מתכונים קולינריים

תיהנו מטעמים תוססים של כריך עוף בהשראה איטלקית. חזה עוף בגריל, משופשף בשומר ופלפל אדום, מוגש בלחמנייה פריכה עם עגבניות מתוקות, ירקות ארומטיים...

כריכים אלה, הידידותיים לילדים, עשויים מעוף פריך במרינדת לימון, פרוסות פרוסצ'וטו פריכות, מיונז פסטו מרענן וגבינת מוצרלה דביקה מעל.

עוף מטוגן מצופה בפירורי לחם מוגש על פרוסות לחם לבן קלויות עם חמוצים, חסה אייסברג טרייה ומיונז צ'יפוטלה מעושן. מתכון זה משתמש בצלעות עוף עשויות...

עם אגסים ותפוחים עונתיים, טארט אלגנטי אך קל להכנה זה הוא המאפה המושלם שכל המשפחה תאהב. הניחו פירות פרוסים דק על תבנית בצק עלים (השתמשו...

לחם שטוח זה ממולא בפרושוטו, אגס וסלט ארוגולה מרענן הוא מתאבן קיץ מושלם. הוא משלב בהרמוניה מרכיבים מתוקים ומלוחים, גבינה דביקה ועשבי תיבול טריים. להכנה...

בצק עלים קנוי הוא מרכיב נהדר לפשטידות ביתיות. שמרו אותו במקפיא כדי שתוכלו להוסיף מילוי פירות בכל עת ולענג את יקיריכם עם מאפים טריים ללא טרחה. ב...

כריכים אלה נוצרו בהשראת הבאן מי הוייטנאמי. בגט חצוי מוגש עם סלט תאילנדי הכולל מאהי מאהי בקארי אדום, בצל ירוק, גזר ומלפפון, ומעליו...

כריכי דגים הם אלטרנטיבה בריאה להמבורגרים מסורתיים מבקר, ולמאהי-מאהי הרך טעם עדין יחסית שמהווה רקע נהדר למרכיבים תוססים אחרים.

כריך דג קריבי זה מושלם לקיץ. פילה מאהי-מאהי משופשף בתערובת תבלינים חריפה, צלוי על הגריל ומוגש בלחמנייה עם פלפלי אסקוויץ' ג'מייקניים כבושים. עוד מנה מדהימה...

איטי ויציב מנצחים את המירוץ. קשטו את המסיבה שלכם בנושא ימי עם קאפקייקס צבים מקסימים אלה. השתמשו בכל קאפקייקס וניל, קנויים או האהובים עליכם...

קאפקייקס הינשוף האלה מסתכלים עליכם בחזרה ונראים ממש מגניבים! לקישוט, תצטרכו סוכריות ורמיצ'לי שוקולד. ואם אתם רוצים להכין ינשופי שלג לבנים, במקום זאת...

אפילו חובבי "מוצאים את נמו" או חובבי דגי אקווריום יתקשו לעמוד בפני הקינוח המדהים הזה. קאפקייקס דגי ליצן תוססים אלה נראים מדהים ומהווים תוספת נהדרת...

קראק-קראק! הצפרדעים האלה יהיו תוספת מבורכת למסיבה בנושא חיות בר או כתוספת לקאפקייקס מעוטרים בפרחים כדי למנוע מהשולחן להיראות נשי מדי. למסיבה יפהפייה...

מצעד הפילים שלכם עם אוזני גומי וחדקים יהיה קל באופן מפתיע ובלתי נשכח. קאפקייקס פילים ורודים וחמודים אלה יאירו כל מסיבת ילדים או...

קאפקייקס האפרוחים החמודים האלה נראים מסובכים, אבל הם בעצם קלים להכנה: הרגליים, הכנפיים והמקורים עשויים מסוכריות גומי! לקישוט, חפשו סוכריות גומי גסות...

פירות ים שייכים לגריל! מרינדה מיוחדת מעניקה לשיפודי השרימפס האלה טעם טרופי והדרים, בעוד שתוספת של קוקוס קלוי, כוסברה ובוטנים קצוצים מוסיפה...

פרוסות דקות של סלק צלוי מזוגגות ברוטב ויניגרט חרדל ומוגשות עם פרוסות דג אדום מעושן. השילוב של סלק מתוק, רוטב חמצמץ ודג מלוח פשוט מדהים!

ראפים פריכים ועשירים בסיבים עשויים מדפי אצות אפויות במקום לחם שטוח. ממלאים אותם באבוקדו וסלמון מעושן ומגישים כמתאבן או כנשנוש דל קלוריות לערב.

רוצים לחוות את הדיאטה של ​​אלסקה? אז הכינו את מטבל הסלמון המעושן והקרמי הזה! בשילוב עם ירקות טריים וקרקרים, זהו מתאבן מושלם לארוחת הערב הבאה שלכם...

נתחי סלמון מעושן רכים מוגשים על לחם רב-דגנים קלוי עם גלגל עגבניות, חרדל ושמיר. עגבנייה מתוקה, חרדל פיקנטי ושמיר מרענן משתלבים...

פיצות מיניאטוריות ואלגנטיות אלה יכולות לשמש כמנה ראשונה או עם יין לארוחת ערב. רק קלתית הפיצה נאפית. לאחר שהיא מתקררת מעט, מורחים עליה שכבה של מסקרפונה, ומעליה פרוסות של עוגיות מעושנות...

ניסואז הוא סלט צרפתי קלאסי שמקורו בניס. באופן מסורתי הוא כולל ירקות טריים, ביצים קשות, זיתים, אנשובי ושמן זית, אך שפים רבים גם...

"פנקייקים מטוגנים (לטקיז) הם פינוק מסורתי של חנוכה, אבל אני גם אוהב להכין אותם לפסח כי הם כל כך טעימים וקלים להכנה כשרים (בלי לחם או שאור!). זה..."

טארטלטים מבצק פילו הם מוצר נהדר לשמור במקפיא כחטיף טעים בכל עת. אחד השילובים הטעימים ביותר למליות טארטלטים...

רוצים להרשים את האורחים שלכם בלי טרחת הבישול? המטבל הפשוט הזה, המוכן עם 100 גרם סלמון מעושן כמשי בלבד, מושלם כמנה ראשונה ומשתלב היטב עם...

מתאבן קליל זה מושלם כתוספת לארוחת ערב או כתוספת נעימה לבראנץ', והוא מהיר וקל להכנה. עטפו כל גבעול אספרגוס קלוי בעיגול דק...

הכריך המפואר הזה משלב שתי קלאסיקות של בראנץ' - ביצים בנדיקט וסלמון מעושן. עם רוטב הולנדייז עשיר, דג רך וחלמון נמס ונוח, זהו המאכל המושלם...

פיצה ארוחת בוקר מהירה וטעימה זו עשויה מבצק קנוי וממולאת בתוספות פופולריות לכריכים בבוקר: גבינת שמנת, סלמון מעושן ופרוסות אבוקדו. תוספת לכל...

האשבראון פריך עם תפוחי אדמה מושלמים לארוחת בראנץ' של יום ראשון. לטוויסט מיוחד, הכינו האשבראון גדול אחד ותוסיפו עליו פרוסות פיצה...

כריכי התה הלבנים המיניאטוריים האלה בצורת משולש הם מתאבן נהדר לא רק לתה של אחר הצהריים אלא גם לכל מסיבת בית. הכינו את הכריכים האלה עם שני מילויים שונים: גבינת שמנת עם...

בניגוד לעוגיות הסוכר המסורתיות והפריכות, עוגיות אלו לעיסות יותר, אך לא לגמרי ללא פריכות. המרכז הרך מקוזז על ידי קרום פריך ונעים ורב-צבעוני...

לחמניות קינמון אווריריות ונמסות בפה, מושלמות לחגים, פינוקי יום ראשון או ארוחת בוקר יומיומית. בצק השמרים תופח במקרר למשך...

מרק אטריות עוף ארומטי, בריא ומחמם זה טעים במיוחד כשהוא מוכן עם ציר ביתי. אפשר להכין את הציר מראש; הוא נשמר היטב במקרר. הסוד...

מעבד מזון יעזור לכם לקצוץ במהירות את המרכיבים למרק עדשים אדומות זה, בהשראת המאליגטאוני ההודי הקלאסי. תפוחים מוסיפים נופך מתוק, בעוד עוף מוסיף...

אם אתם אוהבים מרק עוף עם אטריות אבל רוצים להוסיף טוויסט למתכון הייחודי שלכם, נסו את המרק הזה עם פסטה אורזו, תרד, לימון ושמיר. כל המרכיבים האלה הופכים אותו...

גרידת תפוז טרייה וקינמון מגוררים מעניקים לעוגיות פאלמייה צרפתיות קלאסיות טעם וארומה הדרים קסומים, חריפים, שתרצו להתענג עליהם שוב ושוב. העוגיות...

פסטה בולונז צמחונית, ללא גלוטן, דלת קלוריות אך טעימה להפליא זו היא חלום לכל מי ששומר על התזונה שלו. במקום פסטה מסורתית, היא עשויה מדלעת ספגטי, מחולקת...

"המתכון הפשוט הזה הוא הדרך הכי טובה שאני מכיר לבשל ירק אחד מטורף", משתף גיא פיירי. "בהתחלה זה נראה כמו דלעת רגילה לחלוטין, אבל אחרי הצלייה, זה בקלות...

ספגטי דלעת היא דרך נהדרת להכין פסטה עם ירקות בלי חותכי ירקות או ספירלייזרים מיוחדים. פשוט חממו אותה במיקרוגל, והבשר מתפרק באופן טבעי.

"הנכדים שלי מתים על העוגיות האלה, והם יכולים להכין אותן בעצמם!" משתפת ננסי פולר. ואכן, עוגיות חמאת בוטנים, שוקולד, טופי ושיבולת שועל האלה אינן דורשות אפייה: הכל...

קינוח שוקולד מרשים זה קל יותר להכנה ממה שהוא נראה. מוס שוקולד חלב ומסקרפונה סופר פשוט מוגש בקערת שוקולד פריכה תוצרת בית, ומעליו...

תיהנו מטוויסט על עוגיית שוקולד צ'יפס אמריקאית קלאסית. מתכון זה מחליף את השוקולד החצי-מתוק המסורתי בשוקולד חלב, ומשלב אותו בצורה טעימה עם...

פאי מרנג מתנשא זה יהיה התוספת המושלמת למסיבת התה שלכם ביום ראשון! ענן רך של מרנג מרשמלו קלוי מתנשא מעל שכבה של מילוי דלעת רך עם ניחוח ריחני...

שוקיים עוף פריכים אלה עמוסים בטעם נועז של כנפי באפלו, אך הם אינם חריפים באותה מידה, מה שהופך אותם לפופולריים מאוד. כמות קטנה של רוטב חריף הופכת אותם בדיוק במידה הנכונה של חריפות, אך אם אתם...

מתכון זה נוצר בהשראת הטורטיה הספרדית המסורתית (מנה של ביצה מטוגנת ותפוחי אדמה). הוא הוגש עם נגיעה של צ'וריסו חריף וגבינת עיזים חמצמצה ליצירת מנה מושלמת...

אם אתם אוהבים תפוחי אדמה מפוררים עם תוספות אבל לא רוצים לחכות שעה עד שהם יאפו בתנור, המתכון הזה בשבילכם. תפוחי האדמה מאודים ואווריריים תוך דקות ספורות...

המיקרוגל אידיאלי להכנת ארוחות מהירות ובריאות, כמו תבשיל הדגים והירקות הזה, שיוצא על השולחן תוך 15 דקות בלבד. מושלם לארוחת ערב באמצע השבוע...