מתכונים קולינריים

מרינו שרימפס ברוטב דבש חמצמץ זה וטגנו על הגריל או במחבת, בהתאם להעדפתכם. מכיוון שהמרינדה עשירה בסוכר, היא מתאימה רק לחלבון ש...

רוטב צ'ילי תאילנדי קנוי מחליף רשימה שלמה של עשבי תיבול ותבלינים במנה הזו. עם מינימום מרכיבים, מוקפץ ירקות זה עם שרימפס הוא טעים, עשיר ובעל טעם.

טמפה הוא מוצר סויה המשמש במנות צמחוניות וחטיפים. כדי להכין טמפה במהירות ובטעימות, טגנו אותה במחבת עם תבלינים אסייתיים והגישו עם...

פילה סלמון אפוי ועסיסי בטעם מתוק-מלוח מוגש עם סלסה טרייה וחמצמצה העשויה מאשכולית, פלפלים מתוקים וחריפים. ניתן להכין את הסלסה עם אשכולית טרייה, בזהירות...

רליש בצל מלוח זה עשוי מפלפלי צ'ילי, סוכר חום ובירת שורשים, וכתוצאה מכך נוצר רוטב סמיך וטעים עם טעם מתוק ונעים. מושלם עבור...

תיהנו מהטעמים והארומות של המטבח המרוקאי בהמבורגר עסיסי ודשנה זה עם קציצת בקר וכבד טלה מלוחה, סלט גזר מתוק וחריף ומיונז צ'רמולה חמצמץ. ל...

בצל אדום מקורמל מוסיף מתיקות טבעית לכריכים אלה, בעוד שגבינת פפר ג'ק חריפה מוסיפה נגיעה של טעם טעם. שכבו בצל מטוגן, גבינה וקצת עגבנייה בין שני...

אם אתם אוהבים צ'יפס קורנביף אבל רוצים להפוך את המנה האהובה עליכם לבריאה יותר, החליפו את הקורנביף המשומר בבשר חזיר טחון רזה ואת תפוחי האדמה הפשוטים בבטטות מזינות יותר.

אגוזים מתובלים הם חטיף רב-תכליתי שניתן ליהנות ממנו עם בירה, לקחת אותו לדרך, או אפילו להשתמש בו כתוספת לסלטים ומנות אחרות. תערובת של כל...

לחמניות קינמון דביקות וטעימות אלה עשויות מבצק עלים קנוי, מעוצבות בצורת חלזונות ונאפות ברוטב קרמל עם אגוזי לוז גרוסים. הפכו אותן בעת ​​ההגשה כדי להבטיח שהקרמל...

הבסיסים לקינוח הזה עשויים מעוגיות מריה מרוסקות ולחוצות ופילוצ'יו (סוכר קנים), מה שמוסיף טעם קרמל. מלאו אותם במלית אוורירית של...

עוגה בצורת אצטדיון פוטבול אמריקאי זו עשויה כולה מחטיפים מתוקים והיא מושלמת להנאה בזמן צפייה במשחק. המגרש הוא עוגת ספוג רכה מצופה בגלייז קוקוס...

הנה דרך חדשה וכיפית להכין פודינג לחם: במקום לחתוך לקוביות ולקלות לחם, פשוט חתכו חורים בלחמניות הוואיות מתוקות ומלאו אותן בקרם...

עוגיות רכות ומתובלות אלה עשויות עם בטטות ומגוון רחב של תבלינים ארומטיים, כולל קינמון, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי ואגוז מוסקט. וציפוי התפוז, עם טעמו ההדרים, נפלא...

הכינו את הקרם הזה כקינוח עצמאי והגישו בכלי לחם אישיים, עם קצפת מעל. גולת הכותרת של הקרם הזה היא הטעם והארומה של תה שחור. חלטו תה עלים בתפזורת בקרם,...

תיהנו מהטעם והארומה של תה שחור עם לימון בקאפקייקס המקסימים האלה. כדי לתבל אותם, טבלו את שקיקי התה בחלב, ולאחר מכן השתמשו בחלב בבלילה. הקאפקייקס...

"למה קראתי למתכון הזה 'פיתוי מתוק'? ובכן, ביום שהמצאתי את הצלעות האלה, בעלי, ברן, החליט לוותר על חזיר. הוא בדרך כלל אדם בעל רצון חזק, אבל צלעות חזיר הן שלו..."

ריבת עגבניות מתוקה זו מושלמת למגש גבינות אם אתם מחפשים להרשים את האורחים עם פינוק ייחודי, אבל היא גם טעימה עם טוסט או קרקרים. עגבניות שזיף מבושלות על אש קטנה עם...

טאטר טוטס הם חטיף מסורתי, כדורי תפוחי אדמה פריכים ומטוגנים, שניתן למצוא במעבר של חנויות נוחות. טרישה יארווד החליטה להכין גרסה ביתית בריאה יותר באמצעות בטטות...

במהלך עונת הקישואים, מתכון זה יעזור לכם להכין את הירק הזול הזה עם טוויסט ים תיכוני טעים. טגנו פרוסות דקות של קישואים ובצל בשמן זית, תוך הוספת כף של עשבי תיבול מיובשים מפרובאנס. הארומה...

לסלט הזה יש רק שני מרכיבים עיקריים - חסה ומנדרינות משומרות - אבל מה שבאמת הופך אותו לטעים הוא ויניגרט קאיין חמצמץ והשקדים המסוכרים.

תיהנו משילוב טעים של מתוק ומלוח בטופי תוצרת בית זה. טופי שוקולד עם פתיתי חמאת בוטנים, מכוסה בצ'יפס תפוחי אדמה גרוסים וקשיות מלוחות, כך...

מוסובי הוא מתאבן הוואי העשוי מאורז ופרוסת חזיר מטוגנת (בדרך כלל ספאם) עטופה ברצועת נורי. הוא נראה כמו סושי והוא מושלם כמתאבן במסיבה הוואית. לפני...

שלבו משמשים מיובשים, אגוזי מלך, בייקון מטוגן וגבינת פרוולונה עם חלה מפוררת לקבלת מילוי פטריות מתוק ומלוח טעים. כל פטריות פטריות גדולות יעבדו מצוין—...

הכינו את בטן הטונה הזו בהשראת הוואי עם קישוט אננס חמוץ מתוק. בטן הטונה השמנה והרכה נמסה ממש בפה. טגנו אותה בפירורי לחם פריכים ו...

אופים פאי עם מילוי סמיך ורכה בטעם תה שחור מתוק ולימון על קרום פירורי. טעם המילוי מגיע מתה חזק טרי, והוא מעובה עם...

מתאבן קל להכנה ומרשים לליל כל הקדושים שישמח את כל האורחים שלכם. כדורי בשר בקר עסיסיים עם אישוני זית. בשלו אותם על אש קטנה ברוטב אדום חמוץ מתוק,...

מרינו את צלעות החזיר בתה שחור מתוק פשוט, לאחר מכן זלפו בקמח וטגנו עד שהן פריכות. הבשר יוצא עסיסי, רך ובעל טעם נפלא. הניחו את הצלעות על לחמניות...

תה קר הוא מרענן, ממריץ ומעורר השראה בחום הקיץ. חלטו קנקן שלם של תה שחור מתוק ושמרו אותו במקרר ללגימה לאורך היום במקום סודה קנויה. שתו תה...

רק שני מרכיבים - דבש ושמנת חמוצה - יוצרים רוטב טעים עם טעם מתוק-חמוץ מאוזן, מושלם לפנקייקים, טוסט או כל דבר אחר! אפשר לטפטף אותו מעל...

תיהנו מהשילוב הנפלא של ארוגולה פלפלית, תירס מתוק, פלפלים קלויים וויניגרט חמצמץ בסלט קיצי זה, מושלם לשילוב עם בשרים על האש.

למרות הסמיכות והטעם העשיר שלו, למרק הזה יש ריח קיץ! הוא עשוי מחזה עוף רזה ותירס משומר, מתוק ונעים עם רמז לטעם ארומטי...

אם אתם מתכננים לאכול צדפות לארוחת ערב, הגישו אותן בסגנון אמריקאי עם סלט סוקוטאש חם ומסורתי. וריאציה זו של סוקוטאש עשויה מירקות עונתיים, שעועית, תירס ו...

תירס שמנתי מוסיף לקדרת הפסטה הזו טעם מתוק להפליא, שמשלים בצורה מושלמת מעט רוטב חריף. רוטב חריף הוא אופציונלי...

קמח תירס מתוק הוא רקע נהדר להתנסות בשילובים מתוקים ומלוחים. עוגיות אלה עשויות מתערובת מאפינס תירס קנויה ומתובלות בדבש, פלפל...

תירס בגריל הוא מתאבן נהדר בזמן שכולם מחכים לבשר. הוא מתבשל במהירות, והחמאה המלוחה מוסיפה לו המון טעם. פשוט שלבו את החמאה עם תבלינים ועשבי תיבול ומרחו...

הכינו הודו מפנק בטעם ייחודי לחגים בעזרת המתכון של מולי יה. מולי מתחילה במרינדה יבשה של מלח ופלפל למשך הלילה, ואז משפשפת את העוף בפלפל לתוספת טעם מבפנים ומבחוץ.

לפני הצלייה, שוקיים עוף מושרים בחומץ תפוחים, שום וטימין, אבל מה שבאמת הופך אותם לטעימים הוא הרוטב החמוץ-מתוק שמטפטף מעליהם בזמן הבישול. ל...

הכינו את הכריכים האלה עם רוטב בשר עשיר במקום קציצות כשאתם משתוקקים לחוויית טעם חדשה. בשר בקר טחון מבושל ברוטב עגבניות עם תבלינים, כולל פלפל צ'ילי, צימוקים ו...

אולי החלק הכי טעים בכריכים החמים האלה הוא בייקון מקורמל וטבול בסירופ מייפל, שמשתלב נהדר עם מיונז חמצמץ, תרנגול הודו צלוי וגבינת צ'דר מעושנת, ומוסיף...

אם אתם מעדיפים שיבולת שועל לארוחת בוקר, תוכלו להכין ממנה קדירה מיוחדת לסוף השבוע. שיבולת שועל חתוכה מעורבבת עם אגוזי מלך, פתיתי קוקוס, פרוסות תפוח ו...

חזה בקר מבושל ומוגש ברוטב חמוץ מתוק עם צימוקים ובצל. הבשר רך ועסיסי, והחמיצות הנעימה של הרוטב משלימה בצורה מושלמת את הטעם העשיר של הבקר. התוצאה הסופית...

להכנת הכריכים הטעימים האלה, צפו את חזה העוף בקמח, טגנו בשמן עמוק, ולאחר מכן טבלו ברוטב חמוץ מתוק אסייתי כדי לצפות אותו לחלוטין. הגישו על לחמניות עם...

"אני אוהב את זה כשירקות על השולחן מדגישים את העונה. פרחי העירית האלה כל כך יפים וטעימים. אפשר להכין אותם מראש, ואז פשוט לחמם אותם ולהגיש. אפשר גם..."

שעועית ירוקה צעירה, עם טעמה הנייטרלי, מהווה בסיס נהדר לתוספת בהשראה אסייתית. בשלו אותה על אש קטנה ברוטב סויה עם ג'ינג'ר, פלפל אדום, חומץ אורז וסוכר חום עד שהרוטב...

תיהנו מהמרקם הקטיפתי והטעם המתוק-חריף של מרק בטטה תוסס זה. גולת הכותרת היא התוספת, שמעניקה למרק מראה מתוחכם, טעם מעודן, והופכת אותו למרק המושלם...

במקום ספגטי מסורתי, רי דראמונד מכינה את פסטה הבטטה הזו על ידי חיתוך ספירלי שלה לאטריות דקות. זוהי דרך נהדרת לשלב ירקות בריאים בתזונה המשפחתית ועדיין...

צלעות חזיר עם עצם מושרות במי מלח טעימים, לאחר מכן מצופות בפירורי פנקו גסים ומטוגנות עד שהן פריכות. החזיר שבפנים מאוד...