בַּיִת » מַתכּוֹן » עמוד 407
 

מתכונים קולינריים


פנקייקים עם תפוחים ורוטב מייפל סמיךצפיות: 4 259

פנקייקים ממולאים בבייקון מוגשים עם תפוחים מזוגגים ומזוגגים ברוטב עשוי משמנת טרייה וסירופ מייפל.

ביצים, חלב, שמנת, קמח משובח, קינמון, עמילן, פלפל לבן, סירופ מייפל, בייקון...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3
פאנקוקןצפיות: 5,663

מנה זו מהווה קינוח טעים לארוחת ערב. ניתן לחתוך אותה למשולשים בעזרת גלגל פיצה ולהגיש עם גלידת וניל.

ביצים, חלב, שמנת, קמח משובח, אבקת סוכר, סוכר חום, תמצית וניל, גלידת וניל, אגוז מוסקט, קינמון, תפוחים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
אוטאפאם הוא לחם אורז שטוח מדרום הודו.צפיות: 11 236

זהו מתכון מעובד מהמטבח הטמילי, ולמרות שאני קורא לעוגות האורז האלה לחם, הן למעשה יותר כמו פנקייקים עבים ועגולים עם תוספת שאוכלים כחטיף. טרי...

פנקייקים, עדשים, אורז בסמטי, כוסברה, כורכום, זרעי חרדל, פלפלי צ'ילי, בצל, עגבניות, כוסברה, חציל, קוקוס, קארי, תמרינדי, חילבה, עלי קארי, גהי...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
נליסטניקיצפיות: 4,816
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, מים מינרליים, ביצים, חלב, שמנת, קמח משובח, גבינת שמנת, גבינת קוטג', אבקת סוכר, דובדבנים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 15 פנקייקים
מְחַבֵּר: - שף
סלי קרפ סוזטצפיות: 5,016
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, קמח משובח, ליקר תפוזים, ליקר גראן מרנייה, גלידת וניל, גרידת תפוז, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ביצים, חלב...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
פנקייקים עם ממרח שוקולד-אגוזי לוז ובננהצפיות: 12,746

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, ביצים, חלב, שמנת, קמח משובח, ממרח שוקולד-אגוזי לוז, אבקת סוכר, בננות...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף
פנקייקים אוכמניותצפיות: 4,820

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, ביצים, חלב, קמח משובח, גבינת שמנת, גבינת ריקוטה, אבקת סוכר, גרידת לימון, מיץ לימון, עמילן, אוכמניות...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 5
סורבה דובדבנים עם קרפיםצפיות: 4,444

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, ביצים, חלב, קמח לבן, וודקה, ברנדי, מיץ לימון, סירופ תירס, אבקת סוכר, דובדבנים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
פנקייקים עם גבינת שמנת ורוטב אוכמניותצפיות: 6,573

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, חלב, קמח משובח, ביצים, תמצית וניל, מיץ לימון, גרידת לימון, גבינת שמנת, גבינת ריקוטה, אוכמניות...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12 פנקייקים
פנקייקים עם דובדבניםצפיות: 5 333
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, ביצים, חלב, קמח משובח, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת שמנת, מקל וניל, גבינת קוטג', דובדבנים...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
בורלנגה עם פנצ'טהצפיות: 4 151

הפנקייקים העדינים האלה ממודנה עשויים מקמח דק מאוד. המילוי עשוי מפנצ'טה איטלקית (בייקון מבטן חזיר), גבינת פרמזן ורוזמרין.

פנקייקים, קמח דק, שומן חזיר, פנצ'טה, גבינת פרמזן, רוזמרין, שום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פנקייקים שוקולד עם רוטב פירות יערצפיות: 4,986

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, ביצים, חלב, קמח משובח, קקאו, אבקת סוכר, נענע, דובדבנים, וודקה, עמילן, מיץ לימון, גבינת ריקוטה, תמצית וניל, תמצית שקדים, שוקולד מריר, שקדים...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
משו עם עוףצפיות: 6 139

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, ירכי עוף, כרוב לבן, כרוב סיני (נאפה), כרוב אדום, פטריות שמפיניון, גזר, ערמוני מים, רוטב הויסין, רוטב סרירצ'ה, מירין (יין אורז), בצל ירוק, כוסברה, קמח אורז...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
סוקה - פנקייקים עם חומוסצפיות: 11,574

פנקייקים מקמח חומוס אלה מתאימים למילויים רבים בטעמים ים תיכוניים או מזרח תיכוניים, כמו רוטב יוגורט פשוט: נסו לערבב יוגורט יווני עם גרידת לימון,...

קמח חומוס, כמון, פנקייקים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כמות: 7 פנקייקים עם חומוס תכולה קלורית: 77
מניקוטי עם גבינה ורוטב בשרצפיות: 5,055

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, פטריות שמפיניון, בשר בקר טחון, בצל, שום, עגבניות, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, ביצים, חלב, קמח משובח, פטרוזיליה...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
מחבר: - שף
קרפים ממולאים ברוטב בשמלצפיות: 10,036

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, עוף, אספרגוס, בצלצלי שאלוט, עגבניות שרי, יין לבן, גבינת גרוייר, ביצים, חלב, קמח משובח, בזיליקום...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות קוֹשִׁי: מְמוּצָע מנות: 4
מחבר: - שף
פנקייקים אפויים עם גבינהצפיות: 5,884
תוכן המתכון:

ממלאים את הקרפים בתערובת איטלקית של שלוש גבינות, מפזרים מעל רוטב פסטה ואופים עד שהגבינה נמסה והרוטב מבעבע.

פנקייקים, רוטב מרינרה, עגבניות, בצל, שום, סלרי, גזר, ביצים, חלב, גבינת פונטינה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עלי דפנה, בזיליקום...
זְמַן: 50 דקות קוֹשִׁי: מְמוּצָע מנות: 5 - 10
מחבר: - שף מפורסם
קשרי קבצנים עם בשר סרטניםצפיות: 5,370
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, בשר סרטנים, עירית, בצל ירוק, מיונז, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, פלפל קאיין טחון, פטרוזיליה, צלפים...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. קוֹשִׁי: מְמוּצָע מנות: 12
מחבר: - שף מפורסם
קשרי פנקייק עם סלמון מעושןצפיות: 7 105
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, קמח משובח, ביצים, חלב, עירית, שמיר, סלמון מעושן, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גרידת לימון, צלפים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קשרי בשר סרטןצפיות: 4,080
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר סרטנים, פנקייקים, קמח משובח, חלב, ביצים, מיונז, שמנת חמוצה, מיץ לימון, חרדל, רוטב ווסטרשייר, רוטב חריף, סלרי, בצל ירוק, בצלצלי שאלוט, עירית, פלפל קאיין טחון, טרגון, פטרוזיליה, צלפים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6 קשרי פנקייק
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פיצה בסגנון שיקגו (דיפ דיש)צפיות: 12,511
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

נקניקייה, רוטב עגבניות, עגבניות שרי, בצל סגול, שום, יין אדום, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינת פרוולונה, גבינת פקורינו רומנו, פלפל מתוק, בזיליקום...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פיצה בסגנון שיקגוצפיות: 5,962
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

רוטב עגבניות, עגבניות שרי, בצק שמרים, סולת, שום, בזיליקום, אורגנו, זרעי שומר, פתיתי פלפל אדום, פלפל מתוק, פטריות, נקניקיית פפרוני, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, יין אדום, זיתים...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 2 פיצות (קוטר 30 ס"מ)
פיצה עוף בסגנון יווניצפיות: 5,974
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, פטריות, עגבניות שרי, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, בצק שמרים, גרגירי שום, זיתי קלמטה, חומץ יין, חרדל דיז'ון, צנוברים, אורגנו, בזיליקום...
זְמַן: 32 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
50 פיצות קלות להכנה

50 פיצות קלות להכנה

אוסף המתכונים הזה נותן לכם רעיונות להכנת תוספות פשוטות לפיצה.

קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פיצה בסגנון ניו יורקי עם בצק דקצפיות: 13,307
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

רוטב עגבניות, בצק שמרים, שומן חזיר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בזיליקום...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 2 פיצות
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
פיצה בסגנון הוואיצפיות: 4 301

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

רוטב עגבניות, עגבניות, בצל סגול, שום, חזיר, גבינת פונטינה, גבינת פרמזן, קמח תירס, טימין, פטרוזיליה...
זְמַן: 4 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
פיצה עם עגבניות מיובשות וארבע גבינותצפיות: 14,070

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

רוטב פסטו, עגבניות שרי, עגבניות מיובשות, בצק שמרים, גבינת מוצרלה, גבינת פונטינה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, צנוברים, שום, טימין, אורגנו, בזיליקום, דבש...
זְמַן: שעתיים ו-37 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 3 - 4
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
פיצה עם דלעת בוטנים וסופרסטהצפיות: 4,394

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

דלעת, סופרסאטה, גבינת פרוולונה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו רומנו, פתיתי פלפל אדום, חומץ בלסמי, בצק שמרים, מרווה, פטרוזיליה, דבש...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 530
בצק פיצה מחיטה מלאהצפיות: 11 218

אנחנו מעדיפים להשתמש בקמח חיטה מלאה לבן. הוא לא רק בהיר יותר בצבעו אלא גם עדין יותר בטעמו מקמח חיטה מלאה רגיל (חיטה אדומה), שהוא צפוף וגס יותר. מה...

קמח מלא, בצק שמרים, צוף אגבה, דבש...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 תכולה קלורית: 290
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
פיצה נפוליטנית עם רסק עגבניותצפיות: 4,574

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

רוטב עגבניות, בצל, שום, עגבניות שרי, בצק שמרים, קמח לחם, קמח תירס, שומן חזיר, גבינת מוצרלה, עלי דפנה, טימין, בזיליקום...
זְמַן: שעתיים ו-24 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון