בַּיִת » מַתכּוֹן » עמוד 393
 

מתכונים קולינריים


קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
קבב סלמון קפטהצפיות: 6,393

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלמון, יוגורט, שורש ג'ינג'ר, שום, למון גראס, כוסברה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
סמבר בצל עם מנות תפוחי אדמהצפיות: 5,011

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אפונה, תפוחי אדמה צהובים, תמרינדי, חלב קוקוס, פלפל צ'ילי, עגבניות, קמח אורז, זעפרן, כוסברה, כמון, קארי, כורכום, פלפל שחור, חילבה, כוסברה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: קָשֶׁה מנות: 6
פנקייקים תחרה של ראווה דוסה במילוי בטטה וכמוןצפיות: 13,003
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, בטטות, קמח אורז, חלב קוקוס, ביצים, פלפל צ'ילי, כמון, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, כוסברה, זרעי חרדל, כורכום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
קציצות תפוחי אדמה חריפות "בהוג'יה"צפיות: 6,884

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, רוטב צ'אטני, אספואטידה, פפריקה, זרעי חרדל, כמון, עלי קארי, כורכום, פתיתי פלפל אדום, שורש ג'ינג'ר, גהי, קמח חומוס, קמח אורז, חמאת בוטנים, יוגורט, נענע...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ארוחת ערב ספרדית: עוף ברוטב רומסקו שקדים, צ'וריסו וקייל פירהצפיות: 5 341

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, ירכי עוף, נקניקיית צ'וריסו, עגבניות מיובשות, גבינת מנצ'גו, תפוחי אדמה, קייל, פלפל צ'ילי, שרי, גרידת תפוז, שקדים, פפריקה, פטרוזיליה...
זְמַן: 50 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4
פרפה בקר ופלפל בסגנון טאפאס (מנות קטנות, טעמים אינסופיים)צפיות: 5,759
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, הודו, גבינת מנצ'גו, תרד, זיתים, בגט, פלפל, שום, פפריקה, כוסברה...
זְמַן: 35 דקות בתוספת זמן השריה מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 6 מנות כמנה ראשונה
מרק קר ספרדי גספצ'וצפיות: 18,856

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עגבניות, מיץ עגבניות, פלפלי חלפיניו, מלפפונים, אבוקדו, בצל סגול, שום, חומץ תפוחים, חומץ שרי, בגט, פטרוזיליה, כוסברה, רסק עגבניות...
זְמַן: 15 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 5
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שרימפס אסקאבשהצפיות: 5,076

אסקבשה היא מנת פירות ים מושרים מראש. דגים קטנים או פירות ים מטוגנים תחילה ובמקביל מכינים את התבלינים למרינדה. לאחר מכן...

שרימפס, בצל סגול, שום, פלפל צ'ילי, כמון, זרעי חרדל, עלי דפנה, צנון, חומץ יין, כוסברה...
זְמַן: 35 דקות בתוספת זמן השריה מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 8
אגרול ממולא בחזיר וגבינהצפיות: 7,987
תוכן המתכון:

אגרול הוא סוג של חביתה גדולה, רכה וספוגית. זהו בסיס גדול ומפותל כמעט לכל מרכיב טעים....

ביצים, חלב, גבינת מנצ'גו, גבינת פרמזן, חזיר, פרוסצ'וטו, פלפל, פטרוזיליה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מרק עגבניות גספצ'וצפיות: 4,641

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עגבניות, מלפפונים, אבוקדו, פלפל, בצל סגול, שום, חומץ יין, פלפל צ'ילי, בזיליקום, כוסברה, פטרוזיליה, מרק עגבניות...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
מנה ספרדית עם מולים וורמיצ'לי "פידאו"צפיות: 8,088

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מולים, שרימפס, רוטב איולי, אספרגוס, עגבניות, פסטה, נקניקיית צ'וריסו, בצל, שום, מיץ לימון, ביצים, זעפרן, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, יין לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
המבורגרים עם נתח חזיר ממולא בגבינהצפיות: 9,047

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר חזיר טחון, גבינת מנצ'גו, לחמניות המבורגר, זיתים, פלפל צ'ילי, מיונז, בצל סגול, חסה, שום, אורגנו, פפריקה, כוסברה, כמון, פלפל אנגלי, עגבניות...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 751
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
סנגריית חמוציות חורפיתצפיות: 4,927

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מיץ תפוזים, ליקר תפוזים, סודה, יין מבעבע, תפוזים, מנדרינות, אגסים, תפוחים, חמוציות, קינמון, דבש...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סנגריה כסופהצפיות: 4,087

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

יין לבן, רום, שנאפס, ליקר, מיץ ליים, מיץ לימון, סודה, תפוחים, אפרסקים, דובדבנים...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
שום שרימפס "Gambas al Ajillo"צפיות: 14,866

כדי להכין גמבה אל אג'יו, הספרדים משתמשים בדרך כלל במנה שנקראת "קזואלה" - השיטה המסורתית ביותר. קזואלה היא תבנית חרס שניתן להשתמש בה כ...

שרימפס, פלפל צ'ילי, שום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
קטגוריות: .
מְחַבֵּר:
תבשיל תפוחי אדמה עם צ'וריסוצפיות: 5,367

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה צהובים, נקניקיית צ'וריסו, סלק, בצל, שום, עלי דפנה, פפריקה, לחם לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 4 תכולה קלורית: 533
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאניני עם חזיר ספרדי ורוטב פסטוצפיות: 7,706

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

לחם צ'יאבטה, פלפל צ'ילי, חציל, חזיר, גבינת מנצ'גו, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, שום, צנוברים, בזיליקום...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל ספרדי "קוסידו" עם חומוס ובשרים שוניםצפיות: 7,457

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

כרוב סבוי, חומוס, ירכי עוף, בשר בקר טחון, חזיר טחון, צ'וריסו, עגבניות שרי, אטריות ביצים, כרישה, שום, גזר, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, אגוז מוסקט, ביצים, גרידת לימון, פירורי לחם, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
פאייה עם עוף ופירות יםצפיות: 5 236

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, חזיר, נקניקיית צ'וריסו, אורז ארבוריו, צדפות, מולים, צדפות, עגבניות שרי, בצל, שום, סלרי, גזר, יין לבן, פלפל, זעפרן...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף קצ'טורה עם פולנטה ופטריות ברוטב עגבניותצפיות: 5 180

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, עגבניות שרי, פטריות קרימיני, פטריות פורטובלו, סלרי, גזר, פלפלים, שרי, בוקטה גרני, פפריקה, זעפרן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, גבינת מנצ'גו, פטרוזיליה, פולנטה...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף ברוטב רומנסקו קטלאניצפיות: 7,481

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, פלפל מתוק, מיץ לימון, גרידת תפוז, פלפל צ'ילי, בצל סגול, שום, עגבניות, שרי, שקדים, פפריקה, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קאראחיו (קפה ספרדי)צפיות: 8,924

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קפה, ליקר תפוזים, ליקר אמרטו, ליקר שקדים, ליקר קפה, קוניאק, וניל, שמנת, ליים, שוקולד...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף
פילה דג אפוי על מצע ירקותצפיות: 5,647

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלמון, חציל, קישואים, צלעות שומר, עגבניות שרי, רסק עגבניות, לחם לבן, אנשובי, בצל, שום, פתיתי פלפל אדום, בזיליקום...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: .
מְחַבֵּר: - שף
טורטיה עם תפוחי אדמה וצ'וריסוצפיות: 4,630

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, נקניקיית צ'וריסו, תערובת סלט, מיץ לימון, בצל, ביצים, חלב...
זְמַן: שעה אחת. קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר:
פאייה עם בשר ושרימפסצפיות: 6,035

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אורז בסמטי, בקר, פלפל, בצל, שום, עגבניות שרי, פסטה ספגטי, אפונה, שרימפס, זיתים, זעפרן, כוסברה...
זְמַן: שעה וחצי. קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 370
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
גספצ'ו לבן עם ענבים ושקדים קלוייםצפיות: 3,973

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שקדים, מלפפונים, לחם לבן, בצל ירוק, שום, חומץ יין, מיץ לימון, ענבים...
זְמַן: 5 דקות. קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה תכולה קלורית: 245
אמפנדס עוףצפיות: 13,356
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, עגבניות, זיתים, תיבול קייג'ון, קמח תירס, בצל, פלפלי צ'ילי, רוטב חריף, גבינת מוצרלה, גבינת גורגונזולה, בצק ללא חמצה, אגסים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 – 8 אמפנדס
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל עוף קטלוני עם רוטב פיקדה שקדיםצפיות: 4,964

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, עגבניות, זיתים, פלפל צ'ילי, מיץ לימון, גזר, סלרי, בצל, שום, בוקטה גרני, שקדים, בגט, טימין, פפריקה, עלי דפנה, זעפרן, פלפל שחור, רוזמרין, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פולנטה עם עוף מבושל בייןצפיות: 5,374

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, נקניקיית צ'וריסו, יין אדום, עגבניות שרי, בצל, שום, פלפלי צ'ילי, פולנטה, גבינת מנצ'גו, פפריקה, פטרוזיליה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
גספצ'ו עם פלפל מתוקצפיות: 5 131

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עגבניות, פלפלים, בצל, שום, חומץ יין, מיץ עגבניות, קרוטונים, מלפפונים, אבוקדו...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת תכולה קלורית: 108

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון