מתכוני הל עם תמונות

מאפינס שיבולת שועל שוקולד סקוטיים

קטגוריות: קינוחים, קאפקייקס, ביסקוויטים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 3,028

מתכון קאפקייקס שוקולד זה נוצר בהשראת מתכון בריטי לעוגיות שיבולת שועל. למרות שהן נאפות כקאפקייקס חמודים, מושלמים לתה, הן עדיין שומרות על המרקם של עוגייה. אפשר גם לאפות עוגיות - קרא עוד

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20 יחידות

עוגת יום הבחירות (עוגת שמרים עם פירות יבשים ואגוזים)

קטגוריות: קינוחים, קאפקייקס, ביסקוויטים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

עוגת יום הבחירות (עוגת שמרים עם פירות יבשים ואגוזים)

צפיות: 2,595

באמריקה שלפני המהפכה, עד סוף המאה ה-18, יום הבחירות נחשב לחג הלאומי השני בחשיבותו אחרי חג ההודיה. חגיגות המוניות עם סעודות, שירים וריקודים נערכו ביום זה, והפינוק העיקרי של יום הבחירות היה... קרא עוד

זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8-10

עוף במי מלח בירה צלוי על פחית בירה

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 3,022

תוֹכֶן:

שיטה מעניינת זו של צליית עוף מאפשרת לכם להחזיק את הפגר אנכית כך שהוא יתבשל באופן שווה מכל הצדדים והעור ישחים יפה. העוף משופד על פחית בירה מאלומיניום ומבושל על הגריל בחום עקיף. קרא עוד

זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

טאג'ין שוק טלה מרוקאי

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, ירקות, פטריות, מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: אינה גרטן - סופר קולינרי

צפיות: 6,362

במדינות צפון אפריקה, כולל מרוקו, המאכל הנפוץ והמסורתי ביותר הוא טאג'ין. הוא עשוי מבשר מטוגן קלות, המבושל על אש נמוכה עם ירקות ותבלינים במשך מספר דקות. קרא עוד

זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

תבשיל תפוחים עם שיבולת שועל מגולגלת והל

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

מְחַבֵּר: מליסה דה ערביין - שף

צפיות: 3,936

תוֹכֶן:

קינוחי תפוחים אפויים בריאים הרבה יותר מפאי רגילים, אך טעימים באותה מידה, במיוחד כאשר התפוחים מכוסים בציפוי טעים ופריך כמו הקראמבל הזה. הקראמבל מהיר להכנה; אפילו לא צריך לרדד את הבצק. בתבנית משומנת... קרא עוד

זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

גאלט תפוחים עם גבינת עיזים, דובדבנים ושקדים בציפוי

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, מְתַאֲבנִים, גְבִינָה, .

צפיות: 3,322

תוֹכֶן:

פאי הגאלט הצרפתי החצי-פתוח מגלם את כל תענוגות המאפים הביתיים: קלות הכנה, טעם מדהים והצגה כפרית המדגישה את טעם המאפים על פני ההצגה שלהם. אחרי הכל, קרא עוד

זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

קאפקייקס עם ציפוי קוקוס

קטגוריות: קינוחים, קאפקייקס, ביסקוויטים, עוגות, .

צפיות: 3,976

תוֹכֶן:

שלא כמו קאפקייקס או מאפינס רגילים, קאפקייקס תמיד מקושטים בציפוי ובקישוטים, מה שנותן להם מראה של עוגות מיניאטוריות. כמו עוגות, וריאציות של קאפקייקס הן אינסופיות. לדוגמה, אפו קאפקייקס מתובלים על ידי הוספת... קרא עוד

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18 קאפקייקס

אגסים עלומים ביין לבן עם קצפת הל

קטגוריות: קינוחים, פירות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 6,532

תוֹכֶן:

קינוח מתוחכם של אגסים מבושלים בריזלינג, מזוגגים בסירופ יין ומקושטים בקצפת בטעם הל. ריזלינג אידיאלי לקינוח הזה, שכן יש לו תווים פירותיים עדינים ודבשיים והוא משתלב נהדר עם... קרא עוד

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

פאי קומפוט תפוחים סוטרן

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 2 235

תוֹכֶן:

אם ויתרתם לגמרי על אפייה ואין לכם פשטידות על השולחן, זה בטוח יהיה פיצ'ר מנצח. הוא מבוסס על פאי אמריקאי קלאסי, ומעניק לבצק גמישות ורכות, וטעם המזכיר את היערות הריחניים של צרפת. מעודן - קרא עוד

זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10

אגסים עם מילוי אגוזים ושוקולד בשקיות

קטגוריות: קינוחים, פירות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 3,420

אגסים מתוקים מקולפים ומוציאים מליבה, מבושלים בסירופ, ממולאים בממרח שוקולד, עוטפים בבצק פילו ונאפים. קינוח זה ירתק את האורחים שלכם במראהו המרשים והיוצא דופן ובטעמו המעודן, ותתענגו על הפשטות שלו... קרא עוד

זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 תכולה קלורית: 301

עוגות גבינה מקסיקניות "צ'אמוקו"

קטגוריות: קינוחים, סופגניות, פשטידות, לחמניות, מְתַאֲבנִים, חֲטִיפִים, .

צפיות: 2,067

תוֹכֶן:

לחמניות צ'אמוקו מקסיקניות דומות מאוד לבצק הדני המפורסם, אך שונות בכך שהן מכילות כמות גדולה יותר של מילוי גבינת. הן נאפות גם מבצק עלים שמרים, הנחתך לחתיכות וממולא במילויים שונים. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-25 דקות ועוד זמן לישה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 לחמניות

עוגת יונקי דבש עם מילוי בננה ואננס

קטגוריות: קינוחים, עוגות, .

מְחַבֵּר: דאף גולדמן - שף

צפיות: 5,677

תוֹכֶן:

ציפוי גבינת שמנת משתלב בצורה הטובה ביותר עם פירות. מתכון זה לעוגת פירות טרופיים הופך את ציפוי גבינת השמנת לאוורירי במיוחד. מתכון עוגה זה, המוקדש לקוליברי הקטן אך הזריז, נוצר בשנות ה-60. קרא עוד

זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12

גלידת פיסטוק הודית (קולפי)

קטגוריות: קינוחים, גלידה, סורבה, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 4,754

קולפי הוא קינוח חלב קפוא העשוי מחלב מרוכז או חלב מאודה. בניגוד לגלידה רגילה, קולפי צפוף וקרמי יותר. טעמי גלידה הודית מסורתיים כוללים: קרא עוד

זְמַן: 12 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8

אפרסק נפוליאון עם הל וגבינת עיזים

קטגוריות: קינוחים, פירות, .

צפיות: 1,901

ישנם סוגים של עוגות המוכנות עם פירות; ניתן לבשל אותן בסירופ ארומטי או לבשל אותן קלות. באמצעות משמשים מיובשים כבסיס, ניתן ליצור קינוח פירות שכבתי יוצא דופן. בבחירת המרכיבים, יש לזכור: קרא עוד

זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

קוקטייל ראקי עם וודקה טורקית

קטגוריות: קוקטיילים, עם וודקה, .

צפיות: 21,738

הבסיס האלכוהולי של קוקטייל זה הוא ראקיה, ברנדי בלקני חזק עם אניס, המוגש בדרך כלל עם קרח ומים. הברמנים מרככים את טעם הליקוריץ החזק של הרקיה בעזרת תבלינים ופירה פסיפלורה. קרא עוד

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קוקטייל אחד

טאג'ין עוף

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 19,134

תוֹכֶן:

טאג'ין הוא מאכל מרוקאי המורכב מירקות ובשר המבושלים במיציהם. בארץ הולדתו, הוא מוכן בסיר חרס עם מכסה חרוטי גבוה, הנקרא גם טאג'ין. אבל אם אין לכם סיר מיוחד, אתם יכולים גם לבשל את המנה במחבת ברזל יצוק. קרא עוד

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

טופי קוקוס

קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 4,912

טופי קוקוס הם מעדן פופולרי מאוד בתאילנד ובווייטנאם. נסו להכין את המעדן האקזוטי הזה בבית, שכן המרכיבים די זולים ולא אקזוטיים כלל, והמתכון פשוט להפליא. קרא עוד

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10-12

אגנוג מתובל חגיגי

קטגוריות: קוקטיילים, עם ברנדי, קוניאק, עם רום, .

צפיות: 2,504

תוֹכֶן:

אגנוג טעים ומחמם הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להיכנס לאווירת החג בתקופה הקרה ביותר של השנה. במדינות מערביות רבות, חג המולד וראש השנה מקושרים למשקה הזה. בניגוד לקלאסיקה, מתכון זה אינו כולל... קרא עוד

זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12

פנקייק איסלנדי (ponnukokur)

קטגוריות: קינוחים, פנקייקים, לביבות, וופלים, .

צפיות: 4,065

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 - 18 פנקייקים

פנקייקים כוסמת עם קינואה ורוטב פירות יער

קטגוריות: קינוחים, פנקייקים, לביבות, וופלים, .

צפיות: 3 105

תוֹכֶן:

חובבי פירות יער בוודאי יעריכו את המנה הזו. פנקייקים עדינים אלה עשויים מקינואה, דגן עשיר בחלבון ובחומרים מזינים אחרים, בעל טעם ניטרלי למדי בפני עצמו. זה הופך אותם לאידיאליים... קרא עוד

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

צ'אי לאטה מתובל עם חלב קוקוס

קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, מילקשייקים, תֵה, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 10 240

מתכון שלב אחר שלב לצ'אי לאטה עם חלב קוקוס ותבלינים. קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

קפוצ'ינו ביתי

קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, קָפֶה, .

מְחַבֵּר: ג'יאדה דה לורנטיס - שף

צפיות: 6 288

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

עוגת שוקולד-שקדים עם חמוציות מצופות סוכר

קטגוריות: קינוחים, עוגות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

עוגת שוקולד-שקדים עם חמוציות מצופות סוכר

צפיות: 9 316

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 - 12

פאי "פתית שלג" עם מילוי פטל

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 4,975

תוֹכֶן:

מתכון למאפה חגיגי מלא ריבה, 8 חתיכות פאי מחולקות ללחמניות אישיות. קרא עוד

זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10

צ'אטני תפוח ירוק וג'ינג'ר

קטגוריות: קינוחים, קרמים, רטבים, מוסים, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 3 231

תוֹכֶן:

תיבול גאראם מסאלה ביתי

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות

פירורי פירות יער

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 2,485

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

עוגת דלעת אגוזי מלך עם ציפוי שוקולד

קטגוריות: קינוחים, עוגות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 6,767

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 - 12

גאלט עם נקטרינות, הל וקרם קוקוס

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

צפיות: 2,707

תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב להכנת גאלט עם נקטרינות, הל וקרם קוקוס. קרא עוד

זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8

סקונס דלעת עם גלייז מייפל וקינמון

קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, סופגניות, פשטידות, לחמניות, .

צפיות: 3,364

תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב להכנת סקונס אנגליים עם דלעת עם ציפוי מייפל-קינמון. קרא עוד

זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 יחידות

פאי דלעת עם בסיס מתובל

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 7,275

תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב להכנת פאי דלעת עם בסיס עוגיות חמאה מתובלות. קרא עוד

זְמַן: 4 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10

פירורי דלעת

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 23,646

פאי ביתי עם מילוי מחית דלעת ותוספת שיבולת שועל. קרא עוד

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 - 14

פאי קראמבל תותים

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 2 901

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 6 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 – 10

מאפינס כוסמת עם תמרים ושקדים

קטגוריות: מַאֲפִיָה, עוּגִיָה, .

צפיות: 4 170

תוֹכֶן:

מנת אוכל בריאה. - קרא עוד

זְמַן:

קארי דלעת וחצילים

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 4,604

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

איך להכין קארי הודי קלאסי

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 45,579

מתכון קארי מצולם שלב אחר שלב מהשף. קרא עוד

זְמַן:

קארי מסמן קלאסי

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 11,050

תוֹכֶן:

ירכי עוף מבושלות בחלב קוקוס לא ישאירו אדישים לאוהבי אוכל חריף. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

קארי ירוק עם חלב קוקוס ודג

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 6,872

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

עוף וינדלו

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 10,771

תוֹכֶן:

וינדלו עוף עם אורז יסמין, לחם נאן וצ'אטני מנגו - קרא עוד

זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

צ'ילי קון קרנה מתחת למכסה של לחם תירס

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול

צפיות: 6,763

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 14 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: בערך 20

קינוח תפוח חג הפסחא "חרוסת"

קטגוריות: קינוחים, פירות, .

צפיות: 5 817

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 כמנה ראשונה

עוף מבושל ברוטב מסאלה

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, רטבים, רטבים, .

מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול

צפיות: 11,981

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

אוכל רחוב: סלט תירס הודי

קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 10,522

תוֹכֶן:

תִדלוּק:

זוהי אחת מאפשרויות המזון המהיר האהובות ביותר בהודו, וגם אחת הפשוטות ביותר: קלח תירס נצלה לאט על גחלים לוהטות, סוחט במיץ ליים ומפזר מלח ופלפל קאיין, יחד עם כל דבר אחר שתבחרו. קרא עוד

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

עוף ברוטב טיקה מסאלה שמנתי

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, צִפּוֹר, רטבים, רטבים, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 8 804

תוֹכֶן:

פילאף אורז בסמטי עם אפונה ירוקה:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

ביריאני ירקות

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 10,648

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

טיקה מסאלה כבש

קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: אלטון בראון - שף מפורסם

צפיות: 10,299

תוֹכֶן:

גאראם מסאלה:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

מרק עדשים אדומות מסורדל

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 6,623

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

עוף טנדורי בתנור

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, רטבים, תבלינים, למנגל, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 9 283

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

חמה הוא קארי הודי המוכן מבשר בקר טחון ואפונה.

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, לחמניות, מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

חמה הוא קארי הודי המוכן מבשר בקר טחון ואפונה.

צפיות: 9 806

תוֹכֶן:

גאראם מסאלה:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מתכון לאבקת קארי

קטגוריות: רטבים, תבלינים, .

מְחַבֵּר: אלטון בראון - שף מפורסם

צפיות: 33,520

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 5 דקות.

קארי קוקוס עם עוף

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: טיילר פלורנס - שף

צפיות: 4,674

תוֹכֶן:

אבקת קארי:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

מנגו לאסי (משקה יוגורט הודי) של ג'יימי אוליבר

קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, מילקשייקים, .

צפיות: 29,378

המשקה ההודי הזה דומה למילקשייק, אבל עם תוספת של מחית מנגו הוא הופך להיות אפילו יותר טעים. קרא עוד

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 לאסי

סאג פאניר – תרד עם גבינה הודית מטוגנת

קטגוריות: מנות עיקריות, ביצים, מוצרי חלב, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 14,395

תוֹכֶן:

תערובת תבלינים ביתית לגאראם מסאלה:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

תה קר תאילנדי

קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, תֵה, .

מְחַבֵּר: ג'יאדה דה לורנטיס - שף

צפיות: 15,769

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

באן מי ראפים: ראפים וייטנאמיים של חזיר בגריל עם גזרים כבושים ונענע

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, טורטיות, מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

באן מי ראפים: ראפים וייטנאמיים של חזיר בגריל עם גזרים כבושים ונענע

צפיות: 4 298

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 20 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה תכולה קלורית: 328

בקלאווה יוונית עשויה מבצק פילו עם אגוזים

קטגוריות: קינוחים, עוגות, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

בקלאווה יוונית עשויה מבצק פילו עם אגוזים

צפיות: 145,856

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 36 יחידות.

בקלאווה דבש עם תאנים

קטגוריות: קינוחים, עוגות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 6 134

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 96 יחידות.

עוף בהונה מסאלה

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 8,324

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2

כבש עם תבלינים שלמים ובצל – ח'ארו גוס

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 3,526

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

צלעות טלה על מצע עגבניות ובצל חריפים

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

צפיות: 5,089

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

פילאף אורז הודי עם צימוקים

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, .

צפיות: 5,015

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 כפות

משחת קארי מסאמן

קטגוריות: רטבים, חַד, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 7,280

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת.

שוק טלה צלויה עם קראסט קארי וראיטה רימונים

קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

שוק טלה צלויה עם קראסט קארי וראיטה רימונים

צפיות: 5,722

תוֹכֶן:

רוטב ראיטה:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8

עוף אפוי עם תפוזים, תפוחי אדמה והל

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 8,796

בערוץ הבישול שלה, ארטי סקייירה מציעה ארוחת ערב בסגנון הודי של יום ראשון. "הסוד שלי לעוף אפוי: לפזר אותו על פרפר, והוא יתבשל בצורה מושלמת. וכמובן, צריך טמפרטורה גבוהה מאוד כדי לקבל את הקרום..." קרא עוד

זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6

גולאב ג'אמון - כדורי חלב מטוגנים בסירופ ורדים

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, לחמניות, קינוחים, סופגניות, פשטידות, לחמניות, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

גולאב ג'אמון - כדורי חלב מטוגנים בסירופ ורדים

צפיות: 7,569

תוֹכֶן:

סירופ מי ורדים:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 46 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6

תה תפוזים עם תבלינים

קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, תֵה, .

מְחַבֵּר: פאולה דין - שף מפורסם

צפיות: 7,088

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

עוף בקארי עם לחם שטוח בצל

קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .

צפיות: 4,878

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

גאראם מסאלה

קטגוריות: רטבים, תבלינים, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 14,515

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 10 דקות

ביריאני כבש

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, בָּשָׂר, רטבים, תבלינים, .

צפיות: 10 259

תוֹכֶן:

המתכון לביריאני, תבשיל אורז ובשר, הובא להודו ממרכז אסיה על ידי המונגולים, ששלטו בהודו מהמאה ה-16 עד המאה ה-18. עד היום הוא נחשב לאחד המנות המעודנות ביותר והוא פופולרי במיוחד בצפון הודו. זה - קרא עוד

זְמַן: -- מנות: 8 - 10

גרוג לחג המולד

קטגוריות: קוקטיילים, עם רום, .

מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול

צפיות: 8 916

מתכון מפורט למנה אנגלית זו עם תמונות. קרא עוד

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

תה מסאלה

קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, תֵה, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 9 119

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

"אגוזי חטיף" - אגוזים עם קוקוס ותבלינים הודיים

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, חֲטִיפִים, רטבים, תבלינים, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

"אגוזי חטיף" - אגוזים עם קוקוס ותבלינים הודיים

צפיות: 6,489

תוֹכֶן:

גראם מסאלה תוצרת בית של השף ארטי:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כפות.

פודינג אורז מהיר עם קינמון, הל ואוכמניות

קטגוריות: קינוחים, סופלה, פודינגים, מרנגים, .

צפיות: 6,800

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

פילאף עם קארי לסעודה

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, .

מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול

צפיות: 3,738

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

קבב טלה בגריל טנדורי

קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .

צפיות: 5,521

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

רוטב קארי עם פלפלים, עוף, כבש או בקר

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 3,821

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

תה מסאלה הודי

קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, תֵה, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 7,553

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10

צ'אטני עגבניות

קטגוריות: רטבים, מטבלים, למזון מהיר, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 10,613

תוֹכֶן:

תערובת גאראם מסאלה ביתית של ארטי:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3 כפות.

כמעט עוף טנדורי

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 4,549

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

תבשיל עדשים דרום הודי חריף

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 7,953

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

גלידת פיסטוק הודית "Pista Kulfi"

קטגוריות: קינוחים, גלידה, סורבה, .

צפיות: 7,829

רבדי אמיתי הוא פשוט חלב שמביאים לרתיחה, ואז מבשלים על אש קטנה עד שכמעט כל המים מתאדים והתערובת הופכת סמיכה וקרמית. הוא מעורבב עם סוכר, אגוזים (כגון שקדים או פיסטוקים) וחומרי טעם וריח. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-5 דקות ועוד זמן הקפאה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

"לא רק עוף" - חזה עוף אפוי פריך עם תפוז והל

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

"לא רק עוף" - חזה עוף אפוי פריך עם תפוז והל

צפיות: 5 145

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

עוף טנדורי קל של ארטי

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 5,044

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2

עוף עם תבלינים הודיים

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: דייב ליברמן - סופר קולינרי

צפיות: 10,693

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

קארי חומוס וכרובית

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 6,027

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

קורנביף מבושל בבירה

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

צפיות: 7 288

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 5 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

חזיר אפוי בגלייז דובדבנים חריף

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: מליסה דה ערביין - שף

צפיות: 7,497

מליסה דה ערביין לא רק אופה את החזיר בתערובת של ריבת קינמון ודובדבנים, יחד עם חזרת לקבלת רמז לחריפות, אלא גם מגישה את הבשר עם הזיגוג הנותר כרוטב כך שהאורחים יכולים להתאים אישית את טעמם. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

מאפין קישואים ללא גלוטן

קטגוריות: קינוחים, קאפקייקס, ביסקוויטים, .

צפיות: 5,781

הכינו את מאפין הקישואים הבריא הזה עם קמח ללא גלוטן, קליפות פסיליום ותבלינים טעימים כמו קינמון, אגוז מוסקט והל. הוא קצת מתוק ורך. אבל הכי טוב... קרא עוד

זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 193

לחמנייה חריפה במילוי קרמל וקרם ג'ינג'ר

קטגוריות: קינוחים, קאפקייקס, ביסקוויטים, .

צפיות: 8 637

תוֹכֶן:

הסוד להכנת הקינוח הממריץ הזה הוא שעוגת הספוג מגולגלת על נייר עם אבקת סוכר, מה שיעזור לכם לגלגל בקלות את הגליל הריחני הזה עם קינמון ומילוי ג'ינג'ר קליל לתוך צינור. קרא עוד

זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8-12

עוגיות ג'ינג'ר עם ג'ינג'ר טרי

קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .

מְחַבֵּר: אלטון בראון - שף מפורסם

צפיות: 20 156

למרות שהן פריכות יותר מעוגיות ג'ינג'ר קלאסיות, עוגיות אלה חולקות כמעט את כל אותם מרכיבים, מה שמעניק להן טעם חם וחריף הדומה למקבילותיהן הרכה. כדי לאזן את מתיקות העוגייה, אלטון... קרא עוד

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 יחידות.

עוגיות ג'ינג'ר חגיגיות

קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .

מְחַבֵּר: רון בן ישראל - קונדיטור, שף

צפיות: 11,510

מתכון לעוגיות ג'ינג'ר חגיגיות עם קינמון, ציפורן והל. קרא עוד

זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 36 יחידות.

פאי שזיפים

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

צפיות: 13,843

הפאי הלח והקרמי הזה מהיר להכנה ונטרף תוך זמן קצר! הפאי המעולה הזה, מושלם למסיבת תה בערב או לחג. קרא עוד

זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

גלוג חגיגי נורווגי

קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .

צפיות: 7,783

מתכון למשקה האלכוהולי הנורבגי החגיגי "גלוג". קרא עוד

זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

פאי אפרסק בסגנון כפרי

קטגוריות: קינוחים, פשטידות, טארטים, תבשילי קדירה, .

צפיות: 10 652

תוֹכֶן:

מתכון לפאי אפרסקים כפרי. הפאי מורכב מבצק פריך ממולא באפרסקים ותבלינים. החלק העליון מעוטר בדוגמה דמוית סבכה של בצק פריך. קרא עוד

זְמַן: 3 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

עוף מעושן בג'ינג'ר עם הל, ציפורן וקינמון

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

עוף מעושן בג'ינג'ר עם הל, ציפורן וקינמון

צפיות: 5,467

מתכון לעוף שלם מעושן על רשת גריל עקיפה, משוחף מראש בתערובת חמה של ג'ינג'ר, גרידת לימון וזרעי חרדל, התבלינים הנותרים, הל, קינמון וציפורן, מונחים על הגחלים לקבלת טעם. עבור - קרא עוד

זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4