זְמַן: שעה ו-10 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

מתכון למשקה חם העשוי מסיידר תפוחים, בורבון וחמאה מתובלת עם אגוז מוסקט, קינמון וציפורן.

רכיבים:

• 120 גרם חמאה, בטמפרטורת החדר
• 1/4 כוס סוכר חום בהיר
• 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
• 1/2 כפית טחונה קינמון
• 1/2 כפית ציפורן טחונה
• 3 כפות. סיידר תפוחים (יין תפוחים)
• כוס בורבון אחת

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

סוכר חום, מוּסקָט, קינמון, צִפּוֹרֶן, סיידר תפוחים, בּוּרבּוֹן

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• קרמו את החמאה עם סוכר חום, אגוז מוסקט, קינמון וציפורן. שימו את התערובת בשקית ניילון וגלגלו לגליל בקוטר 2.5 ס"מ; הקפיאו למשך שעה.
שלב 2
• יוצקים את סיידר התפוחים לסיר בישול איטי; מכסים ומחממים על אש גבוהה במשך שעה. בּוּרבּוֹן לשש כוסות. לאחר מכן, יוצקים מעל סיידר חם ומניחים פרוסת חמאה מתובלת.

קולות: 1