זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 10

סורבה לימון עם עלי כותרת של ורדים ושמפניה - מתכון מפורט.

רכיבים:

• כוס שמפניה יבשה אחת בעוצמה של 10 מעלות
• כף אחת של מי ורדים, אופציונלי
• 2 כוסות עלי כותרת של ורדים מהגינה (ללא חומרי הדברה)
• כף אחת ועוד 2 כפות סוכר
• 3 כוסות מים קרים רותחים
• 3 כפות מיץ לימון סחוט טרי

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

שַׁמפַּנִיָה, מיץ לימון, סִירוֹפּ

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• טוחנים עלי כותרת של ורדים עם סוכר עד שנוצרת משחה.
שלב 2
• מניחים את הסוכר הוורוד, המים, מיץ הלימון, השמפניה ומי הוורדים, אם משתמשים, במיקסר; מקציפים בהדרגה. מעבירים את התערובת דרך מסננת דקה.
שלב 3
• להקפיא. להגיש מיד.

קולות: 1