מתכונים קולינריים

תבשיל תפוחי אדמה אפוי בתנור, פשוט אך ייחודי, עשוי מבטטות אפויות ובננות בניחוח דבש, מוקצפות למוס עדין ואוורירי. מכוסה בסוכר חום ואגוזי פקאן.

אם אתם מחפשים למלא את שולחן החג שלכם בתוספות דשנות, נסו בטטות אפויות, אשר, עם טעמן העמילני והמתוק, משתלבות בצורה מושלמת עם תפוחים חמצמצים ו...

פינוק מלוח של בטטות אפויות ממולאות עם ציפוי של סוכר חום ופקאן מהווה אלטרנטיבה טעימה ובריאה לקינוחים עתירי קלוריות ושומניים. מתוק זה...

רוטב חריף הוא מרכיב חיוני באנצ'ילדה המקסיקנית הפופולרית, המכונה טורטייה דקה מתירס. ניתן למלא אנצ'ילדות בבשר, ירקות או ביצים. לאחר מכן...

מתכון פשוט ומהיר. בנוסף, זוהי דרך נהדרת להשתמש בקופסת טונה. אתם יכולים אפילו לנסות להכין את הקסדייה האלה במיקרוגל. כל מה שאתם צריכים זה...

הקסדייה הזו כנראה עונות על כל הדרישות של ארוחה מהירה מושלמת: הנאה מקסימלית במאמץ מינימלי. רוטב של סלסה ושמנת חמוצה (או גוואקמולי) הוא הסוף וה...

קסדייה מקסיקנית מסורתית עשויה עם מילוי גבינה, והשילוב הקלאסי כמעט תמיד מנצח. מלבד היותה טעימה, היא גם...

למצה, הנאכלת באופן מסורתי במהלך חג הפסח היהודי, אין טעם ייחודי, אך אין זה אומר שאותו הדבר נכון גם לגבי המנות המוכנות איתה. צבעוניות...

נגיעות אלגנטיות אלה של אוכמניות טריות ללא ספק ימשכו תשומת לב לעוגת הגבינה הזו, הראויה לשולחן חגיגי. כדי למנוע מהמלית המעוצבת להיסדק כשהיא מתקררת, הפאי...

הממתק הברזילאי הביתי המפורסם בשם "בריגדיירו" כבש זה מכבר את ליבם של אוהבי המתוקים בארץ מוצאו. הם באמת בלתי ניתנים לעמוד בפניהם, כי...

חובבי שייקים ירקות וחובבי מרגריטה בוודאי חולקים אהבה למשקה הזה. המיץ הירוק מוסיף רעננות, בעוד הליקר מוסיף מתיקות. ניתן לבחור טקילה לקוקטייל התוסס הזה...

משקה שמשלב אלכוהול ואוכל בריא הוא שילוב יוצא דופן, אבל בהתחשב באופן שבו ביליתם את הערב הקודם, זה לגמרי מתאים...

המבורגר טעים לא דורש בשר טחון. שילוב המרכיבים במנה זו מתאים לצמחונים וישמח את כולם. קציצות ההמבורגר נשארות עסיסיות...

זוהי בעצם גרסה ירוקה של בלאדי מרי. אפשר גם להוסיף זרעי צ'יה להגברת הסיבים.

מנה של שייק קייל קפוא זה מכילה רק 120 קלוריות - התוספת המושלמת לשיבולת שועל מזינה או לחביתה. חטיף נוח ומהיר!

קייל, מלכת הירקות הירוקים, עשיר בוויטמין K: בן לוויה קרוב זה לסידן מסייע בחיזוק העצמות. לקבלת תועלת מרבית, שתו את המיץ בהקדם האפשרי לאחר...

דמיינו את מילוי התרד והארטישוק האהוב עליכם בתוך קליפות פסטה קרמיות, ומעליהם קרוטונים פריכים דמויי קרוסטיני. מה התוצאה?

הוספנו כרובית לקמח כדי להכין ניוקי רכים ואווריריים. ערבבו אותם עם רוטב חמאה חומה וצלפים לארוחת צהריים טעימה ללא גלוטן.

אהבה ושוקולד - זה מה שחשוב ביום האהבה. במקום קופסה משעממת של שוקולדים קנויים, הפתיעו את יקירכם בהפתעה מקסימה של כמהין תוצרת בית. לקישוט, בחרו...

"לקינוח האמריקאי הזה, קאפקייקס, לקחנו פאי חג אהוב כבסיס וחילקנו אותו למנות. לא משנה שפירקנו את הפאי, הכל יצא..."

קאפקייקס טעימים אלה, ללא מוצרי חלב וביצים, קלים להכנה. השתמשו בחלב סויה או שקדים מקורר במקום חלב עמיד במדף.

זיכרונות יקרים: הקינוח הקלאסי הזה, בניחוח מתוק של חמאה, סוכר ווניל, מחזיר אותנו לילדות, כשאמא אפתה לנו קאפקייקס לימי הולדת...

"אני אוהב להשתמש בבירה במתכונים, וקינוחים אינם יוצאי דופן", אומר דייב ליברמן. מכל הבירות, סטאוט כהה היא הבחירה הטובה ביותר לקינוח, בזכות השוקולד הייחודי שלה ו...

ניתן להכין קסדייה לקינוח עם מילוי פירות. גרסה זו, המכילה בננות, שוקולד וקינמון, נצלה על הגריל ומעליה גלידת וניל ורוטב קרמל. אם...

מתאבן טעים ומלוח זה, המוכן עם טורטייה רב-דגנים ממולאת בבייקון הודו וגבינה דלת שומן, בטוח ישמח את אלו שנהנים מארוחה בריאה וטעימה. מוגש עם...

קסדייה טורטייה מחיטה זו היא ארוחה שלמה, מלאה בקציץ בשר עשיר, ירקות וגבינה מקסיקנית. היא מוגשת עם סלט חריף...

עם מתכון קל זה, תוכלו להכין קסדייה טעימה לארוחת בוקר במילוי ביצים, בייקון מטוגן פריך, פלפלים וגבינת צ'דר אנגלית. לטוויסט מלוח,...

השילוב הייחודי של הודו מעושן, גבינת ברי רכה וקרמית וריבת משמש מעניק למנה הזו, המבוססת על טורטיה חיטה, טעם מדהים באמת. ניתן לצלות את הקסדייה או...

קסדייה טורטייה חיטה מלאה דשנה במילוי בשר חזיר מפורק, חלפיניו כבוש, בצל אדום פריך וגבינה, מוגשת עם רוטב יוגורט חמצמץ ו...

הקסדייה, מאכל מהיר מקסיקני מסורתי, פופולרית גם בארצות הברית, שם היא מתחרה בכריכים. במטבח האמריקאי, קסדייה ממולאת בדרך כלל בסגנון מקסיקני, אבל...

את הקסדייה הטעימה הזו ניתן להכין עם שאריות עוף מבושל וטורטייה מחיטה אפויה בתנור. המילוי הדשן כולל גם שעועית משומרת, בצל ירוק צלוי ו...

קסדייה קינוחית זו ממולאת בגבינת קממבר רכה וקרמית ובצל מקורמל, מוגשת עם צ'אטני תפוחים גרני סמית הודי חמצמץ ופירותי. שילוב ייחודי ומלוח עם...

השילוב המקורי של צ'וריסו ושרימפס מזכיר פאייה ספרדית, וניתן להתאים את הטעם עם גבינת פפר ג'ק, שהיא חלק מהמלית, וגם רוטב גוואקמולי חריף עם...

קסדייה טעימה להפליא במילוי פטריות פורצ'יני וגבינת הווארטי דנית מתוקה וקרמית. מתאבן זה מגיע עם סוקוטאש, מאכל צפון אמריקאי ש...

קסדייה טורטייה חיטה משביעה וטעימה במילוי בשר בקר טחון חריף, שעועית שחורה וגבינת צ'דר, בעלת טעם אגוזי קל. מוגש עם רוטב טימין טרי וטעים...

לדוגמה, שאריות הודו מבושל או צלוי, בשילוב עם גבינת צ'דר, יכולות לשמש כמילוי לקסדייה, אחת המנות המקסיקניות הפופולריות ביותר מבוססות טורטיות.

סלט קייל קליל ועשיר בוויטמינים עם בצל ירוק, אגס טרי ואגוזי פקאן קלויים, כולם מתובלים ברוטב חומץ בלסמי. למנה חריפה...

במקום לצבוע ביצי פסחא, נסו להכין ביצי שוקולד. השתמשו בתבנית בצורת ביצה מפלסטיק או סיליקון וסרט יפה - ניתן לתת את הפינוק האביבי הזה כמתנה...

במתכון הזה, אנחנו מכינים "בול עץ" שוקולד נפלא עם חתיכות אגוזים ופירות יבשים. זוהי דרך נהדרת להשתמש בפירורי עוגה או עוגיות שנשארו, וניתן לתבל את הקינוח עם כל...

הסודה המסורתית מקבלת טוויסט חדש עם סירופים פשוטים תוצרת בית ומים מוגזים בטעמים מרגשים. הסירופ מספיק למשקה אחד, כך שתוכלו לשמור...

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מתכון שלב אחר שלב עם תמונות לקאפקייק חגיגי עם קרם מרשמלו.

קאפקייק המהמם הזה לא דורש שום כישורי קישוט. פשוט השתמשו בתבנית קאפקייקס ספירלית, סחטו החוצה את בלילת השוקולד והוניל, והוא יעשה את כל העבודה בשבילכם.

מתכון זה משלב מים וחמאה ליצירת ארוחת עוף נפלאה. תפוחי אדמה מטוגנים לצד ירכי עוף פריכות במחבת - ראשית, הפקעות מבושלות במים עד שהן רכות, ואז...

כל ביס בפאי סניקרס המדהים הזה, מהקרום ועד למילוי והציפוי, עמוס בשוקולד, נוגט ובוטנים...

נוסטלגיים לעוגות כדורי שלג ורודות? אלו קינוח אמריקאי פופולרי. נסו את הגרסה הענקית: עוגת שוקולד לחה עם ציפוי מרשמלו מתוק, מכוסה בוורוד בוהק...

שילוב טעים של קייל מבושל ברוטב חלב קלאסי ובצלצלי שאלוט מקורמלים. מנת ירקות בריאה וטעימה שניתן להגיש כתוספת.

פיצות מיני אלו, ממולאות בפטריות קרמיני וקייל, מושלמות כמתאבן לחג. הן מכילות שני סוגי גבינה איטלקית: גבינה רכה...

סלט מושלם למילוי מחסור בוויטמינים באביב. הירקות הירוקים שלו - כרוב ניצנים, קייל ואנדיב - עוזרים להשיג זאת. בייקון פריך ו...

חטיף קייל מלוח מתובל בפלפל אדום חריף ומיץ לימון סחוט טרי מהווה חטיף בריא נהדר, שכן קייל עשיר בחומרים מזינים.