מתכונים קולינריים

עם המתכון הזה, אתם לא צריכים לדאוג שצלעות ההודו הרכות והבריאות שלכם יתייבשו. פשוט הוסיפו קצת קישואים מגוררים לבשר הטחון! זה מוסיף עסיסיות בלי להשתלט על הטעמים האחרים...

פריטטה ממולאת ירקות זו מושלמת גם לבראנץ' וגם לארוחת ערב. היא ללא בשר, אבל תוספת תפוחי האדמה הופכת אותה למלאה מאוד, והסלסה, החלפיניו והחמניות המלוחות...

הכינו בשר בקר טחון בסגנון סטרוגנוף עם פטריות מטוגנות ברוטב עשיר וקרמי. זה מהיר יותר מנתחי בקר מסורתיים. בשלו את הפסטה לקישוט באותו...

אם אתם רוצים לשמח את האורחים שלכם במסיבת בית עם מתאבן מעניין, אפו לחם נשלף. הוא מורכב מפרוסות בודדות המודבקות יחד במהלך האפייה, ממולאות בחתיכות חזיר, בצל מטוגן ו...

הכינו כריכי גבינה חמים עם חזיר, החליפו לחם רגיל בוופלים בלגיים. הם יהיו אפילו יותר טעימים עם חרדל דבש מעורבב עם תפוח מתוק וחמצמץ מגורר, מורחים מעל...

לחם תירס ייחודי וטעים זה ממולא בחתיכות של חזיר מלוח, דובדבנים מיובשים מתוקים וגאודה שמנתית. מושלם לארוחת בוקר או כחטיף לדרך.

פריטטה זו של גבינה ונקניק, ממולאת בברוקולי בריא, מושלמת לארוחת צהריים, וניתן להגיש שאריות לארוחת צהריים עם סלט ירוק קל. זוהי מנה אהובה מאוד...

קוביות של חזיר דלי, גבינה שוויצרית מגוררת, בצלצלי שאלוט מטוגנים ועשבי תיבול טריים מעניקים לפריטטה הזו טעם ומרקם יוצאי דופן. היא מושלמת לארוחת בוקר, צהריים וערב.

שימוש בעלי כרוב במקום לוואש הוא רעיון מבריק למנה ראשונה מהירה, טעימה, דלת קלוריות וצבעונית לאורחים. לפני עטיפת המילוי בעלים, אדו אותם מעט...

ביצים מטוגנות מוגשות עם סטייק חזיר צרוב, סלט ירוק עסיסי בויניגרט חמצמץ ובגט קלוי פריך. רעיון נהדר לארוחה טעימה...

הגאלט הצרפתי המלוח הזה דומה לפיצה, אבל אתם לא חייבים לעבוד עם בצק שמרים. המתכון משתמש בבצק פריך (קלתית פאי). פשוט מניחים את...

פאי זה, עשוי עם קרום פירורי תוצרת בית, ממולא במילוי ביצים עדין בטעם טרגון, ומעליו חתיכות של חזיר וקממבר. מושלם לארוחת בראנץ' של יום ראשון, קיש זה...

סטייק חזיר טבעי, חזיר אחורי, מטוגן במחבת בחמאה עם מעט סוכר חום, שהופך לקרום קרמל קליל ומעניין...

סלט נפלא לשולחן החג. פרוסות חזה ברווז צלוי מתובלות עם אנדיב, תפוזים, פטל ואגוזי פקאן בויניגרט חמצמץ על בסיס שרי. הכל...

עגבניות שרי ממולאות אלו הן שילוב מושלם של טעמים ומרקמים שכולם יאהבו. טעם האגוזים העשיר מועצם על ידי גבינת פרמזן, ארוגולה חריפה ועגבניות מתוקות.

תפוז, אננס ותפוח טרי מעניקים למשקה הטעים הזה טעם מרענן וטרופי. אננס טרי או משומר יעבדו. ערבבו את כל המרכיבים יחד...

אם החלטתם לאפות לחם תירס עם תערובת קנויה, תנו לו מגע אישי וטעם ביתי יותר על ידי הוספת אגוזי מלך, טימין טרי ודבש לבצק. וכדי להקל על האכילה ו...

קציצת הבשר הזו עשויה מאותה תערובת בה האיטלקים משתמשים להכנת קציצות: בשר בקר טחון, חזיר ועגל, מתובל בפרמזן ופטרוזיליה. מעליה תערובת...

ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות עשיר הוא מאכל איטלקי מסורתי, המוכן לעתים קרובות לארוחת ערב גדולה של יום ראשון. במתכון זה, הרוטב מוכן מאפס ומבושל על אש קטנה במשך...

כדורי הבשר האלה מוצקים ועסיסיים אפילו בלי לחם. המרכיב הסודי שלהם הוא קשיו! מתנה משמיים למי שנמצא בדיאטה נטולת גלוטן. ובכל זאת, הטעם של כדורי הבשר האלה לא...

הכינו ארוחת ערב טעימה ומהירה בסגנון קריבי. חזה עוף ללא עור משופשף בתבלין ג'רק ג'מייקני, מטוגן במחבת עד לקבלת פריכות ומתובלות, ומוגש עם תוספת של חזה עוף מטוגן...

בישול עוף בגריל טעים וחריף הרבה יותר קל כשמשתמשים ברוטב ג'רק ג'מייקני. צלייה על אש עקיפה על גריל חיצוני מבטיחה שחזה העוף יישאר עסיסי בפנים ולא...

רולי סטייק טריאקי הם מאכל יפני פופולרי העשוי מפרוסות בשר דקות מאוד עטופות סביב ירקות. במתכון זה, רולי הסטייק ממולאים בבצל ירוק וצלויים על הגריל.

חביתה יפנית מסוג טמאגויאקי מטוגנת על ידי גלגול שכבות דקות של ביצים מטוגנות לגליל. עדיף להשתמש במחבת מלבנית מיוחדת הנקראת מקיאקינבה, שכן זה יקל על גלגול החביתה.

מקרונים יפים ופוטוגניים צריכים להיות בעלי משטח חלק ו"חצאית" נחשקת, טבעת תחרה לאורך הקצה התחתון. קחו בחשבון שזהו קינוח די הפכפך. תוך הקפדה על שלב אחר שלב...

אם אתם אוהבים עוגיות ריבה אבל לא רוצים לבזבז את הזמן בהכנתן, המתכון הזה יעזור לכם: פשוט צרו שני גושי בצק גדולים, הניחו רצועה ארוכה של ריבה במרכז, ו...

נסו המבורגר צמחוני פשוט ומאוזן היטב, עשוי מרכיבים במחירים נוחים. הקציצות עשויות מעדשים רכות, מבושלות במהירות בסיר בישול איטי, ובטטה אפויה עם פטריות ו...

בעזרת המתכון הזה, תוכלו להכין בוריטוס ארוחת בוקר מזינים מראש ולהקפיא אותם, כולם במגוון טעמים כך שתהיה לכם בחירה בכל יום. בסיס הבוריטו הוא חביתה עם מגוון...

כדורי בשר איטלקיים עשויים מבשר חזיר טחון, פרמזן ושומר מטוגנים עד להזהבה, ואז מגולגלים כל אחד בנפרד לעיגולי בצק בריוש פריכים עם פרוסת מוצרלה...

כדורי בשר איטלקיים ממולאים בגבינה מטוגנים עד שהם פריכים, ואז מבושלים על אש קטנה ברוטב מרינרה, מפוזרים בבזיליקום טרי ומוגשים על פסטה מבושלת, בדרך כלל ספגטי. בזכות הפרמזן...

ג'ף מאורו מכין את הקציצות לכריכים האלה מקציצות בשר טחונות. הן עסיסיות ועשירות להפליא. והז'רדינייר הביתי החריף של ג'ף מוסיף נופך של חריפות. אפשר להחליף...

מוקפץ אמריקאי מסורתי ממיסיסיפי, מבושל בסיר איטי תוך חצי מהזמן. תערובת תיבול יבשה של ראנץ' ותערובת שימורים קצוצה...

מחפשים ארוחה משביעה, מנחמת ומחממת לכל המשפחה? עם תבלינים כמו קינמון, כורכום, ג'ינג'ר וכוסברה, עוף עסיסי זה הוא בדיוק הדבר. הוא עשוי מעוף...

אם אתם מחפשים קציצות עוף פשוטות שמתבשלות במהירות ומשתלבות היטב עם מגוון מאכלים, המתכון הזה מושלם! הביצה ופירורי הלחם עוזרים לקשור היטב את העוף...

אפרול, ליקר גראן מרנייה, ומיצי תפוזים, אשכוליות ולימון סחוטים טריים מעניקים לקוקטייל הזה טעם הדרים מרוכז שמאוזן יפה על ידי נגיעה של תבלין...

צלעות חזיר רכות לעיתים קרובות מתבשלות יתר על המידה ויבשות, אבל לא בסיר בישול איטי! תוך שלושים דקות בלבד, יהיה לכם חזיר רך ועסיסי עם קרום פריך וטעם עשיר ומלוח...

אפילו צלעות חזיר בבישול איטי יכולות לקבל טעם צלוי. תערובת תבלינים עם פלפלי צ'יפוטלה מעושנים תבוא לעזרה. זה מוסיף נגיעה של...

סיר לחץ הופך את פודינג האורז הקרמי הזה לכל כך קל להכנה. הוא טעים להגשה חמה לארוחת בוקר או קרה לקינוח. פלפל אנגלי, וניל טבעי וקינמון...

סאג פאניר הוא מאכל הודי טעים ובריא המוכן עם תרד חריף וקרמי וגבינת פאניר. שלא כמו רוב הגבינות האחרות, פאניר בקושי נמס, והנתחים הצפופים והקרמיים שלו...

זוהי אולי הדרך הקלה ביותר לבשל ספגטי. דקרו אותו בכל רחביו בעזרת מזלג ובשלו אותו בסיר לחץ איטי עד לבישול מלא. שיטה זו אורכת הרבה פחות זמן...

כרישה, פטריות בר מגוונות ויין לבן מעניקים לריזוטו הקרמי הזה טעם עשיר ומורכב. והחלק הכי טוב במתכון הזה לסיר בישול איטי הוא שאתם...

פסטה מרינרה ברוטב עגבניות עשיר היא אחת המנות האיטלקיות הקלות ביותר להכנה, ובסיר בישול איטי זה אפילו קל ומהיר יותר. רק 10 דקות של עבודה פעילה, והשאר...

תוכלו להכין ציר מיסו ביתי טעים להפליא תוך דקות. הכל בזכות סיר בישול איטי! גרסה זו של המרק כוללת פטריות שיטאקי רכות, טופו משי, פטריות טריות...

בעזרת סיר בישול איטי, אפשר לבשל עוף שלם ורך בפחות משעה. הוא יוצא עסיסי ורך כל כך, שהבשר ייפול מיד מהעצם. אם אתם מחפשים טעם פריך וזהוב-חום...

לזניה קלאסית היא כבר לא רק מאכל של סוף שבוע. מוכנה תוך 25 דקות בלבד, היא מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע אחרי העבודה. הלזניה מהירה להכנה בזכות...

מנת חצילים הודית זו היא גרסה פשוטה של ​​בהארטה (מחית חצילים) טעימה. עם מתכון זה, לא צריך לבזבז זמן על צלייה וקילוף החצילים. במקום זאת,...

סיר בישול איטי עוזר לכם להכין ביריאני הודי (מנה דמוית פילאף) עם שרימפס במהירות ובלי הבלגן של כלים נוספים. ראשית, מטגנים את השרימפס עם תבלינים, ואז מבשלים את השרימפס בלחץ...

אם אתם אוהבים את המרכז החם והלח של לחמניות קינמון קלאסיות, הקפידו לנסות את המתכון הזה: כל לחמנייה יוצאת בדיוק ככה! הלחמניות האלה מבושלות בסיר בישול איטי...

אם אתם לא רוצים לחכות שמי הפסטה ירתחו ואז לעמוד שם ולערבב אותה, יש פתרון נהדר: לבשל אותה בסיר בישול איטי. תוך דקות, תהיה לכם פסטה אל דנטה מושלמת בלי...

מרק עדשים אדומות הודי חריף זה מהיר וקל להכנה בסיר בישול איטי, והטעם כל כך עשיר שמרגיש כאילו לקח שעות של התעסקות. הכל בזכות התבלינים והמיובשים...