16 מתכוני ביצים לחגים

בין אם אתם מקשטים את העץ, עורכים מסיבה או סתם יושבים ליד האח, חופשות החורף עדיף לבלות בלגימת אגנוג קרמי.

רעיונות הביצים הטובים ביותר

עם חופשת החורף המתקרבת, מבחר עצום מופיע משקאות וקוקטיילים חגיגיים, וכל משקה שתעדיפו, בין אם זה ספל שוקו חם עם מרשמלו או כוס ווסיל חג המולדשום חגיגת ראש השנה לא תהיה שלמה בלי אגנוג מסורתי. משקה עשיר וקרמי זה, עם טעם המזכיר גלידת וניל תוצרת בית, הופך אותו לפינוק המושלם לצפות לו במהלך חופשת החורף. ישנן דרכים רבות להכין את המשקה הזה (ואנחנו אפילו יודעים איפה להשיג אותו). להשתמש בשאריות!), אבל הגרסה הזו של אגונוג חגיגי בסגנון איש שלג היא המקורית ביותר ויש לה את כל המאפיינים של חג המולד. הכנת איש שלג היא קלה - אתם רק צריכים קצת קצפת, שוקולד וחתיכת משמש מיובש.

מַתכּוֹן: אגנוג חגיגי של איש שלג

קוקטייל אגנוג קלאסי עם ביצים מקושקשות

ברגע שתנסו אגנוג ביתי מביצי קרם וניל, לעולם לא תרצו לשתות שוב אגנוג קנוי. זהו המתכון המושלם והבטוח שלנו למשקה חג המולד. הוא כל כך חגיגי וטעים, עם רמזים של אגוז מוסקט ווניל. הפכנו את האגנוג לאוורירי יותר על ידי הוספת קצפת. ואין צורך באלכוהול, מה שהופך אותו למהנה גם למבוגרים וגם לילדים.

מַתכּוֹן: קוקטייל אגנוג קלאסי עם ביצים מקושקשות

אגנוג אלכוהולי עשוי מביצים גולמיות

משקה זה, העשוי מביצים גולמיות, חלב, סוכר ואלכוהול, מקורו ככל הנראה באיים הבריטיים, שם מרכיביו היקרים הפכו אותו בתחילה לפופולרי בקרב העשירים. לאחר שחצה את האוקיינוס האטלנטי, הפך אגנוג למשקה חג מולד מסורתי בארצות הברית עד המאה ה-18. הוא פופולרי גם במדינות מערביות אחרות. על ידי הוספת תבלינים וסוגי אלכוהול שונים, ניתן להתאים אישית את המתכון לטעמכם. טעם המשקה נשאר שלם גם ללא האלכוהול. ניתן להוסיף אגנוג גם לקפה להכנת לאטה ביתי.

מַתכּוֹן: אגנוג אלכוהולי עשוי מביצים גולמיות

קוקטייל ביצים עם ויסקי אירי בחליטה קרה

מתכון האגנוג בחליטה קרה כולל מדיירה, קוניאק ורום ג'מייקני, אך גרסה זו של הקוקטייל משנה באופן קיצוני את נגיעות הטעמים! הקוניאק מוחלף בוויסקי אירי, והמדיירה בשרי תוסס יותר. במתכון זה, תווים מאלטיים של הוויסקי משתלבים בצורה יפה עם הגוונים הפירותיים של השרי פדרו חימנז, סירופ וניל ורמזים למולסה ברום. האגנוג מקבל טעם חלק ומרקם משיי.

מַתכּוֹן: קוקטייל ביצים עם ויסקי אירי בחליטה קרה

אגנוג ללא אלכוהול עם קצפת

הפכו את חגיגת החג שלכם למיוחדת באמת עם ביצת אגוז ביתית עם ביצים מקושקשות. האורחים בוודאי יבחינו בהבדל. משקה זה מושלם לילדים, אך מבוגרים יכולים להוסיף קורטוב של רום או וודקה.

מַתכּוֹן: אגנוג ללא אלכוהול עם קצפת

קוקטייל ללא אלכוהול "אג נוג" דל שומן

אגנוג בדרך כלל לא נחשב למשקה דל שומן, אבל גרסה זו מחליפה חלב מלא ושמנת מתוקה בחלב רזה וקורנפלור כחומר מעבה. גרידת הדרים וקל וניל מבטיחים שהגרסה דלת השומן שלכם תהיה מלאה בטעם.

מַתכּוֹן: קוקטייל ללא אלכוהול "אג נוג" דל שומן

קוקטייל ביצים עם גלידה וברנדי

הפכו את אגנוג המסורתי למילקשייק גלידה חגיגי על ידי הוספת ברנדי.

מַתכּוֹן: קוקטייל ביצים עם גלידה וברנדי

אגנוג בסגנון אירי עם ליקר בייליס

נגיעה של ליקר אירי קרים וויסקי אירי מוסיפים טוויסט חריף למשקה החג המסורתי הזה.

מַתכּוֹן: אגנוג בסגנון אירי עם ליקר בייליס

מילקשייק בננה שלג עם תבלינים

הכינו קוקטיילים נושאיים למסיבת ראש השנה או חג המולד בצורת אנשי שלג מקסימים. הדביקו כפתורים שחורים לצנצנות מייסון ישרות, קשרו צעיפי לבד סביב הצוואר, מלאו בקוקטיילים, וכיסו את אנשי השלג בכובעי קצפת. כדי להפוך את המשקאות לחגיגיים הן במראה והן בטעם, הוסיפו אגוז מוסקט מגורר ופלפל אנגלי למילקשייק הבננות. הוא יקבל טעם וארומה חמים בדומה למשקה החורף הפופולרי, ביצים. אפשר גם להכין גרסה טבעונית על ידי החלפת חלב הפרה בחלב שיבולת שועל. זה יהיה טעים באותה מידה!

מַתכּוֹן: מילקשייק בננה שלג עם תבלינים

אנו ממליצים

10 קוקטיילים קלאסיים של שמפניה

97 מתאבנים מומלצים לראש השנה וחג המולד

קינוחי ראש השנה, 31 מתכונים

31 מתכוני ערב ראש השנה המדהימים

64 מתכוני קוקטיילים ומשקאות לחגי השנה החדשה

64 מתכוני קוקטיילים ומשקאות לכבוד ערב השנה החדשה

88 מאפים וקינוחים מתוקים מומלצים לחגי השנה החדשה

88 המתכונים הטובים ביותר למאפים וקינוחים מתוקים

50 מתכונים מהירים וקלים לארוחת ערב לכבוד ראש השנה

"אג נוג" אלכוהולי עם חלמוני קרם לקבוצה גדולה

קנקן של ביצים יקבע את האווירה החגיגית במסיבה. גרסה זו מוגשת קרה לקבוצה גדולה, כך שתוכלו להכין אותה מראש.

מַתכּוֹן: "אג נוג" אלכוהולי עם חלמוני קרם לקבוצה גדולה

משקה ביצים עם חלב רזה לערב ראש השנה

לעוגת ביצים חגיגית זו יש חצי מהקלוריות של הגרסה הקלאסית ללא אלכוהול וכמעט 95% פחות שומן. גרידת תפוז ומקל קינמון מעניקים לה ארומה וטעם קסומים שתרצו ליהנות מהם שוב ושוב. המשקה המושלם להגשמה של משאלת ראש השנה!

מַתכּוֹן: משקה ביצים עם חלב רזה לערב ראש השנה

אגנוג עם גלידת רום

האם ידעתם שאגנוג עשוי מאותו בסיס קרם וניל (קרם אנגלז) כמו גלידת וניל? מתוך מחשבה זו, ננסי פולר מכינה אגנוג מהיר משלה עם גלידה ומגישה אותו מקושט בכדור גלידה נוסף. זה טעים!

מַתכּוֹן: אגנוג עם גלידת רום

קוקטייל ביצים עם ויסקי וחלמונים

רי דראמונד משדרגת את עוגת האיגנוג הקלאסית על ידי הגשתה בכוסות עם סירופ מייפל וג'ינג'ר גרוס כתוש. משקה חגיגי זה לא רק טעים יותר, אלא גם נראה ייחודי.

מַתכּוֹן: קוקטייל ביצים עם ויסקי וחלמונים

ביצים מאודות לחג המולד

וריאציה קלאסית של אגנוג המשתמשת בגרידת לימון ותפוז כדי להחיות את המשקה הסמיך עם תווים הדרים עדינים. אפשר להשתמש בקולפן ירקות כדי לקלף את פירות ההדר - רק היו עדינים והימנעו מלהכניס יותר מדי מהקליפה הלבנה המרה שמתחת.

מַתכּוֹן: ביצים מאודות לחג המולד

אגנוג אריטה

קוקטייל זה עשוי כמו אגנוג רגיל, באמצעות קרם קרמי המכונה קרם אנגלז, אבל בגרסה האלכוהולית, הוא מנער בשייקר עם ברנדי, רום ובורבון. מנה ראשונה מושלמת לכל מסיבת חג.

מַתכּוֹן: אגנוג אריטה

אגנוג אלכוהולי עם ליקר שוקולד לבן

אפילו מי שלא אוהב אגנוג עשוי ליהנות משילובו עם שאר המרכיבים בקוקטייל הזה. הקרם החלק והקרמי, שמעליו גלידה, יוצר משקה חגיגי נפלא עם רמז לשוקולד לבן. המפתח הוא להשתמש באגנוג טוב כבסיס.

מַתכּוֹן: אגנוג אלכוהולי עם ליקר שוקולד לבן