ההמבורגרים הבריאים והעשירים בסיבים מוגשים על פלחי בטטה בגודל נדיב, אשר מחליפים למעשה לחמניות מסורתיות ומוסיפים נגיעה של מתיקות. בשילוב עם המלוח...
מתכונים קולינריים
נתחי חזה הודו רזים יהיו עסיסיים במיוחד אם תכינו אותם עם מילוי. למילוי, השתמשו במוצרלה מגוררת ופלפלים קלויים קצוצים. המרכיבים מפורטים...
פיצה פוקטס הוא השם האמריקאי לקלצונה מאפה איטלקי, פשטידות קטנות ממולאות שאפשר לקחת איתך, ובניגוד לפיצה המסורתית, הן נוחות לאכילה בדרכים, בלי...
בנוסף להודו טחון, כדורי הבשר האלה כוללים חבורה שלמה של קייל בריא, שמעניק להם ויטמינים ומעניק לקציצות צבע ירוק עז. שיבולת שועל מרוסקת...
11 קינוחי רד ולווט ליום האהבה
מחפשים דרך חדשה לפנק את יקירכם? שום דבר לא יוצר אווירה רומנטית כמו הקינוחים האלגנטיים והמתוקים האלה בהשראת...
גולת הכותרת של המנה הבריאה והעשירה בסיבים הזו היא כדורי בשר הודו אפויות. אפשר לאפות אותן ולהגיש אותן בנפרד כמנה ראשונה עם רוטב טבילה, או לערבב אותן עם...
50 מתכוני קינוחים ליום האהבה
שוקולד, תותים, עוגת גבינה, ועוד הרבה יותר! מי צריך קופידון כשיש לך את הפינוקים המתוקים והמדהימים האלה?
קציצות ברוטב פסטה הן מנה נהדרת ומשביעה לארוחת ערב משפחתית גדולה. הן מהירות להכנה וטעימות להפליא עם מינימום שומן. הוסיפו מעט פירורי לחם, לחם מגורר...
ראפים עסיסיים אלה, בהשראה אסייתית, ממולאים בהודו, מבושלים בפטריות וערמוני מים. במקום לחם שטוח מסורתי, המילוי עטוף בעלי חסה גדולים...
חזה עוף ללא עור משופשף בתערובת תבלינים עשירה, מטוגן במחבת עד להזהבה וחריפות, ולאחר מכן מוגש בתנור עד שהוא רך ועסיסי מבפנים.
במקום ציפוי גבינת שמנת מסורתי, קאפקייקס רד ולווט אלה מכוסים בציפוי מרנג אוורירי למראה חגיגי באמת. בלילת קאפקייקס השוקולד קלה ומהירה לערבוב עם תוספת של...
עוגות הגבינה האישיות הללו נוצרו בהשראת עוגת הקטיפה האדומה האמריקאית המפורסמת, וטעמה של שוקולד ועוגת גבינה מורגש בכל ביס. עוגת השוקולד, שנאפתה מ...
מתכונים למנות פשוטות וטעימות בטיגון אוויר (רב-תנור)
תופתעו לגלות כמה בריא טיגון אוויר יכול להיות. מאצבעות עוף תוצרת בית ועד כרוב ניצנים פריך ואפילו ארוחה שלמה,
עוגיות שוקולד צ'יפס מיניאטוריות אלה, מכוסות בסוכריות אדומות בוהקות ומעליהן סוכריות טיפות שוקולד, הן הפינוק המושלם ליום האהבה או סתם לפנק את יקיריכם...
תותים הם הפינוק הרומנטי ביותר ליום האהבה ואחד הקינוחים האהובים ביותר, טעימים בכל צורה, כולל עוגת הגבינה המדהימה הזו. פירות יער שלמים וטריים...
עוגת שוקולד זו עשויה רק מחמאה, שוקולד מריר, ביצים וסוכר. היא נאפית ללא קמח ובעלת מרקם רך להפליא, טעם שוקולד עשיר ו...
לכבוד יום האהבה הזה, פנקו את יקיריכם בממתקים בעבודת יד. אין כמו מרשמלו תותים מקסים, מצופה בשוקולד וסוכריות צבעוניות. ל...
המנות הטובות ביותר לארוחת ערב רומנטית ליום ולנטיין
בלו את הערב בבית עם יקירכם, ובטוח שתקבלו מתנה ליום האהבה הזה. שפים מפורסמים סיפקו
במקום שוקולדים קנויים, תנו לאהובים שלכם חטיף שוקולד תוצרת בית ליום האהבה הזה, מלא בכל הרגשות הרגשיים שלכם. שוקולד מריר מומס...
פונדנט שוקולד זה, עם הקליפה דמוית הספוג ומרכזו הנוזלי להפליא, הוא פינוק מתוחכם מושלם לארוחת ערב רומנטית. הוא נאפה במהירות, וכדי לגרום לו להיראות אפילו טוב יותר...
אם החלטתם לפנק את יקירכם בגלידה במקום תותים מצופים שוקולד מסורתיים ליום ולנטיין, הכינו גלידה בצורת תות ולב! ואל תשכחו לצפות אותה בשוקולד...
אופים עוגת שוקולד עם שכבת קוקוס מהממת ליום האהבה או לכל אירוע אחר. למרות המראה הפשוט שלה, שמזכיר סוכריית שוקולד ענקית, טעמה של העוגה...
עוגה זו, שמזכירה סוכריית שוקולד ענקית עם מילוי (עוגת סוכריות), היא פינוק מושלם ליום האהבה. מוס הפטל הקטיפתי עם צבעו הוורוד הרך מנוגד...
טארט יוקרתי זה הוא שילוב נפלא של מילוי שוקולד קטיפתי וקרום פירורי שמחזיק אותו בצורה חלקה. המילוי עשוי משוקולד מריר קצוץ,...
הרשימו את יקיריכם ביום האהבה הזה עם עוגת גבינה טעימה מכוסה במיליון לבבות. עוגת גבינה זו ללא אפייה דורשת רק אפייה של קלתית עשויה מ...
פודינג שוקולד משיי בכוס הוא קינוח בטוח לכל אירוע, בין אם מדובר בארוחת ערב רומנטית או סיום מתוק לארוחת צהריים משפחתית של יום ראשון. הפודינג מהיר להכנה, אבל...
העניקו קאפקייקס מיני לאהובים שלכם בצורת קופסת שוקולדים. מתנה ייחודית זו מושלמת ליום האהבה - פשוט מצאו קופסה בצורת לב!
פנקו את יקיריכם ביום האהבה הזה עם עוגיות סנדוויץ' טעימות ויפות בצורת לב. להכנתן תצטרכו חותכני עוגיות בקוטר 5 ס"מ. העוגיות עצמן נאפות עם...
לבה שוקולד היא עוגה מהממת, מושלמת לאירועים מיוחדים או לארוחת ערב רומנטית, למרות פשטותה. קל במיוחד להכין אותה לפי המתכון של רי דראמונד...
בעוד שרוב הלחמניות הדומות דורשות זמן ועבודה מאומצת, זו קלה מספיק אפילו למתחילים. במקום קלתית עוגת ספוג מסורתית, תעטפו את המילוי ב...
עוף קורמה הוא מאכל הודי מסורתי שניתן להכין בקלות בבית בפחות משעה. ירכי עוף מבושלות ברוטב העשוי מחלב קוקוס, שקדים טחונים, בצל ו...
הכינו ארוחת ערב פשוטה, מהירה אך טעימה לשניים, שלא תדרוש הרבה שטיפת כלים: הכל מבושל על תבנית אפייה אחת. שוקיים מעוררות תיאבון עם ציפוי רוטב טריאקי...
עגבניות מתוקות, בזיליקום, מוצרלה ורוטב בלסמי מעניקים לחזה עוף טעמים תוססים של קפרזה איטלקית מסורתית. המנה פשוטה באופן מפתיע אך יוקרתית...
ארנצ'יני סיציליאניים הם פשוטו כמשמעו ריזוטו מטוגן לכדורים פריכים ונוחים לאצבעות. אז, החלק הראשון של המתכון סובב סביב הכנת ריזוטו עם אפונה ירוקה. וכאשר...
ירכי עוף מטוגנות עד להזהבה ופריכות, לאחר מכן הנוזלים שנותרו במחבת יחד עם הבצל המטוגן משמשים להכנת רוטב עוף טעים. יוצקים יין לבן יבש, מוסיפים את הדגנים ו...
מנה זו לשניים מושלמת לארוחת ערב רומנטית באירוע מיוחד. סטייקים צלויים מוגשים עם פלחי תפוחי אדמה אפויים זהובים ורוטב הולנדייז טעים, מקושט ב...
הכנה של המנה הזו אורכת רק 20 דקות - מושלמת לארוחת ערב מהירה וטעימה אחרי יום קשה או לארוחת צהריים משפחתית של יום ראשון. לרוטב, תצטרכו שימורים...
יום האהבה הוא התירוץ המושלם להכין את הפסטה הדקדנטית הזו, המשלבת "עוף עם 40 שיני שום" צרפתיות ו"אלפרדו" איטלקי קרמי במנה אחת. אם שניכם...
פיצה היא אחת ממנות יום האהבה הפופולריות ביותר: היא אהובה על כולם, קלה להכנה, ובעזרת כמה צעדים פשוטים, היא יכולה לבטא את כל הרגשות החמים שלכם בפרוסה אחת. זה...
תופתעו לגלות כמה קל להכין ניוקי, כיסוני תפוחי אדמה איטלקיים שבדרך כלל נאכלים עם פסטו, רוטב עגבניות או פשוט חמאה, במתכון הזה. לבצק תצטרכו...
גבינת ברי נמסה בצורה מושלמת בתנור על פרוסות בגט מיניאטוריות. רצועות דקות של פרושוטו, זילוף של ריבת משמש ועירית טרייה מעל הגבינה הופכות את הקרוסטיני האיטלקיים האלה ל...
קרפצ'יו צמחוני זה ירתק את כולם בשילוב טעמים מעודנים. במקום הבשר המסורתי המשמש במנה ראשונה זו, נעשה שימוש בפטריות טריות. הן פרוסות...
תבנית עוגה בצורת לב עם חור במרכז יכולה לשמש לא רק למאפים מתוקים אלא גם להכנת לזניה טעימה ליום האהבה. עקבו אחר המתכון שלב אחר שלב כדי...
גם אם אינכם חובבי צדפות אירופאיות גולמיות, ייתכן שתשנו את דעתכם לאחר שתנסו את פירות הים היקרים האלה, המוכנים בסגנון אמריקאי - בתנור. פתחו...
מתנות טעימות בצנצנת
הפתיעו את חבריכם במתנה תוצרת בית: צנצנת של מרכיבים מעורבים לפינוק טעים.
10 מתכוני אוכל חורפיים לשילוב עם יין
מנות מנחמות ומשביעות אלה משתלבות בצורה מושלמת עם כוס יין, ורבות מהן אף מוכנות עם יין.
5 מתכוני פאי לארוחת צהריים
הפשטידות הדשנות והמלוחות האלה של השפים שלנו הן הפינוק המושלם ליום חורף קר.
5 קינוחי חורף מהמזווה שלכם
קינוח פשוט יכול להיות מוכן עם מרכיבים שכנראה יש לכם במטבח.
10 קינוחי חורף שלוקחים פחות משעה להכנה
ארוחת ערב של יום חול לא חייבת להסתיים בקינוח קנוי. את המטעמים החורפיים האלה, שמגישים שפים, אפשר להכין בפחות משעה.
מתכון זה יעזור לכם לטגן פילה מיניון בצורה כל כך טעימה שזה בדיוק כמו לטיגון במסעדת סטייקים יוקרתית. לטיגון, עדיף להשתמש במחבת ברזל יצוק מתובלת, שגם מתאימה לתנור. ל...















































