10 גאדג'טים וכלים למטבח שיחסכו לכם כסף וזמן

אם אתם רוצים לחסוך זמן וכסף, תצטרכו לבחור ולקנות כמה מכשירי מטבח בתבונה.

1. סיר בישול איטי. למרות העובדה שמכשיר זה מבשל אוכל לאט מאוד, הוא צובר יותר ויותר מעריצים. הסיבה לכך היא שסיר בישול איטי דורש מעט מאוד חשמל בהשוואה למכשירים חשמליים אחרים. למכשיר זה יש גם יתרונות נוספים. מכיוון שאוכל לוקח זמן רב לבישול, ניתן לקנות נתחי בשר זולים שעדיין יהפכו רכים גם לאחר זמן בישול ארוך. ישנם דגמים רבים של סיר בישול איטי, כך שתמיד תוכלו למצוא אחד שמתאים לכם. מכשיר זה מתחמם במהירות ויש לו מגוון הגדרות. ניתן להשתמש בסיר הפנימי אפילו מתחת לגריל, מה שמאפשר לכם להשיג קרום פריך להפליא על האוכל שלכם.

2. מיני קוצץ. אם אינכם יכולים להרשות לעצמכם מעבד מזון, קוצץ מיני יעשה את העבודה מצוין. ניתן להשתמש בו לטחינת עשבי תיבול ותבלינים ארומטיים, כמו גם ירקות ופירות. ניתן להשתמש בו גם לקיצוץ בצק פסטה. לאחר מכן ניתן לקרר ולבשל את הפסטה הלא מבושלת והקצוצה בכל עת שתרצו. יחידה זו אמינה מאוד ומהירה וקלה לניקוי.

3. תבניות אפייה מסיליקון. ניתן לאפות בהן מאפינס או לחמניות. היתרון של תבניות אלו הוא שהן אינן דורשות שימון. ניתן להשתמש בהן עם תבניות נייר, או פשוט להרטיב אותן במים לפני השימוש. שכבת הסיליקון בתחתית, למרות שהיא גמישה, היא די עבה, כך שמקבלים בסיס יציב למאפינס שלכם. הסיליקון מתחמם באופן שווה, כך שהמאפינס נאפים היטב ומחליקים בקלות מהתבנית. ניתן לשטוף את התבניות עצמן בקלות במים ולעשות בהן שימוש חוזר.

4. מכונת קפה. שתיית שתי כוסות קפה בבית קפה בכל יום תפגע קשות בתקציב שלכם. עדיף לקנות מכונת קפה ולהכין קפה בבית. היא לא רק מכינה את המשקה אלא גם מאפשרת לכם להפעיל מצב שמירה על חום אם אינכם מתכננים לשתות אותו מיד. ישנם דגמים שונים של מכונות קפה, לכל אחת תכונות משלה.

5. מכונת לחם. אם אי פעם אפיתם לחם בתנור, אתם יודעים שצריך ללוש את הבצק, לחכות שהוא יתפח ואז לאפות את הלחם, תוך כדי בדיקה מתמדת שהוא לא נשרף. כל התהליך הזה לוקח הרבה זמן. מכשיר לחם עושה את הכל. פשוט הוסיפו את כל המרכיבים הדרושים ולחצו על כפתור. מכשיר זה ילש את הבצק ויאפה אותו אוטומטית. למכשירי לחם שונים יש הגדרות שונות. הם יכולים לאפות מאפים מתוקים ומלוחים כאחד. אתם יכולים גם להכין אוכל ולהפעיל את פונקציית שמירה על חום כך שהאוכל יהיה חם כשאתם חוזרים הביתה מהעבודה או מתעוררים.

6. בלנדר ידני. מכשיר פשוט זה מושלם להכנת פירה או מרק קרמי. הוא אינו דורש קערה מיוחדת. ניתן לערבב את המרכיבים בכל סיר או קערה. צריך רק לשטוף את המקצף או הלהב לאחר השימוש. לבלנדרים ידניים יש מספר הגדרות מהירות, כך שניתן להשתמש בהם להקציפת מגוון מרכיבים.

7. מייבש מזון. מכשיר הכרחי זה מושלם לייבוש פירות יער, פטריות, או אפילו ריסוס בשר. התהליך כולו אורך רק כמה שעות. ניתן להשתמש בו גם להכנת עגבניות מיובשות, פרחים, עשבי תיבול ופירות מסוכרים. יש לפעול לפי הוראות זמן הייבוש עבור כל פריט מזון.

8. סירים מפלדת אל-חלד עם ציפוי אלומיניום. הם מתחממים במהירות, מה שהופך אותם לאידיאליים עבור מצבים בהם לא רוצים לבזבז חום ואנרגיה, במיוחד בעת בישול על כיריים חשמליות. סירים אלה שומרים על חום לאורך זמן וקלים לניקוי.

9. מתקן ספגטי. מכשיר פשוט זה יעזור לכם לקבוע טוב יותר את גודל המנה שלכם. זהו חפץ עם חורים בקטרים שונים שדרכו תוכלו לדחוף ספגטי יבש לפני הבישול.

10. מיכלי פלסטיק. הם חסכוניים יותר מניילון נצמד או נייר כסף. המיכלים מגיעים במגוון גדלים ובעלי מכסים הדוקים. ניתן להשתמש בהם לאחסון מגוון רחב של מאכלים ומזונות.
זהו. החזקת הפריטים האלה בהישג יד תחסוך לכם המון זמן ומאמץ בזמן הבישול.
קולות: 1
קטגוריות
מאמרים קולינרייםחומר דומה
משחת שקדים ביתית
ברוקולי מוקפץ ברוטב צדפות
כריך סלט קיסר עם עוף בגריל
צ'אר ארקטי עם תפוזים וכוסמין
קינוחים פשוטים לילדים
ריזוטו עם אספרגוס ופטריות בר
סלט תמנון
אוכל בטוח בזמן נסיעה
כסף חנוכה תוצרת בית
10 הרגלים בריאים של תזונאים
טורון בכוס
אגוזי מקדמיה מצופים שוקולד
המבורגרים טבעוניים עם עדשים
8 מתכונים בריאים שכדאי לכם להכיר
5 מתכוני קערת דגנים
צלעות בקר בסיר איטי
חטיפי חלבון עם תפוחים
לאטה דלעת תבלינים
6 כלי בישול עם תאריך תפוגה
איך לחסוך על מצרכים?
כלים מיוחדים לביצים
עוגיות חמאת בוטנים
קיש עם בשר חזיר טחון וגבינה
איך לבחור מיקסר למטבח
תנורים חכמים לבית
איך לבחור מכונת לחם לבית
15 מאכלים שכדאי לאחסן תמיד ב
פריטים חיוניים לטבח מתחיל
איך לבחור גריל
אגוזי מלך: רכישה, אחסון ושימוש
עגבניות סגולות עשויות לסייע במניעת סרטן.
בישול ארוחה גדולה במטבח קטן