חָלָב
צפיות: 6 133רוטב שמנת חמוצה ואבוקדו זה חלק וקטיפתי, כמו שמנת, בעוד כוסברה טרייה וליים מוסיפים טעם עשיר ומרענן. הוא מוכן תוך דקות. פשוט ערבבו את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת חלקה. קרא עוד
צפיות: 5 335מה יכול להיות טעים יותר מקליפות פסטה ממולאות ומצופות לחלוטין ברוטב גבינה דביק?! מקרוני וגבינה אלה מוכנים תוך 15 דקות בלבד. שלבו חלב, חמאה, גבינת צ'דר מגוררת וגבינת שמנת בסיר וחממו עד שהגבינות נמסות. קרא עוד
צפיות: 2,758עוגת הסנדלר המהממת הזו עשויה מאוכמניות טריות. זהו פינוק קיץ מושלם עם טעם פירות יער עשיר ותוספת טעימה שנראית כמו עוגייה רכה עם קרום פריך. תאהבו גם כמה קל להכין אותה: פירות יער מעורבבים עם... קרא עוד
צפיות: 2,444מנה זו מוכנה באמצעות נתחי כתף חזיר על העצם. בשר זה קשה למדי ומתאים לבישול ארוך, והעצמות הופכות את הרוטב לטעים במיוחד. החזיר צרוב מכל הצדדים, ו... קרא עוד
צפיות: 3,948מרק עוף עם כיסונים גדולים ואפיסיים הוא ארוחה ביתית ונעימה שכל המשפחה תיהנה ממנה. הוא עשיר בחלבון, עמילן וירקות - ארוחה מלאה ומשביעה בקערה אחת. התחילו עם ציר עוף עשיר. לאחר שהוא מבושל, קרא עוד
צפיות: 8 352תבשיל טונה ואטריות הוא מאכל אמריקאי קלאסי ביתי, תבשיל פשוט וקל להכנה העשוי מאטריות ביצים, טונה משומרת, פטריות ומעט ירקות, הכל עטוף ברוטב שמנת. בונוס נחמד: קרא עוד
צפיות: 1,833רוטב זה עשוי משומן שנותר מטיגון נקניקיות חזיר טחונות. מלבד הבשר, המרכיבים היחידים האחרים הם קמח וחלב. רוטב "רו" (רו-דה) מכינים מהשומן והקמח, ואז מוסיפים את החלב, אשר מסמיך ממש לנגד עיניכם והופך למרק טעים... קרא עוד
צפיות: 1,865פאי בסיר הזה, עם מילוי עוף סמיך ולחמניות פריכות טעימות, ניתן להכין בכלי גדול למספר אנשים או בכלי רמקין אישיים. המילוי, בנוסף לחזה עוף, כולל מגוון ירקות, כולל בצל וגזר. קרא עוד
צפיות: 17,785הוסיפו מעט קמח תירס ודבש לבלילת הפנקייקים הרגילה שלכם, והטעם שלהם יהיה קיצי, חם ורענן יותר. המרכיבים כוללים גם קמח חיטה, חלב, סוכר, ביצה ואבקת אפייה. טגנו אותם במחבת או על פלטה. קרא עוד
צפיות: 9,647דייסת אורז דמוית פודינג זו מלאה בצימוקים עסיסיים ובארומה קסומה של קינמון. כדי להפוך את הדייסה לקרמית יותר, מוסיפים חלמוני ביצה במהלך הבישול. עקבו בקפידה אחר המתכון שלב אחר שלב כדי לטמפרר אותם ו... קרא עוד
צפיות: 2,947שלא כמו כדורי בשר קלאסיים, פולפטה נפוליטנית מוכנה עם תוספת גבינה. גבינת פקורינו מגוררת, העשויה מחלב כבשים, מוסיפה לתערובת של בשר חזיר ובקר טחון, לחם ספוג בחלב, ביצים ותבלינים. לאחר מכן... קרא עוד
צפיות: 3,653סטרופוואפלס (הולנדית: ופל סירופ) הם מאפה הולנדי קלאסי שמקורו בעיר גאודה, משם מגיעה הגבינה המפורסמת, אך הם אינם מכילים גבינה, אלא שני ופלים דקים המודבקים יחד כמו כריך עם קרמל מדהים - קרא עוד
צפיות: 4 166פיצה יוונית טעימה זו מוכנה מאפס הרבה יותר מהר מפיצה איטלקית מסורתית. אתם לא צריכים ללוש את הבצק ביד או להשתמש בבצק קנוי. המפתח למתכון הזה הוא הבלילה הנוזלית! יוצקים אותה לתבנית בגודל מתאים ו... קרא עוד
צפיות: 4,455מרק זה מלא בחלבון וסיבים תזונתיים בזכות קינואה, שעועית לבנה וכופתאות מחיטה מלאה. הוא גם עמוס בירקות - בצל, גזר, סלרי, שעועית ירוקה - וחזה עוף רך. כמה טריקים לבישול יעזרו לכם לבשל אותו בצורה מושלמת. קרא עוד
צפיות: 12,673מנה זו מושלמת לשולחן חג. עוף אפוי שלם מצופה ברוטב חריף של שום קלוי וחמאה ומוגש עם פירה בצד עם פסטו טרי. לפני האפייה, גופי העוף נותנים לנוח מספר שעות. קרא עוד
צפיות: 2,929עוף בגריל הוא מרכיב נפלא למנות מהירות כמו הצ'אודר הזה. הוא מוסיף למנה את טעמה החריף, מה שהופך את התבשיל לעשיר כל כך עד שמרגיש כאילו בישולו לקח שעות. מלבד העוף בגריל, הטעם הנפלא של הצ'אודר הזה מגיע מ... קרא עוד
צפיות: 3,842מנה זו מבוססת על אטריות אינסטנט. היא הופכת ארוחת צהריים פשוטה של סטודנטים לתבשיל טעים מלא בברוקולי ועוף בריאים. משתמשים גם בעוף רוטיסרי קנוי, כך שהמנה יוצאת... קרא עוד
צפיות: 1,638כדי להכין אגרולים אמריקאיים, המילוי עוטף היטב ביריעות בצק דקות ומטוגן בשמן עמוק עד לקבלת גוון פריך וזהוב-חום. מתאבן זה מוגש בדרך כלל עם רטבים לטבילה והוא מושלם לטבחים ביתיים. קרא עוד
צפיות: 16 801עוגת ספוג וניל בסיסית זו עשויה ממרכיבים זמינים שנמצאים כמעט בכל בית. תצטרכו קמח, ביצים, סוכר, חמאה, חלב מלא, אבקת אפייה ואת הדובדבן שבקצפת: תמצית וניל טבעית. קרא עוד
צפיות: 4,088מתכון זה כולל טאקו טקס-מקס מסורתי המוגש עם דג מצופה בבלילת טמפורה, אשר משתלב בצורה חלקה עם שאר המרכיבים ליצירת מנה עסיסית גדושה בטעמים ומרקמים תוססים. לפני הטיגון, נתחי הדג הלבן מצופים בבלילת לחם. קרא עוד
צפיות: 8,497אם אין לכם זמן לגלגל את הבשר הטחון לקציצות קטנות, הכינו שלוש קציצות גדולות! הן נראות מרשימות מאוד כשהן מוגשות, והקציצות האלה אפילו עסיסיות יותר. הן עשויות מהודו טחון ונקניקייה נאה טחונה, ללא מעטפת. ערבבו יחד: קרא עוד
צפיות: 12,611ניתן להשתמש בשאריות הודו לחג למחרת להכנת תבשיל קדרה טעים ומשביע עם פסטה וגבינה תוססת ודביקה. הודו מגורר מוקפץ ברוטב גבינה חריף וקרמי עם חלפיניו כבושים ו... קרא עוד
צפיות: 26,755שרימפס מטוגן בפירורי לחם פריכים הוא הפינוק המושלם למסיבות ביתיות. אם אין לכם סיר טיגון עמוק, תוכלו לטגן אותם בסיר עם הרבה שמן. השתמשו במדחום לטיגון עמוק כדי לחמם את השמן לטמפרטורה הנכונה. קרא עוד
צפיות: 4,655לביבות תפוחים הן סופגניות אווריריות, זהובות-חומות, ממולאות בחתיכות תפוח עסיסיות ובארומת קינמון נפלאה. כמו כל סופגנייה, הלביבות מטוגנות בשמן עמוק, מה שהופך אותן לפינוק אמיתי שאהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. קרא עוד
צפיות: 67,014קציצות אלו עשויות מחזה עוף רזה, אך למרות זאת, הן יוצאות עסיסיות וטעימות מאוד. כל זאת בזכות תוספת חלב, בצל קצוץ ולחם לבן, אשר סופג לחות ומקל על עיצוב הקציצות. לפני - קרא עוד
צפיות: 4,584מילקשייק שמרוק שייק יימכר במקדונלד'ס במרץ לקראת יום פטריק הקדוש בארה"ב, קנדה ואירלנד. משקה מרענן זה אהוב בזכות טעם וניל-מנטה וגוון ירוק נעים. עם המתכון הזה - קרא עוד
צפיות: 2,391תבשיל זה הוא גרסה פשוטה של עוף קורדון בלו. הוא הרבה יותר מהיר להרכבה ובישול, אך טעים באותה מידה ומכיל את כל המרכיבים המסורתיים של מנת המסעדה הזו. הוא מכיל עוף, חזיר, גבינה דביקה ו... קרא עוד
צפיות: 2009הילדים שלכם יאהבו את המאפינס הרכים והאווריריים האלה עם תות שדה שלם במרכז, בהפתעה. הם גם יאהבו לעזור לכם לאפות. תנו להם לרפד את תבנית המאפינס בעטיפות נייר בזמן שאתם... קרא עוד
צפיות: 2,850פאי יוקרתי זה יכול לשמש במקום עוגה לאירוע מיוחד. קלתית עוגיות פירורית מכילה שכבה עבה של פודינג שוקולד יציב, ומעליה קצפת. טעם השוקולד העשיר של המילוי מגיע מקקאו ו... קרא עוד
צפיות: 1,775כדורי תפוחי אדמה פריכים, הנמכרים בחנויות מזון נוחות, מהווים גראטן טעים ומשמשים כתוספת למנות בשר. אלטרנטיבה יוצאת דופן אך טעימה לתבשיל תפוחי אדמה הרגיל. קרא עוד
צפיות: 964גרסה זו של מק אנד צ'יז אמריקאית היא קלילה יותר, אך עדיין קרמית וגבינה להפליא. הרוטב עשוי מחלב רזה ושמנת חמוצה דלת שומן, ותערובת של מוצרלה דלת שומן וגבינה שוויצרית מוסיפה תוספת חלבון. קרא עוד
צפיות: 2,267לביבות תירס הן פנקייקים אמריקאים אווריריים המטוגנים בכמות נדיבה של שמן עד להזהבה. ניתן להגישם לארוחת בוקר או כחטיף עם רוטב טבילה. הם עשויים מתערובת של תירס ו... קרא עוד
צפיות: 2,747מילקשייק מדהים זה הוא שילוב מרתק של טעמי חלב קרמי, שוקולדיים ומלטיים. כדי להכין אותו, תצטרכו אבקת חלב מאלט, גלידת שוקולד וחלב מלא. טחנו הכל יחד בבלנדר והגישו עם כף של... קרא עוד
צפיות: 6,595זוהי תבשיל אמריקאי ביתי המוכן באופן מסורתי משומרים: קופסת מרק, קופסת טונה, קופסת אפונה ירוקה, קופסת פסטה ושקית צ'יפס לתוספת. למתכון המשופר הזה יש רשימת מרכיבים בריאה יותר, אבל... קרא עוד
צפיות: 1,718אם אתם אוהבים פרנץ' טוסט רך, אתם תאהבו את תבשיל הפרנץ' טוסט הזה. התבשיל מוכן בלילה שלפני כן: פרוסות לחם מחיטה מלאה מכוסות בקרם ביצים קל עם חלב דל שומן ומושרות למשך - קרא עוד
צפיות: 1,818פטוצ'יני אלפרדו הוא אחד המנות האיטלקיות הפופולריות והאהובות ביותר. אי אפשר לעמוד בפני פסטה ברוטב סמיך וקרמי של חמאה ופרמזן. עם זאת, פסטה אלפרדו מסורתית היא פצצת קלוריות אמיתית. קרא עוד
צפיות: 1,550פאי זה נאפה בתבנית אפייה גדולה. מילוי מוכן בנפרד של עוף וירקות ברוטב סמיך וקרמי מכוסה בשכבת בצק, כמו מכסה, והכל נאפה בתנור עד להזהבה. קרא עוד
צפיות: 9,753כדי להכין פאי קרם, בצק אפוי מראש, עמוק ופרורי ממולאים בשכבה עבה של קרם וניל עדין, ולאחר מכן מעליהם קצפת. זה נראה חגיגי מאוד וניתן להגיש אותו במקום עוגה. למטה - קרא עוד
צפיות: 2,853פאי וופי הוא עוגת סנדוויץ' אמריקאית מסורתית שקל להכין בבית. שני ביסקוויטים שוקולד מונחים יחד במילוי וניל טעים בעל מרקם מרשמלו יציב. פאי וופי ידוע גם בשם "הגדול והגדול". קרא עוד
צפיות: 2 177הכינו פאי רועים טעים לחג עם מילוי בשר ועליו שכבה עבה של פירה טעים, ולא תצטרכו לדאוג לתוספת. המילוי עשוי מבשר בקר טחון מבושל בכמות קטנה של ציר עם... קרא עוד
צפיות: 6,970תבשיל מק אנד צ'יז ביתי, העשוי מפסטה עטופה ברוטב גבינה צמיג, תמיד טעים. אבל הוא אפילו יותר טעים כשהוא מוגש עם בייקון פריך. שלבו מקרוני מבושל ורוטב גבינה העשוי מ-roux. קרא עוד
צפיות: 131 120ציפוי סופגניות וניל קלאסי עשוי משלושה מרכיבים בלבד: חלב מלא, אבקת סוכר ותמצית וניל. את אבקת הסוכר מערבבים עם חלב חם עד שהציפוי סמיך וחלק. כדי למנוע ממנו להתקשות, קרא עוד
צפיות: 2,650פאי השוקולד הפתוח הזה הוא חלומו של כל חובב שוקולד. עוגת הבוץ הזו לא רק טעימה ולחה להפליא, אלא שהיא גם די קלה להכנה. אם חיכיתם לסוף שבוע העבודה, נסו את המתכון הזה. קרא עוד
צפיות: 8 223הטעם הקסום של מילקשייק וניל קלאסי לא ישאיר אף אחד אדיש. כדי להכין אותו, תצטרכו גלידת וניל, חלב, סוכר ותמצית וניל לקבלת טעם בולט יותר, דמוי קינוח. פשוט טורפים הכל יחד במיקסר... קרא עוד
צפיות: 3 122אם אתם מכינים מילקשייק עם תותים טריים, קצצו את פירות היער והניחו להם לנוח, מפוזרים בסוכר ומזילפים תמצית וניל, במשך כשעה. במהלך זמן זה, התותים ישחררו את המיצים שלהם, מה שיעניק למילקשייק טעם עשיר יותר. קרא עוד
צפיות: 10,559הכינו לאהובים שלכם ארוחת בוקר מיוחדת וטגנו פנקייקים אווריריים עם שוקולד צ'יפס. לבצק תצטרכו קמח רב תכליתי, חמאה, חלב ללא שומן, מעט סוכר, ביצים, אבקת אפייה ושוקולד צ'יפס חצי מתוק. קרא עוד
צפיות: 6 206פחזניות הגבינה הצרפתיות האלה יהיו להיט במסיבת הבית שלכם. הן משתלבות בצורה מושלמת עם משקאות חריפים, במיוחד יין, ונמכרות במהירות. גוג'ר נאפות בצורת כדורי בצק שו עם תוספת של... קרא עוד
צפיות: 8 608ציפוי קרם חמאה פשוט זה מוכן תוך דקות והוא מושלם לקישוט עוגות, קאפקייקס וקינוחים אחרים. הוא דורש רק ארבעה מרכיבים: חמאה שמנת עם אבקת סוכר וקצת... קרא עוד
צפיות: 2,369מלאו את סל ארוחת הערב שלכם בלחם תירס ריחני זה, מכוסה בפלפלי צ'דר וחלפיניו, ובסוף הארוחה לא יישאר פירור! זה כל כך טעים, עם הטעם החריף והמרקם הייחודי שלו. מלבד החלפיניו, קרא עוד
צפיות: 11,354לחמניות באוזי סיניות מאודות עם בצק שמרים ומליות, וכתוצאה מכך מתקבלת לחמנייה רכה ואוורירית עם פנים עסיסי. מתכון זה משתמש בבשר חזיר שנלקח מצלעות חזיר צלויות מושרות ברוטב הויסין. קרא עוד
צפיות: 2,361המפתח להכנת לחם התירס הזה הוא מחבת ברזל יצוק לאפות אותו בה, והבצק מהיר וקל לערבב, אתם אפילו לא צריכים מיקסר: פשוט הוסיפו את כל המרכיבים לפי הסדר הנתון וערבבו - קרא עוד
צפיות: 13 223ביריאני היא מנת אורז הודית טעימה הדומה לפילאף שכבתי. מתכון זה קרוב מאוד למסורתי, כאשר ההבדל היחיד הוא שהבריאני מבושל בתנור ולא על הכיריים, מה שמבטיח חימום אחיד וללא לכלוך. קרא עוד
צפיות: 8 918קרם בווארי הוא קינוח הדומה לקרם, אך הוא עשוי מג'לטין, המאפשר לו לשמור על צורתו היטב, כמו פנה קוטה, והוא מוגש כמתכון מתוחכם עם פירות, פירות יער או רטבים מתוקים. קרם בווארי יכול גם להיות... קרא עוד
צפיות: 3,588למרות שמו, משקה ניו יורקי קלאסי זה אינו מכיל ביצים או שמנת. הוא עשוי אך ורק מחלב מלא, סירופ שוקולד ומים מוגזים קרים. הסירופ מעורבב עם החלב ולאחר מכן מערבבים אותו במרץ לתוך המשקה. קרא עוד
צפיות: 2,911עוגה זו דומה יותר ל-хворост (פאנקייק) מאשר לעוגה מסורתית. קל להכין אותה עם בלילה פשוטה הדומה לבלילת פנקייק, אך היא אהובה בזכות פריכותה ומראהה העליז. ה"פאנקייק" האמריקאי הוא תוצרת בית והוא מקביל ל-хворост (פאנקייק). קרא עוד
צפיות: 4,886טוסט צרפתי זה עשוי כמו פודינג לחם וטעמו כמו עוגת גזר טעימה, אבל בניגוד לעוגה, הוא מושלם לארוחת בוקר בריאה. כדי לאפות אותו מהר יותר בבוקר, הכינו את כל המרכיבים בלילה שלפני ו... קרא עוד
צפיות: 8,930חובבי עוגת גזר יאהבו את הדייסה הזו עם טעם הקינוח האהוב עליהם. דייסת שיבולת השועל הזו אינה דורשת בישול. ערבבו את כל המרכיבים יחד בצנצנת בלילה שלפני, והניחו לדייסה לשבת במקרר למשך הלילה. תיהנו מהטעם הנפלא בבוקר. קרא עוד
צפיות: 4 251טארט יוקרתי זה נוצר בהשראת קינוח המדורה האמריקאי ס'מורס - שילוב פשוט אך טעים של קרקרים, שוקולד נמס ומרשמלו צלוי על מדורה. בסיס הטארט הוא קלתית - קרא עוד
צפיות: 14,072השילוב ההרמוני של תותים מתוקים וריבס חמצמץ משלים בצורה מושלמת את ציפוי הקרמל העשיר של עוגת היפוך היוקרתית הזו. העוגה מורכבת משלוש שכבות, המונחות בסדר מסוים: ראשית, הקרמל, קרא עוד
צפיות: 6 153לעתים קרובות, אספרגוס קלוי מוגש עם רוטב ומעליו תוספת פריכה וביצים קצוצות, אבל מתכון זה מספק טעם מקסימלי. אספרגוס מולבן מוגש עם ביצים קשות קצוצות ומעליו רוטב גבינה. קרא עוד
צפיות: 7,368כדי להכין וופלים פשוטים, תצטרכו את המרכיבים הזמינים ביותר שנמצאים כמעט בכל בית: חמאה, קמח, אבקת אפייה, חלב, ביצים וקצת סוכר. אם יש לכם מכשיר להכנת וופלים, תוכלו ליהנות מהם בכל עת. קרא עוד
צפיות: 9,041מילקשייק זה משתמש אך ורק בגלידת וניל וחלב מלא בפרופורציות המושלמות ליצירת משקה סמיך ומתוק בדיוק במידה הנכונה. זהו מתכון בסיסי שניתן להתאים אישית עם סירופים, פירות יער או גלידה לפי טעמכם. קרא עוד
צפיות: 6,043דייסת תירס טעימה זו מושלמת לארוחת בוקר או כתוספת לבשר ופירות ים. מתכון זה מייצר דייסה רכה מאוד, כמעט קרמית. גריסי תירס לבישול מהיר מבושלים בתערובת של חלב ומים ו... קרא עוד
צפיות: 4,725סבתות יודעות איך להכין משהו חדש, מיוחד וטעים משאריות, כמו תבשיל הלחם הזה, העשיר בחלבון ובסיבים תזונתיים. הוא עשוי מלחם, שאריות בשרים, ירקות לסלט וגבינה. השתמשו בכל מרכיב - קרא עוד
צפיות: 2,395רוטב בשמל עם פרמזן משתלב היטב עם מנות רבות. ניתן לשפוך אותו על ירקות אפויים, פטריות מטוגנות, קציצות, או להוסיף אותו לפסטה - כל מאכל יהיה טעים יותר איתו! בשמל מבושל ממש לפני ההגשה. הבסיס של הרוטב הלבן הוא קרא עוד
צפיות: 9,084עוף מלנז, או עוף מילנז, הוא גרסה אמריקאית של הצלעות האיטלקיות מילנזיות. צלעות עוף (חזה עוף פרוס דק) נטחנות דק מאוד, מצופות בפירורי לחם מתובלים ומטוגנות בשמן עד... קרא עוד
צפיות: 9,516גריטס אמריקאי עשוי מקמח תירס טחון גס בחלב ויוצא רך מאוד, טעים וקרמי, במיוחד אחרי הוספת חמאה בסוף. הוסיפו גבינה מגוררת, והמרקם של הגריטס יהיה... קרא עוד
צפיות: 3 117לקדירה זו, תפוחי אדמה פרוסים דק מאוד לעיגולים ומונחים בשכבות בתבנית אפייה, לסירוגין עם רוטב לבן, פרוסות חזיר אפוי, בצל מקורמל וגבינת צ'דר מגוררת. השכבות ממשיכות כך, כאשר הגבינה היא השכבה האחרונה. קרא עוד
צפיות: 2,712לחמניות רכות ופריכות אלה משתלבות נהדר עם כל ארוחה. הן נהדרות לארוחת בוקר, כמו עם ביצים מקושקשות, לארוחת צהריים במקום לחם רגיל, או אפילו סתם עם חמאה. קרעו לחמנייה חמה ופריכה אופקית לשניים ומרחו... קרא עוד
צפיות: 1,949במקום פירה פשוט, הכינו את הקדירה הזו כתוספת לחג: בדיוק כמו פירה, אבל מלאה בטעמים, כולל בייקון פריך וגבינה. תפוחי אדמה מבושלים מוקצפים עם חלב, מיונז, שמנת חמוצה וחמאה. קרא עוד
צפיות: 3 216לחמניות ריחניות ורכות אלה יהיו גולת הכותרת של כל חגיגה משפחתית. הן עשויות מבצק שמרים שמגולגל למלבן, מורחים בחמאה, מפוזרים בתערובת סוכר-קינמון ומגולגלים לגליל. זהו הבסיס... קרא עוד
צפיות: 2,528במתכון מק אנד צ'יז הזה, רי דראמונד משתמשת רק בסוג אחד של גבינה לרוטב - צ'דר מיושן - שהופך למרקם דביק להפליא שמצפה את המק אנד צ'יז. חרדל יבש ופלפל שחור מוסיפים עושר, אבל— קרא עוד
צפיות: 2 281הכינו ארוחת בוקר טעימה ומשביעה של לחמניות חמות ומזוגגות ברוטב בשרי סמיך. בסיס הרוטב יהיה נקניקיות חזיר נא לארוחת בוקר. הסירו את המעטפת וטגנו אותן לחתיכות במחבת עם קמח. לאחר מכן הוסיפו לבסיס הבשרי: קרא עוד
צפיות: 4,043צלעות בקר אלה מוכנות באופן דומה לצלעות עוף: הסטייקים נטחנים, טובלים בתערובת ביצים, מצופים בקמח מתובל ומטוגנים בחמאה. הם משתמשים בסטייק עגול עליון, נתח מהירך שכאשר מטוגנים אותו פשוט,... קרא עוד
צפיות: 2,425אספרגוס אפוי בתנור מוגש עם ביצים מקושקשות רכות במקום רוטב. כדי שהביצים יהיו רכות וקרמיות, מערבבים את הביצים עם כמות קטנה של חלב ומטגנים אותן בחמאה על אש נמוכה תוך כדי ערבוב מתמיד. קרא עוד
צפיות: 1,926עוגת לימון רכה וריחנית זו היא פינוק מושלם לארוחת התה של האביב, ודרך נהדרת לרענן את בלוטות הטעם שלכם אחרי ארוחת הערב. העוגה מכילה מיץ וגרידת לימון, כמו גם פרוסות לימון מסוכרות, אשר... קרא עוד
צפיות: 1,948פנקו את יקיריכם בטארט בצק עלים פריך עם מילוי עסיסי של תותים טריים ברוטב ריבס. ריבס הוא בן לוויה נהדר לתותים בעונה. הוא מאזן את מתיקות התות עם החמיצות שלו, ומוסיף טעם עשיר יותר למילוי. קרא עוד
צפיות: 3,083נפוליאון אישי זה מוכן במהירות מבצק עלים קנוי. רעיון נהדר לקינוח מהיר אך מתוחכם. מלבנים חותכים מבצק העלים, אופים ומורחים בקרם שוקולד. מקשטים כל נפוליאון עם קרא עוד
צפיות: 3 214סלאמפים מתייחסים לקינוחים המוכנים מפירות אפויים או מבושלים מכוסים בבצק. חלקם נאפים בתנור כמו סנדלרים עם לחמנייה זהובה על פירות עונתיים, בעוד שאחרים מבושלים על הכיריים, וכתוצאה מכך סלאמפים. במילים פשוטות, אלה גדולים - קרא עוד
צפיות: 2,788טארטים אישיים נהדרים אלה מושלמים לאירוע מיוחד או סתם לפינוק פשוט, בו תוכלו ליהנות מתותים טריים ועסיסיים. הקרום הפירורי מכוסה בשכבה עבה של קרם וניל דמוי פודינג, ומעליו... קרא עוד
צפיות: 1,379תבשיל פסטה ברוטב גבינה זה פשוטו כמשמעו מתפוצץ מעושר וטעם אביבי מהתרד והקישואים. המנה משתמשת בשתי גבינות - פרמזן וגרוייר - כדי לספק טעם עשיר ומשביע ומרקם לעיס וטעים. קרא עוד
צפיות: 34,712כשאתם משתוקקים לעוגת שוקולד אבל אין לכם זמן או תירוץ טוב לאפות אותה, מתכון לעוגת הספל הזה יעזור לכם. היא מוכנה תוך 10 דקות בלבד! פשוט ערבבו את כל המרכיבים יחד בספל, חממו במיקרוגל במשך שתי דקות, והעוגה מוכנה! בטעם עשיר - קרא עוד
צפיות: 3,799ילדים ומבוגרים כאחד יאהבו את החלב הבהיר והארומטי הזה, שלא רק טעים יותר אלא גם בריא הרבה יותר בזכות תוספת הפירות. השתמשו בפירות וגרגרים קפואים ותיהנו מטעם הקיץ כל השנה! ל- קרא עוד
צפיות: 19 133לעוגיית השוקולד צ'יפס האמריקאית הקלאסית יש שתי קבוצות מעריצים שונות: חלק מעדיפים גרסה פריכה יותר, בעוד שאחרים מעדיפים עוגייה רכה ולעיסה. מתכון זה מציע עוגייה רכה. הבצק מעורבב במכונת לחם. קרא עוד
צפיות: 2,420קציצת הבשר הטעימה והלחה עם קרום קטשופ אפוי וצפוף זמינה כעת בקאפקייקס אישיים - מושלמים למסיבות בית וחטיפים מהירים. כדי להכין אותם, תצטרכו שתי תבניות מתכת בגודל סטנדרטי: קרא עוד
צפיות: 1,804כריך הפטיי מלט האמריקאי המסורתי כולל קציצה עסיסית, גבינה שוויצרית מותכת והרבה בצל מטוגן מתוק וחריף בין שתי פרוסות לחם קלויות. מתכון זה כולל קציצות הודו שבזכות תוספת של קרא עוד
צפיות: 3,396מתכון זה הופך פאי רועים בריטי קלאסי למנה עיקרית מהירה, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע. הוא מוכן במנות אישיות, הכוללות גם בסיס בשר וגם תוספת תפוח אדמה. להכנת מנות אישיות: קרא עוד
צפיות: 4,500מאמינים ששיבולת השועל הבריאה ביותר אינה עשויה משיבולת שועל מגולגלת, אלא משיבולת שועל חתוכה. הבישול שלה לוקח יותר זמן, אבל מקבלים פי כמה יותר חומרים מזינים וטעם אגוזי נעים, והמתכון הזה יעזור לכם להפוך אותה לפנטסטית. קרא עוד
צפיות: 6,678פסטה פרימוורה מלאה בירקות. שמה מתורגם מאיטלקית כ"אביב", והיא בהירה, עסיסית ומרעננת, בדיוק כמו אביב. השתמשו בלינגוויני מחיטה מלאה לטעם יותר... קרא עוד
צפיות: 6 911פאי עדין וקרמי זה ישמח את כולם, במיוחד אוהבי בננות. שכבה עבה של מילוי קרם קטיפתי, ממולא בפרוסות בננה, מונחת על קרום פריך ופריך. זה תענוג בכל ביס. מתכון זה יניב... קרא עוד
צפיות: 18,313חביתה איטלקית עשירה זו יכולה להיות מוגשת לארוחת בוקר, ערב, או אפילו לחתוך לריבועים ולהגיש כמנה ראשונה - מנה רב-תכליתית באמת! פריטטה זו כוללת בצל, תפוחי אדמה, ברוקולי ונקניקיית חזיר ללא מעטפת. קרא עוד
צפיות: 6,957פאי אמריקאי הוא פאי סגור עם מילוי עשיר של עוף וירקות ברוטב טעים. מתכון זה מציע אפייה של פאי אישי במילוי עוף וברוקולי. כדי להכין אותם, תצטרכו תבנית מאפינס וחותכנים עגולים. קרא עוד
צפיות: 21,020הגרסה האמריקאית הזו של מק אנד צ'יז מוכנה תוך חצי שעה בלבד ואינה דורשת אפייה בתנור. בנוסף לרוטב גבינה ופסטה, היא כוללת גם חתיכות חזה עוף מטוגן ופרחי ברוקולי מולבנים. יוצא מאוד... קרא עוד
צפיות: 26,434העניקו לתוספת פירה שלכם מראה חגיגי ותוסס יותר על ידי ערבוב עם שפע של עשבי תיבול טריים וברוקולי קצוץ. זה גם יהיה בריא ועסיסי יותר. תערובת של עירית, פטרוזיליה ושמיר מוסיפה טעם נפלא, ול... קרא עוד
צפיות: 42 111גרטן ברוקולי טעים ובריא זה נראה חגיגי מאוד והוא מושלם לאירועים מיוחדים, והוא קל להכנה באופן מפתיע. פרחי ברוקולי מאודים עד שהם חצי מוכנים, מכוסים ברוטב בשמל, מפוזרים בצ'דר מגורר, ו... קרא עוד
צפיות: 7,667גלילי הכרוב הללו ירתקו את כולם בטעמם העשיר להפליא, שכן המילוי, בנוסף לתערובת של בשר חזיר ובקר טחון, כולל בייקון מטוגן, חתיכות של חזיר מעושן, אורז ותבלינים ארומטיים, כולל פפריקה הונגרית מעושנת. המילוי הוא קרא עוד
צפיות: 7,098כדורי הבשר האלה, בנוסף להודו טחון, כוללים חבורה שלמה של קייל בריא, שממלא אותם בוויטמינים ומעניק לקציצות צבע ירוק עז. שיבולת שועל כתושה משמשת לקשירת הבשר במקום לחם, והם... קרא עוד
צפיות: 5,373טארט יוקרתי זה הוא שילוב נפלא של מילוי שוקולד קטיפתי וקרום פירורי עליו הוא מונח בצורה חלקה. המילוי עשוי משוקולד מריר קצוץ, המומס בסיר כפול ומעורבב עם שמנת וחלב. קרא עוד
צפיות: 4,033פודינג שוקולד משיי בכוס הוא קינוח בטוח לכל אירוע, בין אם מדובר בארוחת ערב רומנטית או סיום מתוק לארוחת משפחה של יום ראשון. הפודינג מהיר להכנה, אך לוקח לו זמן להתייצב, אז עדיף... קרא עוד
צפיות: 5,575מתכון זה יעזור לכם להכין ביסק לובסטרים - מרק לובסטרים למנה ראשונה בדיוק כמו שתמצאו במסעדה יוקרתית. תצטרכו שני לובסטרים מאודים במשקל קילוגרם אחד: הניחו בצד את הזנב והצבת להגשה, והשתמשו בחלקים הנותרים לבישול. קרא עוד
