יין פינוטאז'


תמונה של יין פינוטאז'



פינוטאז' הוא זן ענבים דרום אפריקאי שנוצר בשנת 1925 על ידי הכלאת זנים פינו נואר וסינסולט. במשך שנים רבות, הוא שימש לייצור יין בכמויות אדירות, שאיכותו לא הייתה חשובה בתחילה. זה נמשך עד שכמה יצרנים העלו את האיכות לכל הסטנדרטים הנדרשים. כיום, יין זה נמכר בכל מקום, והוא באיכות גבוהה במיוחד.

יין פינוטאז'

ישנם זנים רבים של פינוטאז'. חלק מהיצרנים מאמינים שיש להשתמש בו רק כמרכיב לקוקטייל, בעוד שאחרים מקבלים לחלוטין את קיומו ואת השימוש בו בפני עצמו.

מאפיינים עיקריים:

צֶבַע: מאדום דובדבן ועד צבע גארנט.

צְפִיפוּת: מבינוני עד גבוה.

טַעַם: מגוון למדי וכולל רמזים לדובדבן, פטל ובננה עם ארומות עדינות של תבלינים, טבק ועור.

עם מה הם מערבבים את זה? עם קברנה סוביניון, מרלו ויינות אחרים העשויים מענבים אדומים.

איפה זה מיוצר? רק בדרום אפריקה. עם זאת, זן ענבים זה גדל גם בניו זילנד.

לשתות או לאחסן? אנשים רבים מעדיפים לשתות את היין הזה מיד. אבל עדיף לאחסן אותו במשך 10 שנים או יותר.

מחיר לבקבוק: מ-5.99 עד 30 יורו.



חומר דומה


מְתַאֲבנִים


מרקים


מנות עיקריות


סלטים


אוכל מהיר


רטבים


גריל, ברביקיו


מַאֲפִיָה


קינוחים


מַשׁקָאוֹת


קוקטיילים אלכוהוליים


שיטות בישול


שימורים


מנות עונתיות


מנות חגיגיות


מטבחי העולם


קטגוריות


אכילה בריאה


מתכונים פשוטים ומהירים

ניווט

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון