זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערבבו יין לבן, ליקר שקדים ופירות טריים לקוקטייל סתיו מושלם, מרענן בצורה מושלמת ביום שמשי של ספטמבר. ניתן להכין סנגריה זו עם תפוחים או אגסים, והוספת שניהם תעניק לה טעם מורכב יותר. גרסת הסנגריה הזו אינה דורשת תבלינים: גרידת תפוז ונגיעה של אמרטו יעשו את העבודה.

רכיבים:

• בקבוק אחד של יין לבן יבש, כמו סוביניון בלאן
• 1/4 כוס ליקר שקדים, כמו אמרטו
• 2 תפוחים או אגסים בשלים (או אחד מכל אחד), פרוסים דק, ללא ליבות
• קלפו את גרידת חצי תפוז לרצועות רחבות בעזרת קולפן ירקות.

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

יַיִן לָבָן, תפוחים, אגסים, תפוזים, רטאפיה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו את היין, ליקר השקדים, התפוחים וגרידת התפוז בכד וערבבו. כסו ושמרו במקרר עד להתמזגות הטעמים, לפחות 4 שעות או עד מחר.

קולות: 1