זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8

לימונדה ביתית מרעננת תמיד מרוממת את מצב הרוח ביום קיץ חם. היא קלה להפליא להכנה. אפשר לערבב אותה בכלי גדול, לשמור אותה במקרר וליהנות מטעמה הממריץ לאורך כל היום. כדי להכין אותה, תצטרכו מים, מיץ לימון סחוט טרי וסוכר. מתכון זה מאזן את הפרופורציות בצורה מושלמת, וכתוצאה מכך מקבלים לימונדה שיש לה בדיוק את הכמות הנכונה של מתוק והדרים. אם אתם מכינים אותה למסיבה ביתית או לאירוע מיוחד, שקלו להוסיף פרוסות לימון וענפי נענע לקישוט כל מנה.

רכיבים:

• 2 כפות סוכר
• כוס אחת של מים חמים
• 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי
• 4 ליטר מים קרים
• לימון אחד, פרוס דק
• גבעולי נענע, להגשה

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

מיץ לימון, סִירוֹפּ, מֶנטָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בכלי של 4 ליטר, שלבו סוכר ומים חמים וערבבו עד להמסת הסוכר. הוסיפו מיץ לימון ומים קרים. ערבבו היטב.
שלב 2
• יוצקים את הלימונדה לכוסות עם קרח, סוחטים פרוסת לימון לכל מנה וקשטים בגבעול נענע.

קולות: 4