זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

הפאלומה (יונה קטנה) הוא אחד הקוקטיילים המקסיקניים הפופולריים ביותר על בסיס טקילה, דומה בטעמו למרגריטה המפורסמת יותר. הוא עשוי מליים ומיץ אשכוליות, סודה אשכוליות וקורט מלח. המלח מוסיף טעם עשיר לקוקטייל. לקבלת פרזנטציה תוססת ומושכת יותר, הוסיפו קורט גרנדין לכל כוס.

רכיבים:

• כוס אחת של טקילה
• כוס אחת של מיץ אשכוליות
• 1/4 כוס מיץ ליים סחוט טרי
• 0.5 כפיות גרנדין

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

טֶקִילָה, מיץ ליים, מיץ אשכוליות מוגז

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מלאו 4 כוסות גבוהות עד שלושה רבעים בקרח. מזגו 0.5 כפית גרנדין לכל כוס. ערבבו כוס טקילה אחת, כוס מיץ אשכוליות אחת, רבע כוס מיץ ליים סחוט טרי, 2 כפיות סוכר דק במיוחד וקורט מלח בשייקר קוקטיילים. נערו היטב, ולאחר מכן מזגו לכוסות. הוסיפו רבע כוס סודה אשכוליות לכל מנה.

קולות: 1