זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

פנקייקים - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 3 ביצים
• 1/2 כפית מלח
• כף סוכר אחת
• כוס חלב אחת
• 2 כוסות קמח חיטה פרימיום
• מעט שמן צמחי

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

קמח פרימיום, ביצים, חָלָב

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו היטב את הביצים, המלח והסוכר. הוסיפו כוס חלב. ערבבו פנימה את הקמח עד לקבלת בצק סמיך. הוסיפו מעט שמן צמחי לתערובת. שפכו חלק מהבצק למחבת חמה ומשומנת. טגנו עד להזהבה מצד אחד, לאחר מכן הפכו והשחימו את הצד השני.

קולות: 3