בַּיִת » מַתכּוֹן » עמוד 444
 

מתכונים קולינריים


מְחַבֵּר:
פסטה פטוצ'יני אלפרדו דלת קלוריותצפיות: 55,973

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שום, גרידת לימון, קמח, חלב, גבינת נופשאטל, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, פטרוזיליה, פסטה פטוצ'יני...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 490
מְחַבֵּר:
לזניה בולונז עם בשר, פטריות וחזירצפיות: 17,578

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, גזר, סלרי, שום, פטרוזיליה, חזיר כבוש, בשר בקר טחון, חזיר טחון, יין לבן, בצל, רוזמרין, קוניאק, עגבניות שרי, פסטה לזניה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה...
זְמַן: 5 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר:
פסטה ריגטוני אפויה עם כדורי בשר ופלפליםצפיות: 5,541

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פסטה ריגטוני, שום, פתיתי פלפל אדום, עגבניות שרי, עגבניות שרי, בזיליקום, פנצ'טה, בייקון, פלפלים, זיתים, גבינת פרוולונה, גבינת ריקוטה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פסטה פרפאלה אפויה עם פריזה וקישואיםצפיות: 6,053

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פסטה פרפלה, שום, פתיתי פלפל אדום, עגבניות שרי, בזיליקום, פטרוזיליה, חסה פריסה, קישואים, גבינת פונטינה, גבינת פרמזן...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פסטה קוואטאפי אפויה עם ארטישוק ושומרצפיות: 5,072

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פסטה קוואטאפי, שום, פתיתי פלפל אדום, עגבניות שרי, עגבניות שרי, בזיליקום, גבינת ריקוטה, גבינת קוטג', ארטישוק, בצל שומר, גבינת מוצרלה, גבינת פקורינו רומנו, גבינת פרמזן...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
אניולוטי עם רוטב וארטישוקצפיות: 8,037

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ארטישוק, שמנת, שום, פתיתי פלפל אדום, אפונה, גרידת לימון, מיץ לימון, אניולוטי, רביולי, גבינת פרמזן, בזיליקום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 514
מְחַבֵּר:
סלט שעועית טוסקני חם עם טונהצפיות: 16,964

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שום, מרווה, שעועית לבנה, שעועית קנליני, קייל, עגבניות שרי, עגבניות שרי, סלרי, זיתים, זיתי קלמטה, פלפלים, טונה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 564
מְחַבֵּר:
פסטה בוקטיני עם שרימפס ורוטב פראה דיאבולוצפיות: 10,995

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שרימפס, שום, אנשובי, פתיתי פלפל אדום, עגבניות שרי, עגבניות סן מרזאנו, יין לבן, אורגנו, פסטה בוקטיני, פסטה לינגוויני, פטרוזיליה, בזיליקום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 630
מְחַבֵּר:
פריטו מיסטו עם רוטב מטבל אנשוביצפיות: 11,898
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, חלב, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, כרוב רומנסקו, בטטה, קמח, לימון, רוזמרין, אנשובי, פטרוזיליה, צלפים, מיץ לימון, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
עוף מטוגן עם נקניקיות ופלפליםצפיות: 7 287

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

נקניקיות מטוגנות, חזה עוף, קמח, בצל, פלפלים, שום, יין לבן, פטרוזיליה, פלפלי שרי...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 335
מְחַבֵּר:
ירכי עוף ברוטב ציידיםצפיות: 7,899

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, בייקון, בצל, פטריות שמפיניון, רוזמרין, עגבניות סן מרזאנו, עגבניות שרי, יין אדום, מי מלח זיתים, זיתים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 499
מְחַבֵּר:
ביצים מטוגנות ברוטב עגבניות עם פלפלים וסלמיצפיות: 6 194

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שום, סלמי, בצל, פלפל, פתיתי פלפל אדום, רסק עגבניות, רוטב מרינרה, פטרוזיליה, ביצים, גבינת פקורינו רומנו, גבינת פרמזן, לחם לבן...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 377
כריכי קציצותצפיות: 8 205
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל, סלרי, גזר, עגבניות שרי, עלי דפנה, בזיליקום, תפוחי אדמה, בשר עגל טחון, גבינת פרמזן, חלב, שום, טימין, בגט...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4-6 כריכים
מיני צ'יזבורגרים עם קציצות וגבינת עיזיםצפיות: 5 288

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל, שום, כוסברה, זרעי שומר, רוזמרין, גבינת עיזים, בשר עגל טחון, פירורי לחם, ביצים, עגבניות שרי, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, גבינת מסקרפונה, חלב, טימין, שמיר, לחמניות המבורגר...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 24 מיני המבורגרים
מְחַבֵּר:
פאי ביצים וגבינה פתוח על קלתית תפוחי אדמהצפיות: 6,040

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, ביצים, שמנת, עירית, אגוז מוסקט, גבינת פונטינה, גבינת גרוייר...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
מתאבן מזרח תיכוני "מזה יווני"צפיות: 8 164

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל סגול, קוסקוס, שעועית אדממה, עגבניות שרי, פטרוזיליה, מיץ לימון, חומוס, דולמה (דולמדס), פלפלים, פיתה, לוואש...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 709
מְחַבֵּר: - שף
סלט תפוחי אדמה צלויים עם בייקון ובצל ירוקצפיות: 6,574
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, בטטות, מיונז, חרדל דיז'ון, אבקת בצל, אבקת שום, פלפל קאיין טחון, בייקון, חומץ יין, בצל ירוק, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, חַם, עם שעועית, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט שעועית וחומוסצפיות: 9 421

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חומץ יין, חומץ בלסמי, בצל ירוק, בצל סגול, פלפל, דבש, שעועית כהה, שעועית פינטו, חומוס, שעועית שחורה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
סלט עם עגבניות שרי ורוטב חלב חמוץצפיות: 9 806

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עגבניות שרי, יוגורט, שמנת חמוצה, בזיליקום, בצלצלי שאלוט, שום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 98
מְחַבֵּר:
תפוחי אדמה אפויים ממולאים בגבינה וחזרתצפיות: 6,957

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, גבינת צ'דר, גבינת מינסטר, גבינת פרמזן, חזרת, שמנת חמוצה, בצל ירוק...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
ברוקולי מטוגן עם פטריות ופלפלי צ'יליצפיות: 12,395

מתכון לתוספת של ברוקולי מוקפץ ופטריות שיטאקי. מתובל ברוטב סויה בהשראה אסייתית, חומץ אורז ודבש, ומעליו פלפלי צ'ילי פרוסים ושומשום.

רוטב סויה, חומץ אורז, דבש, פטריות שיטאקי, בצלצלי שאלוט, ברוקולי, שומשום, פלפל צ'ילי...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
סלט כרוב עם אוכמניותצפיות: 8,782

מתכון לסלט עם כרוב סבוי מגורר, זרעי כמון קלויים, גזר ואוכמניות. מתובל בחומץ יין ודבש.

כרוב סבוי, בצל, גזר, אוכמניות, מיונז, חומץ יין, דבש, כוסברה, כמון...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
סלט רביוליצפיות: 8,416

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל סגול, רביולי, מיץ לימון, שום, גרידת לימון, עגבניות שרי, זיתים, פטרוזיליה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר:
פסטה עם ברוקולי אפוי ורוטב עגבניות-שקדיםצפיות: 7,676

מתכון למנה שנייה: פסטה (כמו בוקטיני או ספגטי) עם ברוקולי קלוי ורוטב עגבניות-שקדים. לרוטב, ערבבנו פירות קטנים משומרים...

שקדים, ברוקולי, פסטה בוקטיני, פסטה ספגטי, שום, בזיליקום, עגבניות סן מרזאנו, עגבניות שרי...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 744
מְחַבֵּר:
קבב סקאלופ חריף וקישואיםצפיות: 10,781

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

כוסברה, נענע, חלב קוקוס, מיץ ליים, פלפל חלפיניו, שום, כמון, כוסברה, פלפל אדום חריף טחון, צדפות, קישואים, ליים, רוטב צ'אטני...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף
דג צלוי בסגנון ספרדיצפיות: 12,307

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל סגול, חומץ יין, שום, לימון, בצל ירוק, פפריקה, פלפל קאיין טחון, רוזמרין, טימין, פטריות...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
מרק שרימפס ותירסצפיות: 35,220

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל ירוק, סלרי, פלפל, קמח, תיבול לדגים, חלב, אורז ארוך גרגר, תירס, שרימפס, שרי...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 384
מְחַבֵּר:
סלט ניסואז עם טונהצפיות: 15,096

גרסה זו, וריאציה של סלט ניסואז הצרפתי המפורסם, מורכבת מתפוחי אדמה מבושלים, אפונה, זיתים וטונה. מוגש עם רוטב עגבניות טריות...

תפוחי אדמה אדומים, תפוחי אדמה, אפונה מתוקה, עגבניות שרי, עגבניות שזיף, מיונז, חומץ יין, חסה, טונה, פלפל, זיתים, בזיליקום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 329
מְחַבֵּר:
לביבות סרטנים עם סלט ירוקצפיות: 6 606

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קרקרים, ביצים, מיונז, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, פטרוזיליה, סלרי, זרעי סלרי, אבקת חרדל, תיבול צ'ילי, בשר סרטנים, מלפפון כבוש, רוטב חריף, בצל ירוק, חסה, אנדיב...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
סלט חם עם עוף ושעועיתצפיות: 16,012

סלט עוף ושעועית חם - מתכון מפורט....

שעועית לימה, פלפלים, מלפפונים כבושים, סלרי, פטרוזיליה, מיץ לימון, גרידת לימון, חזה עוף, טימין, בצל סגול, פתיתי פלפל אדום, תערובת סלט מסקלון...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 499
מְחַבֵּר:
סטייק בקר בגריל עם פטריות ופלפליםצפיות: 6,474

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, פתיתי פלפל אדום, טימין, רוזמרין, בצל ירוק, בקר, פטריות שמפיניון, פלפלים, שום...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 405

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון