אבקת קקאו
צפיות: 4,875לקינוח עיקרי על שולחן החג, אפשר להכין את רולדת השוקולד הזו עם קרם חמאה צרפתי וארומה עדינה של משקה חג המולד, ביצה, שמקבלת מתערובת של תבלינים וחלב מאלט יחד עם ביצה - קרא עוד
צפיות: 3,028מתכון קאפקייקס שוקולד זה נוצר בהשראת מתכון בריטי לעוגיות שיבולת שועל. למרות שהן נאפות כקאפקייקס חמודים, מושלמים לתה, הן עדיין שומרות על המרקם של עוגייה. אפשר גם לאפות עוגיות - קרא עוד
צפיות: 6,846למרות שהעוגיות האלה נטולות גלוטן, מוצרי חלב וביצים, הן עדיין די טעימות, בעיקר בזכות בצק השוקולד ושבבי השוקולד שמעורבבים בו. גם המרקם של העוגיות לא נפגע. קוקוס - קרא עוד
צפיות: 9 114מתכון לעוגת השוקולד "רד ולווט" הזה הוא אחד הקלים והמהירים ביותר. השכבות עשויות משמן צמחי, מה שנותן להן מרקם רך ולח. וצבען הארגמני מושג על ידי הוספת צבע מאכל ו... קרא עוד
צפיות: 3 130שקדי מרקונה הם הטובים ביותר להכנת טופי שוקולד זה. הם רכים יותר, פחות יבשים, ומשתלבים בצורה מושלמת עם הטופי הפריך והנון-סטיק הזה, מה שהופך אותו לתענוג לאכול. בישול - קרא עוד
צפיות: 6,489המסורת המקסיקנית של שתיית שוקו חם עם פלפל קאיין אומצה על ידי האצטקים הקדמונים, אשר בישלו אבקת קקאו והוסיפו את התבלין הלוהט למשקה שלהם. מתכון קוקטייל זה משלב קקאו ופלפל קאיין לקוקטייל אחד... קרא עוד
צפיות: 5,375מולסה, ג'ינג'ר טחון, קינמון, פלפל אנגלי ואגוז מוסקט מעניקים לשוקו החם הזה טעם ג'ינג'רברד מחמם. אבקת קקאו מאזנת את התבלינים, בעוד שוקולד חלב מוסיף מרקם קרמי ועשיר. קרא עוד
צפיות: 14 211אופים את קאפקייקס השוקולד העשירים האלה עם ציפוי שוקולד ופתיתי קוקוס. לטעם וצבע עזים עוד יותר, בחרו בקקאו אלקלי. כוס קפה שחור טרי רק תשפר את טעם השוקולד. קרא עוד
צפיות: 19,724המרכיב הסודי בעוגת השוקולד המדהימה הזו הוא מיונז. הוא מחליף שמן צמחי וחמאה ועושה עבודה נהדרת בהפיכת העוגה לרכה ולחה, בעוד שטעם השוקולד שלה, המושג באמצעות קקאו, שוקולד וקפה, הוא... קרא עוד
צפיות: 54,694רד ולווט היא ללא ספק אחת מעוגות השוקולד המרשימות ביותר. רק תראו את הצבע המטעה שלה שאינו שוקולדי! שלא לדבר על הטעם המדהים של שכבות השוקולד המצופות בציפוי גבינת שמנת עדין. חומץ - קרא עוד
צפיות: 10 249תערובות לעוגות הן כל כך נוחות שאנשים רבים קונים אותן מוכנות. אבל האם כדאי לשלם יותר מדי עבור תערובות מסחריות עם מרכיבים מפוקפקים כשאפשר להכין תערובת עוגה טבעית ומוכנה מראש בבית תוך 5 דקות בלבד? קרא עוד
צפיות: 47,785עוגת שוקולד דו-שכבתית עם מילוי וציפוי של קרם חמאה שוקולד מדהים. תוספת קפה לקרם ולשכבות משפרת עוד יותר את טעם השוקולד העשיר, במיוחד אם משתמשים בקקאו אלקלי איכותי. שכבות - קרא עוד
צפיות: 3,567עוגה פשוטה למראה זו טעימה כמו סוכריית מנטה ענקית מצופה בשוקולד מריר, אחד המרכיבים הרבים שהיא מכילה. קציצות מנטה הן מלית מנטה צפופה מצופה בשוקולד. הטעם מרענן והרמוני מאוד. קרא עוד
צפיות: 14,019מתכון קצפת בטעם שוקולד זה יכול לשמש לכל מילוי עוגה, במיוחד כאלה של שוקולד, כמו "Devil's Food", שם הוא יהיה מושלם. כדי לעזור להקפיץ את הקרם הכבד מהר יותר, קרא עוד
צפיות: 16,656בעזרת קרם חמאה שוקולד, תוכלו להגשים את כל פנטזיות הקונדיטוריה שלכם בעת הכנת עוגות וקאפקייקס. זה מושלם למילוי, ציפוי וקישוט. לא משנה איזה טיפ תשתמשו בקרם החמאה הזה, הקישוט... קרא עוד
צפיות: 5,855צ'ילי קון קרנה (בספרדית: chili con carne - צ'ילי עם בשר) הוא מאכל סמיך ועשיר, פופולרי במדינות ארה"ב הגובלות במקסיקו. הבסיס למנה הוא הודו טחון, מבושל בסיר בישול איטי עם פלפלים חריפים, עגבניות, שעועית ותיבול ארומטי. קרא עוד
צפיות: 6 351בראוניז בסיר איטי משלב את כל מה שהופך את קינוח השוקולד הזה לכל כך אהוב: קרום פריך מעט ומרכז עסיסי וחצי נוזלי. בנוסף, המתכון הזה לא דורש הרבה זמן הכנה. קרא עוד
צפיות: 2,082עוגיות שוקולד חם בסגנון מקסיקני. כידוע לכם, מקסיקנים אוהבים להשרות את משקה השוקולד שלהם בתבלינים שונים, כולל קינמון ופלפל, גם פלפל אנגלי וגם פלפל חריף. מערבבים קקאו ו... קרא עוד
צפיות: 3,058אמרטי, כמו כל עוגיה איטלקית, נבדלת בטעמה המעודן והעדין. השם עצמו מדבר בעד עצמו: הן נאפות עם שקדים טחונים, ללא שימוש בקמח. וכדי לשפר את טעם השקדים המעודן, מוסיפים טעמים בהירים ותוססים. קרא עוד
צפיות: 5,446עוגה בת שלוש שכבות הקרויה על שם העיר הקנדית הנושאת את אותו שם, שם היא יוצרה לראשונה באמצע המאה ה-20. העוגה אינה דורשת אפייה; כל שכבה מוכנה בנפרד ומוקפאת. בסיס העוגה הוא עדין... קרא עוד
צפיות: 53 198כדי להכין שיבולת שועל, יש להשרות את שיבולת השועל למשך הלילה. למחרת בבוקר, תהיה לכם ארוחת בוקר הכי טובה אי פעם - טעימה, מזינה, בריאה ודמוית פודינג. שיבולת שועל ללילה צוברת פופולריות לאחרונה. קרא עוד
צפיות: 3,630טאקוס הם מתאבנים מקסיקניים העשויים טורטיות תירס קטנות ממולאות בבשר, רוטב ועשבי תיבול. למילוי הטאקו, מבשלים חזה הודו בסיר בישול איטי (רב-סיר), מבשלים אותו על אש קטנה עם עגבניות, גזר ופלפלים בתנור מסורתי... קרא עוד
צפיות: 9,369טארט שוקולד קלאסי שיכבוש את לבכם לנצח. בשל המרקמים השונים של הקלתית והמלית, הוא נאפה בשני שלבים. ראשית, אופים את קלתית בצק השוקולד בתבנית טארט. לאחר מכן, ממלאים את הקלתית במלית. קרא עוד
צפיות: 2,374טארטים אישיים אלה מתהדרים בטעם שוקולד עשיר, המועצם על ידי הרעננות ההדרית של התפוז. עם זאת, לא רק הטעם המדהים הוא שהופך אותם לכל כך מדהימים, אלא גם המרקם. המילוי נאפה על קלתית שוקולד פירורית, ולאחר האפייה,... קרא עוד
צפיות: 4,099פירה שנשאר לעיתים קרובות מאבד את המראה המעורר תיאבון שלו למחרת, אך ניתן להשתמש בו לאפיית קאפקייקס טעימים. הוסיפו את הפירה לבלילת השוקולד ואפו בתנור. תפוחי האדמה הופכים את הקאפקייקס למאוד... קרא עוד
צפיות: 4,276קאפקייקס שוקולד נמס הם לא רק בצק עם מרכז נוזלי, אלא תענוג אמיתי שנמס על הלשון עם כל ביס. הסוד העיקרי של קאפקייקס אלה הוא היעדר הקמח. קמח החיטה בבצק מוחלף בכמה כפות קקאו. קרא עוד
צפיות: 14,047הכינו עוגת גבינה עם דלעת לליל כל הקדושים, בסגנון ג'ק-או'-לנטרן, הקישוט המסורתי לדלעות. הבסיס לעוגת הגבינה הוא בראוני שוקולד, שממנו ניתן לחתוך את העיניים, האף והחיוך המרושע. מלית הגבינה עצמה מוכנה: קרא עוד
צפיות: 24,987גרסה זו של עוגת השוקולד הפופולרית "Devil's Food" מקבלת מראה שבאמת עומד בציפיות של שוקולד מריר. עוגת ספוג עשירה בטעם שוקולד מריר. הכינו אותה כקאפקייקס בצבע אדום - קרא עוד
צפיות: 16,916הקאפקייקס המדממים בצורה מאיימת נראים כאילו ננשכו על ידי הרוזן דרקולה בכבודו ובעצמו. אבל במציאות, מדובר בסך הכל בריבת פטל טעימה, ואם תנשכו בעצמכם מהעוגות האלה, עוד יותר מתיקות נוזלית מחכה לכם במרכז— קרא עוד
צפיות: 10 224עוגת גבינה מסורתית היא פאי העשוי מגבינת פילדלפיה, ביצים ושמנת, ומעליו פירות טריים. הקרום אפוי או עשוי מעוגיות מפוררות. מתכון זה משתמש בעוגת גבינה ללא אפייה. קרא עוד
צפיות: 13,851עוגיות סוכר מסורתיות לחג המולד רכות יותר מעוגיות שוקולד אלה, אך הבצק רב-תכליתי להפליא - ניתן לעצב אותו כמעט לכל צורה, קל להכנה, ויש לו חיי מדף ארוכים יחסית. אבל - קרא עוד
צפיות: 3,615השילוב של דובדבנים ושוקולד ידוע זה מכבר כטעם יוקרתי. במתכון זה, ניחוח הדובדבן העשיר משלים תווים של שקדים, אותם ניתן לשפר עם נגיעה של ניחוח דובדבן פרחוני באמצעות קירשוואסר. קרא עוד
צפיות: 3,544מקום הולדתם של כדורי הבוס ההולנדיים (בהולנדית: bossche bollen - כדורי בוס) נחשב לעיירה הקטנה 'ס-הרטוגנבוש (או בקיצור בוס), שם מאפים אלה נקראים בפשטות כדורי שוקולד. אלו הם פרופיטרולים גדולים בגודל כדור טניס - קרא עוד
צפיות: 4,603קאפקייקס אלה משלבים טעמי קינמון, קפה ושוקולד, עם כמהין נסתרת בפנים ומעליהם מערבולת של קרם הדומה לגלידה רכה. קאפקייקס (מילולית "עוגה בכוס") הם בעצם עוגות אישיות. והמתכון הוא... קרא עוד
צפיות: 6,372עוגות מוס הפכו לאחרונה ללהיט בקרב מאפים. הן אהובות בזכות קלילותן ושילוב המרקמים השונים שלהן. למרות שעוגות מוס נחשבות לא הכי קלות להכנה, אם תעקבו אחר ההוראות האלה - קרא עוד
צפיות: 4,689פטריות המרנג יוצאות מציאותיות מאוד ונראות כמו פטריות פטריות אמיתיות. הקציפו את חלבוני הביצה עם סוכר וקרם טרטר, מה שיעזור למרנג לשמור על צורתו ולהשיג את המרקם הרצוי. לחצו את המכסה על תבנית אפייה ו... קרא עוד
צפיות: 7,452חולמים על גלידה שלא תימס או תגרום לכם לכאב בגרון? יש לנו אותה! גביעי הגלידה הצבעוניים האלה לא יקררו אתכם, אבל הם יעניקו לכם בדיוק אותה כמות של שמחה כמו גלידה אמיתית. העוגיות והציפוי האלה מושלמים - קרא עוד
צפיות: 8 851ברגע שתטעמו את הקינוח האיטלקי טירמיסו, לעולם לא תשכחו את טעמו האגדי, המשלב נגיעות של קפה עם מילוי גבינת שמנת עדין ועוטף. המתכון הקלאסי דורש שכבות של קינוח אוורירי בקערות. קרא עוד
צפיות: 7 206כל גאונות היא פשוטה. ועוגת הקפה הארומטית הזו היא הוכחה לכך: למרות נפחה הגדול, היא לא נושאת את משקל השוקולד, וכדי לדלל את הטעם הדביק, שכבות השוקולד והוניל משלימות זו את זו. העוגה אינה זקוקה לקישוט. קרא עוד
צפיות: 2,823עוגיות אלו ישמחו אתכם לא רק בטעם השוקולד העשיר שלהן, אלא גם במראה האטרקטיבי שלהן. כשאתם מקשטים אותן באבקת סוכר, תוכלו להיות יצירתיים וליצור מגוון דוגמאות. לדוגמה, פזרו את הפרוסות עד לאמצען מתחת לנייר אפייה. קרא עוד
צפיות: 57 165עוגת שוקולד הרמן, המכונה בטעות גם עוגת שוקולד גרמנית, הומצאה בארצות הברית ונקראה על שם הקונדיטור סמואל הרמן, שפיתח סוג מיוחד של שוקולד מריר לאפייה. עוגה טעימה זו עשויה משוקולד רך - קרא עוד
צפיות: 2,245עוגת הספוג העדינה של השוקולד משתלבת יפה עם הציפוי האוורירי והענן. המתכון אולי מאתגר, אבל התוצאות בהחלט מפצות על כך. קרא עוד
צפיות: 13,065העוגה מורכבת מארבע שכבות אווריריות, מעליהן גנאש מומס וקלתית מרשמלו אפויה ופריכה. העוגה די קלה להכנה ואינה דורשת אפייה. שכבות של קצפת בצבע קקאו משתלבות נהדר עם קרם החמאה העדין. קרא עוד
צפיות: 10 224דרך מהנה להכין גלידה עם ילדים. אין צורך לחכות שהיא תקפא. ערבבו חלב וסוכר והוסיפו חומרי טעם או תוספות שונים לפי הטעם. שפכו את תערובת החלב לשקיות סגורות, ולאחר מכן קרא עוד
צפיות: 6,826עוגה קלאסית יכולה לעבור שינוי ולתת לה חיים חדשים כשהיא מקושטת בסוכריות צבעוניות הדומה לטינסל נוצץ של ראש השנה. תחושה חגיגית מובטחת כשרואים קינוח כזה. כדי למנוע מהשכבות של העוגה להתייבש, זה מאוד... קרא עוד
צפיות: 10,382גלידה כנראה לא תפתיע אף אחד כיום, אך ההיסטוריה של קינוח קר זה מתחילה למעלה מ-5,000 שנה. אפילו בסין העתיקה, אצילים נהנו משלג וקרח מעורבבים עם תפוזים ורימונים. כיום, הווריאציות הפכו מורכבות הרבה יותר. קרא עוד
צפיות: 6,466למרות שמה, גלידת נפוליטנה הומצאה באמריקה, לא באיטליה. זוהי גוש גלידה המורכב משלושה טעמים וצבעים שונים. היא יוצרה לראשונה על ידי מהגרים נפוליטנים והיא מיוצרת בצבעי הגלידה האיטלקית... קרא עוד
צפיות: 2,647כריך גלידת גורילה הוא שני תענוגות באחד. גלידת בננה וגבינה טעימה ועוגיות פקאן שוקולד צ'יפס נמסות. ולא רק שוקולד, אלא שוקולד כפול, שכן הבלילה מועשרת גם באבקת קקאו וגם... קרא עוד
צפיות: 3,843מתכון זה מכין 12 פנקייקים גדולים, כל אחד בקוטר של כ-12 ס"מ, אשר יהפכו ארוחת בוקר או צהריים רגילה לחגיגה אמיתית של טעמים. תלולית מעוררת תיאבון של פנקייקים שוקולד עם פרוסות אפרסק בסירופ קינמון תאיר אפילו את... קרא עוד
צפיות: 6,739גלידת בננות ושוקולד ביתית היא אחת הדרכים הטובות ביותר לתת לבננות בשלות יתר הזדמנות שנייה. למרות שהן עשויות להיראות לא מעוררות תיאבון לחלוטין, הן הופכות למתוקות וטעימות הרבה יותר. מרכיב מושלם לקינוח. בננה מעורבת - קרא עוד
צפיות: 48,893עוגת הסניקרס היא כמעט בדיוק כמו חטיף השוקולד הפופולרי והאהוב. שוקולד חלב, בוטנים קלויים, קרמל מלוח ונוגט אמיתי. כל זה מכוסה בשכבות של מילוי שוקולד לח וטעים. קרא עוד
צפיות: 6 353מתכון לעוגת שוקולד טעימה זו, עם שכבות לחות ומילוי קרם חמאה ביניהן, מושלם לאירועים מיוחדים ומובטח לקבל ביקורות נלהבות. יש לתת לגנאש להתקרר מעט לפני השימוש בשכבה הנוזלית. קרא עוד
צפיות: 6,697גלידת תותים תשפר את השילוב הייחודי של עוגת ספוג שוקולד ותותים. הגלידה, המספקת קרירות נעימה ביום קיץ חם, מהווה תוספת נפלאה. עוגת גלידה זו מציעה שינוי מרענן מהעוגה הקלאסית... קרא עוד
צפיות: 4,983עוגת בלקאאוט היא הבחירה המושלמת לערב גאלה בלתי נשכח. היא משלבת מתיקות עם מרירות נעימה, וגם מוגשת בצורה יפה. המתכון לעוגה המפורסמת הזו כולל לא רק קקאו אלא גם שוקולד אמיתי, אשר... קרא עוד
צפיות: 6,330עוגיות קפואות הן פינוק אהוב על ילדים. הן מושלמות לכל חגיגה משפחתית, מימי הולדת ועד ראש השנה. עוגיות ג'ינג'ר הן לרוב ציפוי, אבל המתכון הזה מבוסס על עוגיות חמאה. כדי לערבב אותן כראוי, קרא עוד
צפיות: 9 858יקיריכם לעולם לא ינחשו שעוגת השוקולד העשירה הזו אינה כל כך שוקולדית ועמוסה בסלק. אין בה שמץ של ירקות, וגם לא טעם או ארומה של סלק. במקום זאת, השכבות לחות, עשירות ומתוקות להפליא, והן... קרא עוד
צפיות: 3 152גלידת קוקוס ואננס הזו טעימה מאוד מהמשקה הקיצי הפופולרי, פינה קולדה! ערבבו אננס טרי עם חלב קוקוס מתוק ופיזרו מעל ניבס קקאו, שמוסיפים נגיעה של פריכות ורמז של שוקולד לגלידה הטרופית הזו. קרא עוד
צפיות: 5,858מתכון גלידת יוגורט ביתית זה טעים, דביק ושוקולדי להפליא. יתרה מכך, הוא הרבה יותר נמוך בקלוריות ובשומן מגלידת שוקולד קנויה, אך טעים באותה מידה. הכינו אותו: קרא עוד
צפיות: 2,465עוגת השוקולד העשירה הזו, "אוכל השטן", היא ההפך הגמור מעוגת ספוג לבנה ואוורירית פופולרית אחרת, "אוכל מלאכים", אך לא פחות טעימה. שכבות שוקולד לחות מצופות לחלוטין בציפוי שוקולד. העוגה... קרא עוד
צפיות: 2 233פנפורטה הוא מאכל חג מולד איטלקי מסורתי. ניתן להשוות אותו לעוגת ג'ינג'ר, פשטידה או קוזינאקי רך. פנפורטה נאפה לראשונה במנזר בסיינה בתחילת האלף הקודם. פנפורטה מתורגם מאיטלקית כ... קרא עוד
צפיות: 3,043ניתן לקשט עוגות גבינה אישיות במלית גבינת שמנת בשני צבעים המרוחה על קרום פריך. המורכבות לכאורה של קישוט זה מטעה לחלוטין, והמערבולות הזעירות בשחור-לבן יהוו פינוק בלתי נשכח. הכינו שתיים - קרא עוד
צפיות: 19,395עוגת הממתקים הזו נוצרה בהשראת קופסת שוקולדים אלגנטית. דובדבנים ושוקולד הם שילוב קינוחים קלאסי, ולכן עתיק יומין. קינוח זה בטוח ישאיר רושם מתמשך. קרא עוד
צפיות: 2,531העוגה משלבת את טעמי הקינוח האמריקאי ס'מורס: קרקרים, מרשמלו ושוקולד מופיעים כאן כתזכורת עדינה לקינוח. כדי להכין את העוגה, עליכם לאפות עוגת ספוג פשוטה עם שמן צמחי ושמנת חמוצה. לאחר מכן, עוגת הספוג, עם שכבה של - קרא עוד
צפיות: 8 211עוגת הקטיפה האדומה האמריקאית היא עוגת חגיגה! יצירת מופת אמיתית, ראויה להערצה בזכות טעמה וחיתוכה האדום-לבן התוסס. טעמה של העוגה מתנגש עם המראה שלה, ומעניק לה נגיעה של מסתורין. כל הטריק הוא שהיא... קרא עוד
צפיות: 3,932עוגה טעימה להפליא שתיזכר עוד זמן רב בזכות עוגת הספוג הרכה והלחה שלה, המלית העדינה דמוית הפודינג ושילוב הטעמים המעניין. נענע מרעננת עומדת בניגוד יפה לטעם החם והקטיפתי של השוקולד. והמראה העליז שלה... קרא עוד
צפיות: 32,000עוגת שוקולד "ברוקלין בלקאוט" היא חלומו של כל שוקולומטיק! עוגת ספוג שוקולד נמסה בפה עם מילוי פודינג שוקולד וציפוי שוקולד. עוגה כהה זו נוצרה בברוקלין במהלך מלחמת העולם השנייה לזכר הפסקת החשמל. קרא עוד
צפיות: 3,473דוגמאות השיש של עוגה זו נוצרות בטכניקת עיצוב מקדים. גלילים מעוצבים, שהם גלילי שוקולד עם מילוי אגוזים, מונחים בתבנית. הגלילים יכולים לשמש ממש לריפוד העוגה היפה. קרא עוד
צפיות: 47,979אם אתם רוצים להדגיש את הקרם בקינוח שלכם, קרם על בסיס מסקרפונה בטעם קפה הוא הכרחי. למתכוני עוגה דומים ללא אפייה, בסיס עוגיות נוח מאוד. זה מאיץ את תהליך ההכנה, ובו בזמן... קרא עוד
צפיות: 6,533מתכון בראוניז פאדג' זה מכיל פאדג' שוקולד, מה שהופך את העוגה לדומה יותר לפודינג לח. עוגת ספוג שוקולד זו עשויה להכיל אגוזים מלוחים, אך העוגות עדיין יישארו רכות במרכז ויישארו מרותקות בטעמן העשיר ובמרקם הדחוס שלהן. קרא עוד
צפיות: 6 207מאפים צרפתיים אווריריים אלה היו פינוק אהוב על בני מלוכה, ובמשך למעלה ממאתיים שנה הם נותרו פופולריים. פנקו את יקיריכם באקלרים תוצרת בית שיהיו טעימים ויפים לא פחות מאלה שבקונדיטוריות הטובות ביותר. קרא עוד
צפיות: 3,041ברגע שתטעמו כריך אוראו, תרצו אותו שוב ושוב. אולי זה בגלל שהמלית בין שתי שכבות העוגיות מעניקה לו טעם נפלא ומתיקות נוספת. עוגיות שוקולד-וניל עם שכבת פאדג' – - קרא עוד
צפיות: 8,019
צפיות: 6,790עוגה נפלאה עם מילוי שוקולד-תפוז וקרמל מלוח. תפוז ושוקולד משתלבים יפה יחד, והקרמל המלוח מוסיף טעם מעניין, ויוצר ניגוד שחודר דרך המתיקות הסכרית. למרות ה... קרא עוד
צפיות: 12 136אקלרים (מהמילה הצרפתית אקלר, שפירושו "ברק, הבזק") הם מאפה צרפתי מלבני קלאסי, הידוע עוד מימי נפוליאון. ישנן וריאציות רבות של אקלרים, כולן פשוטות למדי. הם הקינוח המושלם לליווי תה. קרא עוד
צפיות: 6,945כמה נפלא ליהנות מכוס תה עם חתיכה מהלחמנייה הטעימה הזו של שוקולד עם מילוי דובדבנים, ומעליה קרם לבן כשלג! אנו מציעים להכין את הקינוח הנפלא הזה. קרא עוד
צפיות: 6,783אם אתם אוהבים את הקינוח האיטלקי טירמיסו ופודינג בננות, אתם בהחלט תאהבו את השילוב הזה. הכינו פודינג קרמי וקרם מסקרפונה ויוצקים אותו על עוגיות וופל ספוגות קפה. מפזרים פרוסות בננה וחזרו על הפעולה. קרא עוד
צפיות: 2,426פאי "בוגר" זה נוצר בהשראת הקוקטייל האלכוהולי הקלאסי ומכיל את כל מרכיביו: שוקולד, נענע וליקר. כל קצפת נוספת ניתן לקפל לתוך שוקו חם. קרא עוד
צפיות: 3,064פודינג בננות הוא קינוח אמריקאי מסורתי המוכן עם קרם וניל, בננות וקצפת. למרות שפודינג בננות עשוי לעתים קרובות עם עוגיות, מתכון זה אינו דורש אותן, מכיוון שפודינגים במקור הוכנו עם... קרא עוד
צפיות: 10 162פלאן הוא קינוח פופולרי מאוד בספרד ובאמריקה הלטינית. זהו סוג של סופלה ביצים אפויה בקרם. קרוביו הקרובים ביותר כוללים קרם ברולה וקרם קרמל. אבל היום נהיה... קרא עוד
צפיות: 12 802עוגה זו פופולרית מאוד בצרפת, ולפני זמן רב היא כבשה את ליבה של ג'וליה צ'יילד, שקראה לגרסה שלה לקינוח הזה "Le Glorieux" (המפוארת). המתכון המקורי לעוגה אינו נטול קמח לחלוטין. כאשר מגזין מק'קול פרסם אותו בשנת 1959, קרא עוד
צפיות: 11,657בשנת 2011, כאשר הנסיך וויליאם התחתן עם קייט מידלטון, הוא שבר את המסורת המלכותית: הוא הזמין מהדורה מיוחדת של עוגת הגלידה הבריטית הקלאסית עם עוגיות לחתונתו. עוגה זו עשויה מעוגיות חמאה של מקוויטיז, ובמקום... קרא עוד
צפיות: 4,315מתכון עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסי זה נחשב לבסיסי. הוא קל ומהיר מאוד להכנה. אפשר פשוט לערבב את הבצק ולאפות את העוגיות, או להוסיף תוספות שונות כמו אגוזים, שוקולד צ'יפס, M&Ms וכו'. קרא עוד
צפיות: 8,497ישנם היסטוריונים שמוצאים אזכורים לעוגת שוקולד-דובדבנים המפורסמת הזו (הנקראת עוגת היער השחור בגרמניה) כבר במאה ה-16. אך סביר יותר שהעוגה קיבלה את שמה ופופולריותה בזכות הקונדיטור הגרמני יוזף קלר. קרא עוד
צפיות: 3,031קינוח הקפה האיטלקי טירמיסו, שמתורגם כ"הרים אותי", הומצא יחסית לאחרונה - בשנות ה-60. מאז, טעמו העדין והמעודן כבש מיליוני מעריצים ברחבי העולם. מתכון הטירמיסו הקלאסי הוא קרא עוד
צפיות: 19,200עוגיות אוראו מפורסמות כמעט בכל פינה בעולם. ומה יכול להיות יותר טוב מעוגת אוראו? חובבי מתוק בכל הגילאים לא יוכלו לעמוד בפני פרוסה מהקינוח העדין הזה. אפשר לקשט את החלק העליון של העוגה בעוגיות שלמות, לנעוץ אותן פנימה... קרא עוד
צפיות: 9,624עוגת וינטג' זו תעניק לכם תענוג אמיתי במהלך תהליך האפייה. עוגת ספוג שוקולד לחה ועסיסי זו מגלמת את כל מסורות מלאכת הקונדיטוריה, וציפוי הקרמל הסמיך ירתק אתכם בגמישותה וב... קרא עוד
צפיות: 5,763קאפקייקס "אוכל השטן" הם וריאציה של העוגה האמריקאית המפורסמת בעלת אותו שם. המרקם הדחוס וטעם השוקולד העשיר שלהם יספקו כל שן מתוק. עוגת ספוג שוקולד זו נקראת על שם... קרא עוד
צפיות: 6,835במשך שנים רבות, אפילו מאות שנים, פודינג שוקולד המשיך לרתק את ליבם של חובבי מתוק. כיום, קשה מאוד למצוא מישהו שאין לו מושג מהו הקינוח הזה. הדרכים להכין פודינג הן אינסופיות. חלקן כוללות... קרא עוד
צפיות: 2,459אם תגרמו רק את המילוי בעזרת כף, תמצאו את הטעם מוכר. בתוך פינוק השוקולד הרך והעשיר הזה מסתתרת הפתעה - מילוי קרמי של גבינת שמנת וחמאת בוטנים. נכון, לחמניית שוקולד ממולאת ב- קרא עוד
צפיות: 76,910פונדנט שוקולד הוא קינוח צרפתי בצורת עוגה קטנה עם מילוי לח. יש לו טעם עשיר וארומה מדהימה. ההכנה שלו לא דורשת הרבה זמן. קינוח זה בטוח ישמח וימלא אתכם באנרגיה. קרא עוד
צפיות: 10 204פאי-קדרה מקסיקני זה יכול לשמש גם לארוחת צהריים וגם לערב. הוא אינו דורש הרבה זמן או מאמץ להכנה. מנה טעימה, מזינה ומלוחה זו תכבוש אתכם בטעמה ובארומה הייחודיים. מומלץ להגיש אותו - קרא עוד
צפיות: 2 210כילדים, כולם הכינו עוגות בוץ. עכשיו אפשר לקחת את זה צעד אחד קדימה ולהכין פאי בוץ בשם "לנדסלייד" למסיבה. המנה נחשבת למועדפת באמריקה. קינוח אלכוהולי זה מושלם לכל אירוע. קרא עוד
צפיות: 8,299מתכון פשוט זה לחובבי שוקולד מריר יעזור לכם ליצור מוס עדין בעל ארומה עשירה וטעם נפלא. קינוח זה ישמח אתכם ואת יקיריכם, וגם יהיה סיום נהדר לארוחת ערב חגיגית. קרא עוד
צפיות: 39,668פודינג שוקולד הוא מאכל אנגלי מסורתי. המתכון המקורי כולל קמח, ביצים טריות, חלב וסוכר. זהו קינוח טעים ורך להפליא שכולם צריכים לנסות. קרא עוד
צפיות: 13 129אהבה ושוקולד - זה מה שחשוב ביום האהבה. במקום קופסה משעממת של שוקולדים קנויים, הפתיעו את יקירכם בהפתעה מקסימה של כמהין תוצרת בית. לקישוט, בחרו נצנצים אכילים ופנינים אדומות. בסיסי - קרא עוד
צפיות: 3,839"אני אוהב להשתמש בבירה במתכונים, וקינוחים אינם יוצאי דופן", אומר דייב ליברמן. מכל הבירות, סטאוט כהה היא הבחירה הטובה ביותר לקינוח, בזכות תווים ייחודיים של שוקולד וקפה. כמובן, היא משתלבת בצורה הטובה ביותר עם... קרא עוד
צפיות: 13,697הסודה המסורתית מקבלת טוויסט חדש עם סירופים פשוטים תוצרת בית ומים מוגזים בטעמים מעניינים. הסירופ מספיק למשקה אחד, כך שתוכלו לשמור אותו במקרר ולהתפנק עם קוקטייל. קרא עוד
צפיות: 8 256קאפקייק המהמם הזה לא דורש שום כישורי קישוט. פשוט השתמשו בתבנית קאפקייקס ספירלית, סחטו החוצה את בלילת השוקולד והוניל, והוא יעשה את כל העבודה בשבילכם. קרא עוד
צפיות: 5 146מסתבר שאפשר להכין קוקטייל אלכוהולי לא רק בצורה נוזלית, אלא גם כקינוח. קאפקייקס עם סטאוט אירי - בירה כהה וחזקה - ועליהם ציפוי קרם חמאה העשוי מליקר האירי קרים המפורסם, יוצרים... קרא עוד
צפיות: 2,831קאפקייקס קטנים וצבעוניים אלה קלים להכנה תוך שימוש במרכיבים זמינים. הצבעים התוססים מושגים על ידי הוספת אבקת קקאו לבלילה. קשטו את הקאפקייקס איך שתרצו ותיהנו מהפשטות וה... קרא עוד
