקים, מיץ לימון, אגוז מוסקט, קינמון...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
פאי תפוחים במחבת עם קינמון וקצפתצפיות: 6 229
תוֹכֶן:

היינו בכפר בסוף השבוע שעבר, והתחושה הבלתי ניתנת לתיאור של קרבה לטבע ולשורשים לא עזבה אתכם. אז למה לא למלא את המטבח שלכם בניחוח של פאי ובנוחות שהוא מביא? הפאי הזה מוכן כדי להתאים למצב הרוח שלכם, והוא מייצג... קרא עוד

תפוחים, בצק פריך, סוכר חום, שמנת, קינמון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
טארטלטים מבצק פריך עם דובדבניםצפיות: 3,064
תוֹכֶן:

קינוח זה משלב את הטעם שאין שני לו של פאי דובדבנים עם הגודל הנוח של קאפקייק. הוא מושלם לפיקניק, למשל. פאי מיני אלה מעוטרים בדוגמת סריג בחלק העליון, בדיוק כמו הגרסה הקלאסית בגודל מלא. קרא עוד

בצק חמאה, קמח משובח, מיץ לימון, עמילן, קינמון, דובדבן...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 מיני פאי
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ס'מורס בגרילצפיות: 3,346

ס'מורס בצורת עוגות הן דרך נוספת לעורר חשק למתוק. כשיוצאים לאזור כפרי, ארזו סל פיקניק עם כמה פינוקים קטנים, יחד עם רוטב השוקולד האהוב עליכם וממרח. ואז, ממש בסוף הפיקניק, כשהגריל מתקרר, תוכלו... קרא עוד

בצק עוגיות חמאה, ממרח שוקולד-אגוזי לוז, סירופ שוקולד, מרשמלו...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 עוגות
מְחַבֵּר: - שף
עוגיות סנדוויץ' גלידת בננהצפיות: 2,894

גלידה, שמקורה בימי קדם כקרח ושלג, עם פירות או מיץ, עברה שינויים משמעותיים לאורך ההיסטוריה וצברה זנים רבים. כיום גלידה לא נאכלת רק כמוצר עצמאי, אלא משמשת גם לייצור... קרא עוד

בצק פריך, שוקולד חצי מתוק, שוקולד צ'יפס, קרמל, גלידה, בננות...
זְמַן: 35 דקות ועוד זמן התייצבות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
פאי דובדבנים סגורצפיות: 5,552

אם אתם חובבי מילוי דובדבנים, בוודאי תיהנו מטעמו המתוק-חמוץ בשילוב עם קלתית חמאה של עוגיות חמאה. מתכון זה למאפים חמים תוצרת בית, על שלל וריאציותיו, הופיע לעתים קרובות בעיתוני מוסקבה מאז 1896, ו— קרא עוד

דובדבן, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות
פאי אפרסק סגורצפיות: 6,925

לפאי האפרסק, מאכל פאי אמריקאי, יש כמה תיאוריות לגבי מקורו. לפי אחת, פאי נזרקו לבמה כאשר הקהל הסואן היה שקוע בהופעות השחקנים וביטא את רגשותיו כלפי הדמויות. לפי אחרת, קרא עוד

אפרסקים, בצק פריך, אגוז מוסקט, קינמון...
זְמַן: 3 שעות ו-10 דקות
בסיס בצק פריך לפשטידותצפיות: 12,947

בצק פריך קל הרבה יותר ללישה ממה שזה נראה. המפתח הוא לוודא שהחמאה קרה מאוד. אז היא מתפוררת בקלות ומתערבבת בצורה מושלמת עם הקמח ושאר המרכיבים. בסיס זה מושלם לפשטידות פתוחות עם - קרא עוד

קמח משובח, מיץ לימון, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 עוגות
פשטידות אישיות עם מילוי אוכמניות-אפרסקצפיות: 2,062

מתכון זה עושה שימוש ייחודי במכסי צנצנות מייסון. הם משמשים ככוסות אפייה, וכתוצאה מכך נוצר פאי בגודל מושלם - בדיוק למנה אחת וקל לטיפול. קרא עוד

אפרסקים, אוכמניות, בצק עוגיות חמאה, סוכר חום, אגוז מוסקט, מיץ לימון, עמילן...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
גאלט עם גבינת קוטג' ושזיפיםצפיות: 5,320
תוֹכֶן:

טארט פירות עשיר זה, העשוי מבצק עשיר, הוא ההפך הגמור מהבצק שאנו בדרך כלל חושבים עליו כגלטים. עם זאת, במטבח הצרפתי, זהו בדיוק השם שניתן לפשטידות חצי פתוחות אלה עם מגוון רחב של מילויים. אפייה - קרא עוד

בצק פריך, קמח משובח, ביצים, סוכר חום, תמצית וניל, גבינת שמנת, שזיפים...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
עוגיות עם מילוי שוקולדצפיות: 5,450

הזמן המושקע בהכנת עוגיות השוקולד הייחודיות הללו יהיה שווה את זה. מכיוון שהשוקולד יימס מחום הידיים, עדיף לעבוד איתו מהר ככל האפשר, ולהשאיר אותו קפוא מראש. כמו כן: קרא עוד

בצק עוגיות חמאה, שוקולד מריר, שמנת...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 40 עוגיות
מְחַבֵּר:
פאי תפוחים אמריקאי קלאסיצפיות: 34,842
תוֹכֶן:

פאי תפוחים אמריקאי קלאסי הוא קינוח פנטסטי עם קרום פריך ומילוי עסיסי וטעים שנשאר במקומו כשחותכים אותו. סוכר וקצת קמח מעניקים לתערובת התפוחים מראה מעט... קרא עוד

בצק פריך, קמח רב תכליתי, ביצים, תבלין לפאי תפוחים, חומץ תפוחים, מיץ לימון, תפוחים, קינמון...
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
עוגת תותיםצפיות: 3,505

תותים בהירים, טריים, עסיסיים וטעימים, יהפכו כל קינוח ליוצא דופן. הארומה שלהם תמלא עוגות בצק פריך ברמז של קיץ ושמש. הם משתלבים נהדר עם קצפת, מה שמשפר את טעמם עוד יותר. נענע מוסיפה נגיעה של... קרא עוד

בצק חמאה, קמח משובח, ביצים, שמנת, דבש, תותים, נענע...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: רטבים, ממרחים, .
מְחַבֵּר:
בצק שוקולד צ'יפסצפיות: 8,084

הכירו את הפינוק האהוב החדש שלכם. את הבצק האכיל הזה ניתן להוסיף לגלידה, מילקשייקים, טוסט בחמאה, או כמילוי לעוגיות סנדוויץ' (הניחו מעט תערובת בין שני ופלים וניל). קרא עוד

בצק פריך, שוקולד מריר, שוקולד צ'יפס (גרגירים), תמצית וניל, קמח משובח, יוגורט...
זְמַן: 10 דקות
מְחַבֵּר:
כריכי גלידת אוראוצפיות: 3,400

חובבי בראוניז ועוגיות שוקולד צ'יפס לא יצטרכו לבחור: כריכי הגלידה האלה מכילים את שניהם (ועוד הפתעה עם מילוי קרמי). שתי השכבות נאפות על אותו תבנית אפייה בו זמנית. קרא עוד

עוגיות שוקולד, בצק חמאה, בצק ביסקוויטים, עוגיות חמאה, גלידת וניל, גלידה...
זְמַן: 6 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 24 יחידות
בסיס פאי בצק פריך ביתיצפיות: 5,597

בצק פריך ופשוט מאוד, מושלם לפאי בגודל בינוני, דורש רק שני מרכיבים שכבר יש לכם כנראה בהישג יד. אפשר להכין כמה בו זמנית ולהקפיא אותם לניסויים קולינריים עתידיים. קרא עוד

בצק פריך, קמח משובח...
זְמַן: 10 דקות
מְחַבֵּר:
טארט חמוציותצפיות: 3,050

מתכון מפורט עם תמונות.

בצק פריך, ביצים, שמנת, גרידת לימון, אבקת סוכר, חמוציות...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
פאי דובדבנים מאת ג'יימי אוליברצפיות: 8,994
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

דובדבנים, בצק פריך, תמצית וניל, ביצים, חלב, קמח משובח...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 769
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
כפפת ג'ינג'ר עם מילוי דובדבניםצפיות: 9,738
תוֹכֶן:

מתכון לעוגיות חמאה לחג - קרא עוד

בצק פריך, קינמון, דובדבן, מרנג...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
גלידת עוגת דלעתצפיות: 3,570

מתכון מפורט עם תמונות.

בצק פריך, מחית דלעת, אגוזי מלך, קינמון...
זְמַן: 12 שעות ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
פאי דלעת חמאה בתנורצפיות: 15,498
תוֹכֶן:

הגרסה הכפרית של ולרי ברטינלי לקינוח הקלאסי מבוססת על מתכון עוגיות חמאה וקצפת קינמון וחלב חמאה של אמה. קרא עוד

בצק פריך, קמח משובח, מחית דלעת, סוכר חום, שמנת, חלב חמוץ, ביצים, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר טחון, ציפורן, קינמון...
זְמַן: 5 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
איך להכין פאי דלעת תפוחים עם אגוזי מלךצפיות: 3,527
תוֹכֶן:

על ידי ביצוע מתכון תמונות פשוט שלב אחר שלב זה, תוכלו להכין פאי חג ההודיה עם מספר מילויים בבת אחת. קרא עוד

מחית דלעת, תפוחים, בצק עוגיות חמאה, אגוזי מלך, סוכר חום, ביצים, שמנת, תבלין פאי דלעת...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר: - שף
טארט תפוחי אדמה עם בייקוןצפיות: 4 184
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק חמאה, תפוחי אדמה, גבינת גרוייר, בייקון, טימין...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
לחמניות דלעת עם גבינה ובצק פריךצפיות: 2,447

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק חמאה, מחית דלעת, גבינת פרמזן, אגוז מוסקט, שמנת...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 לחמניות תכולה קלורית: 136
מְחַבֵּר: - שף
פאי דלעת פשוט עם שטרויזל חמוציותצפיות: 9,500

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק חמאה, מחית דלעת, עוגיות שקדים, ביצים, שמנת, פקאנים, אגוז מוסקט, קינמון, שטרויזל...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פירורי פירות יערצפיות: 2,485
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק חמאה, אוכמניות שחורות, פטל, אוכמניות, שיבולת שועל מגולגלת, סוכר חום, טפיוקה, הל, ציפורן, קינמון, שטרויזל...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
פאי דלעת עם קרמל חלב, תמרים ואגוזיםצפיות: 11,970
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח רב תכליתי, בצק פריך, סוכר חום, קרם דולצ'ה דה לצ'ה, מחית דלעת, תמרים, ביצים, שמנת, סירופ, תמצית וניל, קינמון...
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
פאי דלעת דל קלוריותצפיות: 30,916
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, מחית דלעת, תפוחים, אגסים, תפוזים, חמוציות, סוכר חום, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר טחון, קינמון, בצק עוגיות חמאה, רום...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 265
מְחַבֵּר:
עוגת דלעת בלינץצפיות: 8 310
תוֹכֶן:

המתכון לעוגת לינצר האוסטרית המסורתית, בגרסאה הסתווית, ממגזין Food Network, אינו שלם ללא דלעת. קרא עוד

קמח פרימיום, מחית דלעת, ביצים, שמנת, ריבת פטל, דומדמניות, אגוזי לוז, קינמון, בצק עוגיות חמאה, קונפיטורה, שטרויזל...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
גאלט תפוחים ודלעתצפיות: 6,695
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק פריך, ביצים, שמנת חמוצה, מחית דלעת, תפוחים, קינמון, ג'ינג'ר טחון, ציפורן, ריבה...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
מיני פאי דובדבניםצפיות: 8,452
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק חמאה, דובדבנים, ביצים, גרידת לימון, תמצית שקדים, עמילן...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סקונס דלעת וחמוציות עם קצפת מייפלצפיות: 2,079
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק פריך, מחית דלעת, שמנת, חלב חמוץ, תמצית וניל, סוכר חום, מלח ים גס, ג'ינג'ר טחון, קינמון, פירות מסוכרים, חמוציות...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 סקונס
מְחַבֵּר: - שף
פאי דלעת שוקולדצפיות: 3,873
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

מחית דלעת, שוקולד מריר, שוקולד מריר, בצק חמאה, קמח משובח, סוכר חום, חלב מרוכז, ביצים, תמצית וניל, קינמון, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט, ציפורן, עמילן...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
פאי דלעת אמריקאיצפיות: 28,351
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

בצק פריך, קמח משובח, מחית דלעת, ביצים, שמנת, סוכר חום, ג'ינג'ר טחון, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פאי דלעת פשוטצפיות: 7 156
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח פרימיום, בצק פריך, מחית דלעת, ביצים, שמנת, סוכר חום, ג'ינג'ר טחון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, קינמון...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
גלידה בטעם פאי דלעתצפיות: 6,658

גלידה ביתית ללא ערבוב או מכונת גלידה. קרא עוד

שמנת, חלב מרוכז, בצק עוגיות חמאה, מחית דלעת, קרם דולצ'ה דה לצ'ה, קינמון...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
עוגיות דלעת עם קמח מלאצפיות: 5 124

סקונס דלעת עם חמוציות. קרא עוד

מחית דלעת, בצק חמאה, קמח חיטה מלאה, חלב חמוץ, ביצים, סוכר חום, תבלין פאי דלעת, חמוציות מיובשות, דובדבנים מיובשים, שיבולת שועל מגולגלת...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 עוגיות תכולה קלורית: 270
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פאי פירות יער עם פירורי גרנולה פריכיםצפיות: 5 132

מתכון שלב אחר שלב להכנת פאי עם שלושה סוגי פירות יער ופירורי גרנולה פריכים. קרא עוד

בצק פריך, פטל, דומדמניות, גרידת לימון, טפיוקה, קמח משובח, סוכר חום, דגני בוקר, סירופ מייפל, שמנת...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 חתיכות
מְחַבֵּר: - שף
פאי קראמבל אוכמניות ואפרסקיםצפיות: 3,335
תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב להכנת פאי אוכמניות-אפרסק עם פירורי שקדים. קרא עוד

אוכמניות, אפרסקים, טפיוקה, בצק פריך, סוכר חום, מיץ לימון, שיבולת שועל מגולגלת, קמח שקדים, תמצית וניל, שקדים, קינמון, שטרויזל...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8


אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון