גבינת מונטריי ג'ק
צפיות: 3,288בייגלה רך תוצרת בית הוא החטיף המושלם לדרך, והם גם מהווים מתאבן נהדר למסיבת בירה כשהם מוגשים עם רטבים טעימים לטבילה. בובי פליי מציע להכין שני רטבים פשוטים לטבילה שמשלימים בצורה מושלמת את הבייגלה הזה: קרא עוד
צפיות: 1,044גרסה זו של מק אנד צ'יז תשמח את אלו שאוהבים מקרוני וגבינה עם תוספת פריכה. כעת, במקום לאפות בתבנית עמוקה, היא נאפית על תבנית אפייה גדולה, כלומר כמעט עם כל כף פסטה ברוטב צמיג, תקבלו שלושה... קרא עוד
צפיות: 1,334לחם התירס הזה ממולא פשוטו כמשמעו בבשר, גבינה, פלפלים מתוקים, בצל מטוגן ועשבי תיבול ריחניים, כמו ארוחה מלאה, רק בצורת מתאבן. כל המליות מעורבבות בזהירות לבצק קמח תירס, והלחם נאפה בתבנית גדולה. קרא עוד
צפיות: 4,573מקלות סלרי הם רעיון נהדר למנה ראשונה אם אתם מגישים קהל גדול. ראשית, הם קלים להכנה, ושנית, הם דלים בקלוריות, מה שהופך אותם למושלמים לקיצוץ ההמתנה למנה העיקרית מבלי לאכול יתר על המידה. מקלות סלרי - קרא עוד
צפיות: 11,587קיש משביע זה שובה לב בשילובו של תרד עסיסי, חזיר ארומטי וגבינה דביקה, בעוד בצל אדום מוסיף נופך מתוק-חריף נעים למילוי. הכל מונח בשכבות על קרום פירורי ומעליו קרם וניל מתובל שיתייצב במהלך האפייה ו— קרא עוד
צפיות: 1 146פריטטה היא מנת ארוחת בוקר מושלמת המאפשרת לכם להשתמש בכל מה שיש לכם במקרר. בגרסה זו, פטריות משתלבות נהדר עם אספרגוס, בצל, תפוחי אדמה, זיתים ירוקים, פלפלי פימנטו ממולאים ופירות אפויים... קרא עוד
צפיות: 1,786הכיפות הבשרניות של פטריות שיטאקי, עם טעמן העשיר וצורתן השטוחה, מהוות אלטרנטיבה מעניינת לקציצות בקר בכריכים מיניאטוריים אלה. הן גם מתבשלות מהר יותר, אידיאליות לצמחונים, ומושלמות ל... קרא עוד
צפיות: 2,280קיש משביע וטעים זה עשוי עם קרום פירורי תוצרת בית וממולא פשוטו כמשמעו במעדני בשר במילוי קרם וניל עדין. למילוי, הכינו בייקון מטוגן, פרוסות סלמי, חזיר ו... קרא עוד
צפיות: 2,804המטבל המקסיקני הזה עמוס בכל הדברים הטובים שאתם מצפים מנאצ'וס: חזה בקר מגורר ברוטב עגבניות, שעועית טעימה עם בייקון מעושן, הרבה גבינה מותכת, סלסת פיקו דה גאיו טרייה, וכמובן, צ'יפס מ- קרא עוד
צפיות: 3,555הבוריטו הטעים והעסיסי הזה מושלם לנשנוש משביע או לארוחת ערב עם בירה. הוא מושלם עם שאריות אורז מבושל ועוף בגריל. את העוף המגורר מתחממים ברוטב יחד עם שעועית משומרת. קרא עוד
צפיות: 5,336מה יכול להיות טעים יותר מקליפות פסטה ממולאות ומצופות לחלוטין ברוטב גבינה דביק?! מקרוני וגבינה אלה מוכנים תוך 15 דקות בלבד. שלבו חלב, חמאה, גבינת צ'דר מגוררת וגבינת שמנת בסיר וחממו עד שהגבינות נמסות. קרא עוד
צפיות: 5,553תבשיל ספגטי דומה מאוד ללזניה, אך הוא הרבה יותר פשוט להכנה ומשתמש בספגטי במקום בדפי אטריות רחבים, או, כמו במתכון הזה, פסטה קפליני (שיער מלאך) דקה יותר. את הפסטה המבושלת מניחים בצלחת - קרא עוד
צפיות: 7,433את המאפים הספרדיים הפשוטים האלה ניתן להכין במהירות מבצק פאי קנוי, ולמילוי, השתמשו בכל עוף מבושל - מטוגן, אפוי או מבושל, או אפילו עוף רוטיסרי קנוי. את העוף המגורר מערבבים עם גבינה מגוררת. קרא עוד
צפיות: 2010בובי פליי נותן להמבורגרים קלאסיים טוויסט לוס אנג'לס עם רוקט טרי ורליש אבוקדו. בחרו את הגבינה שלכם: מונטריי ג'ק פופולרי בקליפורניה, אבל בובי אוהב גם את ההמבורגר הזה עם צ'דר. קרא עוד
צפיות: 2 120הקדרה עשויה מצ'יפס קפוא פרוס (נמצא במדור האוכל המוכן). שלבו אותם עם חלפיניו מטוגן במחבת, פלפלי פובלאנו ובצל, מעליהם שפע של גבינה מגוררת ופירות פריכים מפוררים... קרא עוד
צפיות: 14,099כולם יאהבו את תבשיל ארוחת הבוקר הצבעוני והטעים הזה. אפילו אלה שאינם בדיאטה. הוא עשוי מבשר חזיר צ'וריסו טחון, בצל אדום מטוגן, הרבה גבינה מגוררת, תרד וירקות קלויים. כל המרכיבים מבושלים בנפרד, ו... קרא עוד
צפיות: 10,787שאריות עוף בגריל מושלם להכנת אנצ'ילדות מקסיקניות מהירות, צינורות בשר ממולאים בשר אפויים מתחת לשכבה של רוטב עגבניות וגבינה. פשוט קרעו חצי עוף בגריל בעזרת שני מזלגות וערבבו אותו עם שימורי... קרא עוד
צפיות: 12,612ניתן להשתמש בשאריות הודו לחג למחרת להכנת תבשיל קדרה טעים ומשביע עם פסטה וגבינה תוססת ודביקה. הודו מגורר מוקפץ ברוטב גבינה חריף וקרמי עם חלפיניו כבושים ו... קרא עוד
צפיות: 1,617בוריטו מקסיקני זה כולל אורז זהוב, שעועית שחורה חריפה, גבינה, עוף, פרוסות אבוקדו ורוטב מוג'ו מרענן העשוי מכוסברה, פלפלי צ'ילי ומיץ הדרים, הכל עטוף בטורטייה גדולה של חיטה. כדי להעניק לאורז טעם נפלא, קרא עוד
צפיות: 2,392תבשיל זה הוא גרסה פשוטה של עוף קורדון בלו. הוא הרבה יותר מהיר להרכבה ובישול, אך טעים באותה מידה ומכיל את כל המרכיבים המסורתיים של מנת המסעדה הזו. הוא מכיל עוף, חזיר, גבינה דביקה ו... קרא עוד
צפיות: 1,772צ'יקן קינג ראנץ' הוא תבשיל טקס-מקס פופולרי, המאופיין ברוטב העשוי מעגבניות קצוצות ופלפלי צ'ילי משומרים, מרק עוף משומר ומרק פטריות משומר. התערובת המתקבלת כוללת: קרא עוד
צפיות: 1,694המפתח לביצים מקושקשות מושלמות הוא טיגון איטי על אש נמוכה, מה שמאפשר לביצים להתייצב מבלי להשחים. זה לוקח קצת יותר זמן ממה שאתם עשויים לחשוב בהתחלה, אבל התוצאה היא... קרא עוד
צפיות: 3,797לנאצ'וס הכי פשוטים, תצטרכו צ'יפס טורטיה תירס וגבינה מגוררת. אפשר להוסיף טבעות חלפיניו כבושות אם אתם מעדיפים חטיף מלוח יותר. שימו הכל בשכבות בתבנית אפייה והניחו ב... קרא עוד
צפיות: 2,534בר טאקו הוא רעיון מהנה ומרגש למפגש עם חברים. אתם מסדרים מגוון קערות וצלחות עם תוספות טאקו מסורתיות ומזמינים את האורחים להרכיב את המתאבנים שלהם בעצמם שיתאימו לטעמיהם. הבסיס לטאקו הזה הוא קרא עוד
צפיות: 13,695אם אתם חובבי נאצ'וס, בוריטוס או טאקוס מקסיקניים, אין ספק שתעריכו את הקדרה הזו, שבניגוד לחטיפים שהוזכרו לעיל, לוקחת רק כמה דקות להרכבה ומכילה את כל אותם המרכיבים: שעועית, תירס, טורטיות, - קרא עוד
צפיות: 17,638תבשיל חגיגי עשיר זה כולל פטריות, ברוקולי ואורז מבושל. כל המרכיבים מעורבבים יחד ברוטב שמנתי עם תבלינים במחבת, לאחר מכן מונחים בתבנית אפייה, מפוזרים בגבינה מגוררת, והתבשיל... קרא עוד
צפיות: 1,588מרק העוף בסגנון מקסיקני הזה כמעט מתבשל מעצמו. פשוט זרקו את כל המרכיבים לסיר בישול איטי ויוצאים לדרך. כשתחזרו, יהיה לכם מרק עשיר וחריף שיחמם אתכם ביום קריר. קרא עוד
צפיות: 3,475לגרסה זו של תבשיל המק אנד צ'יז האמריקאי המפורסם יש טעם ייחודי, וזה לא רק בזכות התערובת של ארבע גבינות שונות - מונטריי ג'ק, צ'דר חריף, ריקוטה ופרמזן. רוטב הגבינה כולל גם מחית דלעת, אשר - קרא עוד
צפיות: 3,406מרק שמנת דל פחמימות זה עמוס בברוקולי בריא, מבושל בתבלינים בציר עוף. טחנו את המרק המוגמר בבלנדר, ולמרק חלק וקרמי במיוחד, ערבבו פנימה הרבה גבינה מגוררת - יותר מ... קרא עוד
צפיות: 16,331מרק גבינה הוא תמיד אופציה בטוחה לארוחת צהריים, שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו. לטעם עשיר יותר, הוסיפו לא רק סוג אחד, אלא שלושה סוגים של גבינה. רי דראמונד בחרה בתערובת של צ'דר עדין וחריף, וגם... קרא עוד
צפיות: 10,962תבשיל תפוחי אדמה להלוויות הוא מאכל מסורתי במערב התיכון האמריקאי, שפותח במקור על ידי קהילות מורמוניות, שהכינו אותו בעיקר להלוויות. מכאן קיבלה התבשיל את שמו, אבל אל תתנו לזה להטעות אתכם: המנה הזו מאוד... קרא עוד
צפיות: 1,463מתאבן כיפי זה בצורת איש שלג יהיה תוספת נהדרת למגש הגבינות שלכם לכבוד ראש השנה או חג המולד. כדורי איש השלג עשויים מגבינת שמנת מעורבבת עם צ'דר מגורר, פירורי בייקון מטוגנים ובצל ירוק, ואז מגולגלים ב... קרא עוד
צפיות: 2,095צ'ימיצ'נגות מקסיקניות הן כמעט כמו בוריטו, רק נאפות בתנור. צ'ימיצ'נגות ממולאות בבשר ומוגשות כמנה עיקרית עם תוספות. מתכון זה כולל עוף בגריל מגורר. חממו אותו עם תבלינים - קרא עוד
צפיות: 1 208הכיסים האלה דומים לפשטידות עם שכבה דקה של בצק, שבתוכן יש מילוי בשר עשיר ועסיסי. להכנתן, נקניקיית צ'וריסו מקסיקנית גולמית מטוגנת במחבת עם גרגירי תירס וחלפיניו חריפים ומערבבת עם... קרא עוד
צפיות: 2 302מתאבן טקס-מקס אלגנטי זה הוא פינוק נהדר לחג. הוא מכיל את כל המרכיבים של טאקו טיפוסי, אך במקום להיות מוגש על לחם שטוח, הוא מוגש בקערת טורטיה אכילה ופריכה. עקבו אחר הוראות המתכון ותהיו... קרא עוד
צפיות: 1,850הכינו ורניקי תפוחי אדמה וגבינה קנויים כחלק ממנה עשירה וטעימה, ואז תוכלו להגיש אותם אפילו במסיבת חג: אף אחד אפילו לא ינחש שהם אוכלים אוכל מוכן מראש. ורניקי מבושלים במחבת בכמויות קטנות - קרא עוד
צפיות: 1,891פיצה צלויה היא חטיף טעים ומהיר כשהיא מוכנה מבצק מוכן. הבצק מושח בשמן זית, נמתח דק ביד, וצלוי ישירות על הגריל. לאחר שהופכים את קלתית הפיצה מעל האש, תוכלו... קרא עוד
צפיות: 8,780אפילו ילדים יודעים שמקרוני וגבינה אפילו יותר טעימים עם תוספת נקניקיות. מק אנד צ'יז זה מוכן כקדרה עם נתחי נקניקיית עוף מטוגנים ברוטב תפוחים. כל המרכיבים הופכים את המנה הזו לטעימה - קרא עוד
צפיות: 1,832לא משנה כמה אמפנדס מקסיקניות תאפו עם מילוי מתוק, הן תמיד להיט. איך אפשר לעמוד בפני הקליפה הפריכה ומילוי הקרמל הרך של המאפים האלה? הדרך הקלה ביותר לאפות אמפנדס היא להשתמש ב- קרא עוד
צפיות: 3,677צ'יזבורגר ברביקיו זה, עם קציצת בקר עסיסית וגבינה מותכת, מלא בטעם בזכות רוטב הברביקיו המתוק והחריף והצלייה. התחילו עם הרוטב, שכן חלק ממנו ישולב בבשר הבשר הטחון, והוא גם... קרא עוד
צפיות: 1,749כדי להכין את הכריכים בהשראה מקסיקנית אלה, ירכי עוף ללא עצמות מבושלות לאט במשך שעות בסיר בישול איטי, לאחר מכן מטוגנות במחבת עד להזהבה ומערבבות עם רוטב חריף שהוכן קודם לכן - קרא עוד
צפיות: 19,365מק אנד צ'יז, או מקרוני ורוטב גבינה בסגנון אמריקאי, הוא מאכל ביתי ומשביע שתמיד מרומם את המצב רוח והוא אהוב. מבוגרים וילדים כאחד מעריצים מק אנד צ'יז בזכות המרקם הקרמי והדביק שלו וטעמו העשיר והקרמי. קרא עוד
צפיות: 2,587מטבל מקסיקני טעים זה, ממולא בגרעיני תירס, פלפלי צ'ילי וירקות אחרים, הוא מתאבן משביע לקהל, מוגש חם מאוד עם צ'יפס טורטיה לטבילה. התירס מוכן מראש... קרא עוד
צפיות: 1,963לחם תירס אמריקאי ריחני ואוורירי זה יכול לשמש כתוספת לכל ארוחה או לקחת אותו לדרך כחטיף טעים ומשביע. הוא נאפה מחלקים שווים של קמח חיטה וקמח תירס, מועשר בתערובת של לחם טחון דק... קרא עוד
צפיות: 3,998הכינו חביתה רכה וטעימה ממולאת בבייקון מטוגן פריך, פרוסות אבוקדו רכות וגבינת מונטריי ג'ק מגוררת. לחביתה טעימה עוד יותר, ערבבו עשבי תיבול קצוצים טריים ישירות לתוך הביצים הגולמיות. ראשית, טגנו את החביתה על הכיריים. קרא עוד
צפיות: 2,279הקציצה להמבורגר הזה עשויה בסגנון קרוקט: מבשר בקר טחון, מצופה בפירורי לחם ומטוגן בשמן עמוק. המטרה כאן היא קרום זהוב ופריך, כך שאם תיצרו אותם מבשר בקר טחון נא, לא יהיה לו זמן להתבשל. בשר בקר טחון - קרא עוד
צפיות: 3,323לא נדרשים כישורי קולינריה מיוחדים כדי להכין את מנת הקיץ הספרדית הזו. פשוט ערבבו ירקות גולמיים (עגבניות, מלפפונים ופלפלים) עם שמן זית, חומץ שרי ותבלינים, וגספצ'ו ריחני ומרענן מוכן. קרא עוד
צפיות: 1,668כריך מונטה קריסטו האמריקאי הוא שילוב מפתיע של כריך חזיר וגבינה וטוסט צרפתי. לחם לבן נמרח בחרדל, מעל פרוסות חזיר וגבינה, מעליו לחם, ספוג בתערובת ביצים ומטוגן. קרא עוד
צפיות: 1,561המנה המקסיקנית צ'ילקילס עשויה מצ'יפס טורטיה (או טורטיות מעופשות) ברוטב חריף עם בשר וגבינה. היא מוגשת בדרך כלל לארוחת בוקר, אך ניתן להכין אותה גם לארוחת ערב. מניחים את הצ'יפס בשכבות בתבנית גדולה. קרא עוד
צפיות: 2 201בר טאקו הוא דרך מהנה להגיש מתאבנים מקסיקניים, המציע טורטיות תירס ומגוון מילויים שונים כדי שהאורחים שלכם יוכלו לבנות טאקו משלהם. תנו להם מבחר טוב ובשלו את הבשר על - קרא עוד
צפיות: 4,327פיצה אלגנטית המשלבת בהרמוניה טעמים של גבינה כחולה חמצמצה, סטייק בקר עסיסי, גרגר הנחלים פיקנטי וציפוי בלסמי מתוק. פיצה זו צלויות לחלוטין. ניתן לערבב מראש את הבצק ואז... קרא עוד
צפיות: 2010השילוב של פטריות פורטובלו צלויות בטעמים וגבינה מותכת בכריך המטוגן הזה הופך אותו לטעים ומשביע להפליא, בעוד פלפלי פובלאנו קלויים מוסיפים עסיסיות נוספת וחריפות עדינה. ניתן גם לצלות את הפלפלים על להבה גלויה. קרא עוד
צפיות: 5,094קסדייה מקסיקנית היא טורטיה מקופלת לשניים עם מילוי גבינה דביק בפנים. מפזרים גבינה מגוררת על חצי מהטורטיה, מעל מניחים בייקון מפורר פריך, בצל ירוק מטוגן ופלפל חלפיניו חריף, ומעליהם מניחים את החצי השני. קרא עוד
צפיות: 6,640מנה זו משלבת בהצלחה בריאות וטעם. קייל ותירס עשירים בוויטמינים יוצרים מילוי טעים לחזה עוף. הגבינה המותכת החמצמצה הופכת את המילוי לקרמי ומחזיק מעמד. אם רוצים, אפשר להוסיף עוד... קרא עוד
צפיות: 28,012אנצ'ילדות מקסיקניות מסורתיות ממולאות בטורטיות מקמח תירס. עם זאת, קישואים טובים בדיוק כמו טורטיות צהובות להכנת לחמניות. בנוסף, קישואים זמינים יותר כאשר הירק בעונה. תהליך הכנת האנצ'ילדות אינו... קרא עוד
צפיות: 3,819פריטטה היא חביתה איטלקית עם מגוון מילויים. השם עצמו מתורגם מאיטלקית כ"מטוגן". עם זאת, פריטטה מסורתית פשוט מטוגנת קלות במחבת עד שהביצים מתחילות להתייצב, ולאחר מכן מסיימת את הביצים בתנור. קרא עוד
צפיות: 11,490בייקון מטוגן וביצים מטוגנות מעניקים לנאצ'וס טעם מסורתי של ארוחת בוקר. אפו את הנאצ'וס בתנור, הניחו שכבות של צ'יפס טורטיה על תבנית אפייה, וסגרו עליהם הרבה גבינה, סלסה ובייקון פריך. מעל הנאצ'וס המוכן ניחו ביצים מטוגנות ופרוסות אבוקדו. קרא עוד
צפיות: 5,294פונדו גבינה שוויצרית נחשב זה מכבר לסמל של מפגשים אינטימיים עם חברים קרובים. זוהי דרך נהדרת לפנק את האורחים שלכם במנה ראשונה טעימה. לפונדו תצטרכו שני סוגי גבינה, יין לבן יבש ועמילן כדי להעניק לרוטב טעם עשיר. קרא עוד
צפיות: 7,620צ'אודר הוא תבשיל אמריקאי מסורתי, המוכן לרוב עם שמנת וציר ומעובה בקמח. הכינו צ'אודר ירקות פשוט עם תירס ופלפלים, והוסיפו מעל את המרק בייקון טעים והרבה גבינה. קרא עוד
צפיות: 5 156הלחמניות אורכות רק חצי שעה להכנה והן טעימות עם תוספת של פלפל חריף וגבינה מותכת. לאפייה, תצטרכו בצק לחם צרפתי קנוי, מגולגל לגליל, אותו חותכים למספר חתיכות. קרא עוד
צפיות: 6,418כריכי גבינה חמים וטעימים מושלמים לנשנוש משביע. אבל כשצריך להאכיל קהל גדול ממש מהר, אפשר לאפות כריך ענק ולחסוך לעצמכם את הזמן של הרכבת כריכים אישיים. חתכו כיכר לחם - קרא עוד
צפיות: 4 322מקרוני וגבינה מסורתיים מקבלים טוויסט חדש עם רוטב ראנץ' אמריקאי פופולרי, תערובת של מיונז, יוגורט, פטרוזיליה מיובשת, שמיר, בצל, שום, מלח ופלפל. זה גם לוקח את המנה לשלב הבא. קרא עוד
צפיות: 5 262טאקוס מקסיקניים, המוגשים באופן מסורתי בכיסים עשויים טורטיות תירס קטנות מקופלות לשניים, לרוב אינם נוחים לאכילה: נוזלים דולפים וירקות נושרים. לעומת זאת, טאקוס במעטפות נוחים הרבה יותר והכנה לא אורכת זמן רב יותר. קרא עוד
צפיות: 7 329קדירה פשוטה זו כוללת כרובית, שמנת ושלושה סוגי גבינות: גבינת עיזים, גאודה ופרמזן. בשילוב, הן יוצרות רוטב טעים וקרמי עם טעם לוואי תוסס של גבינת עיזים. לאחר... קרא עוד
צפיות: 4,622אנצ'ילדות מקסיקניות מסורתיות יכולות להיות מוכנות בצורה טעימה לא רק עם מילוי בשר, אלא גם עם גבינת עיזים רכה. ערבבו גבינת עיזים עם שום, עשבי תיבול, מיץ ליים וגבינת קוטיחה מקסיקנית קשה ועוטפים אותן בצינורות טורטיה תירס. קרא עוד
צפיות: 5 202רוטב גבינת צ'דר עשיר מעורבב עם ברוקולי קלוי יוצר מטבל טעים שמתאים בצורה מושלמת לכל מתאבן. הגישו אותו חם, לפני שהגבינה מתייצבת, וטבלו פרוסות תפוחי אדמה אפויים במטבל. קרא עוד
צפיות: 5 808מרק ירקות נפלא בסגנון מקסיקני, מחמם בטעמו העשיר והחריף. למרק תצטרכו ירקות כמו בצל, פלפלים, עגבניות משומרים במיץ שלהן ותירס קפוא. בשלו אותם בעוף - קרא עוד
צפיות: 1,873אנצ'ילדות הן מאכל מקסיקני פופולרי המורכב מצינורות טורטיה ממולאים האפויים ברוטב חריף. השתמשו בעוף בגריל מבושל מראש כמילוי לאנצ'ילדה שלכם. מלבד טעמו התוסס, הוא משמעותי... קרא עוד
צפיות: 2 237אם אתם כאן בתקופה זו של השנה, כששדות התירס מתחממים בשמש והגרעינים מבשילים על הקלח, אז המנה הזו בשבילכם. נסו את התירס החלבי על ענן של פולנטה, בשילוב עם בשר מבושל. קרא עוד
צפיות: 2 809הכינו נאצ'וס ייחודי משלכם על ידי שימוש בקישוא במקום בשבבי תירס. פרסו אותם דק, צפו אותם בפירורי לחם ואפו אותם בתנור עד שהם פריכים. לאחר מכן, הוסיפו את כל הדברים שאתם אוהבים עם נאצ'וס: גבינה, קרא עוד
צפיות: 5,436נאצ'וס, צ'יפס תירס מקסיקני מסורתי, יכול לשמש לא רק כחטיף עם מטבלים שונים, אלא גם כארוחה מלאה. מניחים את הצ'יפס על נייר כסף ומפזרים גבינה מגוררת ונקניק, ואז מוסיפים כף. קרא עוד
צפיות: 5,005אף מסיבת חצר אחורית אינה שלמה בלי בירה; היא מוסיפה מרקם נעים לרוטב הגבינה. מתאבן זה מושלם למפגש נעים עם חברים קרובים. כל אחד יכול לטבול את הצ'יפס שבחר במנת הקסו פונדידו. קרא עוד
צפיות: 16,342פלאוטות מקסיקניות (בספרדית: flauta - חליל), או כפי שהן נקראות גם טקיטוס, הן צינורות קטנים של טורטייה תירס או חיטה ממולאות במגוון מילויים: בשר, עוף, גבינה, ירקות ותבלינים. המילוי המוכן עוטף בטורטיות. קרא עוד
צפיות: 4,004הירק של מדינת ניו מקסיקו הוא פלפל הצ'ילי, המשמש בצ'יזבורגר הצ'ילי הירוק המפורסם. כריכים אלה כוללים מנה נדיבה של גבינה מותכת ברוטב קסו ונגיעה של פלפלי צ'ילי, בטווח בינוני עד גבוה. קרא עוד
צפיות: 4 233
צפיות: 2,337גבינה היא מרכיב חיוני במנה ראשונה מקסיקנית מסורתית. ניתן ליהנות מקסדייה פשוטה זו כנשנוש עם קערת מרק עשיר. ההכנה אורכת לא מעט זמן, אך היא שווה את הארוחה. קרא עוד
צפיות: 13,874הקסדייה הזו כנראה עונות על כל הדרישות לארוחה מהירה מושלמת: הנאה מקסימלית במאמץ מינימלי. הסלסה ורוטב השמנת החמוצה (או גוואקמולי) הם הנגיעה האחרונה והחשובה. למי שלא אוהב בצל או תרד, קרא עוד
צפיות: 3,274המבורגר טעים אינו דורש בשר טחון. שילוב המרכיבים במנה זו מתאים לצמחונים וימצא חן בעיני כולם. קציצות ההמבורגר נשארות עסיסיות מבפנים ופריכות מבחוץ. מנה כוללת: קרא עוד
צפיות: 5 221מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 8 323מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 4,525מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 10,348גבינת צ'דר, מונטריי ג'ק ופרמזן מהווים את הבסיס לרוטב מק אנד צ'יז עשיר וטעים, כפי שהופיע במגזין Food Network. מנה מהירה זו מוכנה כולה על הכיריים, כך שאין צורך לוותר על דבר בחג ההודיה הזה. קרא עוד
צפיות: 6,680
צפיות: 5 805מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5 137מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 11,390חביתה דשנה זו לארוחת בוקר כוללת ביצים שמנת, תפוחי אדמה מבושלים ופלפלים. כשהיא מוגשת מתחת לשכבת גבינה, הפריטטה הופכת לאוורירית לאחר מספר דקות בתנור. קרא עוד
צפיות: 6,520אם אתם מרבים להכין תפוחי אדמה מכוסים בביצים, נסו הפעם למרוח את המילוי על לחם שטוח. הוסיפו שעועית וירקות טריים קצוצים דק. ותקבלו חטיף נהדר. קרא עוד
צפיות: 12,401
צפיות: 15 232כדי להכין את המתכון הזה, יש לשפשף את נתח הנתח בתערובת תבלינים קייג'ון, למלא אותו בתערובת גבינה של עגבניות מיובשות ותרד ולאפות, ואז לצלות אותו במהירות על הגריל לקבלת טעם מעושן. קרא עוד
צפיות: 5,596לאחר טבילת הטורטיות בסלסת עגבניות תוצרת בית, מלאו אותן בתערובת עוף אפויה וכוסברה קנויה, הוסיפו עוד סלסה ופיזרו גבינת מונטריי ג'ק. אפו עד שהרוטב מבעבע והגישו עם - קרא עוד
צפיות: 8,538כאשר אלטון בראון מכין את הלזניה הזו בהשראה מקסיקנית, הוא מסתמך על רוטב אנצ'ילדה תוצרת בית העשוי מפלפלי צ'יפוטלה, שום טרי, כמון ורוטב עגבניות. מנה זו עמוסה בעוף רך ו... קרא עוד
צפיות: 9,086בקערת המרק הטעימה של טרישה ירווד, המעובה משני סוגי שעועית וקרמית משמנת מתוקה, תוספת סלסה טרייה מבלייטה את טעם העוף. קרא עוד
צפיות: 13,818את הקדירה הגדולה הזו ניתן להכין בלילה שלפני ולאפות מתי שתרצו, כמו בבוקר חג המולד. היא עשויה עם מאכלים אהובים לארוחת בוקר: לחם, ביצים, נקניקיות, תפוחי אדמה וגבינה רכה. קרא עוד
צפיות: 4,586ג'פרי זכריאן אומר שאתם יכולים לבחור את הבשר שלכם למנה הזו. הוא, בתורו, מציע להוסיף בקבוק בירה כהה ורטבים חריפים אדומים וירוקים כדי לשפר את הטעם. קרא עוד
צפיות: 12,470חשבו על המנה הזו כצלחת של טאקו מפורקים, עם בסיס וחלק עליון של טורטייה תירס, ומילוי דשן של בשר בקר טחון מתובל בכמון ושעועית פינטו. קרא עוד
צפיות: 6,026במקום לעטוף אנצ'ילדות, סאני אנדרסון מכינה תבשיל טורטיות תירס בשכבות של רוטב אנצ'ילדה קלאסי, ומוסיפה בשר בקר טחון, ירקות וגבינה כפולה כדי לשדרג את המתכון ל- קרא עוד
